●本集節目使用的豆子、器材
守護神 薇薇特南果 ▶ https://bit.ly/39xwDiF
Lido OG 手搖磨豆機 ▶https://bit.ly/2VID9zO
10週年 冰裂紋手捏杯 ▶ https://bit.ly/3ybG3v5
川流濾杯經典款 ▶ https://bit.ly/3ldlyJk
02川流濾紙 ▶ https://bit.ly/3hfzbpW
★★小霸王IG 追踪起來@alexhan
00:00 超過十個問題小活動
00:38 不要糾結2分鐘
01:46 面對競爭
03:11 混出新滋味
04:03 實體店面的狀況
05:17 CREMA很重要
05:51 美好記憶是永遠的!
06:44 是哲學問題
07:41 奎可豆挑掉
08:09 要什麼焙度
09:15 喝就知道~
09:55 結構比材質重要
11:42 御用豆在途中
11:49 咖啡渣用途
12:28 多喝就對了
13:13 自己感受才有趣
14:06 沒梗時就弄一下
14:27 IG快追蹤起來
官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw
蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Tigers' Coffee Roaster,也在其Youtube影片中提到,●本集節目使用的豆子、器材 守護神 薇薇特南果 ▶ https://bit.ly/39xwDiF Lido OG 手搖磨豆機 ▶https://bit.ly/2VID9zO 10週年 冰裂紋手捏杯 ▶ https://bit.ly/3ybG3v5 川流濾杯經典款 ▶ https://bit.ly/3...
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川流濾杯濾紙 在 虎記商行 Facebook 的精選貼文
●本集節目使用的豆子、器材
2021 轉運配方 ▶ https://bit.ly/396i99q
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10週年 冰裂紋手捏杯 ▶ https://bit.ly/3ybG3v5
川流濾杯經典款 ▶ https://bit.ly/3ldlyJk
02川流濾紙 ▶ https://bit.ly/3hfzbpW
★送禮自用兩相宜~
精彩9月 燙金禮盒組 ▶ https://bit.ly/2WNlHLa
9月 秋月明 無瑕上市 ▶ https://bit.ly/3taS4zl
虎記藍染手工汗巾 ▶ https://bit.ly/2US4Y8C
★★安清式手沖壺 進度報告★★
9月16日起~陸續出貨中!
00:00 回答YouTube網友的問題
01:28 發酵的呼吸定義
03:01 葡萄換成咖啡
05:47 發酵跟釀酒的不同
08:04 高級農夫怎麼做
11:12 認識處理法
13:27 做出人類喜歡的豆子
14:08 酷梅退休了!
官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw
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川流濾杯濾紙 在 虎記商行 Facebook 的精選貼文
★★安清式手沖壺 進度報告★★
因太多貨物塞港,原訂9月10日到高雄港,將延至9月13日 ▶ https://bit.ly/2X3FR38
●本集節目使用的豆子、器材
初衷 2.0 / 手沖配方 ▶ https://bit.ly/3BSjf4W
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00:00 又來送月餅囉~
01:01 輕鬆聊電視影集
05:16 配豆不一定要小顆
06:27 真正治癒的事
07:45 演十年的咖啡店老闆
08:29 了解挑豆了吧
09:23 帶來愉快的『轉運』配方~
10:41 中秋佳節快樂!
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川流濾杯濾紙 在 川流濾杯- Explore 的推薦與評價
explore #川流濾杯at Facebook. ... 手機裡面的FB訊息傳來了一張照片,是一個陶瓷濾杯放在保時捷的引擎蓋上的照片。 ... 濾杯-經典白(大)$1350. #川流濾紙-日製$130. ... <看更多>
川流濾杯濾紙 在 [器材] 川流沖煮理論? - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
(所以台灣的陶瓷有外銷日本?)平常很少看到濾杯特別針對這部分去闡述有什麼差異印象中陶瓷的保溫性應該不算特別好,所以是密度越高的陶瓷保溫比較好? ... <看更多>
川流濾杯濾紙 在 [器材] 川流vs. 星芒(皆至多沖2人份) - 看板Coffee 的推薦與評價
雖然看過超多實沖和介紹了,想先收其中一個來試試看,就稍微列出兩個比較常聽見的兩支。
又因川流很多都強調沖爛泥也可以流很快,顯然這不是我習慣的方法,但滿有趣的。而個人對單純直觀的流速快與慢其實沒有很吹毛求疵,反而對建立側流及良好粉牆的效率比較在意。
所以想問問看用過的人對這兩個杯的看法。
(啊川流二代很貴我知道,我也比較愛素色版本
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.136.221 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1608984037.A.D57.html
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