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今天分享花蓮📍的美食
「#周家蒸餃小籠包」
一樣是走觀光客路線🤣
花蓮有兩家都很有名啊～
自己兩間都吃過，不過吃完覺得周家比較好吃！
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📌小籠包5元/個
小籠包的皮厚，皮是濕潤的
內餡的豬肉香氣淡淡的，豬肉的腥味可以接受
不過對我來說小籠包就是普普通通～
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📌鮮肉蒸餃30元/籠
一籠有10顆，覺得CP值可以👌
自己一直覺得蒸餃比小籠包好吃很多🤣
差不多是一口大小，皮是薄的，一樣是濕潤的皮偏軟
內餡有些許肉汁，沾上醬油更不錯
覺得這樣肉的內餡比例，配上薄薄的蒸餃皮比較搭👌
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📌酸辣湯20元/小
酸辣湯我不太喜歡😅不夠酸不夠辣～
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📌豆漿20元
豆漿是微糖的甜度，不會過甜
自己可以接受，覺得好喝👌
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踩點日期🗓20210214
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營業地點📍：花蓮縣花蓮市公正街4-20號
營業電話📞：03-8350006
營業時間⏰：10:00～02:00
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一咬爆漿的厚皮小籠包!!!!!!!!😋
https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/168616782
#高雄美食客
突然好想吃小籠包🥟
今天立馬就來報到啦!!!😁
對於吃我還真的是有超強的行動立啊📳
小籠包 蛋餅 飯糰通通點了!!!💪
兩人吃超飽的
回家馬上寫文分享給大家
喜歡厚皮小籠包的朋友((招手))
快來看看吧!!!👀
https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/168616782
#高雄美食客
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這天一整天的心力（和熱量）都貫注在下午的巴斯克蛋糕上
所以早午餐和晚餐都比較吃的比較隨意🌝
「福有全的鹿港師小籠包」在全聯冷藏區就可以找到
認真建議小鳥胃的人，一次蒸2-3顆再配杯飲品就好
厚皮的傳統小籠包飽足感真的會比較明顯
內餡沒有肉臭味有打破我對冷藏冷凍包子類的看法
關於
「焦糖脆餅巴斯克+奶油淋醬」的做法
我是參考網路上乳酪蛋糕的餅乾底以及巴斯克蛋糕
還有戚風蛋糕上的奶油淋醬的食譜
並把三種蛋糕的做法混合
這樣做出來的巴斯克蛋糕，會多一點點餅乾的香氣
淋上奶油醬後，濕潤的口感也會更明顯
焦糖脆餅也可以根據喜好隨意變換成消化餅或oreo巧克力餅乾
最後的「皮蛋麻婆豆腐」是我媽教我做的
但家裡剛好沒有豆瓣醬、也忘了在起鍋時點香油
所以吃起來少了幾個味道
之後找機會再重新做一次！一定要把醬料加好加滿！
第三級警戒延後到六月底了
這個端午連假我待在台北沒有回老家
打掃家裡、努力清冰箱、努力練習煮飯
雖然有點想念媽媽包的南部粽
但非常時期，好好待著才是保護自己也保護家人的好方法💜
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Today's Makeup & Wearing_
黑白條紋居家服 / 好久以前淘寶購入（已找不到連結）
📩 mail_ sleepwalklife@gmail.com
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skin type_ Sensitive Combination Skin 混和偏乾敏感肌
camera_ CANON RP
video editor software_ Final Cut Pro X
This is NOT sponsored video
♪♪♪ Music / rose [Prod. by Lukrembo]
/ 影片無授權提供任何平台搬運轉載與使用 /
Thanks for watching :)
吃包子得黑饅頭？
我覺得很可以XD
難得綁個馬尾~覺得有瀏海的馬尾好像還是比較適合臉圓圓的我~
我說的小籠包就是薄皮的小籠(湯)包啊！
不是厚皮小包子啦~湯包好吃wwwww
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