Search
【德國人喜歡喝啤酒、很理性？這只是我們習慣給德國貼上的標籤】
相信在台灣，大家對德國的印象可能是慕尼黑啤酒節、巴伐利亞傳統服飾。但我身邊有些德國朋友不但沒去過啤酒節，沒穿過巴伐利亞傳統服飾，甚至也完全不喝啤酒。
來到德國後，我意識到談論一個國家的文化時，不能太過於概括化。因為每一個人的特質和性格都不一樣，更何況是一個國家的文化或是「民族性」……
#德國 #慕尼黑啤酒節 #巴伐利亞 #刻板印象 書宜在德國
舊文分享
🔔柏克金啤酒餐廳
📍地點：信義區、林森公園旁皆有分店
--------------------
🔸德國啤酒節限定套餐
四人套餐
價格：3560元+10%
兩人套餐
價格：1780元+10%
每年德國都會舉辦「德國慕尼黑啤酒節」
今年因為疫情影響取消了
「柏克金」特地在店內打造了節慶造景
服務人員皆身穿德國巴伐利亞傳統服飾
推出道地德國料理套餐
而且店內空間本身就很廣闊
絲毫沒有擁擠的壓迫感
更能大家讓沈浸在歡樂的氛圍中
🔸德國&台灣經典肉類拼盤
分數：🌕🌕🌕🌕
德國料理最不能缺少的就是大量肉類集合的拼盤
滿滿的各式肉類組合讓人胃口大開
這次主廚特地集合了德國與台灣兩地的經典
兩種口味的德式香腸與噶瑪蘭威士忌醃製台式香腸、Q彈扎實的德國豬腳、鹹香入味的客家鹹豬肉、其中我最愛的是醃製三杯醬料的烤雞腿
醬香味十足口感厚實軟嫩
🔸柏克金啤酒酸菜燉牛肉
分數：🌕🌕🌕🌕
這款的口感會讓人感受很驚奇
本來以為會是牛排的感受
實際入口以後卻是
燉煮到很軟嫩很入味的牛肉
融入了酸菜與酸奶的調味
讓整體變得酸中帶點甘甜
🔸自製德式扭結麵包佐冷肉起司盤
分數：🌕🌕🌕🌕
扭結麵包是德國傳統的麵包
當地的口感本身會比較硬
在這邊改良成台灣口味
吃起來比較Q彈富含嚼勁
內餡包著浸泡過威士忌的龍眼肉
整體散發香味十分迷人
🔸手工肉絨火焰薄餅
分數：🌕🌕🌕🌗
脆口的德式薄餅添加了台灣代表食材豆瓣醬創造出別有風味的感受
🔸嫩葉梅子油醋沙拉
分數：🌕🌕🌕🌗
🔸德式經典黑森林蛋糕
分數：🌕🌕🌕
--------------------
🎁偽出國優惠
憑國外旅遊的照片用餐即送「德式鮮釀啤酒」
需滿低消300元
--------------------
📍地點：柏克金啤酒餐廳(南京店)
🌏地址：台北市中山區南京東路二段1號1F
🚗交通方式：松江南京站8分鐘路程
🕗營業時間：08:00~22:00
📞聯絡：0225210881
📍柏克金啤酒餐廳(松仁店)
🌏地址：台北市信義區松仁路91號
🚗交通方式：市政府站8分鐘路程
🕗營業時間：08:00~22:00
📞聯絡：0227583655
--------------------
美食美景都在這👉 @solo_guide
🔍#SOLO台北 .
🔍#SOLO中山 .
📜部落格文章請搜尋SOLO的玩樂指南
--------------------
#臺灣 #台北美食#中山美食#信義區#信義美食#市政府#市政府美食#松江南京#松江南京美食#南京復興美食#南京復興#popyummy#4foodieforfoodie#solo的玩樂指南
—ᴛᴀɪᴘᴇɪ •中山區—
［柏克金啤酒餐廳］
|德國啤酒節限定套餐|
|2人 $1780+10%|
|4人 $3560+10%|
✂••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
好拍程度：🌕🌕🌕🌖
好吃程度：🌕🌕🌕🌖
·
不能出國沒關係，在台灣也能體驗德國啤酒節(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)！柏克金推出啤酒節限定套餐之外，店員身穿巴伐利亞傳統服飾，悶了好久的啤酒迷，可以好好享受徳式美食、啤酒跟節慶氛圍🇩🇪
/
主食「德國&台灣經典肉盤」除經典的德國香腸及豬腳，還有台味十足的三杯烤雞腿、客家鹹豬肉跟台式香腸，可以同時品嘗兩地經典肉品，份量澎湃
/
開胃菜「嫩葉梅子油醋沙拉」帶點酸度相當解膩。「手工肉絨火焰薄餅」則是將德國傳統美食改良，加上台灣豆瓣醬元素，口味特別❤️！
/
「自製徳式扭結麵包佐冷肉起司盤」麵包有咬勁，一口咬下是充滿酒香的龍眼肉，獲得朋友一致好評，我願意為了這道回訪😋「柏克金啤酒酸菜燉牛肉」酒味迷人，加上一旁的徳式酸奶突顯香氣
/
除了大口吃肉，還必須搭配啤酒跟甜點人生才算圓滿啊！為了啤酒節釀造的「十月節慶啤酒」喜歡入口的麥芽香氣，層次豐富而且平衡，最後以「德式黑森林蛋糕」當作完美的結尾，相當心滿意足🤤
·
💡偽出國優惠活動💡
9/18-10/18活動期間，只要出示出國旅遊照片，滿低消即可獲得柏克金鮮釀啤酒一杯🍺
✂••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🚩台北市中山區南京東路二段1號1樓
🚩台北市信義區松仁路91號1樓
🔍週日-週四 8:00-22:00
週五、週六、國定假日前夕 8:00-23:00
_
✔早午餐各類食記可以找tag⤵
#安ㄅ吃台北 (台北/台中/台南/高雄/雲林)
-
#instafood #Taipei #taipeifood #foodporn #foodstagram #taiwan #taiwanfood #foodpic#foodie # #foodblogger #popdaily
#台灣美食 #台北 #相機食先 #食記 #台灣 #食卓 #信義美食 #台北美食 #柏克金啤酒餐廳 #中山美食 #松江南京 #台北市 #中山區 #信義區 #啤酒 #🇹🇼
黃紫盈已經橫越咗半個地球，由加拿大、阿根廷、巴西、南非，終於嚟到德國喇。今次佢就會帶大家睇吓新天鵝堡，嘆啤酒，去嘉年華，仲會入鄉隨俗，試吓巴伐利亞傳統女士服飾，仲唔click入去同黃紫盈一齊《盈遊世界》
德國巴伐利亞啤酒節服裝男童德國傳統服裝舞臺表演服演出服裝 · ［出租］德國製巴伐利亞傳統服裝 · 德國傳統服裝紅色啤酒節服裝新款德國啤酒節舞臺表演服工作服 · 新款歐美德國 ... ... <看更多>
德國巴伐利亞啤酒節服裝男童德國傳統服裝舞臺表演服演出服裝 · ［出租］德國製巴伐利亞傳統服裝 · 德國傳統服裝紅色啤酒節服裝新款德國啤酒節舞臺表演服工作服 · 新款歐美德國 ... ... <看更多>
巴伐利亞傳統服飾 在 啤酒節即將展開之際,跟各位分享一下巴伐利亞傳統民族服裝的 ... 的推薦與評價
如今，很多德國服裝設計師們在時裝上加入了傳統巴伐利亞風格，使得慕尼黑也成為了一個時尚之都。 ... 慕尼黑啤酒節的服裝分為男士Lederhose（皮褲）和女士Dirndl： 在啤酒節 ... ... <看更多>