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#艾芮吃台南
好不容易熬過前一陣子的疫情 還是不知道何年何月才能出國߹ᯅ߹
還好台南好吃好玩的地方還很多!來一趟泰妃就可以體驗濃濃的泰式風情𓆸
還沒踏進店裡 先被眼前佈滿綠意的庭院給絆住腳步 在這裡取景拍照就可以一秒飛出國໒꒱
室內也是網美最愛的內裝設計 一整排採光明亮的窗邊座位和質感大理石桌 怎麼拍都很美~
如果去一般的火鍋店用餐 離開時衣服會沾染滿滿火鍋味 但是從泰妃吃飽喝足離開後還能穿著原本的衣服繼續下午的行程𓀤
現在餐廳已開放內用 並做好所有防疫措施 準備好來泰妃來場偽出國旅行了嗎(◍˃ ᵕ ˂◍)
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泰妃的火鍋有個人套餐、雙人套餐 還有菇菇蔬食套餐供應 素食者也可以一起來參加聚餐約會 近期更推出新品簡餐系列~
📢9/13~9/21來店消費滿915元即享9折優惠 還附贈月餅一顆唷!
來到這裡最不能錯過的就是泰妃的南洋風味特色湯底
🍲主廚秘製叻沙鍋 是熟客朋友瘋狂推薦的口味
咖哩、南薑、檸檬葉、香茅等數十種東南亞辛香料一起慢火拌炒 並加入魚蝦等海鮮一塊熬煮 最後不忘添加香濃椰奶來調味 濃濃南洋味飄香 是色香味俱全的一道湯底
微酸微辣、辣中有甜的獨特滋味 難怪一直是相當受歡迎的湯底口味𓄢
🌶️手炒辣瓣鍋 遵循四川古法並加入台灣頂級白酒與辣瓣醬料一起下去手工拌炒 湯一入口32味辛香料的豐富風味在舌尖綻放 辣感瞬間俘虜了味蕾 嗜辣成癮的人絕對不能錯過!
隨鍋附上麻辣鴨血與豆腐 煨煮得十分入味的鴨血與豆腐企圖使人一吃上癮呀!幸好吃不夠還能加點*ˊᵕˋ*
附餐的部分艾芮選擇的是河粉 在火鍋裡吸飽了滿滿湯汁 滑順咕溜好入口 口感也很有嚼勁
另外還有泰國香米飯和關廟麵可以選擇哦
餐後甜點一定要試試招牌奶酪!除了經典原味奶酪 現在還推出漸層色的新口味唷
泰妃還有一項在網路上相當熱賣的產品———🥟泰式打拋豬水餃
狠餃色泰式手工餃是一款結合了泰式、台式與中式口味的混血水餃 外帶限定 採冷凍盒裝販售 送禮自用兩相宜~文末附上訂購網址給你們
脆口的高山高麗菜揉入台灣溫體豬肉 再拌入特製打拋醬料 水餃就此被賦予了靈魂!
水餃的內餡還特別製作成稍微的辣與有勁的辣兩種版本 真的太貼心了⸜♡⸝
水餃均附上泰式青檸醬 酸中帶甜的口感點綴再一次刺激味蕾 是炎炎夏日裡最不可或缺的開胃蘸醬𓇢
泰妃的醬料都是自行研發調製的 像是泰式青檸醬與東北酸辣醬都是熱門的火鍋蘸醬選擇 店裡也有單瓶販售唷!
除了招牌的泰奶與綠奶 現萃冷泡茶也是泰妃的必點飲品哦
☕️日月潭魚池冷萃紅茶 是市面上少見的紅茶冷泡茶
嚴選南投魚池產地的茶葉 茶湯入喉清爽回甘 茶感明亮不澀口 是吃完火鍋潤潤口的最佳選擇
自行添加鮮奶一起喝同樣順口好喝!
另一款🌱阿里山高山冷泡茶
蜜綠色的青茶茶湯 一開蓋就竄出濃厚茶香
媲美現泡茶的口感 茶韻十分濃厚 讓艾芮想起了以前去外婆家常常喝外公泡的茶呀
餐後別忘了來一瓶解解膩~
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ℹ️店家資訊
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#泰妃餐館
📍台南市中西區國華街一段36號
🕰11:00~21:30
☎️06-2225577
🅕🅑:泰妃餐館 Tai Fei-泰式料理複合式餐廳
ⒾⒼ:@thai_taifei
🔗 水餃訂購網址:
https://docs.google.com/forms/d/1agPiRcTGu4jAGDsMBczPksY33BlGZN7RsC1glDX6g00/edit
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《🔥必團🔥!陪我渡過居家自煮隔離的養泉》出貨日7/22
時常在我家冷凍庫的半製品之一,就是養泉了。養泉已經不用我再多說,我知道也是很多媽媽們的冰箱愛用囤貨。
購買連結🔗:https://09dwoc.1shop.tw/cxf2vw
雞腿用氣炸的很方便,有料的湯直接使用,或煮個麵、米粉、冬粉,燙個青菜加個蛋,就是一餐。
清雞湯更好用,我用來煮粥,搭上雞肉鬆超好吃!!😋 冰成冰塊🧊,麵煮好,過冷開水,做成雞湯涼麵。再加上一個氣炸雞腿,完美。
豆乳君早餐陪我、點心陪我,宵夜也陪我,超濃超好喝。🥰
不知道要怎樣渡過每餐要煮什麼的媽媽,快!用養泉系列把你家冷凍庫塞滿!!!🤪
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#風味去骨雞腿排七包組口味可任選!
特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,細心去骨,單片包裝精心配製六款口味,簡單料理就上桌!
◆風味去骨雞腿排_奶油芒果 NEW!
◆風味去骨雞腿排_柚子胡椒 NEW!
◆風味去骨雞腿排_九如香水檸檬
◆風味去骨雞腿排_坦都里咖哩
◆風味去骨雞腿排_羅勒紅椒 (匈牙利紅椒增添香氣不辣呦!)
◆風味去骨雞腿排_椒麻雞心椒 (微辣!)
#有料湯品雞湯煲五包組口味可任選!
自然、味美、好調理。有料高湯系列與主廚合作研發獨家風味,集合名鍋東西軍,湯頭精挑多樣化天然食材熬煮,清爽到濃厚湯頭選擇豐富,海陸原塊好味盡在其中,單人獨享加熱即食,全家共享輕鬆備好鍋底,有料直接升級。
◆有料湯品_老火雞湯煲NEW!
◆有料湯品_首烏雞湯煲
◆有料湯品_姬松茸雞湯煲
◆有料湯品_牛蒡雞湯煲
#風味鮮嫩雞胸肉共三種口味!
輕輕的提味、滿滿的氨基酸及高蛋白,雞胸肉的低脂爽口無負擔,巧思搭些溫沙拉調色又加纖,好身材與好心情一起滿足!減醣減脂好夥伴,也可與人氣雞腿排混搭任選七包,享組合優惠價!
◆風味鮮嫩雞胸_義式香草羅勒
◆風味鮮嫩雞胸_匈牙利紅椒
◆風味鮮嫩雞胸_清爽海鹽
#雞高湯5款 x 有料素食湯2款口味可任選!
安心、無毒、好在地。無料高湯系列與友善耕種小農合作,嚴選當令安心蔬果、RO逆滲透水、花東低密度自然放牧黑羽土公雞為基底製作,零人工添加,傳達食物的美好與自然的價值,天然鮮甜營養加分,更是家庭料理的好幫手。
◆野菜雞高湯
◆鮮菇雞高湯
◆蒜香雞高湯
◆特濃雞高湯
◆無鹽加厚雞高湯
#有料素食湯
◆紅燒牛若湯(素)
◆百菇杜仲湯(素)
#豆乳君兩種口味可選!
享受美味更要健康,植物奶風潮正盛!不論是純素飲食、乳糖不耐症、熱量控制、環境保護等理由,都還是可以享用美味優質乳品。
◆原味豆乳君(常溫保存)
◆黑芝麻豆乳君(常溫保存)
加購商品必選!雞肉鬆系列
厚工炒製、零添加,讓最單純的食材表現出最自然美好的味道。嚴選上等契作黑羽土公雞,專業飼養安全無毒,自然足齡生長,肉質緊實低脂,纖維細緻富彈性。秉持一貫的優質要求,以細膩的火候,老經驗的手法和時間控制,完整呈現單純且不會讓身體有負擔的食材美味。
◆古法溫炒土雞肉鬆
◆海苔芝麻土雞肉鬆
◆紅椒香辣土雞肉鬆
◆海苔芝麻素香鬆
◆經典禮盒組 NEW!
內含:古法溫炒200g / 海苔芝麻200g / 紅椒香辣100g / 素香鬆100g
工研素食咖哩塊 在 夠維根Go Vegan Facebook 的最讚貼文
以往週末,我跟Stella都會放下工作
找一兩間素食餐廳好好享用
現在只能待在家怎麼辦?
一樣可以透過宅配享受美味餐點!
我們台北很愛的餐廳之一 #艾果豐
來自南非的Michel是老闆兼主廚
非常喜歡研發餐點,即便去了很多次
還是沒辦法把所有餐點吃過一遍
這次出的四款宅配料理
我們居然都沒吃過!!
(他們餐點選項真的超多 XD)
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#印度瑪莎咖哩
滿滿的鷹嘴豆沒在客氣的,甜甜的鷹嘴豆表層保留一點脆度,咬下去又綿密非常,與熬的超軟爛的微酸番茄,交織成不同層次的口感。
印度咖喱粉的辣度屬於中辣,推薦給愛吃辣的人!
#匈牙利典藏燉味
紅通通的醬汁還有大片辣椒、原以為會很辣,居然吃起來是溫和帶一點甜的微辣,匈牙利紅椒粉的魔力讓人一秒到歐洲!大素肉塊與馬鈴薯一咬下去馬上化開,燉煮時間很足,配飯配麵都很搭!
#新豬肉拿坡里番茄紅醬 ♥
新豬肉也是給的非常大方,多汁的番茄紅醬包覆著新豬肉,酸甜感調配的恰到好處,還有義式香料的點綴,清新感十足有種談戀愛的錯覺,滿滿幸福!
#紅酒燉素牛肉 (無酒精紅酒) ♥
這道不得了!我至少說了5次:「太扯了,怎麼那麼好吃😳!」
大塊小麥蛋白製成的素肉,把紅酒醇香與義式香料吸飽吸滿,完全沒有素肉味,搭配入口即化的馬鈴薯,真的好久好久沒吃過這道餐點,完全回憶起以前葷食的味蕾!
而且整包都是料也太划算了吧!飽足感100分!
(醬汁也很厲害、很想多一點醬少料沒關係阿😆)
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🔸 Mianto 艾果豐
|週二~週日 11:00-15:00 17:00-20:30
|02-27118473
|台北市大安區仁愛路三段123巷26弄6號1樓
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➤ 「雙北」外送、外帶與宅配
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➤ 全台宅配網址
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|2人份 印度瑪莎咖哩 $299
|2人份 匈牙利典藏燉味 $299
|2人份 新豬肉拿坡里番茄紅醬 $328
|2人份 紅酒燉素牛肉 $399
|冷凍防疫懶人包 $1256 (四包,每包2人份)
|冷凍防疫家庭號 $2318 (四包,每包4人份)
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🔥價格只要餐廳的一半不到~~ CP值很高!
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👨🏻🌾#素食推薦系列
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工研素食咖哩塊 在 素食也能吃的咖哩塊推薦 的推薦與評價
... 素咖哩塊好吃於是上來求助好心人目前有搜到穀盛的素食咖哩塊,貴貴的爬文說裡面有紅麴入塊,好像很養生但口味不知道會不會很奇妙工研的素食咖哩塊,算 ... ... <看更多>
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工研素食咖哩塊 在 [閒聊] 台式的咖哩塊- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
咖哩塊大家應該知道日式的比較多,像是S&B 佛蒙特 爪哇等等,其他的比較冷門沒吃過
這次想換點口味,雖然還是咖哩,但每種咖哩風味還是不太一樣,這樣家裡的人就不會抱怨說每次都煮一樣的咖哩,料可以一樣但咖哩的味道要變,有試過混搭了甘口+辛口還不錯
想問台式咖哩,工研牌跟牛頭牌哪個比較OK呢?另外
外面賣的咖哩飯是不是大多都台式的?因為我自己煮的跟外面煮的差蠻多的,外面賣的不像日式
感謝
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