天天開伙將近兩個月了
為了避免孩子們吃膩，我盡量天天煮不一樣的菜色讓她們有新鮮感
（雖然她們真的沒有吃不下、胃口不好這些狀況）
這兩周小妞最常欽點的就是義大利麵🍝及薄皮Pizza🍕
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用好油做好菜，稍微擺盤也能讓防疫日常充滿儀式感💗
我特別到賣場入手義⼤利原裝進⼝～橄欖油第⼀品牌：得意的⼀天純橄欖油&得意的⼀天頂級初榨橄欖油，不同類型的料理選用不同油品更能提升風味
#蒜香海鮮義大利麵 🍝作法很簡單
熱水煮滾後，加兩大匙鹽巴、一點橄欖油，將麵條煮到 8 分熟後撈起備用
再用得意的⼀天純橄欖油炒香食材，最後把麵條加進去、舀兩勺煮麵水，炒到收汁就可起鍋
#起司薄皮Pizza 🍕 我則用得意的⼀天頂級初榨橄欖油來打麵糰
做pizza最開心了，上面放喜歡吃的食材，當點心當早餐都方便呢！
現在得意的一天有「好油品味擺盤⼤賽」活動
大家覺得我用哪一道料理去參賽比較好呢😏
大家分享一下你的拿手菜吧🥰🥰🥰
一起到 得意的一天美味廚房 參加活動吧！到指定貼文分享你的料理擺盤，還有機會獲得瑞典 Sagaform 圓型竹盤 (價值$ 1,150/5名) 👉 https://www.facebook.com/GreatdayTW
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得意的一天橄欖油炒菜 在 [問題] 橄欖油到底能不能拿來炒菜? - 看板cookclub 的推薦與評價
我是不常料理的媽媽，
平常家裡給孩子吃的燙青菜通常都拌香油或是芝麻油，
最近突然覺得市售的香油好像品質不會很好，
想說換別種油類比較好
目前想到的是橄欖油，不過橄欖油是不是有兩種呢?
可以拌炒的還有只能淋在燙青菜上的?
想請問大家哪種橄欖油是可以拿來炒菜的?
哪種只能拿來淋在燙青菜上的呢?
又，除了橄欖油之外，有沒有哪種油適合拿來淋在燙青菜上而且健康又香呢?
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