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好可愛的 #小熊菓子 禮盒
造型有夠可愛的🐻
午餐後一收到和莎拉兩人就開吃
滿足我們的甜點胃🥧
兩種口味
✅原味熊菓子
✅巧克力熊菓子
蛋糕體像是費南雪
吃起來紮實潤口，不會乾乾的～
而且奶油香氣醇厚濃郁😋
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❤️工商時間❤️
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#甜點教學 #限時超低優惠 #只有2週
「威力！我想嘗試做甜點，該從哪裡開始？」
嗨大家好，我是威力！
還記得我先前推出的線上課程《法式常溫甜點的日常練習》嗎？
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很開心課程上架 2 週年了，獲得學員們五星好評推薦：「不是只有簡單交代食譜照做而已，而是非常用心的去介紹每一個該注意的小細節，避免大家走彎路，課後的討論、提問回復的也相當用心跟快速。」看到學員們的收穫，我真的超級感動！
我會用非常淺顯易懂的入門口吻，帶著你逐步完成 8 款迷人的常溫甜點！
課程中還有許多「知識性」的內容，是自學者難以透過自學迅速累積的，甚至還會分享基礎的「居家甜點攝影」內容，讓你課後直接變成甜點小達人！
#8道威力的常溫甜點自信作，不藏私教你製作！
✔焙茶奶酥磅蛋糕
✔法式藍伯爵瑪德蓮
✔烏龍茶可麗露
✔抹茶費南雪
✔紅茶布列塔尼酥餅
✔達克瓦茲蛋白餅
✔巧克力夾心餅乾
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📮：台南市中西區西門路一段658號
11/8~11/29 新光三越高雄左營二館 3F
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The best financier recipe EVER!!!
Perfect for matchaholic ( like me )😆💚
✒Recipe
00:00 Intro
00:18 Butter 110g
00:27 Egg white 110g
00:30 Sugar 70g
00:37 Flour 35g
00:38 Matcha Powder 10g
00:40 Almond Powder 55g
00:43 Fleur de Sel 1g
01:13 Some Cacao Powder
Thanks for watching, hope you enjoy my video!
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樣子不美，但外脆內軟，食落有陣牛油焦香味！女兒一試難忘！
材料：
無鹽牛油 110g
低筋粉 50g
杏仁粉 50g
糖霜 65g
蛋白 120g
朱古力粉 10g
鹽 少許
泡打粉 1g
1.將牛油細火加熱至融化, 出現微微的焦糖色馬上關火。
2.完成後隔水降溫，備用。
3. 蛋白+糖霜用打蛋器拌勻
4. 加入低筋麵粉，杏仁粉，鹽，泡打粉過篩拌勻,
5. 拌勻加入溶化的奶油, 拌勻後靜置15分鐘,
6.將麵糊裝入擠花袋中。
7.擠入烤盤中，蓋上蓋子，烘烤3分鐘即可。
8.完成後座溶巧克力加添可愛卡通，完成。
tip:
1.亦可用焗爐焗180度焗15-20分鐘。
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