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【簡易甜品食譜】黑糖薑茶奶凍伴桂花小丸子 | 波師奶系列
#新手向 #免焗甜品 #零失手 #黑糖薑茶 #奶凍 #花茶 #小丸子
黑糖薑茶聽落係冬天嘅朋友，
但係其實拎嚟整凍冰冰嘅甜品一樣咁好味😎
有隨圓嘅黑糖薑茶磚加埋香港製造嘅小寧波小丸子
整個港台合壁嘅夏天甜品容乜易啫！

🌕小寧波小丸子銷售點🌕
YATA超市
AEON超市
Hong Kong Flavour 本灣水產
Fresh 新鮮生活
Soda Mall (全線分店)
City'super (全線分店)

🌕小寧波小丸子超市推廣🌕
YATA超市觀塘APM店*
2021年7月27日-8月2日

YATA超市元朗YOHO店*
2021年7月27日-8月2日

AEON超市康怡店*
2021年8月5日-8月11日
*供應情況視乎各超市分店供貨安排

sponsored by 小寧波湯圓 及 隨圓台灣古早黑糖薑茶磚
#小寧波 #七十周年 #香港製造 #香港品牌 #夏日甜品 #百配百搭小丸子
#隨圓台灣古早黑糖薑茶磚 #台灣直送 #正宗台南老薑 #薑味突出

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【食譜全集】https://bit.ly/2El2Jlh
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#成波之路 #mywaystogetfat #食譜

❣️開襠啦開襠啦！有冇人要食小丸子吖❣️

小公主咁鍾意整嘢食搞到我哋近期都鑽研好多新食譜😍不過要整到好嘅嘢食就當然要有好嘅爐具啦！整小丸子屋企嘅砂煲罌罉又點夠玩😆所以我哋就添置左呢部DAEWOO「SG-2717C無煙電烤爐」🌟

而家買仲送埋個小丸子盤😁無論係韓式鐵板燒定係日式嘅小丸子都可以係屋企自己整到😍

SG-2717C有好多種唔同功能啱晒我呢啲懶人！
✅操作簡單，精準控溫
✅溫度調節60至210度
✅5分鐘速烤，低油健康
✅不沾烤盤，10秒速洗
✅可視化玻璃蓋，防濺油
✅雙U型發熱管，導熱更均勻
✅水冷過濾技術，無油煙燒烤
✅分體拆卸，清洗方便

💁🏻‍♀️入手點
https://uniware.hk/product/daewoo-sg-2717c/
及千色店、蘇寧 、友和 、衛訊、實惠及豐澤即將有售

💗快d入埋群組交流煮食心得同食譜啦
https://www.facebook.com/groups/300139938343849

#Uniwarehk #DAEWOO #無煙電烤爐 #SG2717C #韓燒 #燒肉 #無油煙燒烤 #電烤爐

元宵無做湯圓。
昨晚齊人，所以整了煙韌的小丸子紅豆沙糖水，好味又簡單
有冇人想要小丸子食譜？要我就打食譜出來。
🥰後記🥰
原來好多人想知煙韌小丸子食譜
現在加入食譜
隨個人喜好配搭不同糖水便可
《椰香小丸子》
［材料］- 大約40粒
糯米粉150克
木薯粉25克
椰奶170-180克
［做法］
1。糯米粉及木薯粉加入大盆中拌勻。
2。加入椰奶搓至軟滑。
3。分成8克一粒，搓圓。
［小貼士］
- 可以用清水代替椰奶，當然用椰奶比較香口。
- 水份要看粉糰情況，增加水份或增加糯米粉。
- 煮至滾起約1分鐘即可。

大家最近還好嗎？
不管如何 每週日晚上七點我都會努力上傳新影片的！
用影片來陪伴大家：）

這週是宅在家的假日
非常充滿儀式感的週末(我跟我男友都很享受週末花時間做早午餐)
下週影片就是非常日常的三餐哈哈哈～

也歡迎大家來追蹤我的IG
每個人的留言與和我的互動 對我來說都是莫大的鼓勵～🧡



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最近大家是否也在一直網購😂
好可怕～～～～ 我還有買了衣服沒來哈哈哈

Uniqlo的無鋼圈內衣：https://www.uniqlo.com/tw/store/goods/432850
GU的睡衣：https://www.gu-global.com/tw/store/goods/337176

⭐️ 關於薯餅～～～
上次看到像廚有分享
馬鈴薯削好後不要泡水 用廚房紙巾把水按壓掉
就不會把澱粉去除 在煎的時候比較不會散掉 (他就沒有額外加玉米澱粉)
這個方法我還沒試過
大家可以參考看看：）
自己做薯餅其實很簡單 唯一擔心的只有煎的時候散掉而已
影片中提到的幾個步驟小心一點就好了～

就算失敗也會很好吃的！！！
就跟小丸子媽媽的章魚燒一樣(還有我的餅乾......)


⭐️ 關於美式軟餅乾
雖然跟大家分享我參考的食譜有點糗
因為真的差超～～～多～～～～
雖然男友還是人很好的稱讚我的餅乾很好吃
但我給他看我參考的食譜 他也嚇到 也差太多 哈哈哈哈哈
希望大家有成功可以跟我分享
記得做甜點最忌諱更改配料以及縮減配料～
https://youtu.be/aI_DdzIFqvM

這幾天我看到糖餃子也分享了類似的美式軟餅乾食譜！
他的食譜也都超級仔細！我下次會再挑戰一次的～
https://www.youtube.com/watch?v=hvB9Bb4FZfI

我的話又不小心太多了 結束～～～～～



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▪️ Instagram： iamphoebeliu
https://www.instagram.com/iamphoebeli...
▪️ 影片中的杯子盤子
Liuliu Select 蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select​​​​​


▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝！)


這支影片沒有任何贊助及合作。

這兩樣東西，是近日Mia 最喜歡的烹調活動。所以我們便馬上製作影片，讓大家在家多一個親子活動。

電視說，大阪人從小便受到訓練製造章魚燒。沖繩人... 什麼來的? 所以我們買了電爐，一直只用火鍋功能。直至... 媽媽說挑戰一次章魚燒！我們如臨大敵，前期工作很累很累... 馬上上癮, 兩天後再來一次。原來很簡單很好玩。

甜品是豆腐花，因為沖繩沒有這種東西，但需要自己製作...

這一次影片是一個大考驗！

材料以及食譜請參考我們網站: https://www.oki-family.com/沖繩主夫的日常/2/#章魚燒

敬請訂閱我們:
更沖繩去玩信息: www.oki-family.com
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明天就是中秋節了? 有想過自己動手做甜品和家人分享嗎？
不妨試試這道糖不甩吧，口感軟糯? 糖漿是用到冰片糖來製作，令每粒小丸子也色澤金黃? 同時被甜絲絲的糖漿包裹着，冰片糖的原料是選用了優質甘蔗，天然、健康、美味? 甜味清香宜人，適宜製作各類甜品如湯圓、糖水等等?

材料：
糯米粉 90克
粘米粉 20克
水 100毫升
花生 2湯匙
椰絲 2茶匙
芝麻 1茶匙

糖漿：
冰片糖 1片
水 120毫升

1. 把片糖放入水中煮至溶化

2. 混合糯米粉、粘米粉和水，搓成光滑的粉糰，再將粉糰搓成約1.5厘米大的丸子

3. 用中火把丸子煮至浮起

4. 將丸子放入糖漿，輕輕攪拌，煮至糖漿濃稠地包裹著丸子

5. 花生切碎，混合椰絲、芝麻，配料灑上丸小上即可?

#珠江橋牌 #冰片糖 #糖不甩 #甜品 #木瓜廚房