關於 專業廚刀 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 日本專業廚刀| 日本貝印KAI｜精選策展

日本專業廚刀| 日本貝印KAI · 品牌超值組合， · 砧板| 料理板 · 手動磨刀器 · 流線型握把| 不鏽鋼刀 · 一體成型|不鏽鋼刀 · 大馬士革鋼| 不鏽鋼刀 · 料理刀具 ...

#12. 日本【藤次郎】專業廚刀 - Afterwork Grocery

日本【藤次郎】專業廚刀. 藤次郎的廚刀歷史是從1955年（昭和30年）開始發售不鏽鋼水果刀時開始的。在當時，不鏽鋼刀具被認為是切味差的低品質商品，因此藤次郎一心追求 ...

#13. 【六協刀具】主廚刀(專業)-德式口金25cm

製刀經驗超過30年○進口德國刀鋼○台灣製造，完善售後.

#14. 刀具、菜刀、剁肉刀、廚刀、刀架

IKEA 有各種功能的刀具，滿足你的所有需求，還有不同材質的砧板，讓你可以更專注在食材上頭！想嘗試好看又划算的刀具、刀架，就來IKEA線上購物選購！

#15. FK2 專業廚刀

專為廚師及對食材講究的美食家打造韌性、鋒利度、耐用性、功能性兼備的刀具.

#16. IVO 葡萄牙專業廚刀

IVO創立於1954年，為葡萄牙專業廚房刀具品牌✹葡萄牙廚藝學校指定用刀，多元系列從大廚到小家庭都適用✹擁有葡萄牙唯一的鍛造廠，鍛打成型的刀具好握更安全✹全系列廚 ...

#17. 日本製貝印KAI匠創名刀關孫六一體成型不鏽鋼刀-廚房三德 ...

日本製日本專業廚刀,日本製貝印KAI匠創名刀關孫六一體成型不鏽鋼刀-廚房三德刀+專業廚刀,金屬刀具,一体構造設計不茲生細菌;鋒利不易生鏽;刀柄與刀身比例均衡.

#18. 專業主廚刀(鈦黑)

專業 主廚刀(鈦黑)* ; 商品編號: SN-4819 ; 供貨狀況: 尚有庫存1 ; 此商品「 最高」可以折抵紅利 ...

#19. 【葉添YeTech｜輕生活小廚刀】專業廚刀變小了！超輕重量

「料理應該是更簡單的事情」 輕生活小廚刀尺寸縮小、重量更輕，同時鋒利好切，讓料理過程輕盈靈巧。讓刀具的使用更沒有門檻限制，連第一次拿刀的人都能輕鬆上手.

#20. 主廚刀- 露營、登山用具(戶外休閒用品) - 人氣推薦- 2023年9月

美國Ontario折刀Camp Plus戶外露營摺疊刀餐刀廚刀Chef主廚刀型附背鎖【OKC4300】 【PChome 24h購物】Barebones CKW-107 主廚刀 ... 日本全新AUS10大馬士革鋼菜刀專業廚師刀日 ...

#21. 2023【菜刀推薦指南】新手刀具種類與材質介紹

... 刀; 買刀關鍵; 菜刀鋼材種類; 菜刀 ... 專營各種中式菜刀、西式主廚刀、日本料理刀、磨刀石、磨刀鋼條、客製化刀具、專業磨刀、舊刀具重製修理、修理剪刀．

#22. 專業廚師刀- 比價撿便宜- 優惠與推薦- 2023年9月

菜刀專業廚刀菜刀三德刀廚師刀西式主廚刀廚師刀壽司刀料理刀＊花蓮丸石刀剪《青紙木柄廚刀-K005》. 890. 歷史價格. PCHome ...

#23. 鍋寶主廚刀

切刀：無骨肉類、魚類、蔬果. 【商品規格】 品名：鍋寶不鏽鋼專業刀具4件組型號：WP 材質：刀身2cr14不鏽鋼刀柄不鏽鋼商品尺寸： 主廚 ...

#24. 关于厨刀| 藤次郎

由於刀身狹窄並且刀刃較長，也可以作為切片刀或者生魚片刀來使用。 < 合适的刃长度>. 家庭用… 210~240mm (8.2”-9.4”) 专业用… 210~270mm (8.2 ...

#25. 日本廚刀的價格推薦- 2023年9月| 比價比個夠BigGo

【日本YOSHIKIN】 具良治GLOBAL專業廚刀刀套_26公分內. 0~180. 【日本YOSHIKIN】 具 ... 刀菜刀三德刀主廚刀磨刀器剪刀刀具座). 下單85折滿799再折100 可使用折價券.

#26. Top 500件主廚刀專業菜刀- 2023年9月更新

... 廚刀專業菜刀的廚房刀具類型有切片刀、蔬菜刀、多功能切菜器、西瓜刀和不鏽鋼刀等多種，在主廚刀專業菜刀的件數有2件、3件、4件、5件和6件等多種。

#27. 大馬士革職業主廚刀專區

臻高級料理刀具是一家專業生產廚房刀具的企業，公司擁有先進的生產設備，產品質量優良，價格合理，暢銷德、法、美、英、西班牙等歐美國際市場，深受客商信賴和用戶青睞！

#28. 主廚刀具

... 廚刀。 尋找Amazon 廚房與餐飲暢銷商品中的前100 個 ... PAUDIN 廚師刀專業廚房用刀8 英吋（約20.32 公分） 廚師刀N1 德國高碳不鏽鋼製成 ...

#29. 主廚刀

即使您不是廚師，亦可以掌握廚房裡的成功秘訣：完美鋒利的刀具。Victorinox 廚師刀非常鋒利，而且完美平衡。使用我們的廚師刀，保證次次下刀俐落流暢，有如專業廚師。

#30. 日本廚刀| 優惠推薦2023年9月

藤次郎洋刀廚刀VG10 DP鈷合金不鏽鋼180mm F-302 F-312 FU-302【極上和刀】領券折 ... 專業廚刀20CM(G-2). $2,980 · 303 好食好物. 1 2 3 4 ... 8. 日本廚刀的相關搜尋. 極上 ...

#31. 27cm專業主廚刀(鈦黑)

主要生產烤盤，土司盒，蛋糕模及其他烘焙相關工具如量杯、量勺、打蛋器、打蛋盆、刀具、擠花袋..等2000多種商品.

#32. 職業用主廚刀< 大馬士革系列- 臻專業廚師料理刀具

在PChome商店街共有11 件職業用主廚刀相關類別商品，您想找的是臻☆日本進口大馬士革(積層鋼)☆~黑檀木柄- 世界頂級主廚料理刀210mm西式主廚刀商品嗎？

#33. 主廚刀/切刀|各式刀具

推薦各種主廚刀切刀各式刀具例如現貨千層鋼大馬士革鋼菜刀彩木柄鋼頭千層花紋鋼切片刀家用切肉刀KYOCERA京瓷日本京瓷經典莫蘭迪色系抗菌多功能精密陶瓷刀料理.

#34. 六協】西廚頂級系列-主廚刀

高雄專業餐具行. 專營經銷. 各類餐廚內外場用品(骨瓷、陶瓷、玻璃、美耐皿器皿). 廚房五金. 學校檢定. 飯店旅館民宿用品. 清潔器具. RUBBERMAID南區總經銷. 聯絡資訊. 高雄 ...

#35. 主廚刀/切刀|各式刀具

... KYOCERA TK系列陶瓷削皮刀7 5cm 顏色任選PEDRINI Active主廚刀20cm PEDRINI Active三德刀15cm 各種主廚刀切刀 ... 專業廚刀-三德刀. 【日本下村】NEO Verdun日本製-精工淬湅 ...

#36. 廚刀大點名：7件專業西餐主廚的「利」器

1. 主廚刀 Chef's Knife · 2. 削皮刀 Paring Knife · 3. 多用途刀 Utility Knife · 4. 麵包刀 Bread Knife · 5. 片肉刀Carving Knife · 6. 剔骨刀Boning Knife · 7. 磨刀棒Honing ...

#37. 廚刀牛刀的價格比價

法國OPINEL Les Forges 1890 Chef s Knife 20cm主廚刀(山毛櫸木刀柄)#OPI_002286.料理刀切片刀三德刀牛刀廚刀調理刀 ... 專業菜刀切片刀廚師專用家用片肉刀. 1,978. 東森購物 ...

#38. Precision極品工藝主廚刀系列-專業4件組

產品特色設計現代獨特，下刀更精準的主廚刀！ 多種選擇，一次擁有四把刀：廚刀、切片刀、剔骨刀、麵包刀切片刀能切出最薄的薄片；廚刀適合用在大部分廚房烹煮上； ...

#39. 每個廚房都至少要有一把「三德刀」！

西式廚刀較中式廚刀來的細長、講求功能性。像是：麵包刀、剃骨刀、削皮刀等 ... 岐阜縣知名刀具品牌- 關龍作，融合了傳統工藝及現代科技，深受許多料理專業人士及民眾 ...

#40. 刀☆ sanneng premium 系列專業主廚刀｜鈦金｜30 cm｜單個

刀☆ sanneng premium 系列專業主廚刀｜鈦金｜30 cm｜單個. 編號SN4840. 加入會員享$50購物金免洗類、五金類運費另計. 全館，消費滿NT$5000免運.

#41. 專業西餐刀的優惠價格- 飛比2023年08月比價推薦

現貨大馬士革主廚刀專業西餐廚房日式廚師刀家用料理刀切付刀 · 西餐刀叉白嶼西餐牛排刀叉專業牛扒刀不銹鋼高檔餐具輕奢刀叉燭光晚餐 · 日式料理刀壽司刀不粘專業鋒利切西餐 ...

#42. 【2023年最新】精選5款人氣菜刀推薦

菜刀是廚房中必備的廚具之一，而不同硬度的食材也有其各自適合的菜刀，雖然一般家庭不需要像專業廚師一樣擁有各式各樣的刀具，但至少要擁有能使用得順手的菜刀，而市面 ...

#43. 精工-主廚刀Chef - 葉添YeTech－台灣廚刀品牌

為台灣人提供專業售後服務. ㄧ葉添精工刀產品特色ㄧ. ・高鋒利度. 高硬度的「高碳高鉻鋼芯」，加上「手工開刃」的技術，使得葉添的刀具有良好的鋒利度。 ・高耐用性. 內硬 ...

#44. 2023年新手菜刀推薦｜三德刀推薦｜10款必備三德刀推薦 - iGood

... 刀、三德刀、牛排刀、麵包刀等等。種類太多不知道有什麼差別？放心！專業主廚認為新手只要準備三德刀、文武刀、水果刀，就可以輕鬆處理生食、熟食 ...

#45. 廚房必備3把刀

主廚柯俊年也建議可備三德刀來切熟食，生食則用中餐刀、文武刀，水果刀 ... 專業的人很少，因此找人磨刀也很難。磨刀沒有竅門，多上課和練習自然就會 ...

#46. 具良治GLOBAL 專業主廚刀

01/02. 具良治GLOBAL 專業主廚刀27CM G-17. G-17. 0 3,800 3,800. 型號：G-17 材質：不鏽鋼硬度：56-58 HRC 全長：40.5公分刀刃長：27公分握柄長：13.5公分重量：284g

#47. 主廚刀(分刀) 9"=23cm 1201F60

產地：台灣六協興業股份有限公司用德國進口鋼材多道工序細緻研磨，擁有耐磨耗、防鏽抗腐蝕等特性。 全系列刀柄刀身一體成形100%密合，無任何細縫、無刀柄斷落疑慮。

#48. 大信百貨》刀鑽別作冷鍛處理日本鋼主廚刀料理刀 ... - iOPEN Mall

大信百貨》刀鑽別作冷鍛處理日本鋼主廚刀料理刀料理刀蔬果切片廚房料理剪刀專業刀具 · 刀鑽角型菜刀<J-10005> · 刀鑽尖形菜刀<J-10006>.

#49. 產品資訊

21cm專業主廚刀(鈦黑). SN4820 總長360mm 24cm專業主廚刀(鈦黑). SN4821 總長400mm 27cm專業主廚刀(鈦黑). SN4822 總長430mm 30cm專業主廚刀(鈦黑). SN4837 總長325mm 21cm ...

#50. F-3073 24cm 西式主廚刀

描述. -台灣製造 -採用耐銳三層鋼，廚師級專業用刀 -一體成型雕花刀柄，高質感且符合人體工學，能百分之百避免腐蝕或鬆動 -鏡面刀鋒技術導入，帶來絕佳利度，銳利度更 ...

#51. [廚房刀具] 葉添YeTech，百年台灣廚刀品牌的好物推薦

... 專業廚刀組」，近期更是推出以廚藝新手、收納控、小家庭跟租屋族使用習慣為出發的「輕生活小廚刀」。葉添YeTech 的輕生活小廚刀產品特性這次收到葉添 Y.

#52. 「關於廚刀，你必須知道的事」刀具專家一次解析刀子與鋼材分類

... 專業角度出發，一次解說必備的知識與觀念，教你選擇順手合用的廚刀。 日、西、中式廚刀分類. 【日式傳統刀具】 日式廚刀，又稱為和包丁，與中華菜刀、西式 ...

#53. 主廚刀/切刀

《GLOBAL具良治》''肉刀''18CM日本專業廚刀G-55 ... ＊ 請注意，未成年請勿購買刀械類商品。

#54. 【森作廚品】家用及專業用廚刀、廚房用品

【森作廚品】家用及專業用廚刀、廚房用品.

#55. 清助刃物｜高品質日本製廚刀｜三德刀、牛刀、菜切等種類齊全 ...

清助刃物從日本發送職人手工鍛造的高品質廚刀，種類豐富齊全。藉由銷售高品質的廚刀，希望將日本文化和傳統工藝介紹給您。滿額免運活動實施中.

#56. 【2023年】9款主廚刀推薦挑選排名，PTT

【2023年】9款主廚刀推薦挑選排名，PTT、Dcard熱門人氣品牌一篇搞定！ 想找一款實用又適合的主廚刀卻不曉得該如何下手？沒關係推推人幫你！ 我們結合專業經驗與PTT ...

#57. 《YOSHIKIN 具良治》G2日本GLOBAL專業廚刀20CM

1983年，基於應用餐具刀製造技術的想法，創造了全不銹鋼，一體式結構菜刀：GLOBAL系列。這個前所未有的概念給予了強大的衝擊力，足以在廚房刀業中製造出一種新的流派，“全 ...

#58. 廚刀之書：圖解料理職人愛用的廚刀文化、工藝與入門知識

通透專業料理人應知的廚刀材質、應用特點，以及入門知識。 對料理人而言，每天，都一定會拿起廚刀，用它來創造和改變，就像畫家或作家 ...

#59. 鍋寶主廚刀 - riverstone.cz

【商品規格】 品名：鍋寶不鏽鋼專業刀具4件組型號：WP 材質：刀身2cr14不鏽鋼刀柄不鏽鋼商品尺寸： 主廚刀：長約cm x寬約cm x厚約cm±5% 刀柄長主廚刀. 主 ...

#60. Haute Cuisine系列| 專業廚刀& 牛排刀

Haute Cuisine 系列刀具專為挑剔的專業主廚及烹飪愛好者打造，由Claude Dozorme刀具職人品牌手工打造，刀身至刀柄一體成型，堅固耐用大幅提升使用效率......

#61. 菜刀/刀架- 廚房餐桌

Pinkoi 每日新上架菜刀/刀架推薦，會員享免運優惠，折抵上限NT$100！百萬會員好評的主廚刀、水果刀、麵包刀、刀 ... AnySharp X-Blade 專業磨刀器/ Gun Metal鐵灰 · AnySharp ...

#62. 《YOSHIKIN 具良治》日本GLOBAL專業廚刀24CM(G-18)

適用：肉類切片等用途◎日本知名專業刀廠◎魚鱗狀握把可止滑◎一體成型清洗容易 《YOSHIKIN 具良治》日本GLOBAL專業廚刀24CM(G-18) ‧型號：G-18(軟刃刀)

#63. 廚具刀、主廚刀

宏均國際/MASCOT世界名刀專賣廚刀、主廚刀，廚刀擁有極高品質，並有多種廚刀品牌可供選擇，深受客人信賴與喜愛，值得推薦。

#64. HACCP NSF 鋼材介紹磨刀石使用方法磨刀棒使用方法

... 廚刀，硬度可達洛氏硬度標尺56度以上，同時具有耐磨耗，防鏽抗腐蝕等特性，六協廚刀所使用的鋼材是製造專業廚刀最合適的原料之一。 六協廚刀建議磨刀法. 使用磨刀石.

#65. 專業廚刀

專業廚刀 ; Pro-Balance2.0 BBQ露營燒烤套裝. HK$680.00 ; 泓19cm 砍刀. HK$1,280.00 ; 泓肉桂刀. HK$688.00 ~ HK$1,160.00 ; 泓23cm 魚生刀. HK$948.00.

#66. 21cm專業主廚刀(鈦黑)

21cm專業主廚刀(鈦黑) · Reviews · Related products · 19cm Chef Knife-Plastic Handle · 30cm Bread Knife-Plastic Handle · Cake Remover-Plastic Handle · Heat-resistant ...

#67. 不同用途的厨刀-西式篇厨刀的种类有哪些你知道么 ... - Bilibili

... 厨刀 和顶级 厨刀 的对比视频，史上最全的日式 厨刀 种类介绍（上）！来看看有多少你没见过的奇葩玩意！，切菜、杀鱼、剁肉都有专用刀！超 专业 日本 厨刀 使用

#68. 用它做菜更好吃？Supreme 即將推出「聯名刀具」網

Supreme x MIYABI（雅）樺木柄三德刀「聯名刀具」即將登場. 這次的品項是Supreme 和日本手作刀具品牌MIYABI（雅）的全新合作，撇除該刀具本身是每位專業 ...

#69. 4 把刀套装29.99欧！水果刀、面包刀，还有西式厨刀，全了！

家用日本刀. €34.99€45.99 · 专业锻造维京刀日本菜刀带礼品盒切肉刀专业屠夫刀狩猎刀带鞘户外野营烧烤. €32.99 · 校色系列- 三文鱼刀鱼刀- 硝基不锈钢刀片 ...

#70. 用它做菜更好吃？Supreme 即將推出「聯名刀具」網

Supreme x MIYABI（雅）樺木柄三德刀「聯名刀具」即將登場. 這次的品項是Supreme 和日本手作刀具品牌MIYABI（雅）的全新合作，撇除該刀具本身是每位專業 ...

#71. 蘿蔔刀是什麼

... 刀是什麼【主廚監製】2023最新9款料理剪刀推薦排行榜| mybest gefu ... 專業級1招」：連生味都去除| 生活| 三… 富含營養價值的紅蘿蔔不僅價格便宜 ...

#72. 元朗逆子廚刀斬傷母親母子均受傷送院

馬會一直大力支持馬術運動發展，是次參與亞運的所有成員均透過「香港馬術精英計劃」獲得馬會提供的專業訓練和支援。 此外，馬會早前與杭州亞運會組委 ...

#73. 彰縣捕蜂捉蛇綠要農業處設服務專線

... 專業。 消防局表示，未來2年各編列6000萬、各增加員額40人，可逐步充實 ... 廚刀. 秋季饗宴廚具82折起 · 三用後背包. 全館88折 · Origamat好摺墊. 超值優惠 ...

#74. 印度餐廳「夏花餐室」於新光三越Diamond Towers正式開幕！ ...

夏花餐室由多次獲得米其林推薦的「想想廚房」主廚Vaz Joseph Elias作為概念推手，邀請資深印度主廚 ... 專業，以印度地理五大地理區各邦貴族料理為原點，佐 ...

#75. 星級美食齊聚新光三越Diamond Towers！黃以倫主廚領軍 ...

歷時兩年半籌備期，主廚黃以倫親自操刀開幕菜單，價格已包含一套酒精或無 ... 專業提供若有似無的服務，能感受到就像和朋友在自家客廳聊天一樣的自然 ...

#76. 【閒聊】【閃開，讓專業的來】讓專業編劇拯救這該死的人外魔境 ...

畢竟觀眾可沒六眼，看不見咒力、也看不見術式；同樣，六眼的視覺感官如何，讀者也只是在對話與設定裡去想像，不然就是等動畫組廚力原創。 ... 不出刀的刀鞘 ...

#77. 不失敗不烤焦！10種食材多汁入味烤肉訣竅，讓專業的來教你

掌握完備料後，綜合連鎖烤肉店店長芳儀、主廚陳俊壬、雷議宗等人的資料 ... 烤去骨雞腿排時，事前可用刀在肉面劃出劃痕、萬開筋膜，不僅可避免燒烤時 ...

#78. 餐廚助手｜社會福利機構】職缺- 2023年9月熱門工作機會

具備基礎餐飲能力（刀功、料理知識） 2.不怕料理肉品、海鮮3.口條清晰，靈活應變4 ... 專業訓練、服務理念與感動服務訓練、品牌、理念共識、課程活動、相關任務專案參與 ...

#79. 新光三越DIAMOND TOWERS即將登場若你是這4種人一定要逛

餐飲亮點包括聚聚樓、以香菜青蔥漢堡話題十足的「青春漢堡」，以及可欣賞主廚火焰秀、耍刀、甩蛋等花式演出的「Kamekona Hawaii夏威夷鐵板燒」，與養心 ...

#80. 前10款高cp值主廚刀報你知

主廚刀種類非常多，雖然提供了消費者大量的選擇，但往往需要花很多時間來比較各品牌的優缺點.

#81. 瑞格華·大海刀品

瑞格華·大海刀品擁有國內外知名刀廠、工具鉗及手工武士刀╱中國劍商品，供消費者、收藏家使用與合法珍藏，並販售知名品牌強光手電筒、探照燈及戶外野營用具、軍事戰術 ...

#82. 巧克力工藝事典：品種、產地、風味、配方、技法，甜點主廚的巧克力專業指南

... 刀研磨可可粒,然後與可可脂混合物攪在一起。使用研缽和杵在 2 到 3 小時內將團塊研磨和精煉(參見第 25 頁) ,製成光滑的巧克力。將乾燥的鼠尾草葉放在一個防火的表面上 ...

#83. 料理之道（全新修訂版）: 從神的規則到人的選擇 - Google 圖書結果

... 專業廚房是鑄鐵與鍛鐵的天下──密閉式鑄鐵爐、金屬鍋和鋼刀(圖7.6)。廚房裡的 ... 廚是團隊的領袖,他對副主廚下指令,副主廚再轉而向學徒,也就是助廚(commis),發號施令 ...

#84. 港航到家ISSUE-04 - 第 33 頁 - Google 圖書結果

... 專業人士詢問有關專業意見。**視份量而定。器內,加水,調溫度至將2/3紅棗擅成蓉 68°C,時間2小時30分;梨內;德國寶廚 ... 刀設計,能全萃植物生化素及纖維,炮制健康養生蔬果汁 ...

#85. 香港談食錄：中餐百味　: 中餐百味　 - 第 147 頁 - Google 圖書結果

... 廚郭強東,其他股東幾乎從不現身,外界也甚少獲知相關資訊。唯去得多了才認識幕後發揮最大作用的葉先生,才知道許多菜式背後是葉先生操刀。在廚師社交風生水起的年代,大班 ...