一早起床就在香港！
早餐就有公仔麵、菠蘿堡可以吃，想來點韓式早餐或是泰式打拋豬系列也沒問題！小清新平價早午餐，超推薦炒泡麵、花生醬堡、打拋系列。
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早安山丘 Morning Hill 早午餐（品牌總部）
小山丘菜單 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww 本集完整版內容👉https://youtu.be/u7wcPO0nwa4 網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329593 本集完...
「小山丘菜單」的推薦目錄：
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- 關於小山丘菜單 在 小紅桃瑰 溫筱鴻 時尚CEO Youtube 的最佳解答
- 關於小山丘菜單 在 小山丘littlehill.life - Facebook 的評價
- 關於小山丘菜單 在 小山丘私廚火鍋-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人 ... 的評價
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小山丘菜單 在 Facebook 的最讚貼文
上週六去新店看螢火蟲時，新店地頭蛇的一休帶我去有很多便宜小吃的光明街商圈吃飯!
這家鴨肉羹是光明街上排滿人潮的小吃店，當下搜尋後看到它有Google評價4.1星、超過1000則好評，就無腦跟著排隊排起來
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一碗鴨肉飯只要40元！上桌時鴨肉堆成像小山丘一樣看起來特別好吃!
挖一口鴨肉飯放入嘴中，白飯滿滿的吸附著店家不吝嗇給超多的醬汁，搭配肉質軟嫩有層次的鴨肉，好吃程度不禁讓人懷疑這真的一碗只要40元嗎?
正當腦袋中問號打轉之時，突然有一股脆脆的爽勁突如兒來，一看之下才驚覺上面有撒上油蔥酥，重點口味超搭有層次
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招牌鴨肉羹一碗70元！羹湯裡面也是滿滿切的薄透、口感軟嫩的鴨肉片，此外還有好多洋蔥和筍絲，隨意舀上一匙都能挖到滿滿的鴨肉和筍絲
入口味道很豐富有層次！鮮、鹹、微甜、微微酸的滋味，推薦喜歡吃辣的朋友，一定要加他們家特製的辣椒醬、和辣椒粉真的會非常搭!
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鴨肉切盤 180元
肉質紮實不鬆散，鴨皮入味鹹香，鴨肉不硬、帶點口感，但不至於會咬不爛的那種，沾上不甜不辣豆瓣醬好吃沒話說
但尼克建議愛吃辣的朋友可以直接升級level，把桌上好吃的爆辣辣椒醬加入醬油膏內，邊沾邊吃會超級過癮，就連身為小鳥胃的我們也能瞬間掃盤唷
小山丘菜單 在 Facebook 的最讚貼文
交了蘇珊這個朋友後，想不到她給我蔬菜的認識會多過於甜點麵包。
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還記得第一次到週末的五方食藏小農市集，遠遠的就看到珠寶盒法式點心坊老闆娘的她，居然變身賣菜郎站在攤子前秤斤算兩賣菜話家常，腦袋實在是一下轉不過來那個賣法式甜點的形象。
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拿了一張五百元結帳，「 你會找零吧～」對著蘇珊抖抖地說。
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在寸土寸金永康商圈中心沒貼價格的小農市集買菜，就像在海產餐廳全掃時價菜。（ 當然最後還是有找回幾張鈔票啦～ （ 良心事業啊哈哈哈
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回家把菜洗一洗切一切下鍋炒起來，可惡，有點太好吃了，菜比肉貴好像可以接受了。
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有次Sogo好時好物小農展，蘇珊也在入口處擺攤。
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一眼看到羽衣甘藍，想起聽朋友說珠寶盒麗水店有時候會出現難得的羽衣甘藍麵包，不過我一直沒吃過那麵包，直到那天終於看到蔬菜本人。
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用薑先生薑片煸了一下，菜葉很厚，炒了有點久。滋味好濃，有點苦味回甘，太好吃了吧～
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沒多久後來又在大賣場看到羽衣甘藍就買了。可惜一炒就覺得不太對勁，水水的，連味道都跟上次的天差地別，風味稀釋了好幾倍。
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蘇珊吃羽衣，大寶吃雨衣，嗚嗚，我還是繼續喝酒好了。
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平平都是羽衣甘藍，在大賣場只能看包裝跟價格，在小農展看的是老闆的選物眼光。
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羽衣甘藍不便宜耶～ 大賣場那個一把也是六七十我記得。
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既然要吃就來吃看看所謂的高標風味到底是如何，才知道標準在哪，如何評定是否美味。
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照片是上次參加的 #五方食藏時令餐桌計畫。
涼拌花雕凍鴨賞結合大頭菜與蘋果以法式手法呈現、青花烏魚子起司嘴裡滿滿的鮮味到現在還在懷念。香煎冬季海鱺魚經放血抽神經活締處理以及兩個星期的熟成準備，滋味滿盈。當然，還少不了最佳佐餐配角：Wild Baker 美味的酸麵包。
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每道菜、每個食材、每粒胡椒，都像是在叫人吃下才圓滿了一生。
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#蘇珊教你吃菜不吃土
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如果你持續在台灣這片土地旅行十年，你會認識這片土地最美好的故事與滋味，今年五方食藏的闆娘Susan與台灣觀光地方創生協會兆廷突發奇想的想要透過一場餐會，讓台北朋友認識台灣這塊土地。
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#五方時令餐桌，一期一會，食材不等人。
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3月特聘主廚：#Bee（黃湘絨）
彼刻義式餐酒館 -Sous Chef
湖畔生活 -Executive Chef
台灣生態飲食設計中心 -生態廚師
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小時候就在家裡經營的客家小館明月大飯店當小助廚，是客家血統，沒有混到。 長大之後，對西方餐飲漸有興趣，也可能是發現中餐可能煮不到比媽媽好吃。 大學就讀高雄餐旅大學，開始了解到西式餐飲的樣貌。進入到餐飲業工作後，接觸到義大利菜系，發現自己較喜歡義式菜餚的直接，簡單卻不 簡單的將食材的本色去追求美味，以及各地區的特色菜餚都令人著迷。 回到台灣後，也開始了解台灣的食材，獨有文化，為生態廚師一員，著力推廣台灣友善 種植的作物及農夫。
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五方時令餐桌計畫，餐點發想為三個點的碰撞，每月都有一個主廚，主廚的特色 與當令食材的風味火花，形成每個月的菜餚都有其特色性。
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3月菜單：
#燙季節
春蔬菜 / 寶山橄欖茶高湯 / Bagna càuda / 白菜花
#烤海邊
炭烤旬味海魚 / 海邊的蒜 / 優美番茄 / 關西蒸青綠茶
#燉山丘
台灣黑豬 / 乾庄稼人梅乾菜 / 黃金馬鈴薯 / 關西茶枝茶 jus /
#揉稻田
牛汶水 / 竹東仙草茶汁 / 後龍九號花生脆糖 / 春花
餐桌地點：TAKE FIVE 五方食藏
餐會場次：3/28午餐、3/28晚餐(訂位已滿）、3/30午餐、3/30晚餐（訂位已滿）
每人費用：1880元（不含酒水飲料）
兩人同行：3600元（不含酒水飲料）
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#五方時令餐桌計畫
#TAKEFIVE五方食藏
#客家主廚Bee
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報名連結：
https://forms.gle/22X9VY4suYCkNP967
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小山丘菜單 在 Sammy LYN Youtube 的最讚貼文
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🚩好春好然 (餐廳)
一間超好吃的餐廳，比較像是無菜單的形式，到那邊看當天的食材點餐，所有食材都超級新鮮，外面種的蔬菜，沒錯，就是直接搬上餐桌
🚩一田一墅 (民宿)
民宿老闆娘超級好客，人很好，公共空間的書全部都可以借來看，房間是比較溫馨的氛圍
🚩鴨寮故事館
感覺老闆採一種佛系經營，裡面有賣一些吃的和一些展覽，重點就是可以餵鴨餵鵝啦
🚩羅東夜市
這個應該不用多說，臺灣有名的夜市之一，一定要吃臭薯條(臭豆腐做成薯條的形狀)，有夠好吃啦 (推薦起司口味)
🚩張美阿嬤農場
如果不想要去斑比山丘人擠人但是想要餵鹿可以來這裡，雖然規模比較小，但是還是可以滿足你餵鹿的渴望，而且那裡的小點心也是超級好吃 (門票台幣150元)
部分圖片取自google
Music provided by Audio Library
🎵 Track Info:
Title: Expedition by Declan DP
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy
🎵 Track Info:
Title: Floating by Smith The Mister
Genre and Mood: Hip Hop & Rap + Calm
This video is not sponsored
Contact: sammylyn19@gmil.com
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首播 台視（第8台） 每周日 早上 11:00 ~ 12:00
重播 台視（第8台） 每週五 晚上 00:00 ~ 01:00
重播 台視綜合台 每週六 晚上 21:00 ~ 22:00
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感謝大家長久以來的喜愛和支持小山丘一路走來忠於在地食材原味因應原物料供應相繼大幅調漲為維護餐點內容和完善的服務品質自111年10月25日起在不影響食材品質的範圍內 ... ... <看更多>