關於 愛買清酒 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

◆美國肉類出口協會官網：
Facebook : https://www.facebook.com/gobeefus/
YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCQTW0Pg58XtQek8q2O5DjhQ

◆食譜↓
這次透過愛買量販準備了
做炖煮料理非常適合的美國牛肋條！
因為用玉米飼養
所以會有鮮甜的風味
油花也很豐富
比較沒有草類的腥味
運輸期間透過
天然酵素進行熟成的作用
燉煮之後可以享受
它的彈性&甜嫩多汁的口感～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

味噌燉煮牛肋條/牛の味噌煮込み
[4人份]
美國牛肋條 US Rib fingers—500g
牛蒡 Burdock root—120g
蒟蒻 Konjak—150g
白蘿蔔 Daikon—400g
紅蘿蔔 Carrot—100g
蔥 Scallion—2支
薑 Ginger—20g
蒜頭 Garlic—5粒
生辣椒 Chili pepper—2支

砂糖 Sugar—3大匙
清酒 Sake—100cc
醬油 Soy sauce—3大匙
味噌 Miso—3大匙
味淋 Mirin—2大匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
　OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#USbeef
#gobeefus
#美國牛肉

疫情之下，沒有酒吧怎麼辦？
那就自己創造一個阿
原本以為疫情之下
不喜歡長時間待在家的我應該會不習慣
結果意外的非常適應
而且開始在居家創造出各式各樣的場域
以前在居酒屋最喜歡點的酒類就是梅酒
串燒搭配梅酒還有跟朋友的抱怨屁話
就是最快樂的周末夜生活跟Friday Night
好想參加線上酒精聊天室

—

最近愛上的梅酒是 #月桂冠完熟梅酒
為酒類愛好者科普一下
這支梅酒有得過日本「全國梅酒品評會」銀賞殊榮
100%使用日本第一的紀州南高梅，無加水勾兌
下面是一些夏日新喝法分享
1⃣純喝梅酒原酒
酸甜梅子的醇厚，甜甜的很順口

2⃣梅的冒泡
梅酒：氣泡水=3：1比例混合
加入氣泡水的口感就像氣泡飲，忍不住會多喝幾口！

3⃣梅酒綠茶
梅酒：綠茶=2：1比例混合
如果愛喝梅子綠茶，這款梅酒小清新你一定也會喜歡！

—

那麼， #月桂冠完熟梅酒 哪裡買？
450ml：7-11、全聯
720ml：家樂福、愛買、大潤發、指定菸酒專

#禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒
#月桂冠清酒 #月桂冠 #Gekkeikan #sake #日本酒 #お酒 #梅酒
#月桂冠完熟梅酒 #原酒 #不加水 #夏日限定 #夏日新喝法

最近大家都很感謝日本🇯🇵
讓我想到之前也常常去日本旅遊
超喜歡日本的美食、美酒
尤其是甜甜的梅酒 配上日料都覺得很幸福呢

宅在家防疫時
囤貨了幾隻「月桂冠完熟梅酒原酒」
🌟月桂冠完熟梅酒原酒🌟
月桂冠梅酒從日本全國 151 款梅酒綜合評比脫穎而出
外觀、香氣和口感
榮獲2016年日本「全國梅酒品評會」銀賞殊榮

直接喝下梅酒 果香味十足～
沒有酒精辛辣感 很順口好喝
小麥也研究了一些特別的喝法
介紹給你們試試🥰

🤍月桂冠梅酒+More百香果氣泡水
以梅酒：氣泡水 3:1 完美比例混合
再根據個人喜好加入冰塊🧊
（因為不愛冰的我就沒加囉）
變成帶有氣泡的梅酒調酒！超適合夏天
整個都清爽了起來

🤍月桂冠梅酒+綠茶
以梅酒：綠茶 2:1完美比例混合
適合配餐的小清新風味
有時候喝多了梅酒怕比較膩 也怕蓋住食物的美味
這時做綠茶搭配 不但可以解除油膩感
綠茶的口感 清新又回甘

你們還有沒有更多創意的喝法呢
趕快分享給我～～～

IG:@gekkeikan.tw

購買通路：
450ml🤍7-11、全聯
720ml🤍家樂福、愛買、大潤發、指定菸酒專

🈲禁止酒駕
🈲未滿18歲禁止飲酒

#月桂冠清酒 #月桂冠 #Gekkeikan #sake #日本酒 #お酒 #梅酒 #月桂冠完熟梅酒 #原酒 #不加水#夏日限定#夏日新喝法

◆美國肉類出口協會官網：
Facebook : https://www.facebook.com/gobeefus/
YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCQTW0Pg58XtQek8q2O5DjhQ

◆食譜↓
這次透過愛買量販準備了
做炖煮料理非常適合的美國牛肋條！
因為用玉米飼養
所以會有鮮甜的風味
油花也很豐富
比較沒有草類的腥味
運輸期間透過
天然酵素進行熟成的作用
燉煮之後可以享受
它的彈性&甜嫩多汁的口感～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

味噌燉煮牛肋條/牛の味噌煮込み
[4人份]
美國牛肋條 US Rib fingers—500g
牛蒡 Burdock root—120g
蒟蒻 Konjak—150g
白蘿蔔 Daikon—400g
紅蘿蔔 Carrot—100g
蔥 Scallion—2支
薑 Ginger—20g
蒜頭 Garlic—5粒
生辣椒 Chili pepper—2支

砂糖 Sugar—3大匙
清酒 Sake—100cc
醬油 Soy sauce—3大匙
味噌 Miso—3大匙
味淋 Mirin—2大匙


＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
　OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#USbeef
#gobeefus
#美國牛肉

這次跟MARUTAI九州拉麵合作料理影片！
不要小看快煮拉麵,
在家這麼簡單可以做出跟餐廳一樣的美味！
介紹有肉&多種蔬菜的豐富拉麵配料作法。
可以享受很有滿足感的拉麵！
大家一定要試試看喔～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
鹿兒島風炒黑豬&蔬菜豬骨拉麵/黒豚野菜炒めとんこつラーメン
「 1人份 」
鹿兒島豬骨拉麵 Kagoshima Ramen—1包
水 Water--480ml
黑豬五花肉 Sliced Pork Belly—100g
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper--適量
高麗菜 Cabbage—100g
洋蔥 Onion—1/8個
蘆筍 Asparagus—5~6支
紅蘿蔔 Carrot—20g
香菇 Shitake mushrooms—2片

[ 和風Ankake醬汁 ]
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
香菇水 Shitake water—100g
柴魚片 Katsuo bushi—2g
鹽巴 Salt—1/4小匙

太白粉 Potato starch—2小匙
水 Water--2小匙
白芝麻 Whit sesame—少許


【 MARUTAI九州拉麵 】
*各產品特點介紹（熊本，鹿兒島，博多）
熊本 黑麻油豚骨風味拉麵－使用豬骨、蒜頭熬製湯底，加上特製黑麻油，完成濃厚感十足的蒜味豬骨湯拉麵。
鹿兒島 黑豚骨風味拉麵－選用鹿兒島本地的黑豬骨製成湯底，配上具鹿兒島特色的粗麵條與焦蔥末，品嚐最道地的日式拉麵。
博多 醬油豚骨風味拉麵－使用豬骨、雞骨與洋蔥熬製湯底，加上白胡椒、芝麻粒與醬油，完成濃郁又順口的豚骨拉麵
*販售通路：好市多，家樂福，愛買，寶雅，Jason超市等等
*更多產品訊息：https://goo.gl/3NuMkr


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＊MASA 食譜網站：https://www.masa.tw
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊刀子：VICTORINOX 瑞士維氏
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco