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天氣這麼冷吃個現蒸的龍蝦大餐也是剛好🥰
❤線上訂位去:https://bit.ly/34kP9su
這間漉 海鮮蒸氣鍋一直都是小菲的愛店
多年前吃過一次就非常喜歡
最近又帶了球爸和球哥再去重溫舊夢(並不是XD)
餐點還是一樣好好吃啊!!
這次點的是雙人豪華套餐
各種新鮮貝類.上桌時還活跳跳的蝦
可以選擇直接吃或是現蒸的南非生蠔
甜度極佳的澎湖冰卷
美味的各種時蔬.肉質一級棒的牛五花
超鮮甜的波士頓龍蝦
因為食材夠新鮮,全部都是吃原味就好吃的不得了
最後還有集結所有食材精華的御皇米干貝粥.打顆蛋就超級美味
咱家球哥吃到一臉陶醉,一問之下才知道他想吃這間很久了
這次總算如你的願啦哈哈哈哈哈
之前寫過的食記參考:https://masaharuwu.pixnet.net/blog/post/65259484
PS.店內不提供白飯,如果真的怕吃不飽店員會允許你去外面美食街買白飯回來配!!覺得很貼心😆
想吃海鮮又沒空去漁港的時候，那就來吃海鮮蒸汽鍋吧！
雖然熱潮褪去，但是生意還是挺好的呢～中午用餐時段全🈵。
這間漉海鮮蒸汽鍋在網上評價算是不錯的，用餐環境也很舒適，還有獨立包廂，適合家庭朋友聚會、公司部門聚會。
點餐方式主要是以套餐為主，2～10人豪華套餐或超豪華套餐。
我們點了四人御選套餐，
■御皇米干貝粥
■精緻小菜
■野生大海老 8隻
■季節貝類 500g
■松阪豬
■台灣鮑魚 4顆
■南非生蠔 4顆
■本港野生大龍蝦
■澎湖冰卷
■頂級牛五花
■綜合菇盤
■季節活魚
■時令蔬菜
■甜點
漉的烹煮方式是一道一道煮，不像之前吃過別家，可能會有兩籠～三籠海鮮一起蒸。
海鮮食材都是直接從店內魚缸取出，現宰現料理，很新鮮美味。
最後的粥品就是壓軸，吸收滿滿海鮮精華，超鮮美，會讓人忍不住多吃好幾碗。
四人超豪華套餐份量真的很足，雖然是海鮮但也能吃的很飽很飽。
▲漉海鮮蒸汽鍋
▲台北南港經貿二路188號B棟3樓
追蹤IG吧！
https://www.instagram.com/itiffany.cc/
📍Taipei, Taiwan
漉 海鮮蒸氣鍋 光復店 / 四人豪鮮套餐 / $6480
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌕
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑
🗺台北市松山區光復北路112號2樓
🚇捷運台北小巨蛋站4號出口
☎️(02)2577-7992
⏰11:00-15:00 17:30-23:00 週六週日11:00-23:00
🍽2019.06.17到訪用餐
💡補充💡內容物有御皇米干貝粥、精緻小菜、秘製醬汁、鮮活海蝦(500g)、季節貝類(500g)、松阪豬、台灣鮑魚4顆、南非生蠔4顆、波士頓龍蝦、澎湖中卷、頂級牛五花、綜合菇盤、鮮活石斑、時令蔬菜、甜點。超巨大海鮮蒸鍋🦞🐟🦐🦑🐙🐋🦈最底下是粥，上片海鮮和肉類一層層蒸完後，精華完全濃縮在粥裡面，粥很鮮甜，個人覺得可以加胡椒鹽提味美味度更加分👍🏻所有的食材都很新鮮！有果醋醬和胡麻醬可以沾取，吃膩原味的可以沾著醬汁吃更棒💓肉類牛五花是蒸到七分熟，然後是捲著下面的小豆苗一起吃，沾果醋醬或是灑上玫瑰鹽都更提出他的甜味✨松阪豬厚度剛好，蒸完保有彈性但不會乾硬，上面有胡椒簡單調味，沒有沾醬單吃就很好吃囉🥰生蠔的部分可以選要蒸熟還是吃生的，我們吃生的，擠上金桔，新鮮度不在話下！如果敢吃生的建議可以吃生的哦👌🏻石斑魚非常肥美～！口感彈牙！！超愛這個🤤🐟龍蝦肉質彈口，不會軟爛或肉太少，他的蝦膏不敢直接吃的話可以加入粥裡一起煮哦！貝類飽滿多汁不乾癟！蝦子跟其他相比表現比較普通一點！時令蔬菜蠻多的，松阪豬、牛五花、中卷、龍蝦都有哦！再吃一大堆大魚大肉之餘還可以補充蔬菜的營養🥬很不錯👌🏻最後甜點是冷的白木耳甜湯，甜度自然剛好，是個完美的結尾～～🤩👍🏻
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