非常感謝大美女@joyh10935的邀約❤️❤️
我跟金魚週末去吃📍 CHIN Angel Cloud Kitchen 瀞天使雲端厨房
捷運永春站步行大概3分鐘就到~非常可愛的小店❤️❤️
室內的採光很好!裝潢也非常美~~
不管在哪裡拍照都很好看💗
不僅好拍也很好吃😋
☑︎啤酒炸魚薯條跟自製塔塔醬 250
魚很新鮮的味道 搭配自製塔塔醬吃特別好吃😋
☑︎田園鮮蝦細扁麵315
蝦子很香🥰🥰🥰量也很多~~超級飽
☑︎職人鮮奶茶115
☑︎健康繽紛莓果果昔185
他們採用自助式不收服務費喔💰(但工作人員都很親切 服務也很好👍)CP值非常高
餐具也好好看~~
很有質感的餐具要加分💯價格也相當合理
值得來看看👍👍
還有外帶的菜單也看起來很不錯!
如果住附近的話可以試試看唷
🍴信義區忠孝東路五段524巷1弄2號1F
📲886 2 2346 8977
週一 - 週五
10:30 AM - 09:30 PM
週六, 週日
07:30 AM - 09:30 PM
#台北美食 #永春 #網美咖啡廳 #健康餐盒 #健康料理
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅金魚腦Goldfish Brain,也在其Youtube影片中提到,每次來台中都是去城市的地方玩耍~ 沒想過往山裡的地方去,竟然有這麼多好玩的地方!!! 第一次來到谷關跟新社,真的大開眼界~ 本次的行程: 新社百菇莊 新社又見一炊煙 惠來谷關溫泉會館 PS:雞超可愛的啦~~~ #旅遊 #台中 #溫泉 #谷關 #新社 #百菇莊 #採香菇 #無菜單料理 #金魚腦 ...
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#史泡泡 這13集的節目是我去年在旅讀雜誌的專題,主要是歷史上談到飲食的書與它們的作者,有些書我之前沒有仔細讀過,仔細看來才知道這麼有趣~
比如元代皇后的飲食寶典,又比如董小宛如何熬製果醬等等,當然,這只是飲食史上的許多小片段,但也值得一讀了。
*前方高能警示:這個聽了會很餓,千萬要吃飽飯再聽。
https://readmoo.com/book/290183959000101
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謝金魚談起歷代飲膳,香味四溢,古今食家的形象更栩栩如生。她從北魏穿越起,一路造訪唐、宋、元、明、清到當代,介紹十本飲食古籍、翻閱皇上的菜單「膳底檔」,分享吃貨們、名廚最獨到的美食檔案。
元代皇后靠什麼驚人食材養生?(堪比乾隆每天拿燕窩漱口!)
吃原型食物原來早就記載?(將新鮮花朵入菜,清芳可愛!)
台灣多瘋手搖飲,且看前人如何以茶代酒?(到無錫必喝茉莉花茶!)
小孩子才做選擇,我全都要?(宋代夜市的甜點琳琅滿目,教人變螞蟻!)
謝金魚說:「廚藝知識的傳遞通常也是師徒、親族相傳,真正能藉由文字閱讀、學習廚藝的人恐怕非常有限。因此,在歷史的長河中,肯定有數不盡的菜色沒能文字紀錄而失傳。」
現在,就跟著她去蹭歷代吃貨與名廚的餐桌吧,打開雙耳,聽聽她如何吃吃喝喝、品味歷史!
- ep01《影梅庵憶語》思愛妾:董小宛的果醬
冒辟疆筆下的董小宛懂得各種生活美學,在承平之時,她是吟風賞月過日子的好手,在戰亂之際,她慎謀能斷、智勇雙全!
- ep 02《山家清供》錄佳餚:東坡粉絲的復刻美食
林洪特別強調時令與清雅,當季、現採的食物要展現滋味,就得靠技術與恰到其份的調味;文字中,處處可見清雅之意,顯見這是他對於飲食的標準。
- ep 03《易牙遺意》簡潔淡雅吃食:古代江南土豪這樣吃!
本書寫法有點類似於古代的醫方,有比較清楚的比例,也不涉及過多的描寫,基本上家常飲食都算具備,而且手把手地告訴讀者如何料理,真可說是明代的傅培梅了。
- ep 04 一窺清代皇室飲食愛好:皇上的菜單「膳底檔」
清中葉,御茶膳房正式成立檔案房,除了用料的報告之外,也紀錄了皇帝每天食用的菜單,包含皇帝賞了誰什麼菜、或者誰送上了什麼菜。從這些賞賜與奉獻的紀錄中,寵辱愛憎一目可知。
- ep 05 《飲膳正要》元代蒙古宮廷飲食紀載:皇后的御醫寶典
本書為飲膳太醫忽思慧所撰,內容為任太醫後宮廷的飲食紀錄,卷一談養生之道及聚珍異饌;卷二為諸般湯煎、諸水、神仙服食與食療諸病,最後一卷則是記錄各種食材的食性與禁忌。
- ep 06 《東京夢華錄》憶繁華庶民生活:宋代夜市美食走透透
本書編排以城市風景為先,而後是慶典、民俗與時令,讀來像是溫和熱心的在地人,一路帶著大家走入汴京的大街小巷。
- ep 07 點茶、泡茶、煮茶?和唐朝人一起喝杯茶
陸羽將茶煮成之時的姿態描述得像一首詩,讓人能想像茶碗中漂浮著浮萍般詩意的茶末,啜飲入喉自能享受天然的甘美。
- ep 08 亂世遺澤:北朝風味實錄
你可能沒想過賈思勰編纂的《齊民要術》一書,也「很好吃」! 書中很大一部分紀錄了北朝人常吃的麥醬、醃梅、醃茗荷、乾栗,以及羌煮、蒸熊肉、蜂蜜雜煮。
- ep 09 清朝美食評鑑家:隨園先生的食尚追求
袁枚吃貨屬性的特質在《隨園食單》中展露無遺,他用料選材講究,對不同食材有不同的烹調堅持,而這種一切都恰到其份的自適清雅,正是他人生美學的展現。
- ep 10 左手寫小說,右手錄食記:李漁的鹹濕與清純
若把章回艷情小說《肉蒲團》與被林語堂評為「中國人生活藝術的指南」的《閒情偶寄》放在一起,誰能想到作者其實是同一人?更令人難以想像的是:慣寫活色生香場面的李漁,卻是位崇尚自然原味的美食家呢。
- ep 11 無敵潔癖,無塵風雅:吃貨倪瓚的執著
若是要選一位史上最有潔癖的人,能和愛洗手的米芾競爭者,又非文藝美食家倪瓚莫屬,就讓我們來看看既清潔又風雅的美食應該是什麼樣的?
- ep 12 重振中菜江山的祖師奶奶:傅培梅─從煮婦到教父
從一個為了討丈夫與牌搭子口腹之慾的家庭煮婦,到將中華料理精準化成食譜、走出館子普及到家家戶戶,傅培梅為中華美食的傳承豎立了一座時代的方尖碑。
- ep 13 辛永清:府城千金的美味人生
從小在臺南的富裕家庭生長,後來成為日本知名的臺菜料理教主,辛永清把幼年時常出入廚房探險的幸福記憶與美味,揉搓成愛的創意食譜、光陰的調味料。
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-感受韓風滿滿🇰🇷送禮自用的咖啡廳단골커피-
好久沒寫咖啡文😹😹
今天想介紹的咖啡廳是在家附近的一家奇妙的咖啡廳
開在後有務農 旁有砂石車經過的產業道路上
要說改建不至於 更像是一間廢棄的房子
有種「啥~這裡是咖啡廳的感覺」🤨🤨
但就是因為這樣 更好奇他裡面的樣子
開車🚗路過兩次都告訴自己 “找一天一定要進去看看究竟”
好不容易去接南巨嬰的回家路上
剛好順路 就和南巨嬰一起來了😭😭😭
-
本來我的想像是歸鄉青年開的獨立咖啡廳
沒想到竟然是從首爾一路開來的連鎖店🤩🤩🤩
所以首爾的朋友們也可以一探究竟
首爾的店在📍노량진 地鐵🚇就可以輕易到達
-
如果要說什麼是出乎意外跟別有洞天
我想應該就是在形容단골커피了
進到咖啡廳 寬敞的空間裡富含者濃濃的韓風古味
結帳檯和吧台是由以韓國國畫組成的金魚水族箱做為設計🐟🐟
處處可見朝鮮時代的花瓶 收納櫃
但又使用霓虹色的色調作點綴
不自覺得有「潮」感
-
在菜單上的設計也很富有巧思
分為흑차 (黑茶)/백차 (白茶)/색차(色茶)/화차(花茶)
問了店長 黑茶就是純濃縮咖啡 白茶則是奶類添加
瞬間很有畫面感😜😜😜
-
此外단골커피是採用自家烘焙的豆子
一共有三款混搭
包裝設計跟取名則是可以感受到這家店行銷的巧思(圖四)
分別是마담 (夫人)스콜라(學士)跟제너럴(將軍)
代表性的韓國朝鮮時代服飾映入眼簾
連對咖啡廳周邊無感的南巨嬰
都喜歡到直接買了一個環保袋
除了可以在這邊喝咖啡享有閒適的午後時光外
단골커피 也有販售原豆/濾泡式咖啡以及環保袋♻️
除了在現場購買之外
也可以直接在官網購買
-
個人覺得這是很好的韓國伴手禮
只要對方喜歡咖啡
基本上送上自家烘焙又富有韓式感包裝的小禮
真的質感滿滿❤️❤️❤️
-
📍단골커피 파주점
🏠 경기 파주시 교하로 476
🕒11:00-18:00
📍단골커피 본점
🏠 서울 동작구 등용로14길 61
🕒Tue.-Fri. 08:00-19:30 Sat.11:00-19:30
🚇노량진역
小金魚菜單 在 金魚腦Goldfish Brain Youtube 的最佳解答
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台南‧小金魚 泰式小館
相簿 :https://0rz.tw/583Dz
地址 :台南市樹林街2段201號
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:30
公休日 :每月第二、四的周二
電話 :06-2132885
停車 :旁邊巷子進去可停車
小金魚老闆為緬甸華僑,在泰式料理已有10多年的經驗,
前年剛開幕不久時,去吃過,那時生意還好,
原址也是餐廳,已經換了幾手。
沒想到近來大好,常常要先預約才有位置了。
蝦醬空心菜 https://0rz.tw/c43EI
香氣有,但獨有的蝦醬腥臭味很低,
不過我覺得蝦醬炒出來就是味道要重些,才好下飯。
月亮蝦餅 https://0rz.tw/333HK
蝦餅是整塊圓餅下鍋炸後再切盤的,
有的作法是包好後切片再下鍋炸,
這樣切口邊會被炸到,裡面的餡料也會較熟。
小金魚的呈現出來是外脆內軟的口感,
不過我覺得蝦餡較鬆散,可能蝦料不多,沒有該有的緊實感
有的店做法是先將小蝦在攪拌機搗碎成蝦泥時,再加入小蝦,
如此炸出來在食用時,就會有,吃到蝦肉而非蝦泥的口感。
綠咖哩牛肉 https://0rz.tw/8b3EL
在點菜時就吩咐為中辣的程度,端上桌時,
牛肉炒過後再淋上濃稠的咖哩醬汁,香氣四溢,又辣,
非常好下飯,甜辣兼具的口感。
酸辣海鮮湯 https://0rz.tw/343BC
或應該稱為甜辣海鮮湯,湯料豐富,可惜酸度不足,
淡淡的椰奶味,也許是被甜度蓋過去了。
少了一味的海鮮湯,有些可惜,因為酸是為了要引出海料的鮮。
這間店的份量以2、3人來吃的話會較適合,
店家整體食物上的口感偏甜,辣度在點菜時可以酌加。
價錢還算公道,並不會特別貴。白飯是無限供應的。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.35.173
※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 02/11 10:50
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作者: eell (mature) 看板: Food
標題: [食記] 台南-小金魚泰式小館
時間: Sun Apr 13 14:35:44 2008
餐廳名稱:小金魚泰式小館
地址:台南市樹林街2段201號
電話:(06)213-2885
價位範圍(每人):250-350元
有無包廂:無
圖文版 https://www.wretch.cc/blog/eell&article_id=11067839
清明連假回台南與幾位大學同學聚餐,
挑了很久沒吃的泰式料理,上網比較了台南幾間有名的泰式餐廳
最後選擇了物美價廉的小金魚.
小金魚店內空間不大,所以得事先訂位,不然用餐時間都得等上一陣子.
在這裡用餐白飯飲料都可以無限取用,飲料有紅茶與麥茶
餐點的價位大約都在100-280元之間,算是滿合理的.
我們五個人卯起來點了七菜一湯,很豐盛的一頓午餐!
蝦醬空心菜100元
蝦醬味道不會很重,是一道滿清爽的炒青菜.
椰汁雞160元
香濃的椰汁醬汁很下飯,雞肉份量也不少,
吃下去嘴裡還散發泰式料理獨有的香料味道.
月亮蝦餅220元
外酥內軟的蝦餅搭配甜甜的梅醬,
雖然小塊了點但是不減它的好吃
椒麻雞200元
每次吃泰式料理必點的椒麻雞,是用一塊去骨雞腿肉炸完切小塊
搭配蒜末辣椒末香菜末,還有酸酸甜甜的醬汁以及切絲萵苣
清爽不油膩,可惜這裡的椒麻雞味道淡了點.
清蒸檸檬魚280元
略顯瘦小的鱸魚,浸在檸檬醬汁裡,魚肉還滿鮮嫩的
打拋豬肉150元
香辣的口感十分下飯,肉末也炒的恰到好處不會乾澀
咖哩肋排230元
肋排燉的很軟嫩,入口即化
伴隨咖哩香及軟軟的洋蔥絲,也是下飯的好菜.
酸辣海鮮湯220元
海鮮很豐富的泰式酸辣湯,喝起來酸辣適中,還滿順口的
這樣豐盛的七菜一湯,五個人分擔下來一個人大約315元
不算很貴,而且大家都吃的很飽,只是送餐速度超快
讓我們有點招架不住,桌上都快放不下食物了.
雖然送餐速度快到讓人有點抱怨,但是其他服務算是不錯了
還是滿推薦的小金魚的餐點.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.233.64.121
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: diminuendo (手分手) 看板: Food
標題: [食記] 台南市小金魚泰式小館
時間: Thu May 1 01:31:49 2008
餐廳名稱:小金魚泰式小館
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台南市樹林街2段201號
電話:(06)2132885
營業時間:營業時間11:00-14:00,17:00-22:00
店休日為每月第二跟第四週的星期二喔
圖文版:https://blog.pixnet.net/diminuendo/post/4895038
拿舊文來貼:P
因為我實在太愛吃泰式料理酸甜的好滋味,所以便找了這聚餐的地點
它位於新光三越新天地的後方,樹林街上
斜對面還有間吃下午茶的地方呢
是架高的唷,餐廳再樓梯走上去的二樓,天花板有些挑高
裡面的裝潢顏色與氣氛我都蠻喜歡的,感覺很舒服也沒有狹窄的感覺
彩繪的玻璃窗在陽光下漂亮到不行
各自點了自己想要吃的食物,以下就是我們的選擇唷!
蝦醬炒高麗菜,100元
感覺是泰式料理必點的一道耶,你知道嘛青菜一定要多吃
所以就點了蝦醬炒高麗菜喔,連菜梗吃起來都有炒透不會生生的
價錢也還蠻公道的!
接下來是我的最愛,椒麻雞200元
每次去泰式料理店都要點來吃吃看道不道地
比大億麗緻Sawatdee泰的交麻雞好吃太多了!千萬別點Sawatdee泰的椒麻雞
(倒是超級推薦它的水果咖哩烤鴨)
酸酸甜甜的超夠味!好吃沒話說的推薦!
連那醬汁都被搶著拿來拌飯喔
也是必點的一道:月亮蝦餅220元
(Sawatdee泰的服務生說,月亮蝦餅較Q,金錢蝦餅較軟嫩)
比較常出現月亮蝦餅囉,賣相也較好
中間的沾醬也是最愛的酸酸甜甜,大家都很喜歡的吃光光了
And每次也都不會忘記的,泰式炒河粉150元
自從好幾年前在墾丁迪迪小吃吃到炒河粉之後,每次來泰式料理店
也都不會忘記點這一道了
旁邊好像是花椒粉還有花生粒
內容物有豐富的炒豆芽,河粉,豆乾,雞肉似乎還有蘆筍的樣子說
好吃,大家也是非常快的清空它
也不忘記要點湯,酸辣海鮮湯,220元
看起來相當的秀色可餐!但是依我所喝過的
墾丁迪迪小吃的酸辣海鮮湯最像入浴劑!小金魚的跟大億麗緻Sawatdee泰的也不夠OK
都微微的還是有很詭異的味道!
最好喝的是新竹南城的酸辣海鮮湯,但是它湯的顏色就是米色的可能沒這麼道地
後來大家覺得好像還可以塞一道餐點,於是便猜拳決定
後來勝出的是泰式打拋牛肉喔180元
有點像是肉靡狀的東西,很類似絞肉的感覺
事隔已久,但還依稀記得它很特別的調味,我記得是比較偏甜的味道
不錯新奇喔!
吃完了店家還端了好大一份的水果前來
連個飯後水果都那麼有誠意的切得很漂亮
柳丁也新鮮可口,真是為一頓餐點畫下完美的句點呢
在此補上07年七月28日再去了一次小金魚
點了一道不一樣的涼拌海鮮200元
蠻清爽開胃的,花枝也不會太老”潤”而難以咬斷
我最喜歡這種酸酸甜甜的醬汁,會讓人筷子停不下來唷
好像有收服務費喔,但是本來餐點的價錢就不高了
而且這種店適合大夥一起點很多道來聚餐!
營業時間11:00-14:00,17:00-22:00
店休日為每月第二跟第四週的星期二喔
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.218.194.90
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作者: misssix (MISssIX ) 看板: Food
標題: [食記] 台南小金魚泰式小館
時間: Wed Jun 4 11:52:49 2008
餐廳名稱:小金魚泰式小館
地址:台南市樹林街2段201號
電話:06-2132885
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:30
公休日:每月第二個和第四個星期二
價位範圍(每人):200-350(我們2人吃了640)
有無包廂:無
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/misssix/22023219
上星期五從台北跟著木鐸盃的團隊回台南後,和友人突然決定要去吃小金魚,
我們都是第一次去吃,放完行李後就決定衝過去!
去的時候大概快晚上八點了我們並沒有定位,但還是有位置坐,
裡面還有四桌食客,大部分是情侶、夫妻、和朋友聚會,
在我們之後也是有人進來用餐......。
我們兩個人去吃,點了三道菜。
分別是:
海鮮豆腐煲
料很豐富,有豆腐(外酥內軟)、蝦子(像蝦球形狀,但沒有裹粉)、花枝、蟹肉
不過我覺得味道並沒有很豐富,就只有辣味,很下飯,後來我把豆腐拿來沾月
亮蝦餅的醬,味道就比較有層次,除了辣以外,還多了酸酸甜甜的味道。
椒麻雞
這道真的很推薦,必點!!!
雞肉很嫩,而且上面淋的醬很好吃,我特別喜歡咀嚼後有一股淡淡的香菜味,
友人不吃香菜且討厭香菜的味道,但能夠接受這道菜,也是很下飯。
月亮蝦餅
好吃,不過我覺得瓦城的月亮蝦餅比較緊實,瓦城裡面的蝦肉比較紮實,
小金魚的月亮蝦餅醬汁比較偏甜、酸、微辣,蝦餅單吃會覺得很普通,
不過沾醬吃就非常好吃!
我們把月亮蝦餅嗑完後,椒麻雞和海鮮豆腐煲都有剩,可以外帶,
兩個人總共花了640,但吃得很滿足!
外帶的剩菜,我們隔天自己煮飯,把菜用熱,還是很好吃
不過我會把椒麻雞的汁拿來拌豆腐跟海鮮,海鮮雖然硬掉了
但是還是可以扒個兩碗飯,喔伊西~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.229.1.15
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: yhzkiki (woodstock) 看板: Food
標題: [食記] 台南市 小金魚泰式小館
時間: Fri Jul 11 23:03:55 2008
餐廳名稱:小金魚泰式小館
地址:台南市樹林街二段201號
電話:06-2132885 (建議先訂位)
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這家位於樹林街二段上的小金魚,近台南新天地,是一家在網路上評價極高的泰式小館。
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一進門,只剩一張小桌子,本來想坐那張小桌子,不過老闆娘似乎想讓我們坐大一點的
位子,請我們先坐小桌子稍候,她再幫我們橋位置,正好有一桌的客人吃完要離開,老
闆娘整理完桌子後就請我們入座,也是幸運。因為後來的客人都要等,真是lucky到不
行。
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小金魚的菜單,菜式多樣,還可以選擇無辣、小辣或中辣大辣。
據說主廚待過101泰式餐廳、非常泰等著名餐廳,後來回來老闆娘的故鄉台南開餐廳。
老闆娘和另一個服務生都很親切,也會給予點菜的建議,難怪生意那麼好。
服務生會問:要喝麥茶還是紅茶?選完後,會送來一大壼的飲料,這是免費暢飲的,真是
太棒了。
連飯也是免費吃到飽的,這在泰式餐廳中幾乎沒看到的,通常都會酌收10-20元的費用,
可是這裡...不用錢唷!
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蝦醬空心菜(100元)。嗯,不貴不貴,看起來就是好吃樣。我們選擇不辣,真的很下飯,
可以連扒好幾口呢!
月亮蝦餅(220元)。一盤有8塊,應該說是8大塊,份量對兩個人而言算多了。蝦餅十分札
實,看得到吃得到蝦子的存在,非常美味,不過一個人要吃那麼多塊真的有點飽呢!
椒麻雞(200元)。沒有太多炸得酥脆的外皮,吃得到嫩嫩的雞腿肉,味道很不錯,也是下
飯的好菜呢!
原本還想點蝦鬆炒飯(150元)的,但在服務生的勸阻下放棄了,因為已經有吃到飽的飯,
對我們而言,可能會吃不完,事實證明,光吃完蝦餅就很飽了,服務生真是個好人。
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結論:果然是名不虛傳的店呀!適合一群人去點很多樣菜,兩個人去吃畢竟傷了點...
圖文版:https://0rz.tw/084qq
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作者: domys (南島小老師) 看板: Food
標題: [食記] 台南 小金魚泰式小館
時間: Sun Jul 13 21:57:55 2008
餐廳名稱:小金魚泰式小館
地址(內外標題皆請盡量附上地區!:台南市樹林街2段201號
電話:06-2132885
營業時間:AM 11:00~14:00
PM 17:00~21:30
價位範圍(每人):
可刷卡(可/不可):
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
圖文網誌 https://www.wretch.cc/blog/domys/9907720
[台南]小金魚泰式小館
凌晨4點,下了一場大雨,就這樣被吵醒了。
昨晚與朋友去樹林街上的小金魚泰式小館用餐,這家小有名氣,好在我三天前就預約了,因為六點半一進去就已經是客滿的狀態,點了menu上的招牌菜之後就很期待。
涼拌海鮮,是點的菜裡頭算是比較辣的,花枝Q度不是很夠,但也沒有到不新鮮的程度,還算是水準之上,灑上一點碎花生會更有口感。
涼拌木瓜絲,是女性友人要點的(不然我一個人就點了七八道了),味道還不賴,表現中規中矩,因為天氣熱,可以在更冰涼一點,相較於涼拌海鮮,這一道口味倒是沒那麼重。
月亮蝦餅,厚度還算夠,口感跟香氣也不錯,我吃了兩塊。
泰式打拋豬肉,這道反而口味不夠,印象中打拋應該是屬於比較重口味的,搭配白飯才會剛剛好,可是這個加到白飯裡,反而整個被白飯給完全沖淡了。
椒麻雞,椒麻雞也是泰式料理的經典菜色,逢吃必點,這雞肉炸的剛好,外酥內軟,醬汁也搭配得宜,表現不錯!
蝦醬高麗菜,這個也還不錯,許多人對於蝦醬不是很能接受,不過這邊調的味道應該是每個人都可以接納的程度,高麗菜的脆度也有保留。
綠咖哩椰汁牛肉,老實講這菜我有點失望,我個人蠻喜歡綠咖哩的,不過這道的咖哩味不夠,牛肉又太老,很可惜!
檸檬魚,這個表現也及格,魚肉也新鮮,酸度也是一般人很能接受,還不錯!
泰式酸辣湯,以這口味較為濃重的作為結尾,算是還不錯的ending,用料也算實在,入口之後嘴裡還會纏留著香味。
小金魚整體來講算是中上的表現,我們點了9道NT 1700,算是挺平價的,而且他的白飯和飲料是無限供應的,店面不大,約可容納20~25人左右,不訂位的話可能要排隊等候,生意非常的好,在我們用餐過程中大概還有五組以上的客人來詢問,而店家的態度也很好,會留意桌上的空盤,這部份我覺得表現不錯,我們最後是看到外頭有一堆人在那邊等,於是吃完就趕快讓位給他們而離開了,雖然我心目中的NO.1還是malibu,不過這是可以再造訪的一家店!
小金魚泰式小館
台南市樹林街2段201號
06-2132885
AM 11:00~14:00
PM 17:00~21:30
每月第二及第四周星期三公休
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作者: beisien (BS) 看板: Food
標題: [食記] 台南 小金魚泰式料理
時間: Sun May 24 21:36:37 2009
餐廳名稱:小金魚泰式料理
地址:台南市中西區樹林街2段201號
電話:06-2132885
營業時間:AM11:00-14:00 PM17:00-21:30
價位範圍(每人):
可刷卡(可/不可):無
有無包廂:無
推薦菜色:月亮蝦餅
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網誌好讀版:https://www.wretch.cc/blog/beisien/15791709
這間比較台式的泰國料理
適合多點人去
比較便宜
點的菜色也比較多
不然花下來可不容小覷
今天5個人去吃
點了5菜1湯
吃得很飽
總花下來1150
但比較下來 我比較愛墾丁的泰式料理
炒空心菜還不錯
有分(蝦醬/辣炒/清炒)
$100
打拋豬肉$150
配飯還不錯
月亮蝦餅$220
推他的醬料
椒麻雞$200
雞蠻嫩的
清蒸檸檬魚$260
魚很新鮮
酸辣海鮮湯$220
整體講 還不錯阿
只是他辣的等級 很妙
點了微辣 有些就很辣 有些就還好
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作者: sico4 (擁抱.幸福的重量) 看板: Food
標題: [食記] 台南 小金魚(泰式料理)
時間: Tue Jun 2 16:11:32 2009
餐廳名稱:小金魚
地址:台南市樹林街二段201號
電話:(06)2132885
營業時間:11:00~14:00
17:00~21:30
價位範圍:依點菜而定
圖文網誌版:https://www.wretch.cc/blog/do0811/9528436
端午連假回台南過節,
難得遇到小妃也回台南,烙人王鴨拔再度發揮功力,
揪了"小金魚"午餐團^^
想想我們這群人還真愛吃泰國菜,
不管在台北新竹或是台南,聚餐總少不了泰式料理餐廳(笑)
中午一點,準時在小金魚門口集合,(約這麼晚也是因為早上和家人去郊遊^^")
店址就在三越新天地的斜對面,很容易找~
這個時間店裡還是生意興隆,
裝潢簡潔雅致,讓人感覺很輕鬆舒服.
琳瑯滿目的菜單~小妃和鴨拔低頭認真點菜^^
店裡無限量供應麥茶/紅茶 與白飯,
上菜囉~~點菜時店員看到我們點炒飯,會提醒有免費的白飯~很貼心,
但我們實在太貪食了,決定還是要點^^"
蝦鬆炒飯:粒粒分明,香氣撲鼻,好吃不油膩
蝦醬空心菜(可選蝦醬/辣炒/清炒)
空心菜吃來鮮脆,應是蠻新鮮的,蝦醬味道稍淡,但整體仍是不錯:)
老實說,吃了這麼多間泰式料理,好像也還沒吃過難吃的蝦醬空心菜:P
綠咖哩椰汁牛肉:椰汁咖哩香氣濃郁,入口卻意外的清爽~
肉片很嫩,忍不住一片接一片吃個不停~椰汁咖哩拌白飯十分美味,
這一道個人蠻推薦的,若再稍辣一些感覺應該會更美味^^
椒麻雞:皮酥肉嫩不油膩,酸味挺可口,少了一點"麻"的味道,口感不錯,
只是覺得缺了一點辣味,不是那麼完美就是了~
酸辣海鮮湯:酸溜溜的海鮮湯很美味喔,內容也很豐富,有大蝦(已去殼,非常貼心),
蛤蠣鮮美(沒有沙子),花枝也不錯,
不過我最喜歡的還是菇類,味道和酸酸辣辣的湯很搭:)
不知是份量太實在或是我們戰力太弱,吃到這兒已十分飽足,
拿起相機拍起店內擺設^^
其實店裡位置不多,也許是挑高設計與採光充足,空間感蠻寬敞的~
桌椅質感也不錯唷,整體氣氛營造的蠻舒適的:) 服務態度很棒~值得推薦^^
同場加映Eva(伊娃)泡芙,現在超有名了...也變成熱門合購物~
是薄荷巧克力口味^^
原來鴨拔還記得我愛吃薄荷巧克力冰淇淋(笑~~)
內餡像冰淇淋一樣,大約退冰半小時左右剛好!
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◆ From: 60.245.118.104
※ 編輯: sico4 來自: 60.245.118.104 (06/02 16:12)
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作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 台南-小金魚泰式小館
時間: Sat Sep 26 19:23:43 2009
餐廳名稱:台南-小金魚泰式小館
地址:台南市樹林街二段201號
電話:06-213-2885
營業時間:Am11:00-Pm14:00
Pm17:00-Pm21:30
每人平均價位:(僅供參考.以餐廳實際價格為準)
主食類:$150
開胃菜:$150-$220
湯類:$180-$220
煲類:$220
海鮮類:$200-$280
牛肉類:$180
豬肉類:$150-$230
雞肉類:$150-$220
蔬菜類:$100-$120
可樂:$30
台灣啤酒:$80
白飯.飲料(紅茶.麥茶)-無限量供應
有無包廂:無
推薦菜色:月亮蝦餅.椒麻雞.綠咖哩椰汁雞
圖文網誌版:https://www.wretch.cc/blog/bo2/16262493
心得:
上次看到格友有兔子要認養....
想說拿兔子的時候順便聚個餐好囉...
沒想到兔兔很快就找到原主人...
但聚餐還是要來一下的啦....
因為聚餐的重點是考上高考的另一個格友囉...
沒想到這傢伙平常看起來屌兒啷噹...
竟然就這樣考上了...
看他寫的"害羞內向炫耀文"..
不知道會氣死多少個寒窗苦讀的莘莘學子..
本來是要去"時光"...
因為裡面有好多熊熊...
雖然我是敗豬..但是我也很愛熊的說...
看我車上擺了不少隻就知道囉...
不過因為說要等到八點半才有位置..
等到那時候應該就會餓到往生了..
所以到最後地點是改為"小金魚泰式小館"..
"時光"下次有機會再去看看囉...
小金魚就位於樹林街..新天地後面一帶...
因為我是台南路痴...所以請小盛盛幫忙帶路...
結果這個台南人好像也蠻兩光的...
所以還是有小小的迷了路一下...
雖然看起來是一般民宅改建餐廳...
不過牠的招牌算蠻顯眼的...
所以還算不難找....
小小的用餐空間其實雖然客滿..
但其實並不顯得太過擁擠..
當天出席四個人..
因為人數不多...
所以並沒有點太多樣菜...
小金魚的上菜速度還算挺快的..
整體味道來說我是覺得還算不錯...
格友是覺得還可以...
大概是因為台南好吃的實在是太多了..
所以這樣的水準只能算中上...
但是因為前陣子才踩過一間雷...
(為什麼覺得我雷越踩越多了( ̄﹁ ̄) )
相較之下..小金魚已經是水準之上了..
雖然我很羨慕台南有好多美食可以吃..
但是為了我的身材著想..
我還是繼續呆在高雄會比較好..(誤)
(一整個就是亂牽拖..)
雖然跟格友是第一次見面..(# ̄▽ ̄#)
剛好也都有在玩facebook等等的...
所以聊天聊的真是起勁啊..
不過回來看格友文章才發現..
原來我們在講話的時候店家一值竊竊私語..
難怪結帳時總覺得怪怪的..只是當下沒多想.
還好我們背對他們..
不然那種感覺的確會讓人感到不大舒服...
就算餐點感覺還不錯..
但是這樣的FU會讓我不考慮去再回訪了...
(嚴格說起來.我們用餐時間其實並不算長(約2hr左右)..
而且好像沒人排隊耶...
實在是無法理解店家的舉動跟想法...)
"白飯"-無限量供應
飯是無限量供應的喔..
我拿到白飯有仔細看了一下..
的確是長條形狀..
吃起來的口感的確跟在泰國吃的頗相像...
(因為之前吃的泰國菜餐廳提供的其實只是台灣米)
吃泰國菜還是要搭配泰國米才合適啊..
"飲料(紅茶.麥茶)"-無限量供應
小金魚的飲料是無限量供應....
主要有紅茶及麥茶兩種..
紅茶喝起來是古早味口味紅茶..
味道還算可以...
麥茶因為沒喝到.所以沒辦法判斷..
"月亮蝦餅"-$220
這第一道上菜的喔...
手腳的確是蠻快的.....
厚厚的蝦餅依稀還看的到裡面的蝦子顆粒..
雖然外皮炸的稍微酥脆了點...
不過還蠻好吃的...
看似醬油色的沾醬..
其實是酸酸清爽的醋醬....
沾這個吃還蠻開胃的...
"椒麻雞"-$200
炸的金黃酥脆的雞腿肉..
沾點酸甜帶有點辣味的醬汁...
(雖然看似很辣..其實並不會喔)
雞肉的鮮嫩滋味+酸甜醬汁味..
口感不會過濕也不會太乾柴....
算是蠻好吃..而且蠻下飯的一道..
"綠咖哩椰汁雞"-$160
因為覺得綠咖哩很特別..
所以點了這道...
這道菜上桌時可是有濃濃的椰子香氣撲鼻...
不過空心菜上菜後整個味道就被蓋過去了..囧
雖然是綠咖哩..
可是吃起來沒什麼咖哩味...
反而是濃濃的椰子味道...
配上雞肉..算是很下飯的一道...
攪上湯汁可以殺死不少白飯...
"泰式打拋豬肉"-$150
打拋豬肉也是來泰式餐廳會點的一道...
看起來顏色頗鮮豔...
但吃起來比想像中的味道來的淡些..
沒有其他道菜來的讓人驚豔...
不過口味上來說還算中間偏上就是了..
"泰式炒河粉"-$150
端上桌時也是香氣撲鼻..不過之後全被蓋過...
旁邊附有花生粉和細糖..
八神還很貼心的幫我們攪拌過..
(看的出來八神跟小mo的感情很好喔..^^)
雖然叫泰式炒河粉...
但其實跟我們的"稞仔條"有異曲同工之妙...
裡面有豆干.蛋.豆芽菜等等配料...
很特別..也是蠻好吃的一道菜...
"蝦醬空心菜"-$100
吃泰國菜好像就是會點空心菜..
結果這道菜一端上來...
真是驚艷四方...整個就是蝦醬味啊..囧..
這個蝦醬味一整個蓋過其他道菜的香味了...
真是臭到深處無怨尤..
雖然咬下去時其實還不難吃....
不過下次還是點一些正常的東西好了...
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作者: rt009211 (小盛盛) 站內: Food
標題: [食記] 台南 - 小金魚泰式小館
時間: Tue Sep 29 09:00:27 2009
店名:小金魚泰式小館
地址:台南市樹林街二段201號
電話:(06)2132885
營業時間:11:00~14:00;17:00~21:30
網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/rt009211/12034414
上次回台南跟小MO聚會時認識了不少的朋友,所以這次回台南也一樣找小MO出來聚聚
吃個飯,而我本人又是非常的隨性禮拜二才決定要回台南,所以揪了一大堆人都沒空,所
以結果只有我、山豬、小MO以及八神四位,而本來是要去吃時光的結果沒想到店家要八點
半才有位子,所以我們就臨時改成小金魚泰式小館聚餐,
雖說這家是泰式小館,可是店內就跟一般餐館差不了多少,只有在牆上的幾幅泰式璧
畫才覺得這裡是泰式料理店呀,
小金魚泰式小館的菜單,價格都在一兩百元左右,以台北的價位來說算是很平實,但
在台南很少吃泰式料理,這價位如何就不清楚了,
月亮蝦餅(220元),這蝦餅看起來還滿厚實的,不過味道如何老樣子請看延伸閱讀,
椒麻雞(200元),椒麻雞的肉質非常鮮嫩,而且皮也非常的酥,看起來好像調味的很
辣但其實還好,微酸微甜的滋味襯托出雞肉的美味,這道水準不錯,
泰式打拋豬肉(150)元,這道跟椒麻雞相比水準遜色不少,不過那個醬汁所調配的還
滿下飯就是了,
泰式炒河粉(150)元,這泰式炒河粉的口感也算還滿Q彈的,有一定的水準,
綠咖哩椰汁雞(150)元,這道後來看菜單才知道是菜名,不過我一點都沒感受到咖哩
的味道,反而是椰汁的味道太過重還掩蓋掉一切,雞肉肉質也還不錯,不過那厚重的椰汁
味喜歡的朋友可能很喜歡,不喜歡的可能就沒辦法接受,但我還算是在可以接受的範圍啦
,
蝦醬空心菜(100元),再我所吃過的蝦醬空心菜之間這家算是口味第二重的說,吃到
一半蝦子的腥味重到讓我都快吐了,只好放棄吃這道了,我吃蝦子不會過敏就是會吐呀,
小金魚泰式料理的水準對我來說算是中間偏上,椒麻雞算是還不錯吃的說,只不過有
些菜色味道不要弄的太有腥味就好。
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