這幾年「好人」這個詞,似乎越來越有褒貶參半的意味。
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這個詞的正面意涵可能包括一個人有助人之心、願意與人分享、為人正直之餘可能還喜歡帶給身邊的人正面影響。但負面的意涵則可能隱涉一個人沒有界限、容易被人佔便宜、嚴重一點就變「濫好人」。
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在我帶領的工作坊中,會給學員們做一個性格優勢測驗,測驗的是學員們性格中突出的特質。團隊就特別注意到,當學員們發現自己突出的特質中有「仁慈」這類的詞,臉色都會出現五味雜陳的表情。多少有種:「仁慈能幹嘛?」的想法,甚至有些人會想:「對別人仁慈,不就是對自己殘忍?」
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所以,這一集Podcast中,我特別想來聊聊「利他」和「利己」這之間的權衡,並且提供一些方法關於內心界線、以及成為一個「有效給予者」的。畢竟,我們可以選擇成為一個願意給予、分享的人,但我們無法確保人生中永遠不會遇到如黑洞般掠奪我們精神能量的人,這時,透過一些方法,我們才能確保自己不會不知不覺中、付出超過自己所能負荷。
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很多人會感覺自己能量枯竭,有時也和設立界限的議題有關。如果你也有能量枯竭的議題,除了收聽這集Podcast,也歡迎把握最後兩天能參與我的線上講座《能量耗竭——用心理學擺脫生活中的無力感》的機會 ➡ https://lihi1.com/zfgKt
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅啟點文化,也在其Youtube影片中提到,對談重點: 一、跟家人一起工作的兩大前提,是什麼? 二、什麼#特質,不適合跟家人、#朋友一起工作? 三、雙方理念不同,可以怎麼做? #獨立 #情緒敏感 #裙帶關係 #職場界限 【線上課程】《人際斷捨離》~ 讓你留下怦然心動的關係,活出輕盈自在的人生! 課程連結:https://www.koob...
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不一樣的西方世界,在更高的地方,這裡祇會有天界、佛界和心界!
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#小編食好西 之 海景嘉福洲際酒店生蠔鴨肝回本buffet實測😋
9月海景咖啡廊嘅自助餐有新主題,主打鴨肝生蠔,而家要食到生蠔嘅自助餐一係就好貴,一係就質數參差,今次試下佢究竟堅定流先!🥳🥳🥳
🎊優惠詳情🎊 https://flyagain.la/97923
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📍預訂日期📍 即日起~9月14日23:59
📍入住日期📍 9 月 9 日至 10 月 31 日
🚌位置及交通
海景嘉福洲際酒店位於尖東核心地帶,尖東站、紅磡站行過去都好近,附近超多巴士站,好易去!食完之後想去散步落下格都唔難,酒店隔籬就係天橋過海濱長廊,或者行返去彌敦道都唔係好遠!
💰焦點1-🦪生蠔
生蠔係今次自助餐嘅重點!平時自助餐都係得一至兩款,今次你就有三款生蠔!🦪🦪🦪包括就係法國Fine De Claire、愛爾蘭生蠔同埋蘇格蘭生蠔!估唔到係自助餐都可以食到mini 蠔吧platter,都係一個大驚喜!如果想食齊3隻蠔就要頭圍食啦,因為小編想臨尾食甜品前食多次,都係得返1款蠔🥲
去到熱食部分都見到唔同蠔嘅蹤影:薑蔥炒蠔、日式炸蠔、蛋奄列配蠔、蠔仔粥等等🤯食咗咁多生冷嘢,係時候食返啲熱嘢暖下個胃~其他嘢食例如日式炸蠔睇落好似炸得好脆好金黃,不過咬落就唔太搵到蠔嘅身影🧐除咗出面嘅食物,每位都會有一客芝士焗蠔,睇得出用咗2-3隻芝士,好邪惡🧀🧀
去到甜品部分,都仲有蠔!大家唔洗驚唔係暗黑料理,而係個仿生蠔造型的柚子忌廉芝士慕斯,好精緻好有心思!☺️
💰焦點2-匈牙利鴨肝
作為主題食材,今次鴨肝入饌嘅菜式都唔少:頭盤沙律、壽司、炒飯、鴨肝多士、仲有鴨肝焦糖燉蛋!🤯🤯
頭盤嘅鴨肝慕絲沙律配石榴籽蔓越莓汁用咗好多雜莓,感覺都唔廉價,食落去酸酸甜甜亦都可以解到鴨肝本身嘅肥膩感,幾好幾好!😆
而個鴨肝壽司一見到都嚇親,厚到成塊午餐肉咁!不過同壽司飯一齊食唔大驚喜,感覺就好似為鴨肝解膩咁,而壽司可能都擺過一陣,所以就凍咗🤥🤥
至於個多士就即煎好香口,下面法包吸咗鴨肝油,咬入口油香爆晒出黎,好香好邪惡!🤤
如果以上嘅嘢都未填飽你個肚,可以食埋呢個海鮮露筍鴨肝炒飯,不過望落都唔係好大驚喜🥴
至於甜品鴨肝焦糖燉蛋係今次甜品師傅精心研發,一個有咸香嘅焦糖燉蛋都幾新奇!可以試下!🤡
💰🦐🦀海鮮
海鮮種類都唔少架:青口、小龍蝦、凍蝦、翡翠螺、煙三文魚都係自助餐基本嘢,正常發揮;而麵包蟹就好貼心界開咗幾份,裡面都多膏嘅,可以一戰!加分位就係個醬汁:今次見到有紅酒醋同泰式辣醬,幾開胃,又可以有啲新鮮感!
💰限量食品🤑
開始晚市嘅時候就會棟個牌話你知幾點會有咩食推出,例如7點半會有即燒乳豬🐷,呢個真係必排!望住師傅去燒層皮,佢嘅脂肪唔算太厚,但係個皮係非常脆,整體脆而不膩,好食!
之後甜品時間就有黑松露巴斯克芝士蛋糕,小編都係第一次食!松露味偏淡,口感濕潤綿滑,唔錯嘅,不過唔睇牌我真係唔知係有松露😳可能2種重口味撞埋一齊要調校調校下🤔
之後8點半小編諗住收手,然後出面好多人排火焰雪山!🔥諗住好似芝士蛋糕咁可以之後先拎,點知已經冇晒😭😭下次想食記得排定隊!
🥘 熱食
介紹完咁多嘢食,仲有冇其他?有!燉湯、焗龍蝦、即烤羊架、連炸蝦熱狗都有!🤯好惹味嘅麻辣炒龍蝦鉗、慢煮豬肉、燒牛肉/三文魚、印度串燒等等,各國美食都有齊晒,完全唔馬虎!
🍰 甜品
欣賞呢度甜品全部都係一口甜品!容易拎又唔會破壞整個蛋糕,仲每份都咁多料,唔洗揀!除咗甜品,仲有6款Haagen-Dazs雪糕,任食唔嬲!🍨🍨🍨
💬 總結
今次海景嘉福嘅自助餐就好似同生蠔愛好者挑機咁,就係驚你唔食,一次過推出咁3款生蠔、由頭盤到甜品都有貼題,食物種類都有好多,唔會覺得悶👍🏻另外想講嘅係擺盤小小心思位,喺沙律同Cold cut都放咗食用花上去裝飾,成碟嘢即刻高級咗!係小編私心嘅加分位🤟🏻而家有優惠,平日$540連加一,可以一戰!
完
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對談重點:
一、跟家人一起工作的兩大前提,是什麼?
二、什麼#特質,不適合跟家人、#朋友一起工作?
三、雙方理念不同,可以怎麼做?
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花心界第一把交椅雙子男來啦!!!
好啦不要再以偏概全了
雖然雙子男普遍花心
但其實也是有很專情的樣本啦XD
雙子男我是真的沒遇過
但每次開問答
總是會有一堆
被雙子男荼毒的女性朋友們訴苦
雙子男到底多恐怖???
好啦但其實雙子男認真起來
是很專情的!
我朋友跟男友交往四年
雙子男對他好的不得了
所以要訓服雙子男
就是要先抓住他的心!
以上,
祝大家成功征服雙子男
Ready go!
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來唷!這邊也都可以找到我
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心界 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
|港式點心大解構|豉汁鳳爪味濃富膠質 炸鳳爪危險多意外 加雙氧水為呃秤?
做美味的鳳爪大前提是選優質的雞腳。皮光肉滑,愈大愈多骨膠原為之美。「鳳爪多來自日本、美國及巴西。一般分為大、中、小三級。」鍾師傅說。內地的雞腳,因為內需多,通常供不應求。「我們選大碼的,每磅約$20。」的確,這兒的豉汁鳳爪大隻、掌厚、味濃,筋骨鬆化不硬實,亦不會一咬即散,充滿嚼勁。有了好的雞腳,必先用糖醋水浸泡,「醋鬆其筋骨,麥芽糖增添光澤。」這是雞腳變鳳爪的第一步。但鳳爪沾滿糖醋水後,第二步就放在滾油上,後果可想而知。噼里啪啦,怕怕。「油溫高達約200℃,以前經常發生意外。」
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