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自古以來蜂王乳被視為珍品，究竟蜂王乳有甚麼特色呢？藉著粉絲頁來跟大家分享一下最近看到的醫學文獻心得。
◎蜂王乳含有哪些營養呢？
蜂王乳含有水分、醣類、蛋白質和脂肪。蜂王乳對人體好處來自蛋白質和脂肪，它包含9種醣蛋白—主要蜂王乳蛋白(MRJPs)和2種脂肪酸(癸烯酸)，游離胺基酸也是重要成分，主要有合成膠原蛋白重要成分的脯胺酸(約2.4至5.4毫克/公克)、離胺酸(0.6-2.2毫克/公克)、麩胺酸(0.5-0.9毫克/公克)、β-丙胺酸(0.3-0.5毫克/公克)等等。
蜂王乳也含有維生素B群，其中泛酸和菸鹼酸含量最多，泛酸有助於維持能量正常代謝，並增進皮膚和黏膜的健康，也有助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝；其他B群有B1、B2、B6、葉酸、肌醇、生物素。
◎目前有許多針對蜂王乳對人體健康的研究，可能有幫助的項目是：
1.調整體質，維持能量正常代謝
2.增進皮膚和黏膜的健康
3.含特殊蛋白質，維持身體好狀態
4.緩解女性熟齡以後的困擾
5.幫助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能
可以說，蜂王乳是具有多樣營養價值的自然食品，對於這個珍奇食物的奧秘，也還有許多新的研究進行中。
對於自己要用的、吃的保健產品，我都會認真去研究成分，最近我選擇山田養蜂場的「蜂王乳粉KING」來保養。
蜂王乳粉KING的特點在於：
1.它是少數粉狀的蜂王乳，對於不擅長吞嚥的人來說很方便，小包裝也好攜帶
(要將新鮮蜂王乳製成粉狀又不流失營養，是很困難的技術，山田養蜂場經過多次實驗終於成功)
2.山田養蜂場獨家技術「酵素分解」：將蜂王乳中的蛋白質分解成小分子，使吸收性提升，營養不浪費
3.調味上加入優格風味，沒有蜂王乳的辛辣味
4.它含有的蜂王乳原料比100%蜂王乳錠多(2400毫克vs1800毫克)，每天可攝取更足量的營養
5.營養成分添加了鋅酵母、貝殼鈣等，是複方的保健品
我喜歡的產品，希望你們也會喜歡。

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#山田養蜂場 #蜂王乳粉KING #獨家酵素分解 #營養滿點 #養顏美容 #調整體質 #熟齡好朋友

😀😀有追蹤我的臉書的朋友就知道，從小自體免疫的疾病一直跟隨著我，也因如此對保健很重視，加上身為營養師，定期研讀國外醫學期刊接受新知已為日常；醫學期刊中，對於蜂王乳的益處有不少介紹，特別是用於女性的日常保養，自己到了一定的年紀，也想要維持精神體力好狀態，也因如此我很努力找尋蜂王乳來調養。

然而，天然膏狀的蜂王乳聞起來往往會有一種奇特的味道，加上服用時喉嚨有刺刺感覺偶而會引起反胃，此外，天然膏狀蜂王乳稍不注意保存，很容易變質，要天天食用，真的是種挑戰。
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還好有一天和女兒去逛SOGO逛日本商品展，就此認識了山田養蜂場這個70年的養蜂專家。
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為什麼要選山田養蜂場的100%蜂王乳錠呢？留日的女兒告訴我：
★山田養蜂場是來自日本岡山的蜂王乳領導品牌，日本人都知道
★安心品質嚴格把關，原料把關、製程管理，創業理念是想做給家人食用的產品，絕對安心。
★70年前由養蜂起家，70年來持續進行蜜蜂、蜂蜜、蜂王乳等產品的研究與開發，是在蜂產品領域的長期專家。
★100%蜂王乳錠是用蜂王乳直接冷凍乾燥製成，不添加其他任何成分，滿足日常需求
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我自己食用一陣子後，我發現它有以下優點：
1. 錠狀的蜂王乳，小小2顆可以配水食用，不再怕奇怪的口感和辛辣味
2. 獨立的小包裝很好保存攜帶，放幾包在包包裡，去哪裡都不怕忘記補充
3. 一天一包天天吃下來，感覺自己氣色狀態都更好，有養顏美容的感受
4. 睡眠品質佳，對精神體力也有幫助
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至於蜂王乳有甚麼營養價值，又對人體有甚麼好處呢？
蜂王乳被譽為超級食物，成分有蛋白質、糖、脂肪、礦物質(鐵、鈉、鈣、鉀、鋅、鎂、錳、銅)、胺基酸、維生素 (A, B群, C,和E)、酵素、賀爾蒙、多酚、核苷酸、及少量異環化合物。在這些成分當中，主要具有生理活性的成份有兩種，一種是名為癸烯酸（ 10-hydroxy-trans-2-decenoic acid ，簡稱 10-HDA ）的不飽和脂肪酸；另一種則是有點複雜的主要蜂王漿蛋白質（ Major Royal Jelly Proteins ，簡稱 MRJPs ）。

蜂王乳的高營養，讓女王蜂擁有比一般工蜂更長的壽命和強大生育力，也因此被視為女性的保養聖品；跟大家分享一下近期讀到的醫學期刊如下：有一研究針對200名45-65歲熟齡女性，每天吃1000毫克蜂王乳補充品，經過8周後，有明顯感受蜂王乳帶來的益處，特別是熟齡以後的狀態調整，所以很推薦熟齡後的婦女朋友們，不妨試試看天然的保養方式。(註一)

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#山田養蜂場 #70年的養蜂專家 #蜂王乳錠 #養顏美容 #幫助入睡 #好狀態好氣色

註1： Sharif S.N., Darsareh F. Effect of royal jelly on menopausal symptoms: A randomized placebo-controlled clinical trial. Complement. Ther. Clin. Pract. 2019;37:47–50. doi: 10.1016/j.ctcp.2019.08.006.

【一起吃出女王蜂的青春活力！】
營養教科書裡有句著名的諺語叫做”you are what you eat.”，意思就是「人如其食」，吃什麼就像什麼。
　　
我一直覺得，這句話真是既犀利又真實，每次吃麵包時，我都會警惕自己吃多了會變成麵包超人XD
　　
食物的威力非常強大，這原理套用在動物身上也是一樣成立。同一群蜜蜂在出生時，DNA 幾乎是一模一樣的，但是吃蜂王乳長大的幼蟲，最後會成為女王蜂，擁有較好的營養狀態和生育能力，壽命可達3年~5年；而吃蜂蜜長大的幼蟲，最後則變成工蜂，壽命僅有30~50天，體型、發育也不如女王蜂。
　　
▌為什麼蜂王乳能將蜜蜂培養成女王蜂呢?
蜂王乳之所以能培育出生命力和生育力極強的女王蜂，關鍵在於其高度的營養價值，蜂王乳是工蜂採集花蜜與花粉，消化吸收後分泌而得，含有豐富必需胺基酸、維生素B群、礦物質鉀、鎂，以及蜂王乳中獨一無二的「癸烯酸」，這些營養成分，造就了女王蜂和工蜂的巨大差異。
　　
▌人類補充蜂王乳有類似的效果嗎?
蜂王乳多年來有「回春聖品」的美名，因此科學家也投注了非常多的心力在研究蜂王乳與女性生理之間的關聯，目前證實蜂王乳有幾項出色的特點：
　　
✔️幫助入睡-
蜂王乳當中含有豐富的維生素B群，其中乙醯膽鹼能夠幫助神經傳導，增進神經系統健康，幫助緩解不安，鈣、鎂有助於肌肉及心臟正常收縮，安定情緒，進而幫助入睡。
✔️養顏美容-
豐富的必需胺基酸、維生素B群，是女性維持新陳代謝、皮膚及心臟功能正常運作的重要營養素。
✔️更年期保健-
每天食用蜂王乳，可補充「癸烯酸」及多種營養素，可調節更年期女性的生理機能。
　　
▌該如何挑選?
新鮮的蜂王乳會呈現乳膠狀、質地均勻無雜質，顏色則是白色至淡黃色。但由於蜂王乳需要低溫保存，沒有保存好，營養素容易遭到破壞而失效，因此我推薦大家可以選擇獨立包裝、吸收率高的@山田養蜂場 蜂王乳粉KING。
　　
山田養蜂場 - 蜂富健康美麗生活✨蜂王乳粉KING是將蜂王乳中的蛋白質先以酵素分解成小分子的胜肽，使吸收性提升；粉狀的設計，避免了吞膠囊或錠狀的困難；此外，蜂王乳粉KING內還添加了貝殼鈣、鋅酵母等成分，在養顏美容外，也給身體更多營養。因此不論年齡，都能順利消化吸收。吃起來有一股淡淡的優格味，再也不怕生蜂王乳可怕的腥味，單吃或配喜歡的飲料都ok。
　　
之前介紹過山田養蜂場的100%蜂王乳錠，是純粹蜂王乳打造而成，蜂王乳粉KING則添加了其他多種營養素，可以視個人需求選擇。
　　
我自己習慣一大早搭配溫水吞食，會感覺一整天體力和狀態特別好，如果趕時間，塞兩包在包包裡，也完全不佔空間，相信長期食用，也能像女王蜂一樣，永遠保持青春與活力呀!
　　
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