【煮戰六強】比賽愈來愈緊張……究竟哪一個成為冠軍，會不會是大熱之一的Ricky愛徒菲菲呢？
廚藝比賽節目 在 香港經濟日報 hket.com Facebook 的精選貼文
同時也有21部Youtube影片，追蹤數超過64萬的網紅杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow，也在其Youtube影片中提到，Yo! Swag! 今日我哋好齊人～一齊煮餸好...失魂～咁多位參賽者唔使急，最緊要快！「喱騷」全新烹飪比賽節目《衝衝煮》，將Hip Hop溝埋煮餸一齊玩！20位歌手、演員、KOL廚藝大鬥法，從MC徐爾門嘅自創rap當中，搵出每道菜式嘅所需食材，再由兩位主廚——泰山、Kiki Hime以高壓、高速嘅...
廚藝比賽節目 在 【 人妻。倫敦。習作簿】 Facebook 的最佳貼文
《🇬🇧今年中秋節。不寂寞》🌕天上明月很遠，但地上看月亮的人卻心相近。 Ting掏腰包請你吃月餅！（🙏 限英國地區）
＊活動已結束，得獎名單文末公布＊
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2020年對於在🇬🇧 英國的許多異鄉遊子來說，應該是特別難熬也難忘的一年！😔 因為疫情的緣故，超多人暑假沒有飛回家鄉，一轉眼至少一年沒見過家人。看馬上要中秋節了，以往還能呼朋引伴一起聚聚熱鬧，但感染人數直線飆升，政府重新規定不得舉辦超過6人的聚會。我想，在英國一定有許多人跟我一樣特別想家。尤其是支身一人的留學生跟打工度假的孩子們。
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少了中秋節的氣氛，但「月餅」應該最能代表中秋節的氣氛！我在想如果在英國的你能收到月餅，當下的感動跟甜蜜，是否多少能彌補一下思鄉之情？💗 在中秋節當天，不管我們在地球的哪個角落，都跟跟家人望著同一個月亮，彼此想念著！
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因緣際會下，我認識一位來自澳門的Sandy Tang，僅僅才20出頭的她超不簡單！Sandy從小就在英國當小留學生，除了努力學習自己的專業外，還把在實驗室裡的研究精神，延伸到中西食材合併的搭配上。
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在這麼辛苦的2020年，她竟然在英國家喻戶曉的廚藝比賽節目《MasterChef》，勇奪2020年的亞軍跟最有觀眾緣投票獎項。比賽過程中最為人津津樂道的，就是她兩次運用鹹鴨蛋來做甜點，讓裁判驚為天人！
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勝出比賽後的Sandy並沒有停下腳步，她繼續思考如何能在英國，推廣美食背後的文化傳承意義？於是，她為了產品能符合衛生安全製造，找了中國城知名的「唐人餅家」合作（就是門口有現做賣鯛魚燒，賣各式各樣麵包的那家）。透過老師父的傳統手藝，把她天馬行空的創作食譜，突破地域限制完美演繹呈現。
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👍 在中秋節前夕推出 ＃在英國本地 手工製作 名為「 ＃同一月下」 (Under The Same Moon) 的限量版月餅，共3款。我很喜歡她紙盒上的一段話「天上明月很遠，但地上看月亮的人卻心相近。」切確地陳述出我們的思鄉情懷。
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3種口味都超級特別：
＃鹹蛋奶黃流心（Salted Duck Egg Custard 🥚）
說到港式鹹蛋黃月餅大家想到模樣，無非就是正坐在蓮蓉中央，有著整顆蛋黃形態的模樣。而Sandy打破傳統，嚴選油份剛好的「鹹蛋黃」製成流心，巧妙搭配飲茶中常見的「奶黃」！不但保留經典滋味，口感上也有了突破。連我家最討厭吃鹹蛋黃的兒子，都捨棄巧克力把它列為No.1，一口氣連吃2個！
＃黑啤酒巧克力流心（Guinness Chocolate 🍫）在英國Guinness黑啤酒常常入菜燉肉，而巧克力是英國甜牙齒們的最愛！Sandy巧妙的把黑啤酒特有的苦味麥芽香，平衡了巧可力的甜味。一口咬下去，濃郁的口感有如布朗尼，讓我嘖嘖稱奇欲罷不能！我敢說，任何挑嘴的英國人都會愛不釋手，絕對是介紹給英國人最安全的月餅初體驗！妹妹說，這是假裝成月餅的布朗尼本人。
＃黑炭黑芝麻流心（Charcoal Black Sesame ）
這款芝麻是我個人的首選，我還真的從來沒吃過芝麻做的月餅！一口咬下去驚喜不斷！不甜不膩，還有醇厚香甜的濃郁芝麻香！來杯綠茶甚至一杯豆漿，瞬間把我帶回亞洲了。
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當我知道Sandy的月餅正式出爐的消息後，義不容辭想幫助她！加上她本名也有一個Ting字，又更有親切的使命感。
🎁 於是一口氣訂了25盒！我自己留了5盒分享給身邊好友，另外20盒！＃送給在英國的你們 。
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✏️✏️ ＃要怎樣獲得這盒月餅呢？
方法非常簡單！但拜託一定要用自己的留言，不要複製別人說的喔！我很誠心的舉辦活動，跟大家互動回饋。
1. 請告訴我，你為什麼想要獲得這盒月餅？
2, 還有希望我的粉絲頁可以提供什麼訊息，或曾在我的粉絲頁獲得什麼有用的幫助。
3.Tag一位你在英國的朋友。就完成參加資格了：）
4.最後記得Share這篇文章喔！
＃努力share給身邊的英國朋友吧！
我將會在英國時間9月24日（週四）選出20位朋友，感謝你的參與，並寄送一盒完整價值£24的月餅給妳（不指定款）。活動時間很短，就是希望趕在10月1日中秋節前讓你收到。所以參加的朋友一定要是住在英國喔！
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希望這個活動可以幫助Sandy推廣她的作品，給年輕人鼓勵！也可以有個機會回饋給喜歡我的朋友們，希望今年中秋大家都能心裡暖暖的。
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如果等不及想要自己買來吃或送禮的朋友，共有2種禮盒：
＊「流星伴月禮盒」一盒6個，經典鹹蛋黃
＊「流星集結禮盒」一盒6個，共三種口味
👆 購買方式：
1. 直接前往China town唐人餅家購買(7 Newport Place WC2H 7JR)。
2. Amazon有通路限量販售，提供給不方便前往中國城的朋友。（連結我放在留言處）
在英國的我們，彼此陪伴！不寂寞！
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得獎名單出爐了！大家的留言我都一一看過了，巴不得我是小富婆可以人人有獎XD 可惜我只有20盒的預算。跟先生討論後，我們決定用電腦抽獎app 抽出10名，另外10名得獎者，評估留言的內容、平時的互動的頻率、周邊朋友支持度...等，綜合選出。希望大家都可以有個開心的中秋節。
恭喜：
1. Chieh-Yun Lin
2. Kaman Huxley
3. KC Chang
4. Tina Cheung
5. Nai-hsia Ni
6. Macy Huang
7. 主蘋楊
8. Yen-Ting Wu
9. Kee Mei Bok
10. Cathie Wong
11. Nie Yan Si
12. Hung Ting Wu
13. Connie Cheng
14. Zoé Chen Thomson
15. Phoebe Ng
16. Eva Goad
17. Cinthy Yang
18. Michelle YC Wei
19. Kua Tin Lin
20. Blue Changhui Lee
以上得獎的朋友，麻煩務必！＃明天週五中午前，提供完整的收件資料，包含收件者名字、地址、電話。Email 主旨「月餅中獎：你的得獎順序（上述）＋名字」。到 londonwifediary@gmail.com 。
請見諒短時間內要回覆，這樣才來得及週五烘培坊收單前下單，才能保證中秋節前大家都能收到。 ＃週五中午前沒回覆視為棄權 ，請見諒。謝謝！
廚藝比賽節目 在 Chez la Vie Facebook 的最佳貼文
又係因為疫情
我就係Netflix 翻睇Chef’s Table
引到個唔鍾意入廚嘅仔
都愛上睇埋The Final Table
其實The Final Table 都唔係新嘢
係2018年尾推出嘅廚藝比賽節目
聽講新嘅一季會喺今年年尾播出
但可能因為疫情延遲
Anyway, 第一輯12對專業廚師參賽者之中
有一個澳洲籍廚師喺香港有餐廳
每一集比賽差不多都入三甲
最後更脫穎而出
以亞軍取勝🏆👨🏻🍳
我個仔深深被佢嘅廚藝吸引
主動要求去佢嘅餐廳食飯
咁就帶佢去食個lunch囉😄

我個仔一去餐廳到見到佢嘅偶像 Chef Shane Osborn
非常之開心
但係要保持manner
全餐飯無掂過部電話📲
腰骨挺直
成個little gentleman咁😂😂
平時揀飲擇食嘅佢
3-course lunch 完全清碟
仲同我講啲食材好似好簡單
但味道好豐富
我對呢餐飯都好滿意
每一道菜嘅配搭都好仔細
味道拿捏到平衡
的確有星級餐廳嘅層次
*其實佢係香港呢間餐廳係有米芝蓮一星㗎
最最最重要係佢自己親自係廚房坐鎮
無因為名氣而怠慢
雖然疫情期間佢嘅餐廳都停業一段日子
但尋日嘅午餐都坐滿晒人
節目推出年幾以來
仍然有人慕名而來
真係名不虛傳👍🏼👍🏼
離開餐廳之後
仔仔好搞笑咁同我講
終於明白乜嘢叫做fine dining
就係廚師想你每一口
都感受到食物豐富嘅味道層次
但係食唔飽囉🤣🤣🤣
#Netflix
#TheFinalTable
#ShaneOsborn
#Arcane

💝 Edible Beauty 👩🏻🍳 Bake with Vie 💕
laVie甜品. 生活 IG⏩ http://instagram.com/chez_la_vie
每日好便當 IG⏩ http://instagram.com/daydayho.bento
FB▶️ https://m.facebook.com/chezlavieestbelle/
廚藝比賽節目 在 杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow Youtube 的精選貼文
Yo! Swag! 今日我哋好齊人～一齊煮餸好...失魂～咁多位參賽者唔使急，最緊要快！「喱騷」全新烹飪比賽節目《衝衝煮》，將Hip Hop溝埋煮餸一齊玩！20位歌手、演員、KOL廚藝大鬥法，從MC徐爾門嘅自創rap當中，搵出每道菜式嘅所需食材，再由兩位主廚——泰山、Kiki Hime以高壓、高速嘅形式指導參賽者完成指定菜式！
準備好就drop the beat！一齊投入烹飪嘅速度與激情！全新節目《衝衝煮》逢星期一就會喺「喱騷」App度更新㗎喇！
即刻去下載全新「喱騷」App收睇啦！
IOS用戶：http://apple.co/2Nr1l5e
Android用戶：http://bit.ly/37bZYi7
溫提：仲未登記嘅會員要先到網站(www.lateshow.net)繳付會費，先可以喺App收睇到節目㗎！
☝?如對「喱騷」網站同App有任何疑問，可send email到lateshowclub@gmail.com。
廚藝比賽節目 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓：蔣偉文、柯以柔、劉雨柔
外國型男：杜力、夢多、法比歐、舞陽、馬丁
電視首播：20151210
誰是《2分之一強》天菜主廚？今晚見真章！型男們個個拿出看家本領，挑戰道理台灣菜！法比歐別出心裁的靈感，能否為他的料理加分？夢多特別請教阿基師私房秘訣，成果究竟如何？杜力為了比賽瘋狂大採購，現場竟沒人猜得出他要做什麼菜？！舞陽不但舞功高強，廚藝更是令人讚嘆！現場邀請節目忠實觀眾來評分，評語到底有多毒舌？！在這場生死對決中，誰將殺出重圍，贏得料理王的稱號呢？！
#廚藝 #料理 #正港台味 #菜市場 #做菜 #超市 #食材 #三杯雞 #宮保雞丁 #糖醋排骨 #醬爆大腸 #主廚 #廚師 #醬汁 #美食
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★打工換宿遊台灣【請問 今晚住誰家】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLSbc11qZgT1-EsK2A-Zxbzk9jlPsvQujN
★女性必看寶典【媽媽好神之俗女家務事】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLf4Dzm4zX_nVns1du43OHmjP4XBxU15FL
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLL4ugceG1iyeMfbLvWecAs3re_dOBHR9f
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLktxyvtfjgOO3q9B8C2dkcad5m0Z89pQD
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廚藝比賽節目 在 MPWeekly明周 Youtube 的最佳貼文
27歲的 #陳欣妍（Shirley）去年憑ViuTV真人騷《 #美女郊遊遊 》彈起，成為新一代女神，Shirley不但樣子甜美身材好 ，原來也廚藝了得，最喜歡搞搞新意，自創特別菜式。曾經參加過烹飪比賽節目的她，每天逛超市、街市，令廚藝大躍進，中、西餐也難不到她。全文：https://bit.ly/3suTa7L
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