關於 意大利之夜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

豐富的另類「廚師發辦」😂

點解會叫「另類廚師發辦」，發辦者話事也！今次由我哋三個大廚@daifukitchen @leboulechef @keithkkku 話事主理了一趟日本之夜，所以以此為題自High一下！

昨晚大家預備了近十多道菜，有大夫的超新鮮日本飛機貨海鮮，波蛇充滿日本風味的田樂燒、土佐豆腐，當然還有筆者加入了咖啡和純朱古力煮製的日式咖喱雞肉和焦香豐盈的炙燒汁煮牛小排。在無特別夾過的情況下，居然又冇撞餸，難得的默契！整餐鮮味爆燈，豐富到絕倫，大家都超滿足的捧著肚子離開！

炙燒藍鰭吞拿腦天
螢光魷魚
馬糞海膽
超級大的新鮮北海道帶子
室津生蠔配黃金山女魚籽
吸物
汁煮大根
田樂燒
土佐豆腐
炙燒汁煮牛小排
鰻魚豆腐鍋
日式咖喱雞

幸福滿足！期待下次的意大利之夜！😋😝

#另類廚師發辦
#日本之夜
#日本飛機貨海鮮
#大熱日本生蠔
#地道日本田樂燒
#古家私房菜

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意大利🇮🇹之夜

每個星期「小鳥胃」的朋友都會來到米家作客😏😏。因為他們們常宅在家中，所以米太非常安心他們來家中😛😛（對喔，我仍是不太放心🙈🙈）

由於小鳥胃的夫妻的食量真的是非常非常之少，每次也很頭痛生怕他們會不夠吃，但每一次都是米太想多了。他們每一次也吃到水也喝不不去🙈🙈其實真的不是很多份量的，只是他們真的像小鳥一樣🤣🤣

話說當初跟小鳥胃妻討論下星期的餐單時候，米太總是非常的好客，希望每次晚餐都製作不一樣的餸菜😏😏但當發現小鳥胃夫妻的食量時就打消了這個念頭。決定以不同的地方特色餸菜作為晚餐🥣

由於上星期已吃了小鳥胃妻推介的韓國🇰🇷豬手，知道他們都很愛吃Pizza米太決定今個星期的晚餐吃酸種Pizza ，但只吃Pizza又未必足夠，後來就提議吃卡邦尼長通粉，小鳥胃妻說：「她只吃10條左右的長通粉和二塊Pizza就足夠了😝😝，再次提醒我不要煮太多的長通粉🙈🙈」最後她應該吃了20條左右吧！！（我想是很好吃吧🤣🤣）晚餐不可以沒有蔬菜🥬，最後就煮了一客非常非常之邪惡的法式法邊豆🤭（勁多牛油🧈）。意大利🇮🇹的甜點一定是提拉米蘇🍰米太製作時小鳥胃妻是不知道的，如果她知道一定會說份量太多了。我已經將份量減至二人份量，生怕她又說要吃消化丸才能睡覺💤

是晚餐單：
米太手製酸種pizza （4人份量）
卡邦尼長通粉（3人份量）
邪惡法邊豆（2人份）
提拉米蘇（2人份）

後記：上星期的豬手宴內米太原本煮了滷水雞翼和滷水蛋🥚，因大家也太飽原封不動在桌上（除米生外）最後米太都將他們放入食物盒內給他們帶回家中作明天的晚餐。小鳥胃妻吃過後非常喜歡，我就跟她說笑的說：「好吧，我幫你滷熟蛋你買返生雞蛋給我作交換吧，他們說非常願意」😂😂最後米太滷了半打雞蛋和蒜頭🧄給他們而小鳥胃妻就用將上星期帶回去的食物盒放下他們自家製的醃蘿蔔。當晚原本想試吃數粒，最後因太美味不知不覺間就吃掉了半盒🤣🤣

不知道會否有一天愛上韓國🇰🇷呢🤭🤭🤭

卡邦尼長通粉食譜：
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1905765429559610/?extid=1RBLAcxu6N5o6PkA&d=n

#米太
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#簡簡單單一晚
#酸種厚批好好食
#其實真係二人份量
#卡邦尼一定要多芝士
#朋友食左20條就飽飽了
#小鳥胃真係好小鳥食量架
#米家小廚房Micskitchen

Le Creuset
Le Creuset Taiwan
ル・クルーゼ　ジャポン　Le Creuset Japon
Chateau Ste. Michelle Winery

HomeChef ! 意大利之夜 !

830pm : 2小時特別版 , 意大利之夜! 食意菜講意大利 , 正呀喂 !

1030pm : 新apps介紹 , 摸關羽 !

1100pm : 史坦卡關,打機

#italianfood
#homechef
#關羽

#香港好去處 #九龍灣 #香港Vlog #美食 #紫薯 #疏乎厘班戟

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?美食｜灣仔｜商廈優雅扒房La Moo Moo’s
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分享展覽Info給大家
?「蛻變維港新海濱」之《川流不熄》
地點：中環海濱活動空間
入口：從中環摩天輪沿着海邊向灣仔方向～步行約2至3分鐘，就會看到的喔
展期：2021年6月5日至15日
門票︰免費
開放時間：1pm-10pm
最後入場時間：9:30pm

?另外有6組作品在不同地方展出：
?銅鑼灣避風塘海濱
?維多利亞公園
?灣仔碼頭之海濱休閒站
?添馬公園
?中西區海濱長廊（近添馬公園）
?灣仔海濱長廊（水上運動及康樂主題區）

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https://youtu.be/VsUe6tj5w6c
? 行山路線｜馬鞍山至西貢
https://youtu.be/Ds_LLSbtfUY
? 沙田帝逸酒店｜ 一田便利店
https://youtu.be/QQM84VoFbl4
?銅鑼灣 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/Fif3lWTcW1I
? 中環 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/0DEfDFtyx5w
? Donki｜吞拿魚解體
https://youtu.be/iSHgXjXqu3Q
? MUJI 無印良品｜德福廣場
https://youtu.be/DBvuRmMzJvY
? Snoopy 7-11
https://youtu.be/1WWX0Y09Uco
?元朗大棠楓香林｜賞紅葉
https://youtu.be/Zv-05hAiWME
?聖誕燈飾和商場佈置大集合
https://youtu.be/qRbv3XNODtI
? 荃灣｜十分天燈 台灣夜市
https://youtu.be/UeO8tNvnncc
? 北角匯｜粉紅貓隧道
https://youtu.be/jZ1Hn2VBt2Y
? 尖沙咀｜K11 Musea 金色聖誕森林＋光影展
https://youtu.be/v146m5O1TIo
? 尖沙咀｜海港城 LCX x 白爛貓
https://youtu.be/YhqMWNxWr_0
? 尖沙咀｜海港城聖誕燈海花園＋燈光音樂表演
https://youtu.be/a1GhvgZnRKA
? Frozen夢幻特展
https://youtu.be/tiBPK9Kz9M4
? 貓．美術館
https://youtu.be/IL2bawt1q4E
?Lego 展覽
https://youtu.be/-aaV46NB-24
?北角匯｜紫藤隧道
https://youtu.be/mm9D_dhTHQ8
? 沙田｜室內向日葵花園
https://youtu.be/lkkQVmJ779M
? 可口可樂展覽
https://youtu.be/ZSyAESNjaYc
? 美食｜Snoopy X 1011 SIPTEA 台式茶飲店
https://youtu.be/AZTN7XovjNs
? 天星小輪 Star Ferry
https://youtu.be/NUd7Uk3-NdY

? 開箱｜Calioo Christmas Box
https://youtu.be/RPQJOdOWFSE
? 開箱｜iPhone 12 Pro ｜夜景攝錄實測
https://youtu.be/cnKyAOAUKnk
? 開箱試食｜My Melody 紅豆飽
https://youtu.be/5vlSwM_ekuc
? 開箱試食｜Ikea 冰皮月餅
https://youtu.be/M6H8oqY4dcs
? 獎品開箱｜意大利美食
https://youtu.be/qpWuREPD77s