關於 山形市 そば ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▍被電視台採訪過的隱世名店　#そばきり八寸

「そばきり八寸」#本來 是一家在 #長井市 的蕎麥麵店，曾經被當地的電視節目「Nスタやまがた」採訪過🎥，屬於那種當地人才知道的 #隱世名店✨。

「そばきり八寸」在搬遷到鄰鎮的白鷹町後依然緊持每天 #手打製麵，嚴選日本出產的 #玄蕎麥🌾，用 #石臼 從蕎麥粒開始製粉造麵，保證讓你吃上200%自家製蕎麵，再搭配的各種山菜🌿、大蝦🦐和魷魚鬚🦑 #天婦羅，絕對是你意想不到的人間美食。

遷舖後的現在從長井市中心過去也只需9分鐘🚗，預定要到長井市的人也可以選擇繞一下路到這邊吃超自家製蕎麥麵哦！

【そばきり八寸】
☗地址：山形県西置賜郡白鷹町浅立3589-1
☗交通：
👉🏻從福島飯坂IC駕車約3分鐘
👉🏻從長井駅徒歩約11分鐘到巴士站「長井線山形市役所前」乘搭巴士「大町［長井市（バス）～山形 行き」約10分鐘，於「浅立地蔵尊前」下車後徒歩約 2分鐘
☗休店日：不定休
☗開放時間：11：30開店、蕎麥麵完售後閉店
☗官網：http://hassun.oops.jp/index.html

#山形 #yamagata #長井 #白鷹町 #蕎麥麵 #山形美食 #不是賣完就沒 #是直接關門 #嘶~

▍是你爺爺👴🏻的爺爺👴🏻的味道！？ #そば処庄司屋本店

於慶應年代 (1865~1868) 創業的 #庄司屋 是開業超過150年的 #百年老店，善於以蕎麥粉和黏合粉10：1的比例混合製作傳統 #手打蕎麥麵，做出來的麵條味道豐厚且嚼勁十足。不少當地居民均指庄司屋為山形縣首屈一指🏆的蕎麥麵館，於山形縣及蕎麥老饕👅中相當知名。

從JR山形站步行至庄司屋本店只需10分鐘🚶🏻‍♀️，位置相當便利。蕎麥麵作為一種不易致胖又營養豐富的健康食品，為身形煩惱🙉但又想飽餐一頓🍽你就一定不能錯過這間方便又美味的傳統蕎麥麵館了！

【そば処庄司屋本店】

☗營業時間： 11:30〜20:30
☗休店日：星期一和公眾假期
☗地點：山形県山形市幸町14-28
☗交通：從JR山形駅步行約2０分鐘
☗網址：https://www.shojiya.jp/honten/　

#山形 #山形市 #蕎麥麵館 #健康 #減肥 #味美 #150年的味道 #爺爺的爺爺的味道

コメントの紹介で山形らーめんを食べてきました、昨年５月に行った天童市と山形市で食べらーめんを思い出しました。
＃中華そば欽ちゃん
＃中華そば
＃鳥中華

https://www.youtube.com/channel/UCZjD_DTnsOO7G6gn6KyIj_g
https://www.youtube.com/channel/UC1MLyvCxKWwmKPmfktx9z4A
https://www.youtube.com/channel/UCvF9_9I_6tfl0NmXN0yS1Kw
https://www.youtube.com/channel/UCY7AzJKvAK33TRJTngWQedQ
https://www.youtube.com/channel/UC_RtzzwWhwAyETFK09rYeOA
https://www.youtube.com/channel/UC-Z4NJ69_2eSFdZxKD3hKBA
https://www.youtube.com/watch?v=xxikCLH-gfo

こちら中華蕎麦ひろたさんは山形の有名店・新旬屋さんの新ブランドです。
山形の伝統的な麺料理である鶏中華をイメージした中華そばと、
二郎系ラーメンである極中華蕎麦を提供しています。
初めてのお店なので、どんな二郎系ラーメンがいただけるのか楽しみに訪問しました！
今回は結局、二郎系の極中華蕎麦とノーマル中華蕎麦の二杯とも頂きました。
二郎系メニューである極中華蕎麦は骨太な豚骨、
そして鶏、さらにほんのり節のような風味も感じました。
濃厚で醤油もギリリと効いており、パンチのあるショッパウマな味わいです！
麺は二郎系には珍しく、全粒粉が練り込まれているモチモチ縮れ麺。
この麺が濃厚なスープと絡んで非常に良い感じです！
そして追加でトッピングしたアブラが味染みバッチリ、プルプルで美味しかったです。
背脂好きな方にはトッピング必須でしょう！
また、ノーマルの中華そばもとても美味しく、
卵黄を絡ませてスープにより深いコクが生まれて素晴らしかったです。
２杯食いでしっかりカロリー補給！ごちそうさまでした！

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【本日のラーメン情報】
中華蕎麦ひろた
山形県山形市七日町1-4-18 トラッドセブンビル 1F
https://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6010604/

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#ラーメン #中華蕎麦ひろた #山形 #毎日ラーメン生活

５万円の予算内で東北を軽トラで巡りながら車中泊する旅の総集編です！これを見れば全てがわかる(笑)
【第２弾 名古屋大阪編】https://youtu.be/mMKTJya67-4
【第３弾 千葉一筆書き旅】https://youtu.be/xp22RLv-qus
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00:00:00 =-=-=-= DAY 1 =-=-=-=
00:08:00 マクドナルド
00:10:30 道の駅うつのみや ろまんちっく村（栃木県宇都宮市）
00:14:14 =-=-=-= DAY 2 =-=-=-=
00:17:33 餃子専門店 正嗣（まさし）
00:18:40 道の駅 那須与一の郷（栃木県大田原市）
00:20:50 福島空港へ
00:25:58 道の駅 安達 智恵子の里（福島県二本松市）
00:26:37 ソースヒレカツ丼
00:29:51 =-=-=-= DAY 3 =-=-=-=
00:35:22 ニトリ岩沼店
00:35:48 悲しいご報告
00:36:48 イオンモール名取店
00:38:46 青葉城公園（伊達政宗像）
00:39:49 ずんだシェイク + 萩の月
00:43:42 牡鹿半島
00:45:34 女川駅事件
00:47:00 お魚いちば おかせい 女川丼
00:49:23 道の駅 上品（じょうぼん）の郷 （宮城県石巻市）
00:51:10 =-=-=-= DAY 4 =-=-=-=
00:52:59 十円まんじゅう
01:05:22 じゃじゃ麺 香醤
01:09:16 龍泉洞（岩手県下閉伊郡岩泉町）
01:15:09 道の駅 久慈（岩手県久慈市）
01:16:19 いわて久慈 黒豆ケーキ
01:17:33 スーパーカブのお兄さん
01:19:47 =-=-=-= DAY 5 =-=-=-=
01:28:34 魚喰いの大間んぞく マグロ丼
01:31:44 恐山
01:36:14 道の駅 いかりがせき（青森県平川市碇ヶ関碇石）
01:37:30 十和田バラ焼きうどん
01:41:57 =-=-=-= DAY 6 =-=-=-=
01:45:37 小坂鉱山事務所
01:48:18 小坂鉄道レールパーク
01:51:38 味噌付けたんぽ
01:54:16 あいがけ神代カレー
01:59:19 十文字中華そば味一番
02:02:33 道の駅 おがち 小町の郷（秋田県湯沢市）
02:03:35 横手やきそば
02:06:07 =-=-=-= DAY 7 =-=-=-=
02:09:52 銀山温泉
02:14:32 肉そば一寸亭
02:16:47 立石寺（山形県山形市）
02:22:02 道の駅 米沢（山形県米沢市）
02:26:48 Nクールダブルスーパー
02:28:05 =-=-=-= DAY 8 =-=-=-=
02:32:27 坂内食堂
02:34:17 福島 檸檬 れも

----------☆この動画について☆----------
【撮影】：GoPro HERO6
　　　　　SONY FDR-X1000V
　　　　　JVC GZ-RY980
　　　　　Anker Roav DashCam C1
　　　　　Anker Roav DashCam C2
　　　　　iPhone X
　　　　　iPhone 7 Plus

【編集】：Final Cut Pro X

【音楽】：Hit_My_Soul
　　　　　E_Minor_Prelude
　　　　　Toccata_in_D_minor_by_Bach
　　　　　Keith
　　　　　Venice Beach

#軽トラ
#車中泊
#埼玉の仙人
#キャンピングカー
#キャンパー