假日來到小旬湯-樂農•鑄鐵鍋 沙鹿店✨環境寬敞明亮，很有日式的氣氛又溫馨，有很多種醬料可以選擇跟免費及付費飲品，首先湯底我們選了壽喜湯頭部會太死鹹，另一鍋則是牛奶湯頭-是很濃郁的奶香湯頭。
肉品的部分享用了和牛肉肉圈是用日本和牛的產地主要是日本宮崎及熊本這兩個地方 供應商跟台北的武鶴、橘色同供應商特色的肉品，保有新鮮原肉現切，然後肉肉圈的部分肉量都一定足10盎司以上，再搭配新鮮小農菜盤超飽足份量～
海鮮的部分今天吃$1399的海鮮盤
有超大隻龍蝦🦞肉質新鮮軟嫩帶點鮮甜
以及吃到蝦仁花枝漿是使用的為純花枝漿無添加魷魚跟一般魚漿，蝦仁是使用草蝦所以非常新鮮。
天使紅蝦-不得不說真的超大隻的～另外像是根島生態蝦、台灣白蝦-對我這個蝦蝦🦐🦐控來說簡直是大飽口福👍白蝦的部分是使用台灣海水，白蝦不使用進口使用保鮮劑處理過的白蝦唷～～～
🐟魚的部分鯛魚、鱸魚都有😍野生赤蛤、牡蠣🦪扇貝、花枝漿、還有使用日本北海道生食級干貝，干貝的部分有一顆紅色的那個大約1000顆干貝中會出現1~2顆，算非常稀有呢👍
附餐有好多選擇選了雞蛋跟烏龍麵，雞蛋可以用來沾壽喜燒、烏龍麵則是吃起來很Q彈 另外還有下酒好物：炸花雞丸、黃金蝦吃起來酥酥脆脆香氣十足。
下次有機會到沙鹿一定還要再來呀～～真的非常美味呀～～～
店名/公司名:小旬湯-樂農。鑄鐵鍋
店家地址:臺中市 沙鹿區 光榮街81號
店家電話:04 2665 5897
公司/粉絲團網址:https://www.facebook.com/SinXin.XUN/
店內每個月不定期舉辦活動，詳細請見臉書粉絲專頁。
營業時間:周一至周日 11:30~14:00；17:30~21:30
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@ 小旬湯-樂農·鑄鐵鍋 火鍋 沙鹿店
小旬湯樂農鑄鐵鍋沙鹿店 在 [食記] 沙鹿火鍋博多肉肉圈小旬湯-樂農鑄鐵鍋- 看板TaichungBun 的推薦與評價
店名：小旬湯-樂農‧鑄鐵鍋 沙鹿店
地址：台中市沙鹿區光榮街81號
電話：04-2665-5897
營業時間：11:30~14:00；17:30~21:30
價位範圍(每人)：300
停車場：無
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47489689
小旬湯沙鹿店的用餐環境相當舒適乾淨，而且有非常濃郁的日本風味，尤其是店內還有超美的櫻花樹
小旬湯的鍋物特色有來自日本福岡博多的肉肉圈，也有海鮮控必點的廣島牡蠣鍋以及美酒赤蛤鍋
肉肉一族可以試試宮崎和牛鍋、燒酒鬥雞鍋以及日本盤克夏豬，湯底有八種可以選擇，吃完絕對超飽又滿意唷
小旬湯-樂農‧鑄鐵鍋 沙鹿店的位置就在台中沙鹿光榮街上，家樂福沙鹿店的對面路上，附近也算好停車
小旬湯-樂農‧鑄鐵鍋 沙鹿店的店內用餐環境，有雙人以及六人用餐桌
就算一個人來也有吧台區可以獨享好料
愛品酒的朋友，小旬湯有提供相當多日本酒可以品嘗一下
當月壽星除了會贈送牛五花或梅花豬二選一之外
當日壽星還可以來搖搖樂試運氣，當日壽星玩日本瑤珠機乙次，抽赤嘴蛤，最大獎金球可獲得「龍蝦」乙隻
白球10顆
紅球15顆
藍球20顆
綠球25顆
粉球30顆
黃球36顆
銀球50顆
金球「龍蝦」乙隻
這裡的火鍋都是使用鑄鐵鍋
小旬湯-樂農‧鑄鐵鍋 沙鹿店的菜單價目表
雙人套餐以及多人套餐
單點鍋物以及單點菜單
飲品以及酒精飲料
店內自助區，有冷飲以及醬料區
當天我們點的是雙人肉肉圈(699元)
雙人肉肉圈有包含湯底*2、博多肉肉圈*1、肉品六選二、副餐*2、菜盤*1
基本湯底有昆布以及味噌，其他可加49元升級泡菜、蕃茄、鰹魚、壽喜、牛奶以及麻辣
當天除了有加價升級壽喜鍋之外，另一鍋點的是麻辣鍋，麻辣鍋還會附上一包中藥包
一開始的麻辣鍋辣度不高，但真的會越煮越辣、越煮越麻
菜盤
副餐有花東米飯、春雨、王子麵、雞蛋以及讚岐烏龍麵(+25元)
博多肉肉圈是日本福岡博多的特色美食，它可以保留肉品的新鮮呈現，搭配新鮮小農菜盤，份量十足
博多肉肉圈的肉品的選擇有：牛五花、培根豬、牛+豬以及盤克夏豬(+99元)
份量大約是一般肉盤的2.5倍，吃完超有飽足感
肉品六選二有牛五花、梅花豬、培根豬、嫩肩牛、櫻桃鴨以及宮崎A5和牛(+299元)
這盤是嫩肩牛，顏色和油花看起來超可口的
宮崎A5和牛
油花就像是雪花一樣，看起來也太美了
圈圈鍋上面的肉並不會因為底下的火鍋而變熟，這點還滿特別的
所以我們可以直接夾肉片直接在中間涮肉
嫩肩牛的口感非常軟嫩又多汁，搭配壽喜鍋甜甜的超加分
宮崎A5和牛，只要加299元就可以吃到A5和牛也太划算
俗話說的好，沒比較就沒傷害，就算剛吃完嫩肩牛，但碰到宮崎A5和牛真的完全輸慘
宮崎A5和牛除了口感非常軟嫩多汁之外，那肉汁的鮮甜味真的是大勝，愛吃牛肉的朋友一定要試試
日本盤克夏豬是來自日本100%純種盤克夏黑豚，來到台灣依然純種培育
所以我們才可以吃到便宜又美味的盤克夏豬，特色是油花豐富
涮完後雖然肥肉偏多，但口感很Q彈，而且重點是很甜，吃到後面搭配沾醬會比較去油膩唷！
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【台中沙鹿火鍋推薦】特色博多肉肉圈 美味日本盤克夏豬 小旬湯-樂農‧鑄鐵鍋 沙鹿店
地址：台中市沙鹿區光榮街81號
電話：04-2665-5897
營業時間：11:30~14:00；17:30~21:30
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