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彰化古早味 在 食尚玩家 Facebook 的精選貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)冰果室木瓜牛奶冰 一甲子堅持濃醇標準 彰化一家冰果室，店裡的招牌木瓜牛奶，六十年來，標準都沒有改變。所謂的標準就是，吸管立在杯子中間，不能倒下來，這代表木瓜牛奶夠醇厚夠濃郁。但是要達到這樣的標準，可苦了老闆，光是削木瓜就削的沒日沒夜，而店裡的生意，更是好到連老闆的兒子，都偷偷希望...
彰化古早味 在 Liz部落客 Facebook 的最佳貼文
現在鄉下還是有開著古早味的柑仔店，已經算是至尊級的雜貨店了，這裡的彩繪牆也繪畫出當時興盛的原始風貌，好懷舊啊～如今的柑仔店已經是我兒時的回憶了！
📍大路畔柑仔店
地址：彰化縣大村鄉中山路三段2巷43號
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彰化古早味 在 Liz部落客 Facebook 的最讚貼文
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彰化古早味 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)冰果室木瓜牛奶冰 一甲子堅持濃醇標準
彰化一家冰果室，店裡的招牌木瓜牛奶，六十年來，標準都沒有改變。所謂的標準就是，吸管立在杯子中間，不能倒下來，這代表木瓜牛奶夠醇厚夠濃郁。但是要達到這樣的標準，可苦了老闆，光是削木瓜就削的沒日沒夜，而店裡的生意，更是好到連老闆的兒子，都偷偷希望下雨天多一點，客人少一點。現在兒子自己接班當了老闆，也開始懂得爸爸的固執和堅持。
店家資訊:
彰化木瓜牛乳大王
地址：彰化市中華路37號
電話：(04)724-9840
(00:12:59)平實簡單古早味 彰化隱藏版人氣蛋糕
彰化有一家隱藏版的蛋糕店，說是隱藏版，因為店面在田邊，很容易走過路過卻錯過。老闆原本是泥水師傅，中年以後體力無法負荷，才轉業做蛋糕，用的都是最簡單平實的方法和原料，做出來的古早味，讓人回味。
店家資訊:
小美布丁蛋糕
地址:彰化縣秀水鄉番花路236號
電話:04-7690617
(00:19:48)創意麵茶剉冰 成功跳脫傳統框架
接下來這一個七年級老闆，也是用創意，延續古早味的生命。印象中老一輩才會吃的麵茶，要怎麼讓年輕人接受，甚至拍照打卡網路宣傳呢? 老闆花了好幾年的時間不斷嘗試研發，想出麵茶剉冰，麵茶吐司，麵茶手搖杯各種新潮吃法， 成功跳脫出傳統食品的框架限制。
店家資訊:
麵麵茶茶
電話:04-777-9099
地址:彰化縣鹿港鎮中山路439號(1店)
彰化縣鹿港鎮民生路7號(2店)
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彰化古早味 在 Mic Mic Cooking Youtube 的最佳解答
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彰化古早味 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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