Search
/ ＃新聞快訊 / ＃新菜單 /
米其林一星餐廳 Longtail 即日起推出秋季菜單，選用紅甘、軟殼蟹、馬祖淡菜、石斑魚、胭脂蝦等秋旬鮮味，搭配台東釋迦、舞菇、堅果等秋日大地獻禮，佐以各式香草、香料，堆疊出專屬秋季的豐饒惹味。以法式料理為本，擅於融合自身香港背景與多國料理特色的林明健主廚，持續為料理注入多元創意，鴨肝、小牛胸腺、鴨胸等經典法式料理，在本季分別以 #台式涼麵、#南洋沙嗲、#港式烤鴨等風味驚豔味蕾。
不想錯過好文？請訂閱電子報 https://reurl.cc/arX1Q9
想發新聞稿？請傳送到信箱 contact@taster.life
【食尚趨勢】
時序入秋，正值大地豐收海鮮腴美之際，米其林一星餐廳LONGTAIL即日起推出秋季菜單，選用紅甘、軟殼蟹、馬祖淡菜、石斑魚、胭脂蝦等秋旬鮮味，搭配台東釋迦、舞菇、堅果等秋日大地獻禮，佐以各式香草、香料，堆疊出專屬秋季的豐饒惹味。以法式料理為本，擅於融合自身香港背景與多國料理特色的林明健主廚，持續為LONGTAIL料理注入多元創意，鴨肝、小牛胸腺、鴨胸等經典法式料理，在本季分別以台式涼麵、南洋沙嗲、港式烤鴨等風味驚豔味蕾。
➡️ 〈Lawrys勞瑞斯牛肋排餐廳〉插旗貴婦百貨
https://ctee.com.tw/bookstore/magazine/350307.html
📍工商時報Instagram新登場！搶先 [樂·讀]
https://www.instagram.com/ctee.ig
▌工商時報樂活人生：http://bit.ly/32YefK4
#餐廳 #米其林 #米其林一星 #法式料理
【食尚趨勢】
時序入秋，正值大地豐收海鮮腴美之際，米其林一星餐廳LONGTAIL即日起推出秋季菜單，選用紅甘、軟殼蟹、馬祖淡菜、石斑魚、胭脂蝦等秋旬鮮味，搭配台東釋迦、舞菇、堅果等秋日大地獻禮，佐以各式香草、香料，堆疊出專屬秋季的豐饒惹味。以法式料理為本，擅於融合自身香港背景與多國料理特色的林明健主廚，持續為LONGTAIL料理注入多元創意，鴨肝、小牛胸腺、鴨胸等經典法式料理，在本季分別以台式涼麵、南洋沙嗲、港式烤鴨等風味驚豔味蕾。
➡️ 〈Lawrys勞瑞斯牛肋排餐廳〉插旗貴婦百貨
https://ctee.com.tw/bookstore/magazine/350307.html
📍工商時報Instagram新登場！搶先 [樂·讀]
https://www.instagram.com/ctee.ig
▌工商時報樂活人生：http://bit.ly/32YefK4
#餐廳 #米其林 #米其林一星 #法式料理
抱歉又在這個時間發片只好露出一點胸來道歉了超稀有食才開箱做給你看傳說中的甜美麵包居然長在牛身上? ... <看更多>
小牛胸腺 ，我找了三年，終於被我找到，之前想說成牛胸腺試試看，叫我殺牛朋友割點給我，不過網路查到有點毒性，會心跳加快，是一些壯陽藥的主要成份，不怕死的我還是吃 ... ... <看更多>
小牛胸腺香港 在 香煎牛胸腺- 巴黎Pan Fried Sweetbread - Paris 的推薦與評價
話咁快就黎到旅程最後一個站lu。我哋喺法國巴黎留咗五日。今次呢個餸會用特別啲嘅食材: 牛胸腺 ，再配一個法式薯仔。The final stop of our trip. ... <看更多>