《懿品乳酪菓子手造所》
📍全台快閃店|網站宅配|高雄實體店
(美術本舖、囍餅禮舖、大地菓子舖、衛武營、悅誠廣場)
✔️八角蒜香乳酪餐包 $75(中南部) $85(北部)
剛出爐的八蒜包蒜味濃厚,麵包外表有灑上些許帕瑪森乾酪讓八蒜包香氣十足,麵包口感外層酥脆內層麵包內有滿滿的美式乳酪和奶油,綿密滑順的口感令小編陶醉,但小編倒是建議不要一個人吃全部哦,因為吃到後面就有點膩了🤣。
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悅誠 廣場 麵包 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最讚貼文
-高雄-🍴棉花堡土耳其餐廳🍴
🌟高雄也吃得到土耳其料理🇹🇷!「棉花堡土耳其餐廳」位在悦誠廣場2樓,無法出國就來這裡品嚐充滿中東風味的土耳其料理吧🍖!
🔺伊斯坎達烤肉 $250
🌟我最愛的「伊斯坎達烤肉」,有熟悉的沙威瑪雞肉😍,用酸酸甜甜的番茄料理,沙威瑪雞肉底下還藏著麵包丁!將烤肉沾著優格醬食用,又別有一番風味!一旁附的土耳其米飯內含有義大利米麵,整體吃起來扎實帶有一點Q彈🍚
🔺窯烤雞肉鍋 $350
🌟用窯燒方式呈現的「窯烤雞肉鍋」,不是有湯汁的那種火鍋😂,整塊土雞肉咬起來很有彈性,使用蕃茄和各種香料調味🧂,搭配土耳其米飯就很美味了!
🔺阿達納烤羊肉 $320
🌟超特別的「阿達納烤羊肉」將羊絞肉用特殊手法烤成串,羊肉香氣非常突出,搭配手工餅皮和洋蔥一起食用🧅,能同時吃到洋蔥鮮甜和羊肉香,推薦喜歡羊肉的朋友可以來試試!
🔹套餐:任一主餐 + $230 可升級套餐
▪️每日例湯
當天享用的湯品是「奶油蔬菜雞肉湯」,蔬菜燉煮到完全融入湯頭裡,帶點細碎雞肉的口感。
▪️沙拉
「鷹嘴豆泥沙拉」使用鷹嘴豆製成泥狀,調味由土耳其白芝麻糊、土耳其甜椒香料、橄欖油組成~
▪️甜點
🌟甜點Mandy推薦「米布丁」和「土耳其冰淇淋」都要嘗試!米布丁用牛奶與米做成,帶有米香及奶香,上面撒上核桃碎粒,吃起來挺爽口的🍮;土耳其冰淇淋帶有黏性,吃起來口味很特別,讓人回味無窮🍨!
▪️飲料
「土耳其紅茶」呈現美美的琥珀寶石色,無糖更可以品嘗到紅茶本身的甘醇滋味,也有附上糖包可自己斟酌甜度;「土耳其酸奶」有加鹽,剛開始喝起來有點鹹鹹的感覺,但會越喝越順口😋
📍土耳其風馬賽克燈DIY手作:現場有「土耳其風馬賽克燈」製作課程,有興趣的話可以直接詢問店家,2/14情人節也推出限定課程,報名還可享有「享漫雙人套餐」優惠價🌹
📍現場也有土耳其燈飾、餐盤、風格小物可以欣賞或購買。
☑️高雄市三民區民族一路427號(悅誠廣場2樓)
☑️電話:07-3952611
☑️營業時間:平日11:00-14:30/17:00-21:30
假日11:00-21:30
https://www.gomaji.com/store/112655?pid=266118
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悅誠 廣場 麵包 在 悦誠廣場- 最香的新品上市你嘗過了沒? 1F【 懿品果子 ... 的推薦與評價
「八角蒜香爆乳餐包」悦誠廣場限定販售每日限量供應,建議撥打電話預訂~不然 ... 服務人員妝容精緻,對待客人高冷,八蒜包跟她一樣冷,旁邊的星巴克咖啡跟麵包好吃 . ... <看更多>
悅誠 廣場 麵包 在 悅誠廣場2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的推薦與評價
「悦誠廣場」是興富發集團於2019年以全台首創森林圖書館概念打造的社區型商場,同時也是集團新事業體開出的第一間集結購物、餐飲、休閒、體驗的複合式商場。 ... <看更多>
悅誠 廣場 麵包 在 [食記] 雲咖啡-新開399甜點蛋糕鹹派吃到飽- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:雲咖啡
消費時間:2020年/04月
地址:高雄悅城廣場2F
電話:07-9555-888
營業時間:11:00-21:00
每人平均價位:399+10%
可否刷卡:可
有無包廂:無
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/352058560
講到甜點吃到飽
七八年級生學生年代應該都會有體驗過~
幾年已經變得不多見
感覺上很多人也會覺得他不合時宜
不過去年從台北開始, 有一些店家以更精緻的方式
重新重現甜點吃到飽這種方式
像是日本的Uncle Tetsu,
在台北就開了甜點的吃到飽
至於高雄這家雲咖啡是悅誠廣場自營的咖啡廳
在他們官網看到從2020年4月開始,
更改成吃到飽經營方式
提供的蛋糕甜點都是他們原本單點
再額外加上了鹹食, 常溫蛋糕
飲料是和服務人員單點然後再幫忙送上
感覺上比傳統上的蛋糕吃到飽更加精緻
雲咖啡在悅誠廣場誠品書店門口旁
桌數部分其實並沒有非常多,
目測大約15桌左右
當天蛋糕會在門口蛋糕櫃展示
雲咖啡是全天營業
從早上11點一直到晚上9點
不分平假日399+10%
用餐時間90分鐘,
我個人還蠻喜歡這邊的環境
不會太擁擠太吵
除了一般四人座之外
也有一個大型的包廂式座椅
不過吃到飽要走來走去,
感覺進出不方便哈哈
當天現場冰櫃提供的甜點有31種
加上常溫蛋糕跟鹹食大約有60種左右算蠻豐富
甜點服務人員會幫忙拿,
不會被弄得亂七八糟, 也有挑蛋糕的感覺
不過甜點款式還是要以店家當天為主
因為我在粉絲專頁看到有幾款當天都沒有
感覺並不是固定的
鹹食常溫蛋糕跟飲料部分
店家在店內規劃自取吧台
不過像是咖啡, 特調飲料
冰沙還是服務人員親自調配
精緻度上還蠻不錯的
果汁跟茶就自己來
茶有提供茶壺可以泡一壺回到桌上慢慢用
鹹食提供了三明治
韓式麵包, 法式麵包, 蜂蜜可頌等烘培選擇
還蠻喜歡韓式麵包的口感,
也有烤箱可以提供加熱
鹹派是一大看點
有三種口味分別是牛肉, 雞肉和鮭魚
接著就是義大利麵還有兩種炸物
當天提供的是筆管麵雞塊還有薯球
唯一的湯品是玉米濃湯
餐具盤子都是採用自取方式
有另外提供塑膠兒童餐具
最後就是常溫蛋糕櫃
提供了像是千層蛋糕
巧克力捲跟馬卡龍等
很多人覺得甜點吃到飽是下午茶
不過我覺得就算當正餐中午或者晚餐算OK
當然前提是你真的要喜歡吃甜點蛋糕XD
先從鹹食部分開始享用
店家提供的碗盤都蠻有質感
很喜歡可頌的口感
我自己猜這邊的食材應該是和
樓下同一經營方的豐悅匯 Buffet 共同製作
和一般甜點吃到飽都是跟工廠訂的很不一樣
作為一個長不大的小孩,
薯球跟雞塊當然要多吃一點XD
這邊熱食都是算少量製作
不會一次弄很多然後保溫的很乾
鹹派吃起來還蠻有層次感
酥皮部分很鬆軟
我自己比較喜歡牛肉跟鮭魚
吃起來較香
筆管麵經過分裝
比較可惜口味只有一種
建議店家可以稍微增加一點選擇
德式蛋塔口感上有點像酥皮餅加布蕾口感濃郁
推薦可以放進烤箱加熱吃超讚
茶使用進口DILMAH 茶包
口味選擇上很多
也有一些很特別的調味茶
如果不喜歡喝茶又不喜歡咖啡
也可以跟服務人員點特調
有不同顏色的主題特調
又或者來個水果冰沙都蠻不錯
蛋糕甜點種類還真不少
如果點烤布蕾的話
還會現場炙烤再幫忙送過來
從一般的奶油海綿蛋糕, 塔類, 布丁, 布蕾
果凍, 提拉米蘇,生巧克力, 泡芙
在我來了當天都有提供
還有兩種杯裝沙拉適合想吃一下青菜的人
蛋糕都切成小份
食量正常要吃個10幾款絕對不是問題
我個人最喜歡的是生巧克力
吃了不少顆口感香滑順口
另外就是純巧克力蛋糕口感很濃郁
烤布蕾提拉米蘇也有很不錯的表現
感覺是真的蠻用心在設計這些甜點
以前講到甜點吃到飽
都會聯想到學生都是學生聚會在吃
可能是批發蛋糕, 一堆炸物
飲料機飲料和塑膠盤子
不會有什麼太好的裝潢
雲咖啡這種一咖啡廳方式出發
路線其實就很不一樣~
飲料繼續保留單點品質和選擇
師傅研發的蛋糕品質都很優秀
絕對有外面單點單買的水準
營造出咖啡廳悠閒又想吃到飽的心情
不過前提是真的要喜歡吃甜點XD
因為很多甜點吃到飽現在都改到鹹食比甜點多
雲咖啡路線就大概80%都Focus在蛋糕甜點類
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.60.183 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1586535240.A.382.html
※ 編輯: vhygdih (218.166.60.183 臺灣), 04/11/2020 00:15:28
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: vhygdih (218.166.60.183 臺灣), 04/11/2020 00:15:56
上次甜點吃到飽已經是
2013年的事情了(遠望XD
※ 編輯: vhygdih (218.166.60.183 臺灣), 04/11/2020 00:26:48
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