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【鮮蘋果派】 #超越經典中的經典款 $350元/400g/6吋
就是還沒吃到前....你一定不知道這有多好吃!!
空氣中有濃濃蘋果香(蘋果泥來熬餡),鋪滿滿蘋果丁
咬一口 淡淡肉桂味帶出濃濃蘋果泥的香氣 + 蘋果丁的爽脆
又又又加上 派皮的酥脆奶油香氣 各個環節不互搶味 經典!!!
【香榭蘋果慕斯】 $450元//460g//條裝 #必買款
手工焦糖醬淋上青森蘋果泥,配上滑順慕斯,最後把蘋果果乾加入
怎麼會有如此幸福的瞬間,非常非常好吃!!!
選用青森蘋果泥基底,獨家 Mousse打發 工法 ,口感輕盈細滑,一口咬下天然蘋果香氣瞬間炸開,猶如咬一口香脆蘋果。
【雪の春天】$350元/400g/6吋 #大家都說很好吃
高濃度瑞士白巧克力與奶油乳酪,交織出濃郁醇厚的口感,使用美國進口梅果,並以萊姆酒浸泡提味,內餡包藏著醉人的酒漬莓果,加深了派的層次。
【榛果巧克力慕斯】$450元//460g//條裝 #巧克力味很濃厚
比利時高濃度巧克力、綿密爽口慕斯內餡、香脆杏仁角
選用比利時高濃度苦甜巧克力基底,搭配獨家 Mousse打發工法,滋味濃郁飽滿,口感輕盈細滑,舌頭與上顎輕輕一壓巧克力香甜瞬間化在嘴裡。
每款→ 禮盒版 送人自吃都可以
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任選4盒 #享免運
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★★四種口味都非常好吃★★
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產地:台灣
保存期限:冷藏7天/冷凍180天
保存方式:-18。C冷凍
#母親節蛋糕 #怎麼吃都吃不膩 #很好吃 #母親節禮物
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機,自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋,好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。 夏天是享用冰品的季節,過去曾動念想添購一台冰淇淋機,但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量,...
巧克力味很濃厚 在 Tau日常 Facebook 的最佳解答
「#六葉堂」
#新店報報 #高雄新店
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位在大順路義享天地B2。
機車.汽車均可停義享內,只是停車要收費。
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還記得第一次吃到兔子吐司是 @fuji.foodie 哥帶來給我們吃的!
瑫一吃就愛上,所以又來特別介紹這家給大家😳
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店家都是當天現做的「動物吐司」
分別有:熊熊、兔子、貓咪。造型都非常可愛😍
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蒙布朗蛋糕也很好吃!推薦給大家😘
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⭕️活動優惠:
第一彈:六葉堂消費,追蹤六葉堂粉絲專頁,fb or ig ,即贈一條古早味蛋糕捲。(每日限量送完為止)
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第二彈:3/20~4/2 卡哇伊兔兔生吐司第二件半價(每日限量,送完為止)
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「兔兔造型生吐司$145」
使用日本的頂級的凱薩琳麵粉+法國老麵+白上糖+紐西蘭奶油+馬斯卡邦乳酪+鹽+高酵母⋯等原料製作。
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生吐司吃起來非常鬆軟,奶香味也很夠,烤過和沒烤過的味道完全不一樣,瑫喜歡烤過後的焦香味,會更能增加香味上的層次與口感上的酥脆感。
非常好吃😋
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「濃茶甘藷蒙布朗$175」
小山園抹茶+台農57號地瓜+抹茶白巧克力慕斯+巧克力海綿蛋糕。
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瑫很喜歡它的抹茶味,只是略帶點苦味,而後回韻是甘甜香氣。
瑫可能是因為切得太小塊,讓大家分著吃,所以沒吃到什麼蕃薯味,而海綿蛋糕屬於偏扎實且濕潤的口感,巧克力味很濃厚,瑫超愛😂
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「芋香乳酪蒙布朗$155」
大甲芋頭+奶油乳酪慕斯+戚風蛋糕+杏仁果。
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芋頭香氣濃厚、不死甜,慕斯上的乳酪奶香氣只帶點襯托與層次,並不會太過喧兵奪主。
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瑫因為杏仁果上面有白巧克力所以直接單吃掉了😂😂,沒辦法給吃後的層次口感,瑫覺得白巧克力好好吃😘
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這款【全家人激推】🤣🤣 都說:「太好吃了!芋頭香很濃厚!!」
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「古早味蛋糕捲」
圖9有活動資訊,是否有貨?依店家狀況為主。
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蛋糕捲的蛋香味很濃厚,糖粉帶點綴而已。
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瑫原本以為會很甜,入口後覺得還好,主要都來自於蛋糕的香氣與綿綿的口感。
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因為不大塊,可以直接買一盒吃,很可以😳😳😳
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🏠:高雄市鼓山區大順一路115號B2
☎️:07-550-7903
⌚️:11:00-22:00
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🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
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巧克力味很濃厚 在 阿呆旅遊美食日常 Facebook 的最佳貼文
#天子舒芙蕾 #法式甜點美食
一直很想吃的天子舒芙蕾
終於抽空來中友百貨嚐嚐鮮
在台中除了中友還有新烏日台鐵、台中火車站都有據點
店家的舒芙蕾都是每天新鮮現做
讓顧客吃到的是新鮮是美味
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店員貼心介紹他們舒芙蕾吃法
共有四種:
👉常溫
綿密舒芙蕾口感、想吃到最原始的好滋味選這準沒錯
👉雪藏
放入冰箱後食用
綿密口感會帶點冰涼
水果的果香鎖在舒芙蕾裡吃起來很加分
👉熱食
微波加熱至舒芙蕾微微冒煙
吃起來更軟綿
而且濕潤很多是我的首選🥇
👉窯烤
將舒芙蕾拿去烤過後吃起來很涮嘴
巧克力口味舒芙蕾最搭這脆脆口感了
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📌#法國飛雪奶油舒芙蕾
選用法國昂貴的進口鮮奶油
每口吃下的是濃郁乳酪香
綿密口感清爽又順口
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📌#大湖草莓舒芙蕾
選用大湖香水草莓
溶入舒芙蕾內一邊吃還會感受到草莓顆粒
淡淡香氣卻不含人工添加劑
真的很好吃!
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📌#瑞士蓮巧克力舒芙蕾
選用100%頂極瑞士蓮巧克力及比利時佳麗寶可可粉
巧克力味很濃厚
還有添加PLUS威士忌酒香
濃郁巧克力就是要這樣吃啦
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📌#埔里百香果舒芙蕾
看到舒芙蕾搭配百香果口味真的讓我大開眼界
微酸口感帶點甜
讓你的味蕾更有層次感
不怎麼敢吃百香果的可以嘗試看看
我個人是蠻推的
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📌#日月潭阿薩姆蜜香紅茶
可以持續回沖的紅茶
很少喝到這麼優等的茶業
喝起來超順口的
搭配舒芙蕾吃更是ok
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法國飛雪奶油舒芙蕾 $780
大湖草莓舒芙蕾 $780
埔里百香果舒芙蕾 $780
瑞士蓮巧克力舒芙蕾 $880
日月潭阿薩姆蜜香紅茶(10入) $800
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吃完下午茶,外帶舒芙蕾很必須,送禮或是和家人一起享用都超棒,快到門市品嚐,也可以線上訂購宅配到家喔。
✅買3送1(送窯烤餅乾or日月潭阿薩姆蜜香紅茶)
✅買6送2(送舒芙蕾($780)+窯烤餅乾or日月潭阿薩姆蜜香紅茶)
✅買8送3(送舒芙蕾($780)+窯烤餅乾+4人下午茶券)
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保存方式:常溫1天、冷藏3天、冷凍7天
購買後可寄貨跨門市領取
店家網址:https://www.skyson.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/skyson.com.tw
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🚩天子舒芙蕾-中友百貨門市 @skysontw
🏠:台中市北區三民路三段161號B棟B2
☎️:0965-103912
⏱:11:00~22:00
六日10:30開始營業
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巧克力味很濃厚 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機,自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋,好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。
夏天是享用冰品的季節,過去曾動念想添購一台冰淇淋機,但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量,然後想到一年365天會使用機器的頻率,就直接打消念頭了。
幸好還是有很多不用靠機器的做法,像這次我們要跟大家分享的手工冰淇淋食譜,算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶,你能想像它操作起來只要20-30分鐘、然後就交給冷凍庫,而且全程不用開火煮醬汁,不用等它慢慢冷卻,也不用在冰凍的過程反覆攪打,這簡直太神奇了。
用這個方法自製冰淇淋,可以變化出數十種口味,例如加入即溶咖啡的咖啡口味、加入Oero餅乾變成淇淋巧酥口味、加入切小塊的巧克力變成巧克力口味、加入水果變成水果口味等等,請大家盡情發揮想像力,動手做出你最喜歡的手工冰淇淋。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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抹茶冰淇淋 怎麼作呢?
下面是 抹茶冰淇淋 的做法與食譜:
☞ 冰淇淋容器:800ml
☞ 建議提前將金屬打發盆冰凍
✎ 材料 Ingredients
打發用鮮奶油 250g
煉乳 170g
牛奶 50g
抹茶粉 15g
✎ 做法 Instructions
1. 將抹茶粉過篩
2. 用牛奶將抹茶粉調勻
3. 在搽茶糊裡加入煉乳,充份的混合均勻,如果有太多結塊,可以用網目適中 (不要太細) 的篩網過濾
4. 將鮮奶油倒入事先冰凍數小時的金屬打發盆 (夏天一定要冰盆),以中高速打到鮮奶油接近硬性發泡,若無法冰盆,也可以在盆底墊更大冰水盆或冰敷袋。
🍦 由於鮮奶油中沒有加糖,所以打發起來比較沒有光澤,尖勾也比較不明顯,要留意不要打過頭
5. 拌入事先調好的煉乳抹茶醬,用攪拌機以中低速充滿攪勻
6. 把完成的冰淇淋糊倒入金屬的容器中,冷凍 4-6 小時
7. 剛取出的冰淇淋會很硬不好挖,享用前可以把冰淇淋放在冷藏庫5-10分鐘,比較好挖
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影片章節 :
00:00 開場
00:31 食材介紹
00:55 製作抹茶冰淇淋基底
04:22 打發鮮奶油
05:54 製作抹茶冰淇淋
07:55 以紅豆粒餡、白玉丸子、黑糖蜜搭配抹茶冰淇淋
09:45 製作抹茶冰淇淋技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#不用冰淇淋機器的自製冰淇淋
#濃郁回甘抹茶冰淇淋
#簡易甜點
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巧克力味很濃厚 在 森部嚕事 Youtube 的最佳解答
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► 玉米濃湯口味|濃郁的濃湯味,小朋友一定會喜歡😍
► 魔法泡菜口味|又香又酸的泡菜味,值得你一再回味🗣
► 特濃起士口味|簡單的味道,讓你一口接一口吃不停😋
► 玫瑰鹽焦糖口味|淡淡的焦糖配上清爽的玫瑰鹽,吃過都說讚👍
► 雙色地瓜口味|非常特別的地瓜味道,絕對讓你驚艷👀
► 青花椒麻口味|又麻又香又辣🌶️就算不吃辣也能享用🔥
以下兩種在IG裡面喔💻
► 焦糖鹹蛋黃口味|濃厚的鹹蛋黃🥚一吃就愛上❤️
► 松露巧克力太妃口味|裹上厚實的巧克力粉,不死甜的好味道🥺
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相機品牌|Canon G7x Mark iii
相機腳架|Yunteng-228
剪輯軟體|Final Cut Pro X
字卡設計|Keynote、PowerPoint、Photoshop
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巧克力味很濃厚 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最讚貼文
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完