酸酸辣辣勁爽超開胃🤤🤤
👍濃湯美味，酸辣可口，激活味蕾🍜
勁道Q滑口感升級，不可抗拒的美味🧡🧡🧡
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川渝美味酸辣粉 在 疲老闆 Facebook 的最佳貼文
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川渝美味酸辣粉 在 駱駝熊禮品屋 各國商品 代購 Facebook 的精選貼文
⭐️川渝美味酸辣粉(105gx4包入)
一組4包入 $99
📅 收單時間 2021-06-27 18:30 (台灣時間)
相信大家應該有聽過重慶酸辣粉吧～這個就是那個味～😋
由小麥粉、玉米澱粉，甘薯澱粉…等製成高溫熟化，不含明礬，非油炸，粉絲晶瑩剔透，纏綿卻又清爽，燙頭酸辣爽口，由漢源花椒，秘製紅油辣子、陳年食醋、優質醬油釀製，真材實料，品質上乘，酸辣爽口，麻辣鮮香。
無論身在何處，吃一口地道的重慶味道，所在即是重慶，想吃軟糯的就用煮的，想吃軟硬剛剛好的開水泡就行。
✨產地：中國 介意者勿下單
川渝美味酸辣粉 在 絲令館川渝美味酸辣粉105g - YouTube 的推薦與評價
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川渝美味酸辣粉 在 [食記] 川渝小吃坊台北酸麻辣美味的重慶酸辣粉- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：川渝小吃坊
消費時間：2021年/3月
地址：台灣台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號
電話：+8862 2559 9101
營業時間：11:30 - 15:00；17:00 - 21:00
每人平均價位：165 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：重慶酸辣粉/紅油抄手/嗆炒手撕包菜
官網：https://www.facebook.com/lalada123/
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/ynAMYy
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/03/blog-post_13.html
2021年3月12日，這天和朋友們約好
在台灣台北市區的捷運中山站吃飯
我們當天來到的是川渝小吃坊
川渝小吃坊這裡客人非常多
整個餐廳的座位都坐滿了
在等待的過程中
我們就先來看看菜單
我自己打算點一碗重慶酸辣粉，100 TWD (= 3.55 USD)
再點一些東西來和朋友一起share
如一盤乾的紅油抄手，90 TWD (= 3.2 USD)
以及一盤嗆炒手撕包菜，120 TWD (= 4.26 USD)
約莫過了將近20分鐘後
我們入座了
而再過10分鐘
則是所有的菜都上齊了！
首先當然要來試試看主角，酸辣粉
看起來紅通通的似乎頗辣又開胃
令我相當期待！
這裡的酸辣粉的粉條是手工製作
外觀看起來比較粗一些
口感則是偏軟但是帶了些許的彈性一樣
相當具有特色！
湯裡面還有花生，酸豆角以及蔥等配料
湯喝起來酸味明顯
帶著一點些許的辣與麻
是非常開胃的一道料理！
不過我這次點的是小辣
個人認為習慣吃辣的人來說
可以再辣一點！
而乾的紅油抄手形狀類似弦月
上面灑滿芝麻花生和蔥花
下面則有豆芽菜
餛飩內餡飽滿且口感緊實
不過因為朋友裡面有人不吃辣
所以只有點微辣而已
但我覺得再辣一點會更香！
朋友點的雙醬麵也不錯
但個人還是覺得酸辣粉更具特色！
比較令我意外的
則是這道嗆炒手撕包菜
炒起來實在是香氣十足！
搭配乾辣椒和花椒
吃起來很過癮
尤其是那個從舌根部開始的麻感
令人相當印象深刻！
因為個人也是愛吃麻辣的
所以非常推薦川渝小吃坊
很適合喜愛吃麻吃辣的客人
不過客人非常多
建議可以避開尖峰時段或者預留多一點時間！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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