Search
📍雲林斗南餐廳【小南房家廚料理】
▌初訪令人驚艷的好滋味
▌推薦三杯梅子雞、宮保松阪豬
▌免收服務費
電話： (05)595-0200
營業時間：11:00-14:30 /17:00-21:00
------------------------
圖文分享：
https://j87158.pixnet.net/blog/post/47245233
📍小南房家廚料理
雲林縣斗南鎮興仁街4-1號 05-5950200
💰奶油培根蛤蜊義大利麵（$250）
💰照燒雞腿飯（$260）
已經過了用餐時段還是人潮滿滿，小南房離斗南車站很近，走路不用2分鐘～帶雙寶來他里霧文化園區泡了一早上，想說刻意錯開用餐高峰時段沒想到人還是挺多的，但很幸運還有座位。
小南房的店有濃濃鄉村風，溫馨的感覺，餐點都是套餐式的，主要有火鍋、義大利麵、焗烤和中式套餐，套餐都有附飲料，我覺得飲料很有誠意啊！還有冬瓜檸檬、百香冬瓜和金桔檸檬等等可選，而且很好喝～餐點價格沒有額外收服務費。我很喜歡照燒雞腿，外皮酥脆搭配甜甜又不會口味太重的醬重汁，非常下飯呢！
#雲林斗南 #斗南車站 #小南房家廚料理 #小南房 #聚餐 #鄉村風 #義大利麵 #興仁街 #斗南餐廳 #簡餐 #焗烤 #鍋物 #悠閒得讓我想睡了
📮小南房家廚料理
切開南瓜，抹上鹽，更加美味的風味 — 不論是濃湯、粥、煎餅，南瓜都是常見的食材。但是，你是否嘗試過填充南瓜？如果想知道填充南瓜的最佳方法是什麼，這邊是解答：絞肉、飯和辣椒粉的辛辣混合。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/rice-stuffed-pumpkin/
******************************************************
所需食材:
南瓜
1 顆 小南瓜(約1公斤）
2 茶匙 鹽
30 g 磨碎的起司
100 ml 橄欖油
內餡部分:
200 g 牛絞肉
1 茶匙 鹽
1 茶匙 胡椒粉
1 顆 洋蔥 切丁
1 瓣 蒜末
100 g 不同顏色甜椒 切丁
100 g 蘑菇 切片
1 茶匙 麝香粉
1 茶匙 紅椒粉
1 茶匙 辣椒粉
10 g 切碎的香菜
150 g 飯
2 顆 蛋
作法:
1. 將南瓜尾切掉，目的在讓其穩定站立。
2. 現在換切南瓜頭，然後將其挖空。
3. 在南瓜的內部均勻抹上鹽，然後將切口往下放在一張廚房餐巾紙上約30分鐘。
4. 同時，煮飯並準備內餡：鍋內倒橄欖油，並加入牛絞肉炒一炒，然後加鹽和胡椒調味。接著加入洋蔥、大蒜、甜椒和蘑菇，將所有東西快速炒。最後加入麝香粉，紅椒粉，辣椒粉和香菜攪拌混合。
5. 倒入煮熟的米飯，並打顆蛋攪拌。
6. 然後將混合物裝進南瓜裡。
7. 用橄欖油將南瓜外表塗滿，撒上起司，放進180°C烤箱烤1小時。
影片中的第二道南瓜起司蛋糕食譜，請見這裡：https://www.yokofu.tw/pumpkin-cheese-cake/
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/
小南房家廚料理 在 小南房家廚料理| Yünlin - Facebook 的推薦與評價
小南房家廚料理 · 粉絲專頁 · 餐館 · 斗南鎮興仁街4之1號, Yünlin, Taiwan · +886 5 595 0200 · 即將開始營業 · 評分· 4.3（105 則評論） · 查看更多有關小南房家廚料理的資料. ... <看更多>