本檔活動已結束囉~
『🙌好好團購 好好生活🚀』
#銅板價又來了,好評不斷
#通通不會辣,大人小孩都愛
#預計到貨日:6/29-7/2 前
經過將近一個月的在家防疫,很多人都已經不知道要煮什麼,小編幫大家設想多種口味的主菜,這次四款商品 #而且通通不會辣,樣樣都很下飯,大人小孩都愛吃~
🥢紅糟豬排:這款豬排,小編試煮時嚇到,因為真的好大一片,重點是,淡淡的紅糟香氣,搭配爽口的小黃瓜或紅蘿蔔塊當配菜,不誇張,真的是極好吃!
🥢雲南椒麻雞:先是油煎雞排後,再淋上椒麻醬包,撒上蔥花,那種微微麻,微微酸的滋味,真的會多扒2碗飯,#建議媽媽們米飯多煮一點,因為飯鍋絕對會被清空😆
🥢泰式酸辣雞:將雞肉解凍後,一塊一塊丟進油鍋中,等熟後撈起,每一塊都均勻沾上酸甜醬包,#再次強調醬包真的不辣(雖然看起來紅紅的😄),下酒菜的好選擇!
🏆🥢蔥爆牛肉:這款是大家心目中的冠軍,本來小編對它期待不是太高,因為還滿大眾的口味,但是吃一口後,驚為天人,#也太好吃了吧😱,喜歡蔥爆牛肉的粉絲,拜託你一定要買來吃看看!
🔥組合包:
1組(10入)《紅糟豬排*3入/蔥爆牛肉*3入/泰式酸辣雞*2入/雲南椒麻雞*2入》,$88/入
1組(20入)《紅糟豬排*6入/蔥爆牛肉*6入/泰式酸辣雞*4入/雲南椒麻雞*4入》,$75/入
👉訂購請填單: https://bit.ly/35dsezr
#銅板價
#免運宅配到府
#限時限量 #快閃200組 ⚡️⚡️
🥢紅糟豬排 220G±10g $75-88/包
🥢雲南椒麻雞 290G±10g (60g 醬料包) $75-88/包
🥢泰式酸辣雞 200G±10g (50g 醬料包) $75-88/包
🥢蔥爆牛肉 110G±10g (50g 醬料包) $75-88/包
🥣建議:油煎/炸3-5分鐘,搭配爽口小黃瓜或配菜,立馬大廚來上菜。
📌效期:冷凍1年,,詳情請參照商品上面標示。
退冰完成後,盡量馬上烹調避免變質,#請不要反覆退冰喔,避免食材壞掉,建議以微波爐或是流水(冷水)解凍,才不會流失原有風味唷。
📌限量優惠組,#不可任意換組合包內的商品喔,請見諒🙇♀️
💥結單日期: 6/25 12:00
💥預計到貨日期: 7/2前,#低溫宅配 #家中務必有人簽收喔
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📍2個堅持✌️:
和全台最大網路通路比價,便宜才敢放上來。🧐🧐
吃過用過真的好,最誠實的同理心來與大家交陪。🤜🤛
#好好團購好好生活 #愛長照團購 #省時省錢省力 #愛長照限時限量
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,想讓家裡的小朋友一起享受料理的樂趣,但又擔心廚房環境容易造成危險好糾結!美味生活與家有二寶的料理KOL愛上早餐Ilisaliu要跟爸爸媽媽們分享一款料理時的安心神隊友~豪山IH微晶調理爐 ,向大家示範如何輕鬆做出簡單又美味的日式家常料理「雞排蛋咖哩親子丼」! 功能強大又簡約時尚的豪山IH微晶調理爐...
「建議媽媽們米飯多煮一點」的推薦目錄:
建議媽媽們米飯多煮一點 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳貼文
想讓家裡的小朋友一起享受料理的樂趣,但又擔心廚房環境容易造成危險好糾結!美味生活與家有二寶的料理KOL愛上早餐Ilisaliu要跟爸爸媽媽們分享一款料理時的安心神隊友~豪山IH微晶調理爐 ,向大家示範如何輕鬆做出簡單又美味的日式家常料理「雞排蛋咖哩親子丼」!
功能強大又簡約時尚的豪山IH微晶調理爐,是利用磁場導熱原理進行加熱不僅安全無明火,也同時免去了以往一邊煮飯一邊吸廢氣的困擾,而且只有鍋具放在爐上才能導熱,完全不怕燙傷,當溫度超過270度時還會自動斷電,再也不怕鍋子底部黑成一片!另外你知道微晶調理爐也可以煮飯嗎?只要按壓特殊調理功能健,啟動智慧煮飯功能就能煮出粒粒分明的米飯,只要設定完成後一鍵按下,數位定時裝置會在到達設定時間後,透過蜂嗚器發出聲音提醒料理完成,電源也會同步自動關閉,煮飯時刻再也不手忙腳亂!
準備好白飯的部分後,就可以將先將油溫加熱到170度後將醃漬好的雞胸肉放下鍋,豪山IH微晶調理爐採用科技進化設計,打造滑動式 9 段火力觸摸控制,讓介面使用就像滑手機一樣直覺好操作,高效率加熱讓鍋內溫度控制均勻,接近90%的優異熱效率,一點熱能也不浪費,輕輕鬆鬆就能把雞肉炸到表皮金黃內裡多汁!油炸時如果溫度過高也會啟動過溫保護裝置,只要加熱區溫度超過安全上限時,就會自動斷電,避免意外發生。
接著只要把靈魂醬汁「咖哩醬」準備好就可以囉,將咖哩香料與其他蔬菜一同拌炒、勾芡,高效率加熱的特點讓微晶調理爐的火力完全不輸傳統瓦斯爐,想要煎、煮、炒、炸都沒問題,還能有效節省料理時間!在咖哩醬煮沸後,先將火力調小,再用定時功能設定15分鐘後將食材燉煮入味,最後將所有食材一起裝入便當盒,再淋上燉煮完成的咖哩醬,療癒的日式家常料理「雞排蛋咖哩親子丼」就大功告成了!
同時愛上早餐也分享,與孩子們一同料理時,除了要時時注意小朋友的動靜,亦可選購能穩固包覆銳利邊角的防撞用品、兒童專屬廚具,並建議選擇無明火設計與兒童安全鎖的調理設備,讓小朋友即使不小心碰到使用中的IH爐,也不會影響設定或造成危險,她也開心提到這些功能豪山IH微晶調理爐2099通通都包辦了,真的非常體貼家中有幼兒的小家庭❤️
建議媽媽們米飯多煮一點 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
我們回來了!一起 #來做菜吧!#照燒親子丼(雞絞肉)
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吃過了京都西陣鳥岩樓的親子丼後,也讓自己食指大動的想要來做做看。
只是我還是希望可以用一點自己的做法來加以變通,所以我做了一點調整,最後呈現的味道倒是沒讓人失望,我想這樣也多少可以讓自己過過想念的癮。
我在試過鳥岩樓的親子丼後,最大的心得是米粒與醬汁的搭配比例,吃到最後一口米粒時都能是吸附到完整醬汁,和在碗底沒有殘留任何醬汁,這種剛剛好的配合,是我覺得最厲害的功伕。
還有醬汁的濃稠比例也是關鍵,如何迎合每張挑惕的嘴,這不是一天兩天能辦得到的。
我想我非職業的店家功伕,只能盡力嘗試。
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這次親子丼食譜裡淋在米飯上的醬汁,我直接用了之前我們做好的照燒醬汁,只要對上清水(不用高湯),我們便可以快速的達到好吃的醬汁口味。
但是如果你沒有事先做好的醬汁也不用擔心,只要柴魚醬油、清水、味醂、清酒,也可以完成醬汁的部分。
再來是我將雞肉塊改成雞絞肉,其實也沒為什麼,只是覺得想試試,如果你用的是雞肉塊,我想煮的時間再稍微拉長就行了(我還在日本看過有用雞肉片做親子丼的),所以這只是個嘗試,絕對沒有一定。
還有有些利用雞肉塊還會再試先醃過,但是我用雞絞肉我就不再是先醃漬雞肉,在烹煮的時間上也會再縮點一些。
親子丼淋在上面的雞蛋也是相當重要的,鳥岩樓在上面的生蛋用的是鵪鶉蛋,但是我嘗試過實在是不好買生的鵪鶉蛋,所以我還是都使用了雞蛋,我其實對蛋的要求還滿在意的,像是一般早餐店的但,我通常吃起來都會感覺到腥味,所以在蛋的選擇上,我還是建議買好一點品質的。
鳥岩樓的親子丼最後會在丼飯上撒上山椒粉(這是我個人很喜歡)
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如果說這個暑假你覺得,每天不知該怎麼應付家裡挑嘴的小孩們,那我建議你這道親子丼,絕對是你暑假的“放大絕”,哈哈~再怎麼難纏的小鬼,都會服服貼貼的。你相信我啦!(親身經驗,快被鵝子搞瘋了,每天都問我,媽媽今天吃什麼?)
祝福各位媽媽們都可以全身而退,安然度過這難熬的暑假。
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『照燒親子丼 食譜』
食材:白米1杯、雞絞肉200g、洋蔥1/2顆、鴻禧菇1/4包、碗豆苗適量、雞蛋2顆、照燒醬40ml、水80ml。
做法:
1.米洗淨泡水靜置20分鐘
2.洋蔥切片,鴻禧菇去蒂頭剝開
3.泡好的白米以1:1.2的米:水的比例,蓋上鍋蓋大火煮滾(冒煙),改小火著10分鐘後關火燜10分鐘。
4.照燒醬+水拌勻備用,雞蛋不需要打得太均勻,留點蛋黃、蛋白相間的感覺。
5.小平底鍋放入照燒醬+洋蔥+鴻禧菇+雞絞肉,小火煮滾後再加入碗豆苗,然後淋上一半的蛋汁,蓋上鍋蓋煮60 秒後再淋上剩下一半的蛋汁,再蓋上鍋蓋煮20秒(這步驟可以依你想吃的蛋液熟度,加減時間)。
6.將做好的照燒親子丼倒在盛裝白飯的飯碗上,即完成。
✽最後建議可以在丼飯上撒上山椒粉增加香氣,也可以平衡照燒醬的甜膩感喔!
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照燒醬 在這裡:https://youtu.be/XztGKQuB3UA
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