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瑞瑞老師|甜點烘焙分享課:珍珠糖泡芙🌟|
瑞瑞老師的「珍珠糖泡芙」大滿班下課啦❣️
收服甜點控們的 #珍珠糖泡芙
看似製作簡單,卻藏著許多要注意的小環節📝
在老師的帶領下
學員們掌握配方的調整方式&眉角🤩
課堂中還使用法國頂級 #麥翠絲發酵奶油 製作
讓泡芙更添迷人韻味😋
這回大家都成功學會珍珠糖泡芙
下一堂課,你們期待老師教什麼甜點呢?🥰
⭐️本堂課程重點ᴘᴏɪɴᴛ
✅製作零失敗的泡芙技巧
✅了解麵糊為什麼可冷凍庫存
✅如何調製出常溫的內餡
✅如何擠出膨脹圓滾的泡芙型
✅分享獨家口味:香草牛奶&歐貝拉榛果巧克力
⭐️這門課程適合誰?
外殻酥鬆脆的珍珠糖泡芙,流露出淡淡麥芽香氣
配上精心調製的內餡口味
再撒上珍珠糖,滋咔滋的泡芙超級唰嘴
#初學者 #零經驗
保證都能輕鬆學會喔‼️
#珍珠糖泡芙
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瑞瑞老師|甜點烘焙分享課:珍珠糖泡芙🌟|
這次甜點課大家成功打進「泡芙界」啦❣️
瑞瑞老師的 #珍珠糖泡芙 看似簡單
但每個操作環節,可一點都不能馬虎📝
像老師課堂分享各種配方調整方式都是極關鍵變數
大家真的都拿出來實驗精神~
成功做好珍珠糖泡芙,也收獲滿滿知識👍🏻
這就是做甜點的樂趣啊🥰
⭐️本堂課程重點ᴘᴏɪɴᴛ
✅製作零失敗的泡芙技巧
✅了解麵糊為什麼可冷凍庫存
✅如何調製出常溫的內餡
✅如何擠出膨脹圓滾的泡芙型
✅分享獨家3款口味:香草牛奶&金莎榛果巧克力&森永牛奶糖
⭐️這門課程適合誰?
外殻酥鬆脆的珍珠糖泡芙,流露出淡淡麥芽香氣
配上精心調製的內餡口味
再撒上珍珠糖,滋咔滋的泡芙超級唰嘴
#初學者 #零經驗‼️
保證都能輕鬆學會喔🙋
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