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【良醫健康網歲末鉅獻，法餐南霸天年前唯一授課】
距離過年正式倒數一個月‼ 你正在為年菜料理傷腦筋嗎?
👨🍳良醫健康網 ✕法菜名廚簡天才攜手合作，推出「年菜料理新革命」課程，帶領大家運用家中常見的微波爐、電磁爐、烤箱，做出健康美味又無負擔的團圓年菜！
無論你是新手媳婦，還是身經百戰的婆婆、媽媽們，又或者是體貼另一半的新好男人，經由簡師傅深入淺出的年菜料理教學，保證讓你端出的圍爐菜色驚豔全場，不僅視覺味覺嗅覺兼具，也照顧到全家人健康👍
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#年菜料理新革命
五星大廚陳啟文kevin師，以30年調理專業獨家研發「鴻運好年大套餐」，除了嚴選在地新鮮食材，特別強調復熱即食的年菜，也能美味的秘訣是因為選用無藥殘雞隻製作的高湯取代味精，萃取天然鮮醇味，更保證無添加雞粉、防腐劑、味精，通過SGS檢驗合格，堅持品質與美味，讓消費者與家人能安心享用團圓佳餚！
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我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！
讓我們從聽年菜故事開始，來學幾道新手也能簡單上手的傳統年菜，辦張屬於自家的年味餐桌。
本期《好吃No.30》目標是，讓不論一個人、一家人、一群人，都能過個簡單豐盛的好年，並創造出屬於自己的年味。
博客來看更多： http://www.books.com.tw/products/0010773140
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廚師的年菜為偏鄉送暖，廚師對家鄉的使命，也改變了雲林荒廢的地瓜田，雲林水林鄉，過去農民種地瓜，年年豐收卻無人收購，後來乾脆休耕。一對從小北上打拼的廚師兄弟檔，回到家鄉，開始烤地瓜蛋糕，做地瓜料理，希望用鍋鏟，讓家鄉的黃金產業，再次活絡起來，他們還號召農民改變慣行農法，採用無毒耕種的方式，提升品質和價格。經過十多年的努力，兄弟倆的地瓜革命，終於開花結果。
店家資訊：
店名：阿甘薯叔
地址：雲林縣水林鄉瓊埔村88號
電話：(05)784-0600
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