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台南田季發爺回來啦🎉
📍田季發爺燒肉台南店
👁‍🗨94道極品吃到飽$899+10%
一踏進店家大門 被整間店的氛圍圈粉 立刻拿起手機發限動😂😂
我這次選擇的是94道極品吃到飽
先分享我必點的菜單吧～
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牛肉-🇺🇸極選老饕肋眼、🇺🇸極上厚切牛排、🇺🇸安格斯特選雪花牛、🇦🇺極上和牛
薄切牛肉簡單翻烤後包泡菜或醃洋蔥 是我很愛的組合 或是簡單灑上海鹽或胡椒 可以品嚐出肉的清甜 多汁味美 之前也吃過些吃到飽餐廳 我不可能點牛排 一方面不會烤另方面刻板印象覺得硬又乾😅但這次田季發爺端上的厚切牛排🥩是超乎我想像的美味 整塊原切牛排烤製5分熟 拿剪刀剪成一塊塊 再翻烤一下 鎖住肉汁鎖住甜味 撒點海鹽真的還想再吃啦！
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豬肉-
🇪🇸伊比利豬、霜降松阪豬、韓式三色豬
這2種肉品都是屬於較稀少的精選豬部位 肉質鮮嫩多汁是必須的 肉片2面翻烤微焦 搭配小菜或「特製椒麻醬」 微香微辣微麻的口感超級對味超級涮嘴啦
雞肉-老饕雞軟骨
這道是我各人特殊喜歡的餐點,主要是吃軟骨不是肉😜把它烤熟後灑上胡椒鹽 脆軟脆軟口感 越嚼越香
海鮮-
廣島肥嫩大生蠔
北海道生食級干貝
沒有腥味的海鮮才是最棒的烤物
帶殼廣島肥嫩大生蠔🦪 不需要烤太久的海鮮 鮮甜多汁肉超肥美的啦
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身歷其境的情境裝潢設計
光是重現侏羅紀公園的大隻恐龍🦕造價上百萬Rrrr 在這不只有視覺享受連近百種選擇的吃到飽品項 真的太狂啦！！！ 快來預約訂爆📞台南店田季發爺 全新風貌 新鮮食材 優質肉品～
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🕑Am11.-Am2.
🏡台南市東區中華東路2段101號
☎️06-2673-070
🔍IG：「 @hitobbq.dq 」
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今日來一桌海陸大餐吧❤️ #感謝客人提供 #武正食材
活北寄貝！就是一個碗這麼大，一人一顆剛剛好

🔥活北寄貝，一顆只要180元🔥
活波士頓龍蝦：890/斤
廣島生食級帶殼生蠔：60/顆

#雲林最生猛活體海鮮肉品超市
#武正水產

薪糧客棧 <台中 沙鹿>
📌單人日本A5和牛餐 ɴᴛ.1580
📌日本冷藏A5和牛
油脂分布非常漂亮的A5和牛切片，放在窗邊感覺在夕陽的照射下，脂肪都快化開。 放到烤盤上烤至約三分熟，夾起放入口中，牛脂肪在口中融化，鮮甜的味道與牛肉的香氣在口中散開，充斥整個口腔，滑潤新鮮的味道佈滿味蕾，是頂級的享受。

📌日本冷藏A5和牛條切腓力
極度厚切的牛腓力，放到烤盤上仔細烤至三份熟，放入口中，牛肉非常柔軟好吃，味道纖細而美味，搭配附上的昆布鹽，可以吃到昆布的鮮味，讓整體味道更上一個層次，十分推薦。

📌日本冷藏A5和牛橫膈膜
橫膈膜不愧是老饕推薦的部位，口感柔軟好吃，又帶有濃郁的牛肉味，炙燒至五分熟後，放入口中，真是頂級的享受。

📌美國牛小排
牛小排的口感超乎想像的細緻，油花分布也非常的漂亮，烤炙微熟，油花化開，放入口中，可以感受到細緻如絲稠般的口感，讓人非常驚艷。

📌澳洲和牛厚切牛舌
厚切牛舌，烤至微熟，搭配蔥鹽入口，可以吃到牛舌獨特的口感，和蔥鹽的提味，散發出辛香的氣息，就是期待中的美味。

📌英皇無骨雞腿肉
雞腿肉帶皮，讓雞皮朝下去炙燒，烤至雞皮微脆再反面，整體味道非常Q彈好吃，雞皮脆口美味，重點是整個雞腿排呈現一股雞肉清香，味道十分美味。

📌英皇豆腐雞
雞肉鮮嫩好吃異常，烤熟後放入口中，是新鮮的滋味，可以味道細緻而美味，而令人驚奇的是入喉之後，會有回甘的雞肉甜味湧上，可見品質之高。

📌南美洲活凍白蝦
烤熟之後，味道鮮甜可口，肉質飽滿非常，整體味道超乎想像的鮮美，讓人覺得非常新鮮好吃，品質十分好。

📌鹹濕米飯
米飯Q彈好吃，入口有種米香味，口感非常好吃。

📌綜合蔬果盤
菜盤子有櫛瓜，洋蔥各類瓜種和香菇，非常新鮮可口，烤過之後可以吃到蔬菜的鮮甜滋味，沒有想到菜盤也好吃到讓人欲罷不能。

📌無酒精飲品
有四種飲料可以無限自取，選擇了十二雅金萱(無糖)，一喝入口，金萱茶的香氣湧出，茶香味驚人，喝入喉中，由舌根回甘，滑順可口非常好喝。

📌雞湯
極度好喝，是非常少遇的濃郁與鮮甜雞白湯，輕啜一口，雞湯鮮甜的味道充滿口中，雞肉味道非常鮮明，好像吃了一口雞腿肉一般，讓人覺得非常舒服。

📌招待海鮮
干貝和廣島生蠔(半份)
生食等級的干貝，炙烤過後，散發出烤肉的香氣，放入口中一咬即段，干貝鮮美的味道在口中爆發開來，滑順而柔軟的口感，搭配鮮甜到誇張的湯汁，這是我少數吃到純粹鮮甜的海鮮，好吃到誇張的程度。
生蠔除了非常大顆以外，也是超乎想像的新鮮，烤至外殼微乾，內裡湯汁微滾，放入口中，超燙。但是味道非常鮮美好吃，一入口立刻感到齒頰生津，鮮甜滋味湧出，非常美味。

店內配有三種佐料
玫瑰鹽/檸檬汁/照燒醬
玫瑰鹽的部分，不管是搭配任何肉品，都能適度的提味，讓肉質的美味更上一層，而檸檬醬是我覺得最厲害的，光一放上桌，就聞到濃濃的果香味，搭配海鮮類非常適合，而照燒醬則是有濃厚的日式風味，搭配肉類和蔬菜都增添不少風味。

另外這邊是使用即時點APP點餐，所以只要少一下QRcode，就能夠看到菜單進行點餐，十分的方便，並且除了單點以外店家也配好了不同價位的套餐，可以讓人自由選擇。

雖然這邊的價位不低，但是只要來過我相信都會有物超所值的感覺，整體的肉質和餐點大配，給人完美高檔的質感，相較之下價格完全合理，甚至可以說CP值十足，在我心中，如果有重要節慶想吃燒肉，這裡是首要之選。

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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市沙鹿區沙田路30-1號
⏰時間:2021.04.23
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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