關於 恆 隆行 餐廳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

(( 今晚12點收單 ))‼

英國Sodastream氣泡水機
➕義大利Quy Cup環保隨身杯
➕韓國製BONBON矽膠冰塊盒
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價格比恆隆行官網還優惠，贈品也豐富很多
揪大家一起來愛上氣泡水，減塑愛地球!!
把握今夏最後一檔優惠
搭上Sparkling Water這波時尚潮流吧😍

在家就能DIY消暑解膩又療癒的氣泡飲料
氣泡水的應用和附加功效其實很廣
醃肉、入菜、洗臉、清潔肌膚
煎牛排前可以打氣泡水加一些海鹽下去醃
它能破壞肉的纖維，煎起來的口感意外軟嫩
下次也試試看吧

開水中打入二氧化碳變成氣泡水
二氧化碳從身體中釋放出來的時候會帶走大量的熱量
所以能瞬間感到清涼降溫、神清氣爽
飲用氣泡水能幫助加快新陳代謝、消除疲勞、幫助消化、舒緩便祕
覺得口渴或悶熱時來一杯
即使不加冰塊常溫一入口還是能沁心涼，超解暑
我最愛跑步或瑜珈之後來一大杯常溫氣泡水
肌肉瞬間放鬆，醒腦舒服

擁有一台氣泡水機
家裡隨時都是高級西餐廳！
進餐時或餐後飲用氣泡水，有去油解膩的清爽感
這也是為什麼高級餐廳都會先詢問你是否要飲用氣泡水
它能去除口中異味、中和口內酸鹼值

小孩若在餐前喝飲料，血糖飆高正餐根本吃不下
如果渴又想喝飲料，我會準備媽媽牌水果特製氣泡水
天然ㄟ尚好～～ 還能去油解膩
減少喝進太多化學添加物和代糖
打進啵啵泡泡讓孩子愛上喝水
這就是媽媽的神奇魔法🤩🤩

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🔺漾媽咪 x Sodastream獨家限量優惠:
➊滿$4,000元贈糖漿1入 (不挑款)
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✔商品由恆隆行倉庫直出，於付款後2~3個工作天安排寄送

我自認是個廚藝不精的女子
但對於收納、排列、刀功
我真的是龜毛到大小、顏色、順序、間隔、邊角、水平
全都要跟我一一排整齊
比美不美味更重要（誤）
但慶爺只說了一句：最後都要吃進去有差嗎
當然有！！

看好多主婦們的冰箱整理術真的好療癒
雖然很想學、整組換掉？
但在廚房我還不是老大哈哈哈哈
有全家人都能一起固定習慣使用的密封袋太重要了

Stasher 由美國FDA認可食品級矽膠製成

⚠可耐-40℃ ~ 200℃ 的高低溫
⚠可直接從冰箱取出隔水煮沸或微波爐加熱
⚠可放入洗碗機、烘碗機
⚠可100%回收被生物分解

不只無毒、可重複使用環保又安心
Stasher還有長形、方形、大長形
站站款、口袋Pocket款等多樣化尺寸和顏色
我自己都偏愛透明的
來分享幾款我覺得好用大推的大小

✓站站系列 / 大＋中＋迷你
全球首創可站立式全矽膠一體成形密封袋
超！級！萬！用！
除了可以收納各種食材、水果維持新鮮
存放餅乾、乾糧等也不怕會受潮
我最愛特有的「站立」設計
出門外帶餐食、湯類都很環保又美觀🤣

小孩的副食品用這個分裝好
冰箱拿出來就可以直接加熱，育兒超方便！
特別是我公公也很喜歡一次就煮一大鍋
分裝冷凍、和親友們分食都超好用
簡單明瞭更不用一鍋一鍋的佔冰箱空間了啦

✓方形
外出帶大小菲的米餅、點心我都喜歡用方形的
放在媽媽包裡一點都不佔空間
要認真來做舒肥料理也很合適
不只減塑環保又可以保留食材純粹的美味
做牛排、鮭魚排、雞胸肉都可以！

✓口袋Pocket系列
可以放在包包裡隨身帶著走
我自己偏愛放堅果、蔓越莓乾等小零嘴
也很適合收納小文具或信用卡存私房錢🤫

以前的我根本不管環不環保、方便就好（欠揍）
有了小孩以後真的世界大不同！
好希望地球一切安好
留給孩子們一片淨土
特別是疫情期間餐廳們只能靠外送
都讓我擔心這些分裝餐盒有多多、多可怕

雖然我們都無法顧及所有
一個 Stasher 就可使用數千次

多個舉手之勞！讓生活更美好
>> https://bit.ly/3jAsb8V
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一個一個排整齊心情也好好哈哈哈哈哈

Stasher Taiwan

#Stasher #矽膠密封袋 #hengstyle #恆隆行總代理 #環保 #副食品

《BRUAN百靈手持攪拌棒|一週七天，在我家餐桌環遊世界！》
💁🏻‍♀️持機票的旅客，請準備登機
本機由小廚娘艾蜜莉Ｘ恆隆行 百靈手持攪拌棒為您服務
團購網址：https://www.hengstyle.com/market/564
(好評加碼到8/15！）
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本班機介紹✈
👩🏻‍💻廚娘簽派員-艾蜜莉(我本人）：擅長旅行，喜歡體驗各地美食，特別規劃此航班，代理各位前往世界各地，一覽異國風情。
👨🏻‍✈️老饕客機長-Michael(我爸）：飛行資歷三十餘年，專攻各地老饕級料理，各洲美食餐廳都收在他的口袋名單，堪稱挑嘴第一名。
👨‍✈️貪吃機長-Howard（我老公）：住洛杉磯十多年，熱愛美式料理，墨西哥菜、印度菜也是他的最愛。
👶🏻小饕客副機長-Bradley （我兒）：初來乍到地球，每天跟著愛吃鬼媽媽品嚐美食，小小年紀已養出一個老饕胃。
🥣飛機餐主廚：百靈手持攪拌棒 MQ5045(恆隆行 總代理）堪稱媽媽屆副食品神器，實際上，是每個人廚房裡都應該要有的萬用小廚電，一機可抵攪拌棒+均質機+切碎器+果汁機，省空間第一名。
■ 全球銷量第一手持式攪拌棒
■ 德國設計歐洲製造獲奬無數
■ 一機多用媽媽界副食品首選
■ 21檔/ Turbo 單手漸進調速
■ 專利金鐘罩防飛濺設計不易吸鍋
■ 好好握機身備料省時又省力
■ 獨家設計料理鋸齒冰刀
■ 食品級安心材質不含雙酚A
■ 符合衛生福利部TFDA標準並通過SGS檢測
■ 主機保固2年
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旅程✈️
第一站✈🇹🇼：豐原小餛飩/寶寶餛飩
第二站✈🇸🇻：拉丁美洲Taco
第三站✈🇮🇳：印度咖哩
✈同場加映✈夏日必備冰品：芒果雪酪
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詳細開箱文👇👇👇
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8/6-15Emily團獨家團購價:

▪️全配MQ5045 $3680 送美國 Stasher 白金矽膠密封袋-方形曜石黑（價值$480）

▪️簡配MQ5035 $2780

▪️MQ5045跟MQ5035差在哪？

兩者主機都是一樣的，只有差在配件，簡單來說，如果有考慮做冰沙，要打冰塊或像我要絞肉，請選5045，不然5035其實也夠用，絞肉也可以用500ml切碎盆，但因為5035沒有鋸齒冰刀，不能打冰塊。
當然，也是之後發現真的很想打冰沙，也是可以之後再選購搭配鋸齒冰刀的1250ml的切碎盆，但當然比較不划算😂
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#德國百靈 #BRAUN #攪拌棒 #BRAUN手持式攪拌棒 #恆隆行 #hengstyle #98%媽媽使用後推薦 #刨冰機 #副食品工具 #食物攪拌 #打發蛋白

@hengstyle.hlh

#居家防疫健康餐

在這最好都待在家裡的時候
要買什麼菜/怎麼做菜
都是最考驗煮飯人的時候了
山藥、牛蒡、堅果都是很耐放的食材
而且也都很營養

山藥泥來做羹湯
跟一般切塊的山藥湯完全不一樣
滑潤的口感更顯湯的鮮甜

當季牛蒡切絲稍微炒一下
就非常好吃
加點打碎的芝麻
滋味更豐富

最後再做一個培仁最愛的甜品
下午覺得沒力氣的時候
拿出平常儲備的堅果
打碎再煮滾
立刻就能喝到一杯香濃營養的堅果飲

這些都是培仁常做的料理
希望大家也都喜歡

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每天做料理都會用到調理機的培仁
這幾個月都在用——
百靈牌ＢＲＡＵＮ的手持式攪拌棒
因為他真的非常方便，一台主機有多種功能
不需要調理機一台、果汁機一台、攪拌棒一台、研磨器一台，這一台就都夠了。
攪拌棒本身馬力就很強，不會說打不碎，加上推進式刀頭，其實培仁根本就這一隻什麼都拿來打，打濃湯、打果汁、打堅果，直接放鍋子裡，咻咻咻就打好了！
研磨器不用說，絕對是家庭必備，辣椒、花椒等辛香料，還有芝麻、堅果、核桃這些，絕對是要用時才打碎，這樣新鮮才會香。
最厲害的是調理盆，居然可以打麵團，一分半鐘就把麵團揉好了，可以讓機器代工的事，培仁就不麻煩了～目前已經試過蔥油餅、水餃、包子等這些麵食的麵團都打得非常好。

超厲害功能：
1. Braun 德國百靈手持式食物處理機
2.歐洲製造、全球銷售第一
3. 400 W靜音馬達、強勁動能
4. 金鐘罩防飛濺設計、防吸鍋好料理
5. 全球首創 推進式伸縮刀頭，快速打碎堅硬食材
6. 十項全能：攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰
7. 無段變速按鈕，好按好上手
https://reurl.cc/yEERya

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#旋風料理棒
#恆隆行


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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁


熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！

臉書這邊追，有最新課程資訊▼
https://www.facebook.com/peirenvegan​​

ＩＧ這邊追，有日常小影片▼
https://instagram.com/peiren_vegan?ig...

工商合作影片授權請寄▼
peijen0816@gmail.com

本來只想做收納保存特輯
打開冰箱...


" 啊 怎麼還有甜椒 "

" 啊 怎麼還有洋蔥 "

" 啊 這還能用欸 "

" 啊 現在是秋天啊 "

" 順便煮螃蟹好了！ "


一連串的藉口造就這集啦
這次醬汁的名稱還真的找不到
早期在餐廳學到
只是含糊取了泰式醬
但是太籠統了

多年後自己陸續改良了許多作法
變成現在這個版本
這段時間也問過很多同行廚師
也沒個頭緒
都摸到一點邊
但似是非是
我也只能考究國外的食譜
直譯成甜椒醬

對泰國料理有深入研究的朋友
請在底下留言

追蹤我的粉絲團：
https://www.facebook.com/YourChefInTheHouse/?ref=bookmarks

Instagram:
https://www.instagram.com/chris_table1613/


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本集做的都是之前節目中用過的
或者Chris日常有使用到的食材
大方向都是這樣
一般書籍網路文章都找的到
這邊Chris一次做個演示還有重點提示
希望對新手有幫助

最後最重要的重點
食材收納保存
並不是要讓我們囤積更多食材
請各位還是按照用量購買


市面上收納容器都是以容量標示
Chris在節目最後有做一個1L為基準的單位換算
讓各位了解自己需要用到什麼大小的保鮮盒

更多OXO保鮮盒資訊請上恆隆行官網
https://www.hengstyle.com/

#美國OXO

我破解了海鮮煎餅
意外得到很好吃的醬汁

老人我其實很跟不上韓流啊
沒看韓劇
更別提吃韓式料理
不過對這煎餅類似乎有點概念
就是麵糊蔬菜海鮮等組合
這更想讓我躍躍欲試

這次料理過程滿有趣的
特地跑去外面體驗一下味道
再回來照自己的想法組合
剛好藉由Magimix的各項功能
我很快完成備料

海鮮煎餅不難
只是備料繁瑣
食物處理機
就是專門應付這種繁瑣又簡單的工作
可以大幅增加工作效率

Magimix不只可以滿足家庭料理的需求
也能夠勝任餐廳廚房的工作
甚至是自營工作室 小吃餐廳
都很適用
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本次用到的比例

醬汁：

辣椒粉1小匙
七味唐辛籽1小匙
醬油1.5匙
水1匙
醋1匙
香油適量


麵糊：

中筋麵粉200g
玉米粉30g
在來米粉30g
泡打粉12g
蛋2顆
水260ml(可以先下240ml)
鹽胡椒調味


更多Magimix資訊請上恆隆行官網
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