剛剛看到媒體報導,台南樹林街的「小荳荳」要停業休息了,聽到這個店名,一下子就被拉回三十多前...
讀成大的時候,定宇從接家教,到後來開了間補習班,位置就在中山國中附近,就在「小荳荳」的勢力範圍,印象中,店裡面是淺長方形,總是坐的滿滿的,賣的東西超多,挫冰、雪花冰、飲料、水果切盤...,但是印象最深刻也是賣得最好的就是他們家的「鍋燒意麵」,為什麼好?我已經說不上來了,那段從大學生變成老師的日子,回憶一下這間五、六年級台南人的片段...小荳荳!
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❤大家晚安😴
今天想和大家分享我很喜歡的地方「台南」,因為採訪專題機會來這體驗十鼓文化村的極限三鐵和糖晶落體,七樓高糖晶落體真的嚇破膽😱拍完美照後就完全是瘋婆子了😳
採訪結束,等待相機拍攝檔傳輸時,終於能趁著點空檔坐下來聊聊天,楊副團長說:1997年,那時的十鼓還只是一個社區樂團補習班,負責教社區孩子打鼓,我是學廣告設計的,當時負責幫那時的團長招生,後來學鼓的孩子慢慢長大⋯⋯如今的十鼓劇團除了在國際上獲獎無數,全台灣曾在十鼓體系學過鼓的學員已經有上萬位⋯。短短五分鐘,十鼓的故事才正要說到精彩轉折,以及那些除了維基百科以外老故事,還來不及細細品嚐這些故事的百分之一,就先暫停在檔案傳輸完畢的視窗裡,好在留在腦海的,還有那撼動人心的鼓聲,伴我回程。
除了十鼓,還想跟大家分享台南的美食🍯🍆🥕🌰
記得麵食控的我,第一次認識台南意麵,是府前路上的阿龍意麵,當時點的口味是菠菜,綠綠麵條,細捲手工意麵,肉燥調味,並沒搶走意麵主角的味道,反而加分,後來愛上的是鍋燒意麵,從小荳荳、醇涎坊、民族鍋燒意麵、到迦南冰果店賣的鍋燒意麵,百吃不膩,你知道為什麼台南的鍋燒意麵偏甜嗎?因為湯頭其中ㄧ項會加入「?」,你知道鍋燒意麵為什麼都放炸物嗎?這和台南魚蝦海鮮保存有關。(專題播出解答)
🙈大家心中也有屬於自己的美食地圖嗎?如果台南一日遊,我想我會在早餐時間,先到勝利早餐吃蛋餅🦁,然後中午到阿龍香腸熟肉切一盒黑白切🐥,再到集品吃蝦仁飯🐶,下午再到國華街買芋粿🐷、附近買雙全紅茶🐰,逛著逛著再到阿松割包買普通包或豬舌包🐽,然後再到深藍咖啡吃塊千層派🐣,傍晚再到安平廟邊海產吃晚餐🦀,必點海蝦🦐離開前得找時間到松村燻之味買滷味才行👺(寫到這我已經用想像的吃完一輪了,好飽🤤)
但吃到最後,恐怕還是不及長榮大學旁的巧味鹽酥雞,如果食物是鄉愁,我想這就是思念的味道吧🥙
其實離學生時期也有好一段歲月了
有些人的臉逐漸模糊
有些人的聲音、笑聲依舊迴盪腦海
透過食物的味道
彷彿那些回憶又湧上
鄉愁味道🤤
嗯,怎麽能少❤
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8/4(五)新聞10.11.17
特報13
8/5(六)氣象時段
1100童玩節氣象
玩一夏專題播出時段可能是下週末也可能是下下週末,播出通知😊
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