【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟嘅限時優惠包括:Fischen嘅食品、熱血Marketplace嘅泰國Lay’s薯片、1963木十豆寸嘅台式晚飯餐券。
聽日(21/9)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
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品鱻Fischen
1.
法國冰娜生蠔 12隻
法國冰娜生蠔是法國Gillardeau公司旗下的其中一個品牌,主要銷往比利時和俄羅斯。來自愛爾蘭的一級純凈海域,融合了愛爾蘭的優質豐富的海洋資源和嚴格的Gillardeau的養殖方式,肉質肥美,乾凈衛生安全。
味道/口感:肉質肥美、榛子果仁的口感
Size:N0
熱血Marketplace價:$498
限時優惠價:$460
2.
塔斯曼尼亞短刺海膽 100克
短刺海膽屬塔斯曼尼亞原生品種,與長刺海膽不同之處,在於無被當地政府介定為「害蟲」,而且同鮑魚,龍蝦一樣,有捕撈限額。季節只有每年8-12月,捉完就好可能提前結束。再加上同長刺海膽比較,相對細塊同肉少。
收穫比率僅為5%,比長刺的平均9%還要低... 因為勞工成本很高。
但由於鮮甜度可比美北海道馬糞海膽,過去一直以出口到日本為主,加上澳洲愈來愈多高級餐
廳選用短刺海膽作為食材,因此能出口到香港的數量少之有少。
熱血Marketplace價︰$248
限時優惠價︰$238
3.
法國AOP牛油牛角包 10件/20件 裝
套裝可選:
法國AOP牛油牛角包 10件裝 或;
法國AOP牛油牛角包 20件裝
採用著名法國AOP優質牛油,並製成以牛角香酥外皮的麵包。
有AOP銜頭的食材,除了產地有信心保證,生產過程等都受國家農業部嚴格規定。
這款牛角包有香酥外皮,而只要輕輕放於多士爐烤焗加熱即可品嚐到美味濃厚的牛油香氣。
熱血Marketplace價:$200 / $340
限時優惠價:$180 / $300
4.
法國布列坦塔尼去殼藍龍蝦連雙蚶肉 重約190g X1
藍龍蝦 ~190g
法國藍龍蝦產自法國西北部著名的布列坦尼Brittany,因其外殼泛著神祕的藍色光澤而得名。在眾多的龍蝦品種中,藍龍蝦需要經過30-35次脫殼,平均七至八年時間,才生長至兩磅重。由於產量少,所以尤其矜貴,而且肉質非常爽脆鮮甜,是廚師入饌選用的一種充滿發揮空間的上等食材。
在大鉗龍蝦中,儘管法國藍龍蝦和波士頓龍蝦外型相近,法國藍龍蝦的生長速度比波士頓龍蝦慢一倍,產量低,所以相對稀有和珍貴。而且口感上藍龍蝦更細嫩和清甜,越大的龍蝦,肉比例就越高,身價就越珍貴。
來自法國布列塔尼的歐洲藍龍蝦被譽為水產中的藍寶石。由於藍龍蝦的出現基於基因變異,所以數量十分稀少,而且出口時温度及環境變化令存活率低,身價極高。藍龍蝦在法國經高壓HPP技術,低溫脫殼,100% 殼肉分離,龍蝦肉完整衛生。
藍龍蝦為刺身級,可生食亦可輕輕用牛油煎香
熱血Marketplace價︰$420
限時優惠價︰$398
5.
5J 100% 純種黑毛豬後腿(橡果飼養)- 原隻現切片裝 100克
※ 產品包括:
5J 100% 純種黑毛豬後腿(橡果飼養) – 原隻現切片裝 100克 x 1
熱血Marketplace價:$380
限時優惠價:$350
6.
C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) – 傳統手切片裝 50克 2包裝
※ 產品包括:
C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) – 傳統手切片裝 50克 x 2
熱血Marketplace價:$350
限時優惠價:$330
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熱血Marketplace
1.
泰國Lay’s薯片 - 香烤蒜蓉牛油帶子味 8包裝
套裝包括:
泰國Lay's - 香烤蒜蓉牛油帶子味薯片 48g 8包
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$118
2.
泰國Lay’s薯片 - 韓式芝士蒜蓉包味 8包裝
套裝包括:
泰國Lay's - 韓式芝士蒜蓉包味薯片 48g 8包
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$118
3.
泰國Tasto薯片 - 鹹蛋味 8包裝
套裝包括:
泰國Tasto - 鹹蛋薯片 50g 8包
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$118
4.
泰國Lay’s 香烤蒜蓉牛油帶子味 4包 併 Tasto 鹹蛋味薯片 4包
套裝包括:
泰國Lay's - 香烤蒜蓉牛油帶子味薯片 48g 4包
泰國Tasto - 鹹蛋薯片 50g 4包
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$118
5.
泰國Lay’s 韓式芝士蒜蓉包味薯片 4包 併 Tasto 鹹蛋味薯片 4包
套裝包括:
泰國Lay's - 韓式芝士蒜蓉包味薯片 48g 4包
泰國Tasto - 鹹蛋薯片 50g 4包
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$118
6.
泰國Lay’s薯片 - 香烤蒜蓉牛油帶子味4包 併 韓式芝士蒜蓉包味 4包
套裝包括:
泰國Lay's - 香烤蒜蓉牛油帶子味薯片 48g 4包
泰國Lay's - 韓式芝士蒜蓉包味薯片 48g 4包
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$118
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1963木十豆寸
1. 豐富台式一人晚飯套餐
套餐包括:
- 前菜:百香青木瓜、醃漬蕃茄
- 湯:青木瓜燉排骨
- 主菜:台式三杯雞
- 配菜:老皮嫩肉
- 主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯 (三選一)
- 飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶(二選一)
熱血Marketplace價:$159
限時優惠價:$129
2. 浪漫台式二人晚飯套餐
套餐包括:
- 前菜:養生牛蒡、橙汁冬瓜
- 湯:青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
- 主菜:台式醉雞、宮保皮蛋牛
- 配菜:小魚花生炒山蘇
- 主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯(三選一)
- 飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶
熱血Marketplace價:$349
限時優惠價:$299
3. 幸福台式四人晚飯套餐
套餐包括:
-前菜:養生牛蒡、橙汁冬瓜、涼拌秋葵、鳳梨蝦球
-湯:青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
-主菜:台式醉雞、宮保皮蛋牛、酥炸比目魚
-配菜:樹子水蓮、小魚花生炒山蘇
-主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯
-飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶
熱血Marketplace價:$719
限時優惠價:$629
小薯茄被捕 在 蕭家怡 Facebook 的最讚貼文
【無法被「收視」定義的世代】
昨天在想︰假如一句「幾百部電視機」出現在十年前,193或已受千夫所指,要公開道歉;出現在五年前,可能都會被叫「收聲」,但出現在今日,結果是︰人人都 #知三爺係咩料。
這話之所以出現,當然是回應曾志偉的「ViuTV得4點收視,我們收視最高有廿幾三十點,追上來要很長時間」,但有時候,沒有說甚麼的比說了甚麼更重要——大模大樣講自己收視上的大勝,就是想借用看似「客觀」且「準確」的「數據」來說話,不過今時今日,這「數據」有多大代表性呢?再推遠一點,那沒有講的網絡瀏覽量、坊間討論的熱度、人氣等等,戰果又是如何呢?
但別誤會,我並不是說收視不重要,更不是說電視不重要,我只是想說︰今日的世界,早已是一個無法被「收視」定義的世代。
記得大學時候上課,一位老師曾經指出電視機所能映照出的文化。在舊日的香港,電視很重要,所以在構思家居擺位時,電影機一定會放在中心位置,因為它決定了這家人的起居空間,所謂「電視汁撈飯」,並不是紙上胡言。但現在,電視機不再是必需品。就以我為例,身邊好些朋友家中都沒有為它預留空間,而談及原因是,往往都是由於「想看的內容都在網上,電腦就已經足夠了」;當然,還是有些人家中仍然有電視機,但為的不是看電視,而是看YouTube或打機。話雖如此,卻不表示我們不會看電視節目,只是不會再乖乖守在電視機前,準時收看︰可能是用電腦邊工作邊看網上版;也可能是上下班通勤中用電話看;更有可能是「延後觀看」,即留待整套節目播完後,一日半日內「狂煲」,亦因為這樣,我很難相信現有的收視統計方法(雖然已將「家中電視觀看」(In-home TV Viewing)及「網上觀看」(Online Viewing)兩種模式都計算在內*)能準確捕捉大家的口味。我們必須承認,縱使身處在即食年代,但已經沒有甚麼節目或娛樂需要像往昔一樣,即時看、一起看、必須看,不然明天碰見朋友同事時就會沒有話題、會Out。真的,沒有這回事了。
十年前,香港還有「永恆」的亞視,而TVB 贏到開巷;五年前,ViuTV成立,獨大的依然是TVB;今日,ViuTV依然與TVB 相比,也許依然很小,但大家都知道自己能有選擇,可以看ViuTV、可以等試當真、小薯茄、啱Channel 及 FHProductionHK 的「四台聯播」,更可以選擇不看。
世界變了,大家能接觸的內容也多了,繼續單憑一套標準、一個特定指標來衡量事物,實在令人尷尬。娛樂世界的多元,不應被「收視」來定義——過去不應該這樣,現在不能這樣,未來不能這樣。
*詳見這一報道:https://unwire.hk/2017/04/03/hk-tv-audience-measurement2/wireless-home/
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我的 Patreon,會集中寫一些與澳門相關的長篇文章,如果你感興趣,希望能解囊支持:https://www.patreon.com/AlvisSio
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小薯茄被捕 在 蕭家怡 Facebook 的精選貼文
【無法被「收視」定義的世代】
昨日在想︰假如一句「幾百部電視機」出現在十年前,193或已受千夫所指,要公開道歉;出現在五年前,可能都會被叫「收聲」,但出現在今日,結果是︰人人都 #知三爺係咩料啦。
這話之所以出現,當然是回應曾志偉的「ViuTV得4點收視,我們收視最高有廿幾三十點,追上來要很長時間」,但有時候,沒有說甚麼的比說了甚麼更重要——大模大樣講自己收視上的大勝,就是想借用看似「客觀」且「準確」的「數據」來說話,不過今時今日,這「數據」有多大代表性呢?再推遠一點,那沒有講的網絡瀏覽量、坊間討論的熱度、人氣等等,戰果又是如何呢?
但別誤會,我並不是說收視不重要,更不是說電視不重要,我只是想說︰今日的世界,早已是一個無法被「收視」定義的世代。
記得大學時候上課,一位老師曾經指出電視機所能映照出的文化。在舊日的香港,電視很重要,所以在構思家居擺位時,電影機一定會放在中心位置,因為它決定了這家人的起居空間,所謂「電視汁撈飯」,並不是紙上胡言。但現在,電視機不再是必需品。就以我為例,身邊好些朋友家中都沒有為它預留空間,而談及原因是,往往都是由於「想看的內容都在網上,電腦就已經足夠了」;當然,還是有些人家中仍然有電視機,但為的不是看電視,而是看YouTube或打機。話雖如此,卻不表示我們不會看電視節目,只是不會再乖乖守在電視機前,準時收看︰可能是用電腦邊工作邊看網上版;也可能是上下班通勤中用電話看;更有可能是「延後觀看」,即留待整套節目播完後,一日半日內「狂煲」,亦因為這樣,我很難相信現有的收視統計方法(雖然已將「家中電視觀看」(In-home TV Viewing)及「網上觀看」(Online Viewing)兩種模式都計算在內*)能準確捕捉大家的口味。我們必須承認,縱使身處在即食年代,但已經沒有甚麼節目或娛樂需要像往昔一樣,即時看、一起看、必須看,不然明天碰見朋友同事時就會沒有話題、會Out。真的,沒有這回事了。
十年前,香港還有「永恆」的亞視,而TVB 贏到開巷;五年前,ViuTV成立,獨大的依然是TVB;今日,ViuTV依然與TVB 相比,也許依然很小,但大家都知道自己能有選擇,可以看ViuTV、可以等試當真、小薯茄、啱Channel 及 FHProductionHK 的「四台聯播」,更可以選擇不看。
世界變了,大家能接觸的內容也多了,繼續單憑一套標準、一個特定指標來衡量事物,實在令人尷尬。娛樂世界的多元,不應被「收視」來定義——過去不應該這樣,現在不能這樣,未來不能這樣。
*詳見這一報道:https://unwire.hk/2017/04/03/hk-tv-audience-measurement2/wireless-home/
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