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#Panasonic電池帶你看兔兔 #EVOLTA鈦元素電池 #Panasonic大電流鹼性電池
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅朱綺綺,也在其Youtube影片中提到,沒錯!我們開店啦!是一間很漂亮的咖啡廳 今天就帶大家跟我一起巡店跟試餐 並做一個8小時的底妝實測 這隻底妝的特性就是保濕 水潤 透亮! 用100%玫瑰水精萃製成 粉量只有一般粉底的10% 延展度高 而且用量極省! 只要一般粉底的一半不到就可以上完全臉 少量多次重複疊擦也不會有粉感 講這麼多 拜託你...
「快看下面的禮物與抽獎活動」的推薦目錄:
快看下面的禮物與抽獎活動 在 偽學術 Facebook 的精選貼文
【認真聽】#中秋節抽禮物活動(點開下方看參加辦法)👇 | 中秋節不烤肉,改餵公子吃餅 | 食べログ2021京都地區甜點百大賞 | #文化研究者與甜點師推薦6間京都地區和菓子 | 和菓子的品嘗 // 李長潔 ft. 日和點心的Chris
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中秋時節,吃餅喝茶。本既然要跟大家一起試吃和菓子,當然就要配一個100%天然又好喝解膩的茶飲,那就是「翔琪檸檬茶 」。「虎克茶」送給「偽學術 | 認真聽」的朋友2盒經典檸檬茶包組合,我們來抽獎:
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🎁 抽禮物辦法 🎁
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1⃣ 按讚並分享本集podcast節目貼文
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即日(9/13)起就有機會獲得「虎克船長翔琪檸檬茶」一盒。我們會在本週六(9/18)晚上20:00截止,並公布獲得小禮物的幸運兒~ 🎉
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偽學術的我們,常常去日本文化踏察,「#旅行作為一種方法」,大家應該還蠻孰悉的。但,除了奇奇怪怪的主題,我們還是有去喝咖啡、吃甜點、逛街購物啦~各地的甜點咖啡,是踏察過程中的回血點。而「#食べログ」(Tabelog)每年的Sweet甜點賞,則是非常重要的參考資料。本集認真漫談與分析近畿地區的和菓子與洋菓子,無論是「鍵善良房」的「葛切」,或是「大阪浪花家」的「鯛魚燒」,用聲音試吃,讓你齒頰留香。
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📌 #今天的內容有
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▶ 日本也會吃月餅喔
▶ 和菓子的基礎知識
▶ 為什麼要叫「菓子」
▶ 和菓子的類型—從唐果物到南蠻菓子
▶ 食べログ的2021年百大名店
▶ 有那些你有吃過呢
▶ 研究者與甜點師推薦的6間京都甜點
▶ 嘯月—永遠吃不到的和菓子
▶ 虎屋—維護傳統與持續創新的虎屋
▶ 聚洸—聚洸與《源氏物語》
▶ 鍵善良房—世界上最好的葛切
▶ 川端道喜—以粽子作為招牌甜點
▶ 大阪浪花家—下町裡的戀戀紅豆餅
▶ 茶寮宝泉—夏末的清涼寧靜
▶ 中秋節快樂
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📢 #kkbox 聽這裡:https://podcast.kkbox.com/episode/SkNIS62TH0XpWT7aEJ
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📢 #firstory 聽這裡:https://open.firstory.me/story/ckti6zvexdlwm099483e7bj5i?ref=android
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📢 #spotify 聽這裡:https://open.spotify.com/episode/3PZVmh7M1EGHkqYh61bt7s?si=fDK4BE_iR1a_TjyCi1LCDQ&utm_source=copy-link&dl_branch=1
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📢 #apple 聽這裡:https://reurl.cc/Q633Vq
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📲 #FB 完整論述:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1854068131447470&id=208541192666847
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▓ #日本的菓子是中國的菓子
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所謂和菓子,其實並沒有這麼古老,這是一種在明治時代後,和洋二元定義下的產物。也就是說,為了區分出「洋菓子」,所以就要指出「和菓子」。並且與茶相搭配,形成一個表現日本文化的飲食系統(並松信久,2021)。相對而言,洋菓子以雞蛋、麵粉、糖所組成,而和菓子多以豆沙、糯米粉組成;在形象上,更加專注於四季的象徵變換,具有「展示」的禮儀。
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菓子,原意指提供食用的甜美果實,是真正的植物果實,後被延伸為主食以外的甜點糕餅等零食。我常說,甜點是「食物的剩餘」,因為剩餘,因為過剩,所以才能臻至藝術層次。和菓子也不例外,傳統上的經典乃是源自於中國的「唐菓子」,早期為祭祀時使用的糕點,《倭名類聚抄》、《日本書紀》內都記錄了飲食「餅」與「糖」的場景,說明了日本歷史上手工甜點的出現。
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▓ #和菓子的類型學
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總體來說,和菓子的構成有五個系統,包含「木菓子」、「唐菓子」、「餅和糰子」、「點心」、「南蠻菓子」。所謂木菓子,就是指天然的果實類,最早可以在《日本書紀》中見其描述,為菓子概念的原型,這些天然的果實被特地用來祭祖、宴會。
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平安時代的僧侶從中國將糕點製作的技藝,如扮演中日文化交流橋梁的空海大師,便將中國的甜點製作知識引入日本。當時的唐菓物由下面八種範疇組成:梅枝、桃子、餲餬、桂心、黏臍、饆饠、鎚子、團喜。
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我們可以在今日的和菓子系列中,見到此八種經典的形式與其變形,例如現在常見的「餅」與「糰子」,就是使用在地穀物與食用習慣,製作出來的加工甜點。在室町時代時,則從中國傳來「點心」的食品系統,例如「饅頭」、「羊羹」等。和菓子歷經百年的境內流變與跨文化交流,直至江戶時代(17世紀後半)逐漸形成下面幾類常見的和菓子類型:
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1. 餅類:葛餅、蕨餅、櫻餅、茶巾餅
2. 饅頭類:腰高饅頭、唐饅頭
3. 羊羹類:羊羹、蒸羊羹、煉羊羹、水羊羹
4. 其他類:鶉燒、益壽糖、小倉野、金平糖、洲浜、煎餅、白雪糕、橫雲
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在西洋形式的甜點方面,是從安土桃山時代開始進入的西洋飲食文化,也將西歐的糕點形式與製程帶入,形成「南蠻菓子」。明治時代西化後,則呈現為洋菓子分類。
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在江戶時代的《毛吹草》書中,就可以見到很多和菓子描述,還有很多為現在有名的店舖,像是餅與粽有「渡辺道喜」之名物,饅頭則有「虎屋」、「龜屋」、「松屋」,飴糖有「菊一文屋」,糰子有「御手洗糰子」。足以可見,日本菓子文化傳統的連續性與典型性非常強烈。
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▓ #和菓子的飲食批評
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在這樣的歷史流傳與現代性的進入,對於和菓子的評斷,自然也成為某種將日本文化典型化的知識策略。如《和菓子の系譜》(中村孝也,1967)、《和菓子の京都》(川端道喜,1990)、《虎屋 和菓子と歩んだ五百年》(黒川光博,2005)都是重要的研究者或是和菓子實作者所撰寫的專論。另外像是,梶裕子與御菓子司聚洸所帶領的甜點讀書會,他們將甜點實作與《源氏物語》結合,製作具有典籍意味的京菓子。都是對和菓子文化的品嘗與實踐。
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而品嚐上則強調「味覺」、「嗅覺」、「觸覺」、「視覺」、「聽覺」的五感審美,以體會和菓子之美。這個審美技巧,非常體現在聚洸的「源氏物語讀書會」上,待會我們再聊聊。
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▓ #食べログ的2021年百大名店
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2021年的食べログ百大名店(關西部分),大都還是延續從前的知名老店舖,像是「嘯月」、「聚洸」、「茶寮宝泉」等。一些新興的甜點店鋪,那些創新的品項,比較不容易進入食べログ百大。
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在社群媒體的時代來臨後,透過SNS來行銷與消費,變成甜點生意的一個重要形式。比較新的、潮的甜點店,運用了IG傳遞強烈的視覺符號,飲食的奇觀一瞬間佔滿五感審美。而年輕人對於和菓子來說,近年來也更加喜歡洋菓子(村上陽子,2008)。加上,觀光限制與人口老化,這對於和菓子老店,或許是一個創新挑戰。
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▓ #談談六間不同的和菓子店
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最後我們就來談談,長潔與Chris推薦的六間京都日式傳統甜點,包含「#嘯月」、「#虎屋」、「#聚洸」、「#鍵善良房」、「#川端道喜」、「#大阪浪花家」、「#茶寮宝泉」,請進來節目裡面一起試吃+聆聽~
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🗂#參考文獻
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1. 並松信久. (2021). 和菓子の変遷と菓子屋の展開. 京都産業大学日本文化研究所紀要, 26, 308-268.
2. 小竹佐知子, & 大久保恵子. (2011). 頼 (らい) 家 『時祭 (じさい) 供物献立』 春饗および秋饗の酒・ 菓子・ 茶における使用食製品と特徴. 日本家政学会誌, 62(11), 727-734.
3. 芝崎本実. (2017). 奥深い和菓子の味わい. 日本調理科学会誌, 50(3), 121-123.
4. 村上陽子. (2008). 和菓子の噂好性および喫食状況に関する研究. 静岡大学教育学部研究報告 自然科学篇, (59), 21-36.
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快看下面的禮物與抽獎活動 在 wty_food Facebook 的精選貼文
#玩食女子破萬抽獎
#這次一共抽出10名每人可以任選口味得到6寸整顆巴斯光年流心乳酪蛋糕
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👉:#好頌
💰:往左滑看菜單
🌿:有素食的選擇
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✍️:這次小編吃了這家巴斯克
真的是開啟美麗新世界
第一次吃到這種裡面是流心的巴斯克
跟其他家的不一樣口感更多了一些滑順與綿密
這次抽獎機率很高大家趕快抽爆
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🔆#抹茶巴斯光年流心乳酪蛋糕-540
其實小編完完全全是抹茶控
但是還是有點不太能接受苦澀的抹茶
這家甜度剛剛好這家中了我的心
價格也算合理 大家可以試試看
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🔆#原味巴斯光年流心乳酪蛋糕-480
原味奶香味非常濃厚
而且中間流心地方口感更加濃郁
喜歡吃乳酪的一定會爆愛🤩
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🔆#法芙娜可可巴斯光年流心乳酪蛋糕-600
他的可可屬於大人小孩都會喜歡的口感
小編本人也是愛了
內餡不死甜
反而是綿密細緻
可可 可以做到這樣真的是不簡單
連不愛吃巧克力的小編媽都讚嘆
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⚠️:
抽獎規則:這次抽出6寸整模「巴斯光年流心乳酪蛋糕」一共10名!
商品可面交或宅配(可能會碰撞破損 請自行評估風險)
得獎者不用負擔宅配運費而且口味可以任挑!
獎品請在九月底之前兌換完畢
這次總共抽出十個幸運兒!!!!
只需要完成下面步驟
1、按讚此篇貼文
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@howsong2021
3 、 下方留言標記2位朋友
可以重複留言但要標記不同人喔
不限大小帳!
完成就符合抽獎資格
抽獎時間8/21~9/6
*@howsong2021的流心狀態(照片),為最佳狀態,內用或面交才有可能吃到)
如果是選擇冷藏宅配的朋友,蛋糕會因冷藏關係,吸附到水份,流心內餡部分,開始會變凝固些。
如果以上能接受,再下單🥰
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃宅配
#宅配#宅配美食#丸玩食#巴斯克 #taiwan#素食甜點#素食#抽獎#抽獎活動#抽獎文#抽獎進行中#文末抽獎#抽獎活動進行中#免費抽獎#免費送#抽獎禮物#免費#抽獎囉#大抽獎
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沒錯!我們開店啦!是一間很漂亮的咖啡廳 今天就帶大家跟我一起巡店跟試餐
並做一個8小時的底妝實測
這隻底妝的特性就是保濕 水潤 透亮!
用100%玫瑰水精萃製成 粉量只有一般粉底的10%
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少量多次重複疊擦也不會有粉感
講這麼多 拜託你們看完這隻就知道有多厲害了!
妳們一定要點開看一下這隻厲害底妝👇
https://goo.gl/h2uGfq
然後咖啡廳如同影片中看到的還在整理中
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刷具
‣Sigma #F87
::Chisreview
這隻底妝已經列入了我的愛用底妝之一
喜歡他的水光跟薄透的妝感 香味也是它很棒的地方
使用時千萬記得少量多次慢慢疊擦 就可以打造出薄透不厚重的水潤妝感
均勻膚色的效果也很不錯
臉部泛紅都有遮住不少 所以遮瑕度對我來說很夠用了
不過黑眼圈跟修眉時不小心刮出的泛紅雖然有遮掉不少
但想要遮瑕度更高就需要另外使用遮瑕膏
目前聽到的使用心得 不管是乾肌、混合肌或是油肌用起來評價都很好
不過一定要 少·量·次·慢·慢·疊·擦!
因為他用量非常非常省 一點點就夠
所以只需慢慢疊加在想補強的地方即可
一次量用太多反而會有妝感 一定要少量多次
任何底妝都一樣 妳們上妝都上得太狠了🤦🏻♀️
持妝度也是一個棒棒
游泳烤肉樣樣來都難不倒它 晚上都會變身貴婦奶油肌
一整天也不會有暗沈的現象產生
喜歡水光感的女孩不要錯過💓
#體驗什麼是掐得出水的底妝
#快看下面的禮物與抽獎活動!
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記得在留言處加上『想要小禮物』
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就抽出一位獲得「LANCÔME水感奇蹟恆久光粉底」正貨一罐!
是正貨!是正貨!是正貨!
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還不快留言啊啊啊
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穿了又穿的超舒服芥黃上衣// https://goo.gl/yjyi5i
耳環是是yve的 不過是之後秘密企劃才開賣// https://goo.gl/qnWR2b
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♡要是有好心人提供的字幕審核成功了 拜託請mail給我 我會邊哽咽邊寫上感謝卡一張與小小禮物送到你家感謝你的♡
沒收到訊息我也會默默在心中一直幫你們祈禱事業順心平安快樂的哈哈哈哈哈哈
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