關於 巧克力杏仁牛軋餅 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[台灣LS手作甜點🥠]
好好味既牛軋餅😋
由台灣藍帶主廚親自操刀既手作產品👍
牛軋餅咸咸甜甜，仲要唔痴牙🥰！
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一盒8塊共有4款味:
💛#巧克力杏仁牛軋餅：朱古力加香脆杏仁，又唔會太甜☺️
🧡#奶香蔓越莓牛軋餅：奶味岩岩好，食到一粒粒既蔓越莓，酸酸甜甜，不錯👍🏻
💛#日式抹茶牛軋餅：用左京都宇治抹茶粉，加埋啖啖核桃，口感十足
🧡#黑豬肉鬆牛軋餅：蘇打餅好香蔥味，配豬肉鬆幾特別😝
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仲有無添加無糖既果乾，好有咬口架，有紅肉火龍果、菠蘿、番石榴、愛文芒果💓💓💓
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有興趣可以去 PO爆美食 睇下💓😋
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牛軋糖巧克力可頌麵包 — 經典的可頌對許多人來說是甜蜜的早晨。尤其是巧克力口味的。但是，如果你想要更多的巧克力呢？有口福為大家準備了充滿牛軋糖的巧克力可頌麵包食譜，這食譜不僅可頌裡有巧克力，且麵團也有喔！

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/filled-chocolate-croissants

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份量: 10
準備時間： 25 分鐘
烘培時間： 20 分鐘
難易度：中等 

所需食材：
酥皮麵皮 (55 x 35 公分)
400 g 牛軋糖 (10 份)
杏仁果醬

巧克力麵團：
250 g 麵粉
55 g 水
70 g 牛奶
60 g 軟牛奶　
7 g 乾酵母
50 g 糖
4 湯匙 可可粉　 
3-4 湯匙 水

其它:
擀麵杖
切披薩機
保鮮膜

作法：
1. 將溫牛奶與乾酵母混合。將水、糖、奶油和牛奶乾酵母混合物放入碗１中。將4湯匙水和4湯匙可可粉混合，製成可可糊，並將其添加到碗１裡。用攪拌器將整個食材攪拌成光滑的麵團。將巧克力麵團包裹在保鮮膜中，然後將其放入冰箱中冷卻至少2個小時。
2. 在工作檯上撒上麵粉，將巧克力麵團從冰箱中取出，然後用擀麵杖將其擀成55 x 35 公分，然後將酥皮麵皮放在巧克力麵團，接著繼續用擀麵杖將兩個麵團連接在一起。
3. 使用披薩餅切掉多餘的麵團，讓其形成均勻的方形麵團。 
4. 每隔11公分在麵團的長邊頂部和底部做一個標記，然後用披薩刀切成直線，這樣一來，會切出均勻矩形。然後將這些矩形以對角線方向切開，使它們形成均勻的三角形。
5. 在三角形底上稍切一橫，在切口末端放上牛軋糖。 
6. 接著向上滾動頂端，將巧克力可頌麵包放在舖有烘培紙的烤盤上，然後放進175°C約20分鐘。
7. 將杏仁醬和少許水混合，然後在平底鍋中加熱稀釋的杏仁醬。接著將它刷在冷上的可頌麵包上-...
8. ... 好啦，充滿了牛軋糖的巧克力可頌麵包！

有人想過將馬芬與可頌結合，會變成什麼嗎？答案是：一個夢想甜點：https://www.yokofu.tw/cruffins/

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材料：
牛軋糖120g(淨重115g) Nougat * ヌガー
奇福餅60g Cheerful crackers * 奇福クラッカー
奶粉20g Milk powder * 粉ミルク
蔓越莓20g Dried cranberry * 干しクランベリー

做法：
1.奇福餅剝成小片
2.牛軋糖加水70ml 加熱直到牛軋糖融化變濃稠
3.倒入奶粉拌勻
4.加奇福餅.蔓越莓混拌均勻直到成團
5.倒在烘焙紙上 用擀麵棍整成長方形
6.撒少許奶粉防沾黏
7.冷藏1小時後切塊即可食用

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過年放年假，不管你是待在家裡還是去拜年，一定會出現一樣東西就是「零食」，體重就先放在一邊吧！但零食人人有，我家桌上的零食沒有最好吃只有更好吃，如果你沒吃過我家的零食，千萬別說你吃過好零食！

》主旨： 沒吃過我家的零食，別說你吃過好零食 ?!
》來賓： 禹安、劉璇、崔佩儀、郭彥均

》商品資訊：
《崔佩儀推薦》
● 老油條魷魚絲 - 基隆漁品軒
● 哈密瓜酥 - 麥園
● 造型鳳梨酥 - 麥園

《禹安推薦》
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● 牛軋糖 - 喜之坊
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《劉璇推薦》
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