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川味牛肉麵龜山 在 [情報] 林口/龜山蒸川牛肉麵- 看板LinKou - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
* 店名:蒸川牛肉麵
* 官網:https://steambeefnoodles.union-life.com/
* 地址:桃園區龜山鄉文化三路140號(港龘港式飲茶歐式自助百匯對面)
* 電話:03-328-6431 (電話改了,官網、粉絲網的電話都還沒更新!)
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圖文網誌版https://kitten0112.pixnet.net/blog/post/61355323
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話說禮拜四男人龐哥上山來,本來想去林口家樂福那吃麻辣麵可是一爬文才知道換了,還
是同個老闆但賣的東西換了,
本來龜山這兒是蜀山饌麻辣鮮鍋而家樂福仁愛店是麻辣麵,現在兩邊都換了,龜山店主打
牛肉而家樂福那家主打排骨。
GOOGLE地圖不知道怎麼了,搜尋這個地址顯示的位置是錯的,那天光是找店面就找了半個
小時,完全沒想過會是在另一端,
想要打電話卻發現電話改號,一坡三折
店面的裝潢很有氣氛,古色古香是我唯一想到的形容詞,但裝潢不是我的重點,重點是那
個麻拉湯頭阿
龐哥跟我都點的川熬牛肉麵,NT$175,我吃寬麵他細麵,加麵會另外放一個碗NT$20,加
湯不加價。
一直以來我都不吃『牛肉麵』,我只吃『牛肉湯麵』,因為刻板印象裡面牛肉都硬硬的很
難咬,不過當天去吃的時候忘記問有沒有湯麵這個選項,
起初很懊惱,但吃過第一口牛肉之後我就笑了
很、軟、欸!完全有煮爛而且很好咬,又很入味,加上是我愛的麻辣川味湯,一掃上班的
陰霾。
胡蘿蔔的味道我不知道,我沒有吃...
拼盤好像是NT$90,豆干海帶就是豆干海帶,無話可說,
可是那個麻辣豬耳朵簡直深得我心吶,刀工很棒,一片片都薄博的,沒有到入口即化這麼
誇張但也相差不遠,
重點是那個麻辣味,好!
我們最後還是點了鴨血,我的手機沒有調光,只有隨意對焦,出來就是黑壓壓一坨,
有入味,加到湯裡面很絕配,小份應該是NT$40有四塊。
整餐下來總共約NT$500,龐哥的麵有加麵。
不過付錢的人是他,發票也在他那,
不知道他有沒有去零頭尾數就是了,畢竟小菜的價格有點忘
記了。
下次還會再去吃,想試試看清燉牛肉麵跟剝皮辣椒雞
打完的時候我正在吃著昨晚的剩菜剩飯當午餐...
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