現在人呀~大毛病沒有 小毛病不斷⋯這集要聊:別忽略身體給你的警訊⚠️
曾經在臨床上遇過一個老大哥 入院的時候就已經被診斷出肝癌他很錯愕 因為平時飲食習慣沒有很糟也沒有什麼抽菸喝酒的習慣⋯
他還笑說說:以前出去談生意的時候,別人應酬喝酒阿~他都不吃的,別人在那邊勸酒 他笑笑地說 我就吃花生就好!我已經戒酒很久了~
我們聽到花生這個詞,就開始追問~他平常都沒有什麼太大興趣 唯獨就是愛吃花生米,家人都知道~
兒子孫子媳婦阿,就常進貢一些花生🥜花生粉、花生醬、海外拿來的花生什麼都吃過了!
但我們都知道,花生這種東西保存不好或者是加工不當,就會滋生黃麴菌,產生「黃麴毒素」
那黃麴毒素是致癌物質,會攻擊我們細胞裡面的DNA,讓肝細胞發生突變、纖維化或者壞死,就會容易產生肝癌⚠️
如果有B型肝炎的,本身的問題加上黃麴毒素就會更容易引發肝癌。
而這個老大哥就是B肝帶原者⋯(他愛吃到一天可以吃一罐花生米)
其實花生這種東西台灣那麼潮濕、又高溫,保存不易⚠️
如果花生米有油耗味道,就有可能變質,建議吃帶殼的、趁新鮮吃完👍🏻
一起期待播出 為健康把關👩🏻⚕️❤️
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帶殼濕花生 在 賴峰偉 Facebook 的最讚貼文
#好食花生好事發生
聽過、吃過「白膜花生」嗎 ?
「白膜花生」又名為「早熟花生」,在花生果實尚未成熟變紅前採收,澎湖具有高溫多濕的氣候,且排水良好的沙質土壤,有利花生成長。產地大多於西嶼鄉、湖西鄉,其中以西嶼竹灣村為主要種植區域。播種時間在1月底2月初,6月陸續採收。
澎湖「白膜花生」美味小撇步是帶殼蒸煮,可鎖住花生甜分,保有原有營養風味,冷熱皆宜食用,口感滑順香甜綿密,成為老饕們的最愛。
花生營養價值高,又稱「長壽果」,研究指出花生中維生素K有止血作用,而其外膜能促進血小板新生,維生素E、鋅能增強記憶,延緩腦功能衰退。
吃澎湖白膜花生,好事發生。
帶殼濕花生 在 張文馨醫師 Facebook 的最佳解答
[濕氣為病,皮膚癢不停!]💦
#異位性皮膚炎 #汗皰疹、刺激性接觸性皮膚炎、過敏性接觸性皮膚炎 #手部濕疹 #脂漏性皮膚炎等,都屬於濕疹的範圍。
「悶、濕、熱」的春夏季節是濕疹好發的季節,尤其是今年天氣忽冷忽熱,時而下雨,一日之間甚至有四季的變化,濕疹患者發作比例增加3~4成!!因此幫大家復習一下濕疹的注意事項和中醫調理的方法!
很多病人問我喝薏仁除濕氣有效嗎? 其實薏仁只是除濕的一種,微寒可清熱利濕,有白帶、手腳冰冷;經痛等虛寒體質不宜單吃,還要依照體質不同去搭配藥材才有效果!↘️↘️
http://drhsin.pixnet.net/blog/post/32684174
請記得少吃發物。😱一時心癢癢吃太多,小心皮膚更癢😱
#發物 包含了鳳梨、芒果、竹筍,還有帶殼類如蝦蟹,以及酒、鵝肉、羊肉、豬頭皮、花生、堅果、巧克力、沙茶、辣椒、胡椒等刺激皮膚的物質,「發物」一詞在民間流傳已久,老祖宗認為多食發物會誘發新病或令舊疾復發。其實發物也屬於日常生活中常見的食品,適量食用,對大部分的人來說並不會產生副作用,但過量食用,對一些特殊體質或有皮膚疾病的人來說,可能誘發不適,如加重蕁麻疹或濕疹…。
從現代醫學角度,發物多含有異物蛋白質,被人體攝入後較易被免疫系統攻擊;或含較高量的組織胺誘發過敏反應,使皮膚病加重。
每個人的「發物」不盡相同,甚至有些異位性皮膚炎患者會對雞蛋過敏,這類的人可經由抽血檢查有免疫球蛋白(IgE)確定對蛋過敏,才須避開奶蛋類製品,所以體質較特殊的朋友們應當注意自己在日常飲食中容易對哪些食物過敏,盡量避開。
#濕疹應從體質徹底調理
#張文馨醫師