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今天晚餐吃什麼？
我的是雙月椒芝拌麵配花枝蝦餅、墨魚香腸、半熟蛋，吃花椰菜，再來罐清涼的大人系飲料，只吃一半已飽到天靈蓋去～🤣
雙月椒芝拌麵真的很百搭，只要配鹹的都毫不違和，料理起來也方便，像我雙口爐先煎個半熟蛋與墨魚香腸，再趁炸花枝蝦餅的同時起鍋熱水煮麵，扣掉擺盤拍照的時間，這餐大概半小時以內就能備妥。
椒芝拌麵都是下單隔一個工作天光速出貨，有需要的朋友現在趕緊買起來，週末就能大快朵頤啦！
雙月快閃團來囉！想補貨的朋友趕緊把握優惠下單吧！
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然後我猜可能會有人想問墨魚香腸和花枝蝦餅，那是一位做海鮮批發的友人推薦的，我先買了幾樣來試味道，想說如果不錯就找平台去談談看能否開團，大家若有興趣也可以留言跟我說，讓我做個參考囉～甘溫！
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香腸系列快來!!!!
另外公告一下，#有些商品陸續缺貨了!! 當然是因為各種大環境因素，囧!!! 所以現在!! 大家只能盡快買了~ 切記! 買自己剛好的數量😍😍留給大家吃~大家一起吃~.
#居家防疫最懂吃 #護國英雄就是你
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天啊!!!! 這組超彭湃!! #烤肉不知道要烤什麼?! 買這組就對了~
應有盡有，還有 #帝王蟹腳切盤 會不會太划算??! 還送了一包 #骰子豬 捏!!! 這在我們這裡很有名，#豬菲力切來的! 好吃讚💋💋好吃的無骨牛小排也有了~讚嘆!!! 總之連香腸都必吃~ 太多好料，自己看第一張的清單ㄏㄏ
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天氣轉涼，是時候吃臘味煲仔飯，很多人都會想起去油麻地佐敦一帶的街邊小店，不過在佐敦文匯街，便有一間兩層高餐廳，同樣賣煲仔飯，卻是截然不同的風味。
踏入餐廳，會發現裝修像女生們吃下午茶的西式茶館，構思來自女老闆Iris，她開鋪前曾做禮品批發，很注重賣相：「我們想喜愛煲仔飯的人知道，不一定要去很地踎的地方才有好味煲仔飯。而我們主要靠好食材，所以想跟一般的煲仔飯文化做個區分。」
食材有多好﹖簡單而言，便是自給自足，臘味、麵條、醬油，甚至花生油都是自家廠房製作。做臘味用的豬、鴨和雞，以至煲仔飯的米，都由自己農場供應。
招牌產品是臘味系列，臘腸、臘鴨和臘肉。廣式臘腸七分瘦三分肥，採用散養豬的後臀部和背位，汾酒味較重，沒一般臘腸甜身。臘肉未蒸之前，肥瘦相間均勻，蒸好後，整片入口不會乾硬。但最意外的是臘鴨，以麻鴨製作，味道甘香飽滿，吃起來啖啖肉，不會是皮包骨。
這兒還有香港餐廳少見的川味臘腸，用黑毛豬肉製作，食法方面則參考了台灣香腸，煮熟後夾住生蒜片同吃，生蒜的辛辣跟川味臘腸的鹹辣頗夾。餐牌上還有一個浪漫的魚叫「一見鍾情」 ，將海鯧魚用鹽醃15分鐘，這種半鹹鮮可以煎或蒸，清蒸的食法更能食出原味。還有一種少見的陝西空心掛麵，用手工製作經60多道工序製成，質地爽滑，可以煎或拌食，喜歡煎麵餅的食法，更香酥脆。
除了可以堂食，還有一份份的套裝，齊備臘味、五常米和煲仔飯豉油，用電飯煲也相當方便，是懶人恩物。
憶食尚臘味煲仔飯
地址：佐敦文匯街22-24號地下2-4號鋪
電話：3590 9933
營業時間：11am-11pm
詳情： http://bit.ly/2CDzpUg
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