#收納控 📣看過來！
家庭主婦整理冰箱必備
井然有序的關鍵神器
#保鮮盒 超重要‼️
每次朋友來家中作客
看見廚房抽屜裡層層堆疊的『盒』
人人驚呼我是 #盒子控
沒錯 身為收納控 盒子少不了！
#韓國silicook保鮮盒 爆炸好用👍🏻
💯耐凍-30度不裂痕
（我們家冰箱冷凍是-18度）
💯大小統一可堆疊省空間
💯直放橫拿不漏水
💯卓越密封力 食材保鮮期大延長
💯好清洗 無毒無味不發霉
💯通過FDA/SGS安心檢驗
💯盒身採用嬰兒奶瓶SAN材質 不含BPA
先報告過往本人的收納習慣：
每次Costco採買後 迎接而來的就是分裝大戰
怎麼說？大賣場大份量 回到家要自己分袋包裝
一忙就是兩小時（累）
特別是肉類 牛排我用真空袋（貴）
雞肉沒那麼講究 帶骨雞腿我用保鮮袋分隻裝
放在冰箱裡東倒西歪 反而卡位佔空間
即便是單包裝出廠的雞胸肉、雞腿肉
冷凍後彼此黏ＴＴ
明明我只想解凍一包肉
兩三包卻緊緊黏在一起
我又不是神力女超人 根本解不開
或是在冷凍庫為了翻找
抽肉出來不小心砸到腳（痛） 危險啊！
玻璃收納盒確實不錯 我也買了好多
但清洗時手濕滑容易打破 心疼啊！
保鮮袋好用 求環保與省錢 我會清洗重複使用
偏偏有些食物殘味（油）難去除 耗時啊！
或是被骨頭刺破洞 也難再次利用了！
從傳統菜場買的肉 放在紅白條塑膠袋裡
冷凍後擠成一坨
這到底是豬絞肉還是豬肉絲
我常傻傻分不清楚😅
#silicook保鮮盒 救了我！大推！
原來冰箱收納可以如此
#整齊系統化 真輕鬆！
讓我彷彿置身韓劇般的優雅生活
打開冰箱看見排排站好的盒兒們 好療癒啊～
讓我穿上長洋裝＋珍珠項鍊 為您演繹
被時尚界耽誤的 #系統收納達人
美美照片請欣賞～
🤩貼心設計就在細節裡
#盒底的波浪脊骨
有效隔絕食材浸泡水分 保鮮效果大提升！
#分類隔板
分類不混雜 切菜備料必備！
#各種尺寸好齊全
長、短、厚、薄、大或小 各種食材都能完美放進去！
甚至整條魚或是整根蔥 都ok！
#直立式擺放
收納不再只是平放 搭配專用底盒可以直著擺
如同文件檔案一樣的系統收納法！
❓收納盒尺寸有哪些❓
#收納盒600ml 扁平款 適合少量食材
前陣子中秋節 我買了一瓶烤肉醬應景
用來醃漬無骨雞腿肉挺不賴 一盒可放兩片
或是像玉米筍、秋葵、輪切鮭魚
這類等食材 都適合！
#收納盒1200ml 高版
厚切牛排絕對沒問題
尺寸容量夠大 可以裝哪些東西 請各位自行想像
這次我把豬絞肉、豬肉絲用透明袋分裝
再收納到盒子裡 終於一目了然！
#收納盒850ml 長條款
可放茄子、秋刀魚、青蔥等細長類食材
#收納盒1900ml 大扁盒
附有分類隔板 分裝備料 輕鬆分類
吃火鍋時拿出來分料 也好用！
❓這麼多款哪種組合最划算❓
✨萬用組合A + 大型食材組合B✨
我自己私心最推是這2個！
組合價划算太多 都是冰箱普遍常用到的尺寸
#可堆疊韓國silicook系統保鮮盒
#最理想的系統保鮮盒
#李蒨蓉美麗101 私密社團開團中
時間有限！數量有限！
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小統一 在 [食記]小統一牛排- 精華區Food 的推薦與評價
位於松山醫院對面的小統一
算是台北成名已久的餐廳
對於老餐廳情有獨鍾的我
終於在一次偶然的機會，完成了這個小願望
一進門感覺到是一個光線偏暗的裝潢
就算是正午去也是
點完菜先上蔬菜條沾千島醬
紅蘿蔔把腥味都洗掉了，芹菜、大黃瓜也都冰冷清脆
很出色的配角
接下來是湯..我點的是洋蔥湯
洋蔥熬的沒有全軟，還帶有辛辣味
不知道是這是不是風格
湯頭較清（跟沾美比）
然後是沙拉，千島醬和酒醋可選
例行公事，不再贅述
接下來是煮蔬菜
花菜，玉米，無奇特之處
糖煮蕃薯很不錯
跟蔬菜同時出現的是麵包
牛角跟塗了大蒜醬的切片法國麵包
大蒜麵包的味道很濃厚
主菜...
丁骨，神戶跟羊排
預設是鐵盤...磁盤要用講的
我還以為沒磁盤可以選呢...上菜時還記得熱盤不錯
對主菜第一印象是份量很大
都是用比較美式的烤法（肉上面會有黑色的田埂）
神戶六分，肉質油花較少，咀嚼肌要用點ATP
丁骨七分加鐵盤，更是硬
羊排沒吃到，不過上來時已經一支支分好骨頭端還用錫箔紙包起來方便拿起來啃
甜點是布丁...飲料是咖啡...附送一盤西瓜
例行公事
服務生清一色中年人
對熟客挺熱絡的，不過好像歐巴桑比較容易跟他們搭上線
價格方面，一般排餐大約是五百到一千二左右
可刷卡，可訂位
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◆ From: 61.62.131.15
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作者: handsomekou (新生活開始!) 看板: Food
標題: [請益] 小統一牛排價位大概多少?
時間: Sun Apr 15 22:02:06 2007
請問一下 , 健康路上的小統一牛排大概多少的價位?
很多年沒吃了 , 小時候都是全家一起去聚餐 , 印象中很不錯
想在去回味一下~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.161.84
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作者: errantknight () 看板: Food
標題: [轉錄] 小統一牛排 (地理位置圖)
時間: Mon Apr 16 11:32:07 2007
※ [本文轉錄自 HatePolitics 看板]
作者: F00L (愚者) 看板: HatePolitics
標題: food板真不愛台灣
時間: Mon Apr 16 10:02:59 2007
前面有人想要認識「小統一牛排」。
那在空總（空軍總醫院→國軍八一四醫院）對面的「橋福新村」大樓一樓。
價位頗高，（二十年前）一客消費約一千多元！
牛排鮮嫩，另推薦「洋蔥湯」！
鬍鬚張 頂好超商
────┼───────────民生東路五段
長庚 │
醫院← │介壽國中（陳幸妤是小我一屆的介壽校友）
────┼───────────延壽街
│ 西松
│國軍八一四醫院 →高中
────┼───────────健康路
│ 小統一牛排
禮坊│
────┴┬──────────南京東路五段
小 ← 紐約紐約 │
巨蛋 │
光復北路
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◆ From: 140.137.7.53
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作者: bulgari ( 休假) 看板: Food
標題: [食記] 小統一牛排館
時間: Mon Aug 6 18:04:33 2007
餐廳名稱：小統一牛排館
地址：國軍松山醫院對面 健康路口
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：不一定
昨天去吃了傳說中駙馬爺很愛的小統一牛排館
很妙是打電話去訂位 服務人員還不停強調他們是駙馬爺很愛吃的店
最好是確定才可以跟他們訂位
總之最後還是去吃看看
我覺得這間餐廳的資深領班(?)長的超像小丸子裡面那個花輪的管家
整個很像他的型
重點是餐!!
我們全部18個人就是只吃海鮮和牛肉
因為我不吃牛就改吃海鮮~~~~
我覺得海鮮裡面的龍蝦很好吃很鮮美 但是旁邊的鮑魚感覺就太油
而且咬起來不好咬 讓人有種錯覺
https://kuso.cc/26wk
湯---海鮮湯 很濃很鮮美 但是我覺得有點味道太重 到最後根本沒喝完
沙拉---真是在普通不過 完全無法說他好吃
紅酒---品質還不錯 不過我想應該是我們點的價位也滿高
甜點---當天甜點是布丁 但是我個人覺得不是很好吃
我是個超愛吃布丁的人 但是我實在不知道該怎樣形容他的餐點
感覺布丁長了滿臉坑八='=
總而言之我不是很知道為何駙馬爺特別愛
但是若按照這個價位我想我比較想去吃台塑或者其他高檔餐廳
提供點小意見
^^
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◆ From: 59.120.167.238
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作者: jsports1 (此時不抬更待何時？) 看板: Food
標題: [食記] 小統一牛排館
時間: Wed Aug 15 10:48:59 2007
餐廳名稱：小統一牛排館
地址：台北市健康路 某醫院對面
電話：
營業時間：至晚上9：30
價位範圍(每人)：不固定
昨天有事到健康路一帶 老婆看到這家店就提議去吃
進場時間是8：30 跟服務生確認還可以用餐才進去
我點的是鵝肝醬牛排 老婆是點牛排明蝦
口味方面考量到價格 算是普通
麵包跟洋蔥湯還不錯 沙拉非常普通
五分熟的牛排還蠻嫩的 甜點跟飲料也很普通沒有特色
店內裝潢我個人是覺得有點老舊 燈光也太暗了
不過這牽涉到店家的風格
重點是服務 讓我很不滿意 主要事實如下：
1、一進場時客人還不少 沒什麼二人座的位置
帶位的大姐有點不知如何處理 這沒什麼大不了
但是當她帶我們到進門右手邊的一間房間裡的座位時
另一位男服務生卻馬上就要她帶我們去坐外面的位子(六人座的)
而且態度……只能說是不友善
2、上第一道菜時 直接把盤子放在桌上後推到我面前 把刀叉擠到旁邊去
3、上主菜時把我的主菜弄錯了 而且一分鐘後一位女服務生
來問我點的是不是鵝肝醬牛排 我回答是 她就直接把我面前的牛排端走
瞪了送主菜來的服務生一眼 然後就直接端給遠方的另一位客人
既沒有跟我說明 也沒有跟另一位客人說明
4、我把主菜吃完時 另一盤附的玉米完全沒吃(同盤中的地瓜吃完了)
服務生走過來收主菜鐵板時沒問一聲 就直接把裝玉米的盤子也拿走了
附帶一提 3、4的那位服務生 在我們刷卡買單時突然變得很客氣
讓我懷疑她是不是有雙胞胎姊妹？
除此之外用餐中還有位服務生大叔邊走邊用台語大聲說話
不過這算是小事了
總而言之 考量到交通、價格、口味、裝潢、服務等
我不覺得我會再來吃第二次 相比之下紅屋跟沾美應該都要好得多了
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◆ From: 210.69.124.20
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作者: somnolentcat (普小莉) 看板: Food
標題: [食記] 台北 小統一牛排
時間: Mon May 31 17:27:18 2010
餐廳名稱：小統一牛排館
地址：105台北市松山區健康路174號
電話：27602641
營業時間：平日 11:00-14:00;17:30-21:30,假日 11:00-14:00;17:30-21:30
每人平均價位：800~1200
推薦菜色：牛排+鮑魚
┌─────────────────────────┐
│ ＊＊＊有圖好讀版本＊＊＊ │
│ │
│ https://www.wretch.cc/blog/somnolentcat/27320631 │
│ │
└─────────────────────────┘
小統一牛排館是我從小吃到大的牛排店
而且我從很小很小的時候吃兒童餐，到不能再吃兒童餐...
只要是節日，不管是生日、聖誕、母親節、父親節等等的節日，幾乎都是在這過的
從小統一平時人不多每次去都可以安心安靜的用餐
到現在若是不預約肯定就會沒位置的過程....
沒錯，這間小統一就是陳家公主的老公趙先生推薦過後人就變超多的
對我這種老客人來說超生氣也超討厭的啦~~~~~~~~~
不過我真的曾在這間店遇過他們呢!!
是還在我很小的時候，那時前總統擔任的是「市長」的那個年代...
不談這些了，重點是牛排啦!!
營業時間只到九點半(晚上)
所以如果晚上要去吃千萬別太晚去唷~
這間牛排店既然我這麼愛，為什麼到現在才介紹?!
因為裡面是標準的舊式牛排館風格
很灰暗，光源不足 OTZ
難得我是中午去吃，所以有一點點點燈光可以拍
但其實還是沒拍好，沒辦法拍出很美味的樣子 >.<
舊式的風格，但很有味道而且也耐看
唯一詬病的就是抽風作的不算太好
小統一是鐵板的牛排並非瓷盤，所以到位置上的時候都還會很多油煙
回家總是還有牛排味 0.0
一坐下來後會馬上有生菜沙拉柱可以吃
接著就是看菜單等點菜啦~
我這次沒拍菜單因為我根本沒拿菜單 0.0
節日的時候通常只會有一兩種套餐
平日才會較多選擇
單價約在800~1300左右
我以前小時候吃才5.6百呀，時間過好快，通貨膨脹....
用來沾生菜柱的醬料是每個人都有一個小碟子
我點的是海鮮濃湯，吃牛排就是要配濃湯才夠味呀！
媽點的是洋蔥濃湯，我是很怕那個味道啦~
但是媽跟哥哥都超愛的!!
湯品完了還有麵包可以吃
大蒜麵包通常都是被我搶走的 :P
生菜沙拉的部份比較普通
醬料有分成千島 或 油醋
接著就是主角要上了唷~
這是我點的餐點
牛排+干貝
因為今天只有套餐，所以只好點這個
不然平時我都會點牛排+鮑魚，口感超Q，比干貝更得我的喜愛~
這個則是大寶貝點的龍蝦 + 牛排
我怕麻煩也討厭剝殼，所以很少吃蝦或螃蟹...
除了牛排外還會有附贈的小菜：花椰菜 + 地瓜 + 玉米
地瓜超甜的，媽媽很喜歡，但我比較喜歡花椰菜(不愛甜食)
＊＊＊
對於牛排.....
我不得不說
小統一他們家的牛排真的是讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚!!!
口感超好，厚實，而且鮮美~
尤其大約在3~5分熟的部份，肉質軟軟的更好吃!!
真的不輸給一客超過一千元的牛排唷!!
＊＊＊
今天是為了慶祝母親節，所以當然還有一瓶紅酒搭配 ^^"
來了，母親節蛋糕~
好吃的黑森林呀!
店家先幫我們冰在冰箱，等到要切的時候才拿出來~
最後附餐的部份：水果 / 布丁 / 茶 或 咖啡 或 果汁
通常布丁我都吃不完，因為很飽了...
喜愛牛排的人一定要來吃吃看，古老的歷史牛排的味道 :)
裡面的店員我也是從小看到大了呢，希望好吃的小統一可以一直持續下去 ~ ^^
小統一牛排館
電話 : 27602641
地址 :105台北市松山區健康路174號
平日 11:00-14:00;17:30-21:30,假日 11:00-14:00;17:30-21:30
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◆ From: 220.130.112.242
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作者: savvik (Essay) 看板: Food
標題: [食記] 基本功夫扎實 , 台北 , 小統一牛排
時間: Sat Aug 28 10:34:43 2010
圖文版: https://www.wretch.cc/blog/savvik/31718097
小統一牛排館
電話：02-2760-2641
地址：台北市松山區健康路174號
用餐時間: 2010, 8月
這間牛排最早是一個朋友介紹來
然後就來了好幾次。
這間店最特別的除了牛排還不錯外
就是它一流的洋蔥湯
●蔬菜條
老店好像都喜歡來這一味，配上千島醬
算是一般般
●麵包
還不錯的麵包, 不過偏傳統
就一個軟麵包加上一片香蒜麵包
●酥皮洋蔥湯
酥皮洋蔥倒是第一次試。不過還不賴，雖然酥皮很普通,
不過是目前被我認為最佳的洋蔥湯, 確實一流
洋蔥有煮化到很少撈到纖維，然後湯的濃郁程度
真是美味
●沙拉
這就普通一點, 特色是有很多水果
●配菜
玉米, 蜜地瓜, 花椰菜
這間店的特色是會把這些分開
免得被鐵板弄焦了
還蠻貼心的設計
●牛排
這次是吃一般的牛排
五分熟的熟度剛好
別浪費太多時間聊天，專心享用主餐，就不會讓它熟度產生變化
這裡的黑胡椒醬也還可以
家母吃的則是明蝦豬排
其實點這道菜時有點擔心
因曾聽過有人在這邊吃龍蝦的失敗經驗
不過明蝦這次還可以就是
●甜點
很常見的布丁
還不錯就是
●總體
比較現代化的牛排店, 講究的是很好的甜點或前菜
主餐卻爛到想打人 ( 我真的不是在講你，那個叫啥X 銅板的 )
這間傳統老店，在湯品與牛排上還是頗有水準
是值得來一試的店面
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.97.149
※ 編輯: savvik 來自: 114.32.97.149 (08/28 10:35)
※ savvik:轉錄至看板 RIPE_gender 08/28 10:35
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作者: phinawu (遺失w595求求你還我) 站內: Food
標題: [食記] 台北松山區。小統一牛排館~只有牛排不老
時間: Thu Sep 29 11:25:33 2011
餐廳名稱：小統一牛排館
消費時間：2011年/09月
地址：台北市健康路174號(僑福新邨)
電話：:(02)2760-2641/2760-2647
營業時間：11~14:00/17-21:30
每人平均價位：800上下
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：牛排
鴨鴨誤闖叢林圖文版:https://www.wretch.cc/blog/phinawu/16886095
小統一牛排是台北市有名的老牌西餐廳
老到你從斑駁掉漆的招牌就可以知道歷史悠久
老到你看外觀就是個暗淡的水泥建築，完全吃名號不需要富麗堂皇....
而且沒有官方網站，當然也不會設FB
牌子老名氣大，完全就是有恃無恐，隨時都客滿啊<( ￣3￣)y-~~~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608530&p=14
這個星期六我剛好路過健康路，就順便進去看看能不能吃個飯
一入門還沒有看清內部裝潢，就被穿著西裝年紀很大的伯伯劈頭就問:
"有預約嗎???"
"沒有"，我說
"都客滿了沒有位置歐"
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608551&p=35
哇，聽到都客滿就然起我熊熊的慾火，你知道人就是這樣
越得不到的就越想得到，完全不顧後果怎樣的!!!!(￣﹁￣)
所以有半刻我是呆住的，還在想該如何是好??
(奇怪的是，我就是沒有拔腿就跑......)
還沒有反應過來，經理阿伯就問我幾個人要用餐
端詳店內了一會兒，就告訴我說，兩個人可以讓我用餐到七點
於是指著最角落的桌子要我坐下
然後我就乖乖的，又帶著一點兒欣喜地入座
反正本來七點就是要離開的，沒有訂位卻可以吃到都預約光的店，
我心裡想我今天真是幸運啊
不過等我好好坐下開始端詳餐廳時，才發現它竟然這麼豪華!!!(￣□￣)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608532&p=16
有文藝復興風格的內部，絨布椅、桌巾和地毯
餐具已經都整齊地就位，水杯中先倒入了三分滿
四周牆壁除了磚瓦裝飾，連天花板都是挑高、非常古味的木頭貼片
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608527&p=11
每個餐桌上都有鮮豔欲滴的蘭花裝飾
餐具金光閃閃，紫色桌巾顯得相當雍容華貴
比我媽媽年紀都大的服務阿姨拿了菜單過來要我先點
雖然店內很氣派，但菜單很簡陋
而且完全沒有體貼週到的服務
阿姨、經理都可以當我爸爸媽媽了，我想對他們來說
服務我們這種小毛頭也很不必然吧
見多了大老闆、政商名流，我們真的就像一般的過路客呀(︶︿︶)
主菜類的部分其實只有牛排貴，要價一千元上下
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608516&p=1
若是點雙拼或是海鮮、豬扒，還是可以控制預算在一千元內
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608519&p=4
其實還沒有點餐前，蔬菜棒、奶油、沙拉醬都已經先送上來了
是趕著要讓我七點以前吃完，所以快點全都上嗎??
我不喜歡蔬菜棒，我連王品的都不吃
但是等男朋友來跟我會合時挺無聊的，就順手拿起一根咬阿咬~
蔬菜棒都有放入冰塊冰鎮，維持脆度
但是紅蘿蔔就真的很不漂亮，吃起來也帶著辣
還是王品的好看
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608536&p=20
但非常神奇的就是這個千島醬
就連不好吃的紅蘿蔔棒沾了千島醬以後都變成好好吃啊!!!
不過還是太硬了些，我們也沒能吃完
奶油也剛從冷藏拿出，所以還冒著水氣
一大塊方正的樣子，感覺很好吃!!!
不過其實吃起來還是一般奶油就是了~當然不能跟亞都麗緻的艾許奶油比
另外，只有兩個麵包，用一大塊奶油好浪費的>_< (真會嫌)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608525&p=10
麵包有兩種，法式大蒜切片比較普通，硬了些
另一個圓麵包則相當軟嫩，充滿小麥香氣
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608555&p=39
酥皮玉米濃湯，非常出人意表的
湯好無味\("▔□▔)/\("▔□▔)/
也不是走鹹的那一派，當然也不是一般的甜甜牛奶味
就濃湯而言，我還比較喜歡吃平價的阿舜牛排
羅宋牛肉湯也不知道怎麼了
有夠濃，番茄醬的味道有夠重!
我是喜歡沾著番茄醬吃東西，但是拿去煮湯喝是另外一回事!!!
湯真的太稠了，而且之後吃到淋在牛排上的蘑菇醬
根本就是淡一點、稀一些的羅宋湯啊ˋ(′o‵")ˊ
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608542&p=26
喝完湯以後侍者來問沙拉要什麼口味
這裡的點餐也很隨興，不會一次問完你要吃什麼
阿姨先來問主餐要什麼，也沒有寫下來就走了
等要上什麼就一道一道問就是了!!!
我以為蔬菜棒就是沙拉，沒想到蔬菜棒真的是拿來閒磕牙的!!!
有千島醬跟油醋醬兩種可選擇
不過沙拉盤也不是什麼特別有藝術感的作品
所以看起來就是很普通的生菜沙拉
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608535&p=19
千島醬因為是剛剛沾著蔬菜棒的一樣醬料，所以好吃些!
牛排的配菜是另外盛放，水煮花椰菜、甜地瓜、水煮玉米
甜地瓜太甜膩了，完全不能單吃
要是為了混著牛排吃故意把味道調重，似乎又多此一舉
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608553&p=37
還是一樣很台式的碗.....
<(￣︶￣)/牛排上桌了!!!!
非常台式的老派做法，用鐵盤裝牛排
避免太過熟所以下層鋪洋蔥
送上牛排以後，服務生會來問需不需要沾醬
就像我前面說的，蘑菇醬跟本就是淡的羅宋湯
故意把醬料做的難吃，大家就可以專心吃牛排的原味了!!
這也許是店家故意要展現自己牛肉品質的陰謀論!!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608539&p=23
我們多吃原味，頂多就是灑些岩鹽或玫瑰鹽
但是直接擺上一罐cotsco的岩鹽，未免太不符合小統一的身價吧???
這罐我家也有耶~"~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608515&p=0
美國角尖牛排NT1390(10oz)
雖然菜單上寫10oz，但端上桌的感覺超乎10oz
表皮煎烤成漂亮的網狀
有厚度，生熟度整握地恰恰好
牛肉的品質吃原味最可以品嘗，帶汁也帶韌度
一口咬下，滿嘴肉香
畢竟也是上千元的牛排，Prime等級也是應該，花的有價值!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608548&p=32
特選無油神戶牛排NT1180
起初還擔心無油會不會太過乾硬
但鐵盤一煎，油香肉香隨著白煙瀰漫，就聞到美味了!
切開七分熟，肉質帶著粉嫩紅，但無血水滲出
不過軟嫩沒話講，口感逼近菲力!!
但和角尖比起來，就是少了油筋的燒烤香啊!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608540&p=24
而且牛排之厚，份量上絕對滿意
甜點有水果和布丁
手工製作的布丁真材實料
西瓜切得很厚，但其實有水傷
在小統一就是無湯啊無湯!!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608533&p=17
飲料中規中矩，很小杯是真的.........
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=488&f=1123608554&p=38
隨著用餐時間逼近，小統一真的越見人潮
大多都是上了年紀的伯伯阿姨，想必這裡也是有著他們青春的回億吧
不過吃習慣新式西餐的人要調適一下才有辦法來
雖然這裡裝潢高檔，價格也高檔
但是服務是不及格的!
沒有特別服務的伺者，要找服務生倒個水也有點難度
阿姨走過我們身邊，聽到我說"七點要走"
還回過頭來補我一槍"不用七點走，吃飽就可以走了"
很尖酸的笑話啊(─.─||||
但是牛排真的好好吃 (￣y▽￣)╭ !!!不過我們也真的花了好多錢（＃－－）
(一客上千的牛排，多好吃好像都是應該的吧??)
這裡沒有帳單，服務阿姨點菜都用喊的
我很好奇櫃檯怎麼知道我是哪一桌，吃了多少錢??
原來餐廳內都有監視器，所已結帳小姐看著監視器就知道來的是哪桌買單了
跟沒有官網比起來，這一點，倒是有走在時代尖端啊(─皿─)
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◆ From: 59.104.29.166
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作者: tlesbian ( de profundis) 站內: Food
標題: [食記] 台北 小統一牛排館
時間: Sun Mar 4 16:00:24 2012
餐廳名稱：小統一牛排館
消費時間：2012年2月
地址：台北市松山區健康路174號
電話：02-27602641
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拍不好照片網誌版 https://www.wretch.cc/blog/ha930702/12517470
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我終於知道，小統一的照片，怎麼很多人拍的看起來都不好吃
因為我也拍的很難吃耶，那麼想吃，怎麼顧得了拍
拍好肉都老了。
如果吃東西也要有懶人包的話，那就是：
吃食材不是吃氣氛，無煙神戶牛好吃，點五分熟，海鹽口味。
吃多少切多少，不要一次切好，結束。
一進去呢，是一個有年紀的牛排館，星期二的夜晚，大概坐了1/3的人
服務員的態度比想像中的好很多，而且都記得訂位的人是誰，感覺也挺用心的。
對不常吃牛排館的我來說，不是一間吃氣氛的店，好像不像是去慶祝週年的
油煙味也略重了些。不過牛排真的蠻好吃的。
想想自己去牛排館好像也沒有點過整份的牛排，等下再介紹一下難得的牛排經驗。
開始的是以為是西洋芹，沒想到是小黃瓜
還不錯甜甜的，沒想到我敢吃。
奶油很香，大蒜麵包也不錯。
洋蔥味不重的洋蔥湯，誠意十足的羅宋湯。是我拍得很沒誠意@@
無煙神戶牛排：
一半海鹽 一半蘑菇醬
第一口吃下去，哇，驚豔，肉好嫩也挺甜的。
但亞給的我，我把一半都切好了，然後老掉了，然後就沒人想吃了，哈。
干貝牛排：
干貝很甜，肉蠻緊實的，口感也不錯，輸神戶一點，但有好吃的干貝，兩難阿。
吃完了，喝著好冷的紅茶，配這個感覺好老的布丁（不過我本來就不愛這種東西）
是一間如果想吃不錯的牛排，值得來一趟的地方。
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※ 編輯: tlesbian 來自: 175.181.110.23 (03/04 17:41)
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