街頭上的色彩行銷學,你想好明天早餐要吃什麼了嗎?福安宮前絕對無法忽略的車城廟口早餐店!
《斯卡羅》劇中的蝶妹說:「柴城,是瑯嶠最大的村落。」這裡是恆春半島閩南人屯田墾荒的根據地,據傳當年用木柵環於四周抵禦外敵,稱為柴城;後來原住民燒毀木柵進攻,居民把沿岸用來搬運木炭的牛車,設為作戰的工具輔助,擊退敵軍,後訛為車城。
#車城福安宮
當地擁有三百多年信仰的福安宮,是官方認定歷史悠久的福德正神信仰廟宇,也是號稱全台最大的土地公廟。因一般的土地公廟都是小而巧,豪邁又壯闊的建築,時常讓旅客誤以為是媽祖廟。
廟門的左側牆上,有一面「劉明燈統帥過福安村題名碑」的碑碣,正是台灣總兵劉明燈率兵進駐瑯嶠,與美國領事李仙得、英國通譯必麒麟、大頭目卓杞篤,於琅嶠締結南岬之盟後,題的記事石碑。
#車城廟口早餐店
福安宮前,無法忽略醒目招牌的車城廟口早餐店,賣什麼就在看板上寫什麼,運用紅、藍、綠鮮明色調排列菜單,成為招攬客人最直接了當的方式。每個人進去點餐後,都會自動轉向冰箱,挑選搭配餐點的飲料。
#車城甜點代號綠豆蒜
有別於北部清湯型的綠豆湯,屏東綠豆蒜將去皮去殼的綠豆熬煮,煮出來的汁液較為濃稠,看起來像蒜蓉,每一口都是滑溜的口感,故以綠豆蒜稱之。
因國境之南天氣炎熱,一碗綠豆蒜,舀上碎冰,搭配常見的粉圓或粉條等冰品配料,沁涼的口感,是到訪車城的甜點標配,這次品嚐的是石川綠豆蒜。
福安宮前的廟埕老街,雖然走起來不長,卻可以細細懷舊老房子的氛圍,往房子內一看,有些還保有過往好幾進的家屋;這裡也有許多老藥房,古老的中藥櫃都是歷史的痕跡。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北早午餐推薦】歐浮找餐-博愛店,竹北平價早餐,餐點美味,空間舒服!份量飽滿 - #竹北早餐推薦 #歐浮找餐 #平價早午餐 - 我們家最喜歡的「歐浮找餐-博愛店」價格實在~~份量飽滿啊!「找餐隊」我最常點「法式布朗騎鱈魚」,內含香酥鱈魚排、甜蜜蜜的法式吐司、滑嫩的歐姆蛋、新鮮沙拉、還有快樂...
「德正飲料菜單」的推薦目錄:
- 關於德正飲料菜單 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最佳貼文
- 關於德正飲料菜單 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最讚貼文
- 關於德正飲料菜單 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於德正飲料菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
- 關於德正飲料菜單 在 Joeman Youtube 的最佳解答
- 關於德正飲料菜單 在 [食記] 西區/得正:檸檬春烏龍奶蓋烏龍好喝- 看板TaichungBun 的評價
- 關於德正飲料菜單 在 得正#台中東海計畫 的評價
- 關於德正飲料菜單 在 得正系的全品項分析- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於德正飲料菜單 在 [問題] 得正怎麼突然就夯了? - PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於德正飲料菜單 在 得正飲料加盟、得正、得正菜單在PTTmobile01評價與討論 的評價
- 關於德正飲料菜單 在 得正飲料加盟、得正、得正菜單在PTTmobile01評價與討論 的評價
- 關於德正飲料菜單 在 台中質感#飲料店#得正終於開來台北!但最好喝的竟然不是第一 ... 的評價
德正飲料菜單 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最讚貼文
#這不是抽獎文
『奶油麵包』7月27日台灣降為二級警戒,但是疫苗覆蓋率有限,以及全世界示範解封情況,決定暫時不開放內用。
目前僅提供外帶麵包、甜點、三明治、飲料,現場會有少量現貨,建議提前私訊預定比較買的到哦!
#首款父親節蛋糕預購!
『芝麻焙茶乳酪戚風』自家製作的芝麻糊混入鬆軟的戚風蛋糕體,有焙茶和芝麻兩種口味餡料夾層,茶香和芝麻香搭配著乳酪慕斯的清爽,綿密的口感中加點堅果帶出層次感,一起來為辛苦的爸爸慶祝一下吧!🎉
現場無現貨,需提前預定😆
4吋$580、6吋$780、8吋$980
❗️8/8前預定打88折❗
🍞麵包餐點飲品預購網址👇👇👇
https://breadandbutterbakery.shoplineapp.com/......
優惠活動:
1.瑪德蓮買一送一
2.三明治+飲料/咖啡一起帶有6折優惠
🌾頭城創始店🌾
☎️(03)977-2029
❗️僅週六日營業❗️
營業時間:10:00-17:30
🌾礁溪旗艦店🌾
☎️(03)987-0020
營業時間:10:00-17:30 (週三週四公休)
-------------------------------------------
頭城『奶油麵包』在宜蘭礁溪開旗艦店了!
地點選在礁溪轉運站附近,交通跟停車都非常方便,旗艦店不只有烘培坊,內用區挑高設計,整面落地窗,餐廳越晚越美哦!戶外不定期舉辦音樂會。
『奶油麵包』The Bread & Butter Bakery是英語的俗諺 ,意味著生活不可或缺的人事物, 就像麵包與奶油單純而樸實的概念,這裡沒有傳統的爆漿奶油餐包,以歐式麵包及手做甜點為主。食材嚴選日本鳥越製粉、日本鑽石牌低筋麵粉、法國鐵塔發酵奶油、天然環境飼養的全馨動福蛋,每日新鮮打麵糰,長時間低溫發酵,讓酵母菌自己綻放不同風味。『威士忌巴斯克 』綿密的奶香中有淡淡的噶瑪蘭威士忌酒香。
礁溪旗艦店除了早午餐、下午茶,新推出義法料理『披薩、燉飯、義大利麵』,燉飯使用義大利米,搭配宜蘭梗枋漁港的新鮮魚貨及海鮮,『義式薄皮披薩』使用義大利批薩比賽指定專用粉,低溫發酵的麵糰加入比利時黑啤酒,散發自然的香氣,手打餅皮酥脆Q勁十足,冷掉口感依然很棒,鹹甜都好吃。
飲品推薦『橙香熱可可』、『暖心熱紅酒』特選上等香料跟新鮮水果,與紅酒一起熬煮到酒精蒸發,喝起來非常順口。
『手沖咖啡』很特別,使用Five Baristas 自動手沖咖啡機,可設定同時多杯、依序沖煮,並根據豆性與焙度深淺,調整沖煮水溫、水注大小、流量,並模擬手沖多變的繞圈方式,精準捉住各款咖啡最可口的甜蜜點。
『奶油麵包』有官網可訂購麵包、甜點、伴手禮,麵包箱每箱399元 ,免運費常溫寄送到你家哦!
#照片有114張,要點相簿才能看到完整的
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
------------------------------------------
#抽獎活動:活動到2021/01/05晚上10:00結束,2021/01/06會公布五位中獎名單
獎品:主廚雙人套餐一份,兌換期限到2021/02/28,春節連假(2/10~2/16)不能兌換,用餐時跟礁溪旗艦店出示中獎私訊即可。
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『奶油麵包 礁溪旗艦店 Bread&butter Bakery』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚,並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我想去奶油麵包 礁溪旗艦店吃雙人套餐』,一個帳號只能留言一次,請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
-----------------------------------------
店名︰ 奶油麵包 礁溪旗艦店
公休:會公布在粉絲頁
電話︰03-9870020,接受四人以上訂位
營業時間︰麵包、甜點、炸物、湯品、飲品全天供應
週五 至 週二:11:00~22:00
※早午餐11:00~17:00、雙人下午茶14:00~17:30
※沙拉、披薩、燉飯、義大利麵:周一/二/五17:00~21:00,假日全天供應
週三 至 周四:11:00~18:00 咖啡日
※咖啡日無供應正餐,有當天現作麵包、手工甜點、手沖單品、特調飲品
地址︰宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號(轉運站步行3分鐘)
附近景點:礁溪溫泉公園泡腳池、礁溪地景廣場
餐點:早午餐、披薩、燉飯、義大利麵、炸物、甜點、麵包、飲品、下午茶、五辛素、六寸及十寸甜點(需一星期預定)、伴手禮
※120公分以上每人低消為一份餐點或一杯飲品,不包含外帶麵包、甜點
備註:有兒童椅、兒童餐具、尿布台、無障礙廁所
停車:旁邊有收費停車場
粉絲頁:https://www.facebook.com/pg/thebreadnbutterJiaoxi/posts/
官網訂購👇
https://breadandbutterbakery.shoplineapp.com/
※麵包、甜點可門市自取或常溫/冷藏/冷凍宅配
※官網目前沒有礁溪店菜單,請參考文章,菜單在最後面
(2020/11拍攝)
----------------------------------------
店名:奶油麵包(頭城創始店)
電話:03-9772029
營業時間:
週一 至 週五:10:00~18:00
週六 至 週日:9:00~17:00
※週四、周五:無供應正餐,有當天現作麵包、手工甜點、特調飲品
地址:宜蘭縣頭城鎮民鋒路6-5號(頭城火車站前)
德正飲料菜單 在 Facebook 的最佳貼文
[#甜點新聞 / News] Ritz Paris 甜點主廚 François Perret 開設專屬甜點店
Ritz Paris Le Comptoir / The Ritz Paris’ renowned pastry chef François Perret opens new pastry destination Ritz Paris Le Comptoir
歷經幾乎一整年的封鎖,巴黎的餐飲界正準備恢復活力,而過去一年在疫情中逆勢求生的甜點界,同樣有些令人興奮的新消息。6 月 7 日,巴黎麗池酒店(Ritz Paris)甜點主廚 François Perret 將在酒店後方的靜巷內,揭幕他籌備許久的甜點店 Ritz Paris Le Comptoir,這也是繼莫里斯酒店(Le Meurice)後,另一家巴黎宮殿級酒店(palace)開設獨立甜點店。其他宮殿級酒店如巴黎東方文華(Mandarin Oriental Paris)、克里庸酒店(Hôtel de Crillon)等也有供外賣的甜點舖,但皆設在酒店內,並未獨立開設店家。
François Perret 主廚是巴黎最知名、也最有才華的甜點主廚之一,同時也是 2019 年世界最佳甜點主廚(由 Les Grandes Tables du Monde 頒發)。他自 2016 麗池酒店整修完畢重新開幕以來,就帶領麗池酒店的甜點廚房。他的知名甜點如 #瑪德蓮法式慕斯蛋糕(Entremets madeleine)、#大理石慕斯蛋糕(Entremets cake marbré)、#梨籠(Poire en cage)、#蜂蜜(Le miel)等,都是膾炙人心的作品。自2019 年聖誕節在凡登廣場(Place de Vendôme)設立 pop-up 甜點店大受歡迎後,2020 年年中開始,他便以「Le Comptoir」之名在夏季及節慶時期持續開設 pop-up 甜點店,但這次不再是臨時櫃台,而是貨真價實的實體店面。而且據說麗池酒店已經在尋找第二個店面的合適位置,將來計畫將此品牌拓展至國際。
📌 #外帶為主_因應消費習慣重新設計商品
外帶、外賣在過去一整年中,成為全球餐飲業的新常規,雖然在巴黎,甜點店本來就以外賣為主,但畢竟麗池是高級酒店,開設專門提供外賣的店面,仍然引起許多人好奇是否與疫情相關。但 François Perret 主廚否認,他說自己自從 2019 年參與 Netflix 的影集「The Chef in Truck」拍攝、在美國洛杉磯以餐車形式巡迴一圈後,便開始了解街頭小吃文化、並為以手進食的魅力所吸引,他認為「用手拿著食物直接進食,能夠與食物產生更直接的連結」。
他為 Le Comptoir 設計的產品,自然也和在酒店內的不同。為了更適合外帶,甜點的呈現方式做了不少創新的改變,例如將原本法國人早餐不可少的 #巧克力麵包(pain au chocolat)從圓潤的形狀改為細長條形、而且減少酥皮掉屑,不僅適合邊走邊吃、即使坐在電腦前面一邊吃早餐一邊喝咖啡,也不用擔心清理。而這靈感來自於過去一年中,因為酒店停業,他花了大把時間構思新店面,早上拿著巧克力麵包和咖啡,就直接坐在電腦前面開工的親身體驗。店內的千層派以及鹹食三明治等,也都是同樣的形式。
他並推出對法國人來說非常新奇的「#甜點飲料」(boissons pâtisseries / cake shakes),將自己的代表作如瑪德蓮、大理石蛋糕、焦糖小船(Barquette caramel)等製作成飲料形式,結合慕斯、奶餡、醬汁與脆片等,可以用喝的方式品嚐甜點。他也將原本大型的瑪德蓮法式慕斯蛋糕尺寸縮小、從慕斯蛋糕改為一般的瑪德蓮蛋糕體,並加上不同顏色的巧克力淋面,方便攜帶、運送,還能在常溫下保持五天。
📌 #明星甜點主廚持續引領潮流
Ritz Paris Le Comptoir 和 Le Meurice 酒店以 Cédric Grolet 主廚為名的甜點店一樣,都是以甜點主廚本人及其作品為主要賣點。Ritz Paris Le Comptoir 不僅貫徹 François Perret 主廚的想法,其主視覺更以漫畫筆觸繪製了主廚本人的形象,再加上麗池酒店的創辦人 César Ritz 與和他搭檔,奠定現代廚房編制、發明第一個「à la carte menu」(由客人自己選擇前菜、主菜、甜點的菜單)的名廚 Auguste Escoffier 作為主要宣傳之一,顯然對 François Perret 主廚極為看重。
📌 #精緻餐飲平民化的風潮
過去數年中,巴黎的精緻餐飲逐漸讓位給更年輕、平民化的餐飲形式;加上疫情的打擊,觀光客銷聲匿跡,迫使許多高級飯店重新思考定位及經營策略,前陣子 Hôtel Plaza Athénée 與 Ducasse Paris 集團結束逾 20 年的合作關係,也可看作其中一個案例。本次麗池酒店開設甜點店,也是延續類似的思考。不僅能夠接觸到更多一般消費者,甚至產品本身也貼合本地顧客(而非觀光客)的生活習慣(如上面提到的巧克力麵包)。在接下來的數年內,無論在哪個國家,更加在地、平民化的餐飲模式,顯然都將成為顯學。
Ritz Paris Le Comptoir
38 Rue Cambon, 75001 Paris
營業時間:週一至週六,8:00 至 19:00
2021年 6 月 7 日開幕
🔖 延伸閱讀:
巴黎麗池酒店下午茶:https://tinyurl.com/25rvv2rt
2020 年國王派與 François Perret 主廚的 pop-up 甜點店:https://tinyurl.com/2v67jxfy
與世界級大師同行,François Perret 主廚的甜點食譜書 Instants Sucrés 《巴黎麗思飯店的甜點時刻》(大境文化&出版菊文化(生活美食地圖)):https://tinyurl.com/79uhvkj4
Fraçois Perret 主廚 Instagram 帳戶:https://www.instagram.com/francoisperret/
Ritz Paris Le Comptoir Instagram 帳戶:https://tinyurl.com/3zwhwab7
#yingspastryguide #yingc #paris #françoisperret #ritzparis #外帶甜點
德正飲料菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2021竹北早午餐推薦】歐浮找餐-博愛店,竹北平價早餐,餐點美味,空間舒服!份量飽滿
-
#竹北早餐推薦 #歐浮找餐 #平價早午餐
-
我們家最喜歡的「歐浮找餐-博愛店」價格實在~~份量飽滿啊!「找餐隊」我最常點「法式布朗騎鱈魚」,內含香酥鱈魚排、甜蜜蜜的法式吐司、滑嫩的歐姆蛋、新鮮沙拉、還有快樂吃脆薯,套餐附贈大杯飲料~~更換飲品可折抵!而且不吃沙拉的朋友~~還可改增量歐姆蛋或薯條喔!我們就喜歡「歐浮找餐-博愛店」的人性化服務~~讓我們可以安心享受短暫的早晨偷閒時光!
-
#德式香腸雙拼團
沙拉元素多元、爽脆好吃!絕對可以吃飽飽
.
.
.
歐浮找餐-博愛店
地址:新竹縣竹北市博愛街505號
營業時間:週一至週日 6:30~15:00
電話:03 656 8505
=
【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES......
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.doll...
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog
Website:https://www.aiwamkt.com/
德正飲料菜單 在 Joeman Youtube 的最佳解答
感謝大家的熱情留言~
1/30更新:
中低階影片中提到使用2133MHz記憶體的地方後來經過指證,的確是直接從2400MHz開始挑會比較好,連結中菜單已修正!
菜單新增預算約2萬台幣i3主機菜單
第一次做這樣電腦功能性的影片,如果有些不完善的地方還請大家見諒,我們會慢慢修正的!
一起組電腦參考菜單(持續更新):https://goo.gl/ykFnvJ
電蝦版網頁版:https://www.ptt.cc/bbs/PC_Shopping/index.html
建龍老師粉絲頁:https://www.facebook.com/Wtomike/
請各位有任何相關問題直接在Youtube下面留言
建龍老師、藍澤音老師跟我會盡量回復
訂閱我的Youtube頻道 :http://goo.gl/H5hUk7
按讚我的Facebook專頁:https://goo.gl/1rnw6w
追蹤我的IG專頁:https://goo.gl/2CfTSz
更多影片:
Joeman開箱趣:https://goo.gl/MUYDfS
Joeman飛機餐與貴賓室:https://goo.gl/Tn9D4y
Joeman夾娃娃系列:https://goo.gl/F3JkyJ
Joeman一起轉蛋去: https://goo.gl/68KWB3
Joeman全世界網咖體驗:https://goo.gl/1QJLHx
Joeman筆電開箱:https://goo.gl/DsiLnX
Joeman百元販賣機: https://goo.gl/d7oUEg
Joeman九件事第二季:https://goo.gl/cUXQgB
Joeman九件事第一季:https://goo.gl/ho1b3k
Joeman打槍去:https://goo.gl/TZmSdG
拍攝器材:Sony RX100 m5、iPhone X
剪接軟體:Sony Vegas 13
德正飲料菜單 在 得正#台中東海計畫 的推薦與評價
菜單 更新|奶蓋原茶售價調整 - 奶蓋春烏龍奶蓋焙烏龍奶蓋輕烏龍奶蓋 ... 得正 #台中東海 #台中美食 #東海飲料 #台中手搖飲 #好茶 #烏龍茶 #台中工業區外送 #飲料外送 ... <看更多>
德正飲料菜單 在 得正系的全品項分析- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
ᐟ 井飲料「得正」然後也有把以前文章寫的一起記錄下來,希望大家會喜歡,如果喜歡我的文章,歡迎按心、追蹤、收藏三連,你的鼓勵是- 食記,台中美食, ... ... <看更多>
德正飲料菜單 在 [食記] 西區/得正:檸檬春烏龍奶蓋烏龍好喝- 看板TaichungBun 的推薦與評價
======================================================
◎介紹店鋪:[得正#美村計劃/美村路│西區]
◎地址:台中市西區美村路一段266號
◎電話:04-23011291
◎營業時間:10:00Am-09:00Pm
=====================================================
●圖文網誌版→https://orange-dog.com/oolongtea/
近期走在美村路上,約翰紅茶公司、五桐號跟得正#美村計畫應該是常常看到不少人排隊
的飲料店,其中得正是最讓我意外的一家,畢竟我有眼不識泰山以為只是網美熱潮店,在
飲料店中更是少見的以烏龍茶為主打的品牌,店面風格更是很像在日本東京常常看到的街
邊咖啡店/飲料店設計感,簡約留白加上大片透明櫥窗,
看臉書上幾乎每家分店都是一樣的風格辨識度挺高的,我有聽說得正是台中起家,但美村
路的是不是第一家我就不知道了。但其實我並不是被裝潢所吸引,一開始也沒有太大興趣
,而是某次跟網友在討論美村路飲料店時看到好幾個網友推薦這家得正的春烏龍飲品引起
我的興趣,
最近來買幾次不管假日或平日幾乎都有不少人,但其實店內人手也不少,出餐速度更總是
比我預期還快,在幾家排隊飲料店中,得正的出餐速度真的算相當快的,所以看到人多排
隊也不用擔心,像照片中人這麼多我幾乎也都在15分鐘內就拿到。但我比較有疑問的是門
口的符號「井」是什麼意思我還是搞不懂..
對我來說烏龍茶的刻板印象就是茶韻濃厚味重,單喝不算討喜,不過其實得正有推出「春
烏龍/輕烏龍/焙烏龍」三種不同發酵度的烏龍茶來佐搭,特別其中檸檬春烏龍跟芝士奶蓋
春烏龍是最多網友推薦給我的。店內MENU品項不多,跟裝潢風格一樣簡單,基茶不愛喝烏
龍的話也有紅茶跟綠茶,價格算平價的,基茶以外的就比較貴點。
【檸檬春烏龍(M)45元/芝士奶蓋春烏龍(M)45元+烏龍茶凍10元】
春烏龍是有點像青茶的顏色,琥珀色茶湯感覺相當清爽,春烏龍較沒有刻板烏龍茶極度濃
厚茶韻的印象,加進新鮮檸檬汁調和意外的爽口,我點微糖,檸檬酸爽的甜味加上恰如其
份的茶香相當合拍,解膩開胃來一杯都很棒。但春烏龍系列我有點過香橙就沒有很喜歡,
因為我覺得橙汁的味道被烏龍蓋過去變得若有似無..
另一杯是對奶蓋好奇才點的,也相當對我的味,它們家的奶蓋層感覺有比較厚,但口感相
當順滑,口味偏甜中依舊帶著鹹香,搭配春烏龍的茶韻也非常不錯,我還加了烏龍茶凍進
去,茶凍只帶淡淡烏龍味,
是比較軟Q口感,不影響春烏龍本身的風味,但我喝完感覺是奶蓋好喝,只是建議奶蓋就
不要再多加珍珠或茶凍,因為每一口你只能選擇喝得到其一。
【紅茶(M)20元/珍珠奶茶(M)50元】
畢竟大部份時候買飲料都是點基茶較多,紅茶又總是我最愛的選項,所以即便知道得正是
烏龍茶專賣店,還是想試試紅茶的味道。我點過半糖跟正常甜,我覺得半糖或微糖都是比
較剛好的味道,跟一中街的幸福紅茶有幾許相似。
珍珠奶茶味道也不錯,不確定是不是用最濃厚的焙烏龍製作的(我有另外點過焙烏龍奶茶
,就是濃厚的烏龍茶味,如果你有喝過便利商店飲冰室茶集的烏龍奶大概可以知道),味
道濃厚,只是珍珠口感比較不是我的菜,是比較偏稍微硬有嚼勁的那種。
台中美村路可以說是台中幾條飲料街中密集度最高的,我自己覺得比一中街/逢甲夜市的
飲料店都還多,當然進場的多退場的也不少,而其中這家【得正#美村計畫】相當不容易
這樣經營了一年至今然後依舊開出了好幾家分店,每到假日更是整家店排隊客滿不停,以
後起之秀的新品牌來說相當不容易,我自己也蠻喜歡的,相當推薦可以來試試。
延伸閱讀]
台中/樂夢手作早午餐/永興街
https://orange-dog.com/lemonde/
台中/炳叔烤玉米逢甲總店│逢甲夜市
https://orange-dog.com/bincorn/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.109.95 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1650284122.A.235.html
... <看更多>