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喜歡我的美食文章
可以先收藏，之後再來彰化造訪吧🏠
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#四五番
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🐟炙燒比目魚鰭邊丼💰320
🐟炙燒十貫握壽司💰420
🐟市場海鮮丼💰480
🥗和風生菜沙拉💰80
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這家四五番食堂之前有介紹過一次了
真的位處非常非常非常特別
在彰化市南門市場內的一角
等到所有攤販都收攤了🏮🏮
傍晚5點他們的招牌才緩緩亮起
卻總是一開門就已經很多人入座或候位
讓原本應該是寂靜的市場變得熱鬧起來
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上次吃過炙燒握壽司🍣
這次換來吃炙燒比目魚鰭邊丼飯
他們家主打當天現撈的新鮮漁獲來料理
除了握壽司跟炙燒壽司還有丼飯可選擇
真是拍謝因為33不太敢吃生魚片
只能和大家分享炙燒系列啦~~~
但還是放上朋友點的澎湃生魚片丼飯圖📷
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🐟炙燒比目魚鰭邊丼
原本油脂豐富的比目魚鰭邊炙燒後
整個油亮光滑看了口水直流💦💦
淌洩而下的魚油讓粒粒分明的醋飯柔滑了不少
配上畫龍點睛搬輕輕一抿趴滋就破的鮭魚卵
讓整體顏色更豐富，更疊加出了一層口感😳
搭上一旁的薑片、洋蔥與配料提供解膩的效果
拍照完後不知不覺就用飛快的速度吃個精光了
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PS.提醒一下各位
四五番是沒有加點服務的呦!
劃單結帳後真的不能中途再點
我想是為了增加換桌率~~~~~
但也是貼心地為後面還在排隊的客人著想
所以建議可以來之前先看看菜單或排隊時就拿定主意
想吃的就通通都點(記得吃完🥴🤐
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有空可以再到#跟著33吃彰化
看看其他彰化的文章並將此篇文章收藏起來吧
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好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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📌四五番食堂
☎️04-722-2045
📍彰化市民族路503號(南門市場內)
⏰17:00~22:00(週一公休)
彰化市藏壽司 在 [新聞] 「藏壽司」土藏造型曝光彰化人大喊終於- 看板ChangHua 的推薦與評價
「藏壽司」土藏造型曝光 彰化人大喊終於等到！
〔記者劉曉欣／彰化報導〕終於看到了！「藏壽司」在彰化市中華西路整地興建的街邊店
工程，路過人車已經可以看到土藏造型的建築，也讓彰化人大喊，再也不必跑到台北、台
中才能吃得到，由於建物已近收尾階段，預估最快9月就會試營運與開幕！
彰化縣是百萬人口大縣，人口規模只落後給6都，因為長期都沒有百貨公司，也成為台中
市餐廳、百貨公司最主要的消費群，尤其是彰化市因為距離台中市更近，交通更方便，更
讓彰化人的吃喝玩樂全跑到台中。
不過，許多人聽到「藏壽司」要來彰化開分店，全都樂翻了，全都在問「真的？假的？」
尤其彰化人在中華西路看到工地，圍起鐵皮圍籬，工程告示牌寫著起造人是亞洲藏壽司負
責人西川健太郎，也已經向縣府申請建照，才開心的說「這次再也不是空穴來風」。
由於今年疫情一度嚴峻， 也讓彰化人擔心開店計畫會不會生變，隨著疫情趨緩，民眾隔
著圍籬看到「藏壽司」獨立街邊店最經典的土藏造型，終於親眼證實彰化縣第一間「藏壽
司」不是夢了。
而彰化民眾最關心的就是「藏壽司」何時開始營業？因為台中市這個月才又新店開張，全
都期待彰化店能夠加快腳步；前彰化市長邱建富表示，他從商界友人處得知，「藏壽司」
會先試營運，再正式開幕，預計最快9月就會跟彰化人見面了。
彰化市中華西路的車流量大，鄰近省道、國道都很近，但也因為車流量大，早年有大型日
式料理、婚紗店，如今全都不見了，如今隨著「藏壽司」確定進駐，也讓中華西路再度擦
亮招牌，不再只是車水馬龍的道路而已。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3639053
哇~真的離開幕日指日可待，前幾個月才開始動工，現在建築物造型都出來了，要吃就方
便了，中華西路確實已很多店倒，印象深刻就是婚紗店吧
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