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在從台北回程的高鐵上，接到兩通電話。
一通是大澍哥打來問我晚餐要吃什麼，我說：「好想吃火鍋喔！」
他馬上打電話預訂了外帶，然後來接我前先到市區買了小豪洲沙茶爐。
一通是到台南訪友的媽媽打給我，媽媽問我高鐵抵達台南的時間是幾點，然後她會在站內等我，我就可以陪她到北上月台送她去搭高鐵。
雖然只是夫妻間的對話還有母女的短暫相聚，但是從生活中的小事，依舊感受到滿滿的愛和幸福感！
然後，看到小豪洲沙茶爐外帶回家的沙茶醬和蔥蒜辣椒這麼大一包，心情就更美妙了啦😄
很愉快的情人節！謝謝身邊的你們❤️
📍台南
#連假去哪玩
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#美食篇
來到台南 不把自己吃撐
怎麼有臉回去呢
來3天 沒有一天肚子是平的
狂吃狂喝 還要狂拍照 🤣🤣
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#小豪洲沙茶火鍋
這家我們從第一口吃下去 就瘋狂稱讚
真的太好吃了 尤其湯底
清爽帶點油蔥味 上網查才知道
原來那個味道是炸過的扁魚蝦米 單喝就很好喝了
每一份食材都吃的到真材實料的味道
就連我不愛吃火鍋料
也被魚餃 手工魚丸 還有花枝蝦漿吸引
再來就是他的沙茶醬了
其實本來沒有想加沙茶醬 是不小心加進去的
但一吃入口 驚為天人 帶點花生的香氣
配上蒜頭辣椒 真的超級好吃
這加絕對要放入台南美食的口袋名單👍
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#無名蛋餅
隱身在巷子裡低調的蛋餅店
充滿古早味的感覺
上網都查好了 來這裡一定要點
✏燒肉蛋餅 我自己還有多加起司
不加醬油膏就很好吃
厲害是他的蛋餅皮 非常酥脆 但卻沒有油味
配上一杯奶茶 是會讓人幸福的早餐店
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#雙生綠豆沙
我們很幸運 沒有排到隊
一去就買到了
綠豆沙很濃很綿密 卻不會過甜
邊喝還吃的到一點綠豆沙的喳喳
回到台北還是一直回味那個綿密的味道
不喜歡喝太甜的女孩一定要來試看看
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#邱家小捲米粉
身旁朋友一直警告 會太甜太甜
但實際吃過覺得他們說的甜味 其實是鮮甜感
小卷一定要搭配他們古早味醬油
沾一點點更能顯現出小卷的新鮮感
我們在吃的時候有加胡椒
有點嗆嗆的感覺 非常美味
也是讓人火速掃光的美食
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📢社團還會有咖啡廳推薦
#到底要吃多撐呢
快加入社團 https://lihi1.com/Tuo6j
#台南美食 #小豪洲沙茶爐
大家吃過台南的小豪洲嗎?上次去台南吃過一次讓我念念不忘，這裡的火鍋料好特別，有扁魚、魚冊，都是台南當地獨有的火鍋料，小豪洲最好吃的就是他的沙茶醬，用花生粉以及蒜頭還有30多種中藥熬煮的沙茶好香，光是沙茶醬就可以讓我吃上好幾碗飯，還有湯頭也是超甘甜，不管煮幾回合的火鍋料，湯頭都依然保持清香，太太太特別了。
是說 台北也有沙茶爐嗎?(好想再去吃喔)
http://anniekoko.com/72203-2/
府城五十年老店小豪洲沙茶爐http://www.how-chou.com 中山路111號, Tainan, Taiwan 700. ... <看更多>
小豪洲沙茶醬 PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比，收錄全新、二手小豪洲沙茶醬在露天、蝦皮推薦商品|飛比價格. ... <看更多>
小 豪 洲 沙茶醬 台北 在 [食記] 台南小豪洲沙茶火鍋之用餐心得- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：小豪洲沙茶火鍋
消費時間：2015年/11月
地址：台南市中西區中山路111號
電話：06-2205777
營業時間： 11:00~22:00
每人平均價位：300
可否刷卡： 否
有無包廂： 無
推薦菜色： 火鍋
圖文版： https://jewy75.pixnet.net/blog/post/316983786
台南的美食實在是多到數不完
其實想吃小豪洲已經很久了
只是每次到台南總會先被其他的小吃吸引
也就沒有胃可以再容納火鍋了！！
好不容易趁著某人想去聽
“台南sing文學運動音樂會”時
趕緊用條件交換來吃“小豪洲”才可以成行
小豪洲的店面頗大間的
用餐空間共有2層樓
我們當天是被請到2樓用餐
一上樓就可以看到這面牆的介紹
著實讓人感受到他的好吃
菜單有點模糊
但整體而言不算太貴 是可以接受的價位
我們當天是點牛肉沙茶鍋
一鍋就是會有基本的菜盤
湯頭剛送來時喝了幾口真的是很好喝
而這一盤就是火鍋的基本拼盤
大致呈現是這樣 一盤基本菜盤和一半高麗菜
這是加點的魚丸、魚餃
還有重要的牛肉！
不知道為什麼真的是懷action後很愛吃牛肉
這是每次吃火鍋action的最愛 “蛤蜊”
佐料區採自助式 可依個人喜好做選擇
重點是小豪洲的沙茶醬才是重點！(可是我竟然沒拍照片...)
好好吃阿~~果真跟外面 X牛排、愛X味的沙茶醬不一樣
好吃到小豪洲也出了沙茶醬禮盒呢!
2樓的桌子也很多；用餐空間真的很大
不會像一些吃火鍋的店家擠的水瀉不通
重點是環境相當乾淨
如果帶小孩到這吃火鍋
也比較不用擔心因過擠而小孩沒有活動空間的問題
小豪洲沙茶火鍋(旗艦店)
電話：06-2205777
地址：台南市中西區中山路111號
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