#日出川鹽麴舒肥餐盒 #彰化美食
還記得上次肥編分享過這間餐盒嗎⁉️
位在 #彰化基督教醫院 斜對面《日出川》
是 #彰化健康餐盒 專賣,🉑️外帶外送🛵
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🔅最近升級改版成「雙層餐盒」🥡
將米飯主食和 配菜/溫沙拉分開盛裝,
每份餐盒皆含豆腐、溏心蛋、溫沙拉🥗
「溫沙拉」是使用蒸烤箱烹煮全熟蔬果,
保有鮮脆口感,搭配清爽「醋香果風」。
各式特色主食及梅子➕「川中紅藜飯」🌾
附餐湯品為「鮮魚白味噌湯」🍲
帶洋蔥甘甜,還有滿滿嫩豆腐和魚塊🐟
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🔹 炭火燒肉嫩沙朗餐盒
以炭火燒烤嫩沙朗牛肉🐂
最後淋上店家特製的醬汁,
放上增添口感的炸蒜片🧄
嚐起來軟嫩又飽和肉汁👏
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🔹 和風麻婆豆腐餐盒
✔️9/14新品上市的新菜單🆕
滿🈵️板豆腐搭配鹽麴醃製絞肉🐷
嚐起來微辣,熱熱天特別開胃~~
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🔸 焙煎芝麻舒肥豬里肌餐盒
選用「豬里肌」以蒸烤箱健康烹調,
最後再灑上「芝麻」增添香氣,
嚐起來簡單清爽而不失美味🉐
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🔸 滋嫩鹽麴炸雞餐盒
肥編最喜歡的「鹽麴炸雞🍗」
選用全台唯一《國產氣冷雞肉》
肉質較有彈性、鮮甜、無腥味⭕️
炸起來外皮酥脆、內裏鮮嫩多汁,
厲害是還🈶️特殊的鹽麴醃漬味👍
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🔺 陽光活力汁
現切鳳梨1/2顆,豐富的鳳梨酵素🍍
滿🈵️的維生素B1,沁涼又消暑。
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🔺 鮮粹蘋果汁
紐西蘭🇳🇿進口蘋果整整三顆啊🍎
不僅能抗氧化還能增強免疫力哦!
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🔺 香檸可爾必思
酸甜的檸檬搭配可爾必思🥤
清爽又充滿維他命C,好喝又健康~
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🔺 紅纖養眼汁
選用新鮮紅蘿蔔新鮮現打🥕
肥編本身就喜歡紅蘿蔔汁又護眼‼️
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———//🎉優惠活動🎉//———
🎖9/14正式開幕 全新升級雙層餐盒🎖
加入會員贈 $100吃飯金💰
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/會員專屬優惠/ 加入Line@會員➡️ @hinodegawa 首頁有連結
❶$100吃飯金:加入會員註冊成功,可獲$100吃飯金
❷集點送餐盒:1個餐盒集1點,滿10點換餐盒1個
❸免費加菜:每月1日會員限定免費加菜(最高可獲得價值$100菜色)
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#阿柚甲抵彰化👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 日出川-鹽麴舒肥餐盒
⏰營業時間:11:00-14:00.16:00-20:00
🚷公休日:每周日
🏘地址:彰化縣彰化市旭光路209號
☎電話:04 722 6778
💻臉書:日出川-鹽麴舒肥餐盒
🔎IG:@hinodegawa
📥 Line@線上點餐:https://lin.ee/OwYGoap
🛵外送平台:UberEats|FoodPanda
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#IG文末抽獎 #新店報報
30秒帶你看老饕美食!😎
「每個細節,都是我對於食材的堅持,我敢吃的,才敢給大家吃。」
老闆是高雄人
把正宗南部口味 原汁原味帶到中部
由於35是台南人
吃到南部口味真心感動想流淚🥲
創新改良大腸香腸以往形象
把路邊小吃 變成精緻美味的餐盒🥡
老闆家生產豬肉原物料🐷
為了讓品質統一
店裡販售的大小腸都是純手工灌製
燒肉、大腸頭 也是生產線一條龍😃
🔥黃金活力餐 270$
豐富滿滿 食慾大開🤩
糯米腸、胡麻燒肉、飛魚卵香腸、
芋籤粿、季節沙拉🥗
☸︎ 糯米腸推到不行👍
真實豬大腸加入數顆花生
完全想起小時候市場媽媽買的實在口味🥲
☸︎ 胡麻燒肉 老闆刀功了得
俐落刀功有些似切生魚片手法
完美帶來肉的鮮嫩原味
加上胡麻醬搭配 不試可惜!😚
☸︎ 飛魚卵香腸·墨魚香腸
飛魚卵香腸每口都是滿意波波聲
墨魚香腸 蘊含黑胡椒香氣 🦑
在台北101餐廳也有販售喔🤩
☸︎ 芋籤粿 芋籤絲紮實 相較它牌芋絲鬆散
吃不太到芋籤本人😆
🔥醬燒大腸頭 100$
極致推薦!必點 口感非常厲害🥺
醬燒與油質在口裡化開 太美好了!
基本上沒有人做這道料理
因為成本高也供不應求
現在可以在這裡吃到 非試不可🥳
🔥味增燒肉 100$
別於胡麻燒肉 純原肉碳烤香
這裡的味增燒肉有醃製過 比較嫩
25喜歡嗅覺上的香味四溢以及精細層次
美味滿分😋
🔥香腸 50$
吃到這個香腸 回憶湧上心頭
好神奇 想起南部家鄉🥺
老闆說 外面賣便宜的香腸
都是添加大豆蛋白調和 都是不好的香腸🙅♂️
居多已經被中央廚房取代
但自己想維持住「有溫度的料理」
只希望把最好的食材風味
給每個來消費的朋友👨🍳
2535聽了很感動🥲
能吃到老闆多年資歷 用心講究的料理精神 很幸福🥰
用心的料理精神 也要讓粉絲吃得到❣️😍
🎈IG抽獎任務:
❶按本篇文愛心♥️
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🌟獎項:老饕必點 160$
(糯米腸、味增燒肉、香腸)
#抽3名 (得獎者須親自去向上店裡兌換)
⚠︎活動時間:即日起-8/31
⚠︎開獎日期:9/1限時動態公佈得獎者
⚠︎公佈後,兩天內截圖抽獎畫面私訊完成,不然當作棄權喔!
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🔎 腸在這裡(向上店)腸在這裡(向上店)
☎️ 0986 017 117
📌 台中市南屯區向上南路一段167之7號
⏰ 03:30-23:30
🚫 週一休
🔎 腸在這裡(彰化總店)腸在這裡
☎️ 0908 001 988
📌 彰化縣彰化市南郭路一段113號
⏰ 03:30-23:30
🚫 週一休
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#腸在這裡
來自彰化的古早味手工腸專賣店
店面的空間有限是以外帶為主的小店~
開放式的設計可以直接看到老闆的製作過程
邊烤在旁邊的我都流口水啦😝
糯米腸、溫體香腸都是純手工製作的 吃起來真的跟一般的不一樣!
店內販售的品項不算多 還有貼心的搭配好套餐可以買回家一起分享✨
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黃金活力餐 270
套餐內包含糯米腸 胡麻燒肉 飛魚卵香腸 墨魚香腸 芋籤粿 季節沙拉🥗
#糯米腸 的外層烤到薄脆 飽滿的糯米內餡中還加入了花生顆粒 紮實且很有飽足感 非常古早味!今天吃到的香腸就有3種口味😳個人最喜歡 #飛魚卵香腸 香氣濃郁 滿嘴的鮮味帶有啵啵啵的口感很加分~墨魚也不錯😝
芋籤粿也是古早味的代表美食之一 烤到外層恰恰的 咬下則是脆中Q彈 滿滿的 #芋頭 絲 真材實料給過💯
老饕必點 160
餐盒有糯米腸、味噌燒肉還有香腸~
選用油花非常多的五花豬肉醃製後再烤 咬起來非常厚實香氣也充足 兩種口味的燒肉底下都有鋪一層洋蔥解膩用 不過我個人還是不太習慣吃油膩的肉🤣
醬燒大腸頭 100
大腸頭非常的入味 醬燒鹹甜交織的剛剛好
外皮烤到微酥 Q彈中咬感十足但不會韌口 反而越咬越香很唰嘴 重點是完全沒有大腸味超級推薦🥰底下一樣有洋蔥做搭配!
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#抽獎活動
🎁 老饕必點 抽3位
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✅完成以上步驟即可參加抽獎
⚠️抽獎期限~8/5 22:00(3天內於限時動態公布得獎名單)
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📍台中市南屯區向上南路一段167之7號
⏳15:30-23:30週一公休
🔗0986-017-117
📍彰化市南郭路一段113號
⏳15:30-23:30週一公休
🔗0908-001-988
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看到前篇有人PO員林市區的外帶優惠,但可惜我不住員林XD
另外開闢一篇問彰化市的優惠
目前我吃過的有
1.石二鍋 滿$599 折$100
2.雅典娜之宴 有出$129 $199套餐
蝦仁炒飯好吃,附濃湯.飲料
3.五零五呷 特餐$100 菜單的套餐8折
4.淺田屋 有出特餐
5.你好義式 防疫特餐$98 蛤蜊給的很多
非業配QQ 只是因為前陣子停水 禮拜2.3都是買外帶
其他的歡迎各位分享給我~~~~
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※ 編輯: shihyuan41 (218.35.56.181 臺灣), 06/09/2021 10:41:35
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