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可藍日更美食日記 day087 韓式椪糖

半夜的自由時光，你們都做什麼呢？
追劇就是一種舒壓的方式
台劇、美劇、日劇、韓劇、泰劇
跟上流行追電影也是很舒服的😌
重點熬的是自由啊～～～～

魷魚遊戲這一週非常火紅，那麼就來跟一下流行吧
其實看似簡單，卻不是那麼容易的
我的做法不是正統，正統的是下面撒糖粉後，
稍微等表面凝固一點後，用不鏽鋼壓扁後快速上模型
我看到韓國街邊師傅熟練的影片，
只能說，台上一分鐘，台下十年功！不簡單啊啊啊啊啊

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器具：
一個大湯勺大約直徑10公分那種最好
喜歡的模型形狀
一張烘焙紙
一個平面不觸手的壓板（也可用平底鍋
一根木筷子

食材：
紅砂糖（我用二砂
小蘇打粉（可食用
白砂糖（用我的方法可用可不用

作法：
⚠️整個過程都很燙，請小心⚠️
1、先把烘焙紙放在桌上，灑上一點白砂糖
2、瓦斯爐打開，熱湯勺
3、加入兩匙紅砂糖，攪拌至糖完全融化
4、加入1/5匙的小蘇打粉，快速攪拌均勻
5、倒在白砂糖上，烘焙紙對折壓扁（很燙
6、大約10秒還有燙度時撕開烘焙紙，放上模具壓出形狀
（完全冷取出也可以吃，但就壓不上形狀了）
7、完成✅

快試試看能不能取出來吧！

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《#花束般的戀愛》：以喜劇開場的愛情
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「不知為何，我一直感受到時光的一去不返......」
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2015 年，小絹（八谷絹）認識了阿麥（山音麥），兩人的想法相近、興趣雷同，在約會幾次後，決定交往。他們談論著彼此的喜好、看相同的漫畫、因為找到好吃的炒麵麵包而感動、為著同一部電影裡的動人情節落淚；小絹和阿麥珍惜著這份得之不易的幸福，阿麥在心中立下誓言，要永遠守護他和小絹的關係，要永遠不變地生活下去...
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#土井裕泰 導演、#坂元裕二 編劇的《花束般的戀愛》，令我想起《愛在黎明破曉時》系列，戀人們的愛情曲線圖，其實都有點大同小異。愛情正熱絡時，總會在「異」中求「同」：原來你也喜歡這首歌、你的書櫃跟我的好像、「剪刀石頭布的布哪可能包得住石頭，哇，真開心你也在意相同的事情」。愛情熱度逐漸散去時，變成「同」中見「異」：你還想維持學生般的心情多久？為什麼不成熟一點？我們已經好久沒有做愛了，為何你還想要跟我結婚？喜歡的麵包店關門了，心情好糟、關了一家麵包店有什麼大不了，換一家買就是了。
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#底下會提及關鍵劇情請斟酌閱讀
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《花束般的戀愛》開場，小絹和阿麥不約而同批評一對年輕戀人用同一副耳機分享音樂，由於混音的關係，左耳跟右耳聽到的歌曲會有落差，「他們一定不是真心喜歡著音樂」兩人下了這番結論。然而，對熱戀的人來說，就算聽的不是完整歌曲也不介意，你與我在一起，就是完整。相反的，失去熱情的戀人們，即便聽著相同曲目，也無法達成心靈的溝通。
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1995 年的《愛在黎明破曉時》，年輕傑西和席琳因著一對吵架的德國夫婦而相識，他們不懂那對德國夫妻在吵什麼，對年輕的傑西和席琳來說，愛情是刺激、浪漫、冒險的代名詞，距離失落、怨懟和悲傷非常遙遠。2013 年的《愛在午夜希臘時》，中年傑西與席琳共同生活了一段時間，各有犧牲與妥協，他們不再年輕、愛情不再純粹，生活裡的大小事有著小小的埋怨與不滿。十八年的時間，讓傑西和席琳從享受一段戀曲的年輕人，變成用尖銳的話語攻擊彼此的怨偶，一如兩人相識時在火車上遇見的德國夫婦。
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愛情大約都是如此吧？《花束般的戀愛》用小絹和阿麥常去的餐館，見證他倆的改變：遇到能陪著聽同一首歌的人，或是只想各聽各的歌曲，不再分享感動的人、攜手走在同一條路上看著相同風景的人，或是走上不同岔路，看著不同風景的人、時時刻刻將對方放在心裡的人，或是沒有多餘的空間去思考對方的感受，只想著該如何讓自己過得更好的人。
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《花束般的戀愛》片中，阿麥曾向小絹求婚，對阿麥來說，結婚或許能讓兩人關係變得穩定（邁入婚姻或許就有機會長相廝守），對小絹來說，阿麥的求婚像是「降低標準」，為了在一起而委屈求全，真的值得嗎？看著《花束般的戀愛》結局，不免有些感慨與惆悵，卻也明白小絹和阿麥的抉擇沒有誰對誰錯，只有愛情的走向跟兩人一開始預期的模樣不盡相同罷了。
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小絹在片中多次提及的世界杯足球賽，巴西隊以 1:7 慘敗給德國，世人認定的悲慘結果，巴西隊領隊卻在接受訪問時說：「我們一路走來的風景很美，可惜最後只差了一步」，是啊，結果不如預期當然令人遺憾，然而夥伴們一路上相互扶持，同甘共苦的情誼，卻會永遠留存在每個人的心中。巴西領隊的一番話，像極了阿麥和小絹的關係起落，嗯...像極了愛情（什麼老套結語！！）。
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《花束般的戀愛》找來 #菅田將暉 和 #有村架純 合作演出，不久前才看過倆人主演的日劇《#喜劇開場》，想想，《花束般的戀愛》和《喜劇開場》的情調有些相似，主角一開始都是充滿熱情與衝勁，追求著自己想望的人生，卻在經歷社會化的挫敗與打擊後，認清了現實，走上了跟最初設想不同的道路。喜歡菅田將暉和有村架純在《花束般的戀愛》的演出，完美演繹了戀人們初識時的興奮與激情，以及熱情消退後漸生的不耐和感傷。

※本篇文章有劇透！請斟酌閱讀※
　　
曾經企劃過超夯日劇《大叔的愛》系列的製作人貴島彩理，一直想要藉由不同戲劇來探討「喜歡一個人是怎麼一回事？」她認為如果雙方情投意合的話，其實性別應該不是太大問題，眼前的阻礙說不定也能夠克服。從《大叔的愛》到《要是當時吻了他》，在短暫的人生當中，勇敢擁抱所愛之人，那便是最幸福的事情。
　　
關於這部日劇，編劇大石靜表示：「這次的企劃是由製作人貴島彩理提議的，她希望由松坂桃李來演出喜劇，於是我就開始絞盡腦汁、構思故事內容，許多靈感在腦海中浮現。
　　
這部作品想要呈現出一個無性別的世界，以及每個人都會面臨生命的終結。可是也不用想得太嚴肅，令人無法預料劇情發展的愛情喜劇，就是希望大家可以開懷大笑、盡情享受觀賞的樂趣。」
　　
因為新冠肺炎疫情的嚴重衝擊，很多人寶貴的生命被剝奪了。在這樣人心惶惶、焦慮不安的時代，措手不及的失去也越來越多。過得極為不順遂的田中正男，原本想要偷偷尋死，不過意外撿回一條命，並且跟唯月巴共用一個身體。看著相愛但無緣的桃地和巴，正男對人生有了不同體悟：「不管有多愛對方，也會有心意無法傳達的時候，所以要趁還能說出口的時候告訴對方才行。」
　　
明明是一部喜劇，卻不停把觀眾逼哭，編劇真的很壞心！這部日劇我喜歡的一場戲是巴跟媽媽（岸本加世子 飾）相認的時候，母女情深卻天人永隔，好不容易出現的奇蹟，使她們獲得一小段好好道別與相處的時光。
　　
「離別的感傷不會消逝，即便假裝忘記，心裡的缺口也不會填平。就算如此，你還是會繼續活下去，在沒有我的世界。」巴最後的獨白，等於大石靜留給觀眾的訊息。每個人終將一死，聽起來雖然很厭世，但人生的意義就在於活著的過程。愛人與被愛，都讓我們的存在變得意義非凡。
　　
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訂閱阿宅爸爸的影片 https://tinyurl.com/y9w99rf6
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我們家有兩顆無印懶骨頭沙發,
標題寫坐了7年,
但其實從還在基隆舊家,還沒有小孩前就買了,
桐桐現在6歲,
但實際上應該桐出生前2~3年就買了,
應該超過7年,但不可考了,就寫7年吧.

其中一顆的椅套已經破破爛爛慘不忍睹了,
還記得當初是買聚酯棉針織椅套,是比較貴的那種,
本體加椅套一組6~7000元吧,兩組加起來1萬5左右,
為了跟現在的老婆當時的女友,
舒服的窩在家中和室房看日劇,牙一咬一次買了兩顆.
多年後來看,其實蠻划算的,
在上面渡過了無數個舒服的時光,
我在上面睡過午覺,老婆在上面餵過奶,
現在有了孩子,孩子也很愛這個軟綿綿的神奇東西,
換了新椅套,又可以繼續在延續它的生命了.

《IKEA十萬買什麼》影片 http://tinyurl.com/y45hahaz
《我們家買過的IKEA》影片 http://tinyurl.com/y54g9vvh

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拍攝工具:
GoPro Hero 8
Sj8 Pro
Panasonic Lumix DMC-GF3
SONY RX100M5A
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剪輯工具:
iMovie
final cut pro
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合作邀約:
kirafu@gmail.com
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幸福有沒有在我身邊，怎麼一直看不見~
爸爸說幸福就在鏡子裡，那就是我快樂的臉~

LaLa徐佳瑩第5波推薦單曲『理想人生』
情境式抒情佳作 宛如日劇的內心之作
MV以女生卸妝作為啟發，講述女生坦誠面對自己的獨白時光。

理想人生 詞:葛大為 曲:徐佳瑩

卸掉了 眼線
暫時休息吧 笑容
不合雙腳的 鞋子穿久了 會痛的
我不再 勉強你了

想念的老毛病 不許犯了
明明說好不再挽留 竟然 捨不得

我們有沒有 比從前快樂
各自過著 理想的人生
心裡面 其實比誰都清楚呢
沒有人比你更適合

卸掉了 眼線
暫時休息吧 笑容
不合雙腳的 鞋子穿久了 會痛的
我不再 勉強你了

軟弱的老毛病 別又復發了
別被看穿我的好強 只是 保護色

我們有沒有 比從前快樂
各自過著 理想的人生
被另雙手心握緊時的溫熱
終究取代不了你的

練習變成 對得起 自己的模樣
是不是太殘忍 我也不曉得

我們是不是 比從前完整
和誰過著 理想的人生
心裡面 其實也偶爾惦記著
有個人 讓我最信任

我終於撫平 時間的刻痕
也不再 懷疑你的選擇
我會期待幸福 不在乎那會有多曲折
一想到你 還是暖的
一想到你 還是暖的


徐佳瑩第三張個人音樂精品「理想人生」6/6 正式發行

博客來網站購買：
http://www.books.com.tw/exep/cdfile.php?item=0020160954

iTunes購買
http://itunes.apple.com/tw/album/li-xiang-ren-sheng/id535768004?l=zh

KKBOX線上音樂：
http://tw.kkbox.com/album/0NtGh-oXVwgKG70F1H0m0091-index.html

LaLa徐佳瑩「理想人生」數位專輯APP
http://itunes.apple.com/us/app/lala-xu-jia-ying-li-xiang/id531562313?mt=8

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