近日來,各大社交媒體的朋友圈,都紛紛被各式月餅或應節糕點洗版。話說中秋佳節品嚐月餅的習俗,最早出現於公元九世紀中葉的晚唐時期,歷經千餘年來發展,至今月餅品項已不下百種,以廣式月餅和蘇式月餅最為普及,魯式提漿月餅和京式翻毛月餅則流行於華北地區(有興趣的朋友,不妨拜讀一下梁實秋先生著作《雅舍談吃》,書裡對於山楂餡翻毛月餅有動人的描述)。上世紀80年代源自香港半島酒店的奶皇月餅,可說是當前最夯的人氣商品,而包裝時尚、口感討喜的新派月餅(例如新加坡萊佛士酒店的冰皮月餅)也早已風靡各地。
#香港龍景軒三星月餅
#香港新同樂二星月餅
#香港半島酒店奶皇月餅
#香港恆香老餅家月餅
#香港聖安娜至尊月餅
每年中秋節前夕,貓兒品嚐到的各式月餅不下30種(當然,跟坊間那般收月餅收到手軟的工商部落客相較,這數目微不足道),其中不乏一流品牌~包括由米芝蓮星級食府主廚率領自家團隊製作的頂尖月餅(像是3星的龍景軒&富臨飯店、2星的天龍軒&新同樂、1星的潤&夏宮&嘉麟樓),傳統老字號經典月餅(例如香港大同與恆香、澳門鉅記、廣州蓮香樓和上海杏花樓),以及
#李子柒金玉蛋黃酥
#香港志蓮淨苑福餅
#台北歐華普羅旺斯花采月餅
#台北佳德糕餅公司鳳梨酥
#汕頭西堤仁和潮式朥餅
在傳統觀念上,中秋節是重要的團圓時刻,公司也贈送給每一位同仁知名的香港聖安娜月餅;貓兒則繼之前寄給貓爸與貓媽的龍景軒月餅禮盒,以及跟本地好友分享的幾款應景糕點(例如佳德鳳梨酥、李子柒蛋黃酥),等到中秋前夕,貓兒更會把香港龍景軒、嘉麟樓、新同樂出品的星級月餅,還有來自汕頭的潮式朥餅、George郭師傅特地送給貓兒的歐華酒店普羅旺斯花采月餅,帶來辦公室與同事們一起品嚐(考量到吃素的朋友,貓兒也準備了志蓮淨苑的純素福餅),在兩岸三地的月餅烘托下,共同感受佳節將近的溫暖氛圍。
#2021年中秋月餅系列
By the way,相信貓兒的知心好友都知道:本帖重點在於兩岸三地的特色月餅,至於看到月餅或食物照片就會留言提醒「吃多月餅身材會變胖唷」的少數網友,在此貓兒便統一回覆:「以貓兒這段期間吃下去的月餅熱量,跟貓兒平日的工作量、假日持之以恆的高強度運動量相較,月餅的卡路里並不會讓貓兒擔心,也請偏離重點的朋友無需掛懷,謝謝!」。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅老天鵝娛樂,也在其Youtube影片中提到,老鵝特搜#440 立委收賄案偵結/科學人/搞笑諾貝爾獎 ▶️ 立委集體收賄案偵查終結 共12人遭起訴 - 跨黨派團結 只有貪污能讓他們走在一起 - 屏東蘇家 叔叔大咖 全被姪子輸光光 - 李恆隆老朋友 情感上交流 陳唐山獲不起訴 ▶️ 刊農委會萊劑廣告遭批 科學人急撤貼文 - 過去最硬的風骨 資...
「恆 香 鳳梨酥」的推薦目錄:
恆 香 鳳梨酥 在 Facebook 的精選貼文
隨著中秋佳節的氛圍日益濃厚,跟貓兒住處相距不遠的Yata一田百貨,也在超市入口的外側,規劃了一整區傳統中秋市集,擺放琳瑯滿目的應節糕點、由阿一鮑魚領銜的高檔中秋禮籃,以及香港知名品牌(如榮華、恆香、大班、聖安娜、美心,還有標榜獲得「米芝蓮星星」加持的利苑)套裝月餅組合,而來自台灣的鳳梨酥、蛋黃酥和太陽餅也沒缺席,可讓貓兒興奮不已呢。
#香港皇玥月餅
#經典流心雙輝月餅
放眼沙田新城市廣場,推出月餅禮盒的各式商鋪(包括一田中秋市集)此時各顯神通promote、每一間都門庭若市,其中又以皇玥月餅最吸引貓兒。話說皇玥的月餅master葉永華師傅,當年在香港半島酒店發明了奶皇月餅,很快就風靡全港(記得兩年前,貓兒還專程跑一趟皇玥總部,跟著葉師傅親手學做月餅);即便現今市面上,許多人氣品牌都有推出甜蜜的奶皇月餅,但能得到貓兒青睞、且令貓兒回想起最初感動的月餅,還是皇玥第一。
#2021年中秋月餅系列
從巴黎半島酒店的Lili法式奶皇月餅和新加坡Raffles酒店的南洋風情月餅,一路嚐到近期友人分享的上海寶格麗(Bvlgari)酒店時尚月餅,貓兒這些年來,對於各種頂級月餅可累積了不少心得。這回感謝Martin讓貓兒嚐試「經典流心雙輝月餅」🥮,不僅有流心奶皇口味,流心芝麻月餅同樣出色,搭配茗茶或咖啡都很對味;長年在香港努力工作的貓兒,也因為有著節慶美食加持,讓日子充滿甜蜜的層次感,豐潤了生活的幸福。
恆 香 鳳梨酥 在 Taipei Walker Facebook 的最讚貼文
看似平凡的餅可是曾經獲得 #日本天王賞 的極品呢! 👍
紅豆沙的顆粒柔順感帶出紅豆與乳酪的香氣真的是好誘人啊! 😍
#TaipeiWalker吃台中
#寶島好讚wowTaiwan
恆 香 鳳梨酥 在 老天鵝娛樂 Youtube 的最佳解答
老鵝特搜#440 立委收賄案偵結/科學人/搞笑諾貝爾獎
▶️ 立委集體收賄案偵查終結 共12人遭起訴
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恆 香 鳳梨酥 在 Kuo Choyce Youtube 的精選貼文
#LuLuLun #化妝水用敷的 #日本製造 #化妝水面膜天天敷 #連日本人都來台灣掃日本貨
雙11強檔優惠:http://bit.ly/2AQI4Rt
#日本朋友來台灣瘋搶這個,指定要買的不是鳳梨酥,竟然是日本製造生產『LuLuLun 化妝水面膜』日本人說:在台灣買比日本還便宜,還經常有促銷特價送好禮。平均下來真的比日本實惠很多,還不用走全日本去採買地區限定面膜。
登愣!走訪日本各地,Choyce最愛搜集日本好物,最具代表的就是『LuLuLun 地區限定植萃面膜』日本各地都推出特色面膜,尤其是北海道哈密瓜面膜與薰衣草面膜,瀨戶內海的檸檬面膜,九州特選橙果香氛面膜,福岡限定草莓面膜等。每一次泡澡時順便敷臉,閉上眼睛就能回想起旅行的美好時光。
但其實LuLuLun厲害的不只是日本地區限定面膜,更有根據需求設計的各種功能面膜,每個女孩洗完臉都知道要擦化妝水,但你有沒有發現,化妝水很快就乾了,肌膚到底吸收多少真心不懂。
LuLuLun強調用『貼的化妝水』,可天天使用,一包七片剛好是一週份量,除了日本當地特產香氣之外,還有各種精緻保養效能。如果經常外出旅行,推薦單片包裝面膜更容易攜帶。
LuLuLun將日本製造富含飽滿精華的化妝水附著在肌膚上,提高吸收力更可維持一整天豐潤好氣色。是的,大家都知道肌膚不能乾燥恆生皺紋,保濕度尤其重要,用化妝棉敷臉,遠不及LuLuLun採用,無酒精、無香精、無色素、無礦物油 日本技術打造富含美容精華液製作『用貼的化妝水面膜』,不知道你有沒有感覺:普通開架式品牌面膜略薄,Choyce喜歡LuLuLun的「超涵水三夾層面膜」中間是加強吸水層,後敷不感覺沈重,反而感受到臉部肌膚透亮得很有精神。
我也喜歡LuLuLun細緻剪裁,就連眼部周邊都照顧得到(包含臥蠶與眼角,還能覆蓋鼻頭及鼻翼兩側、嘴角及下巴,幾乎無死角照顧整張臉(就連大餅臉如我都可安心使用呢!
比起大餅臉,Choyce在乎的還有年過四十好幾的熟齡肌,有點暗沉,有些黑斑色塊,很容易乾燥脫皮,尤其是一直搭飛機到處旅行,高空中那高壓與空氣讓人瞬間變成乾妹妹,長途旅行時隨手帶一包LuLuLun單片包面膜,每片富含35ml美容精華液,LuLuLun潤澤面膜(紅色裝) LuLuLun淨白面膜(綠色裝) LuLuLun透亮面膜(深藍色裝)更是針對Choyce的需求設計,保濕鎖水又能帶來好氣色,讓我隨時下飛機都能神采奕奕,植物性神經硫胺,更強過玻尿酸,不只是愛旅行的人必備,一整天坐在辦公室吹冷氣的OL上班族女性,你更要注意肌膚保濕程度呢!
恆 香 鳳梨酥 在 大仁生活 Youtube 的最佳貼文
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