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係屋企都可以打卡食好西，今晚一齊上手工啤酒「芝」味搭配入門班🍺🧀
呢排都係少出街為妙，其實喺屋企都可以嘆美食🙈🙈我今晚就準備咗啲靚芝士同手工啤等上堂，學下點樣配搭食好西😋😋
好期待Monsieur CHATTÉ 銷售及營運經理陳芷茵小姐同少爺啤酒廠總監郭永樂先生今晚嘅分享👍🏻👍🏻你地都可以同我一齊食一齊學㗎！
約定你，今晚（12月5日）8點-8點半
網址：https://masterclasses.discoverhongkong.com/tc
#香港美酒佳餚巡禮
#網上大師班
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手工啤🍺遇上芝士🧀會係點呢？
我同大家一樣對手工啤同芝士嘅認識嘅認識都可能非常皮毛，不過自己都幾鍾意飲手工啤同食芝士，唔知呢個組合會係點嘅呢？
Wine & Dine Festival將會舉辦一連串的「網上大師班」Lucas聽日會上由Monsieur CHATTÉ 銷售及營運經理陳芷茵小姐同少爺啤酒廠總監郭永樂先生一齊教嘅手工啤酒「芝」味搭配入門班，佢哋會分享點揀芝士同埋應該配搭啲咩類型嘅手工啤呢？Lucas已經入晒貨，好期待聽日😃😃可以試吓呢個天衣無縫嘅美食組合🙈🙈
不如睇吓我入咗啲咩？
• 飛雲小麥啤（330毫升）x 1罐
• 鹹檸啤（330毫升）x 1瓶
• 經典淡愛爾（330毫升）x 1瓶
• 黑無常辣椒朱古力波本威士忌陳釀黑啤（330毫升）x 1瓶
• Ossau Iraty綿羊奶硬芝士 （陳年五個月）（100克） x 1件
• Mimolette牛奶硬芝士（陳年六個月）（100克）x 1件
• Gouda with Truffle黑松露牛奶半硬芝士（陳年四個月）（100克）x 1件
• Fourme Ambert牛奶藍芝士 （100克）x 1件
如果你都有興趣，聽日可以跟我一齊網上上堂詳情如下：
手工啤酒「芝」味搭配入門班
時間：12月5日晚上8點-8點半
網址：https://masterclasses.discoverhongkong.com/tc
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【美利酒店優惠】住足30小時 + 包三餐！升級客房 + 早餐 + 晚餐 + 下午茶 + 導賞團$2,805起
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香港美利酒店個住宿酒店又平咗呀！今次係雙人套票包升級住宿、早餐、4道菜晚餐、下午茶、導賞團咁多野，都只係$2,805喳 (已包服務費)！
至於免費客房升級，於星期五及六升級至可以升級N1 Deluxe，星期日至四升級至 N2 Grand！我自己都住過美利，除咗覺得張sofa細咗啲之外，佢既影音設備真心唔錯，喺到睇足一日netflix都勁舒服呀！
值得一提係佢仲可以10am入住，4pm check out，俾你住足30粒鐘！
咁當然最抵就係包個3餐啦！早餐超級豐富，high tea都好好味，至於晚餐，好味雖然係好味但我就覺得唔夠飽，可能要再叫外賣啦！
另外仲有送歡迎飲品，可以揀返少爺啤酒廠為酒店特別釀製既O.V.T.啤酒！
最後仲有有免費參加歷史導賞團 (我就無去啦，因為掛住訓覺haha) 、SPA 享8折優惠同免費泊車！帶埋毛孩一齊住都得架！
但最後溫馨一提，呢個優惠訂咗係無得退架！所以真心要諗諗呀！預訂日期只限8月5日至7日，入住日期由即日起至9月30日！
｜聖誕手工啤—直擊香港製造少爺啤釀製9部曲 推介聖誕飲咩Ale同Lager最好
香港手工啤酒市場近年大行其道，不少香港釀造的手工啤更衝出國際，勇奪國際手工啤獎項。今次記者親自走訪三間土炮手工啤廠房，分別為少爺啤、Heroes Beer Co以及Carbon Brews，帶大家認識手工啤酒的釀製過程，了解Ale與Lager分別，以及為新手推介入門啤酒，讓大家在聖誕佳節，揀選合口味的手工啤，一齊啤啤佢！
「只要是香港製造的啤酒就代表新鮮，越新鮮代表越美味。」少爺啤高級市場經理Ashley Tam帶我們走入黃竹坑的生產工場，第一眼已經被「嘗鮮嘗本土」的霓虹燈招牌吸引，少爺啤酒廠於2013年12月成立，刻意營造六十年代老香港精神。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201216/LL4FANMEVNHWREFOOJK5HG4ZDY/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
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少爺啤酒廠 在 Young Master 少爺啤- Home | Facebook 的推薦與評價
少爺啤酒廠 是一所致力釀造獨特而高質啤酒的本地啤酒廠。他們成立於2013年，少爺啤酒廠的目的是要帶起香港的手工啤酒潮流,所有啤酒也是新鮮限量釀製，而且用上最好的 ... ... <看更多>