關於 專業下廚必用 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

煮一餐飯最緊要有乜？咁就梗係水啦！
無論你洗米、煮飯、煲湯、甚至係做芡汁都要用到水
晌廚房裡面開水龍頭嘅次數比開雪櫃更加多，所以揀水龍頭就一定要揀個又方便而又高質素㗎啦！
依家就同你哋介紹下GROHE 嘅兩款水龍頭：

GROHE Blue Pure二合一濾水龍頭以管中管設計，將過濾水同原水喺同一個龍頭度分開輸出，安全又衛生。
另外，濾水系統安裝於鋅盤下，完全唔佔用枱面空間。不單止簡約美觀，而且方便清潔。
設計簡潔，而且同
市面上大部分濾水器牌子相容，用家可以根據價錢同埋功能輕鬆更換其他廚下型濾芯。

至於另一款GROHE Zedra SmartControl廚房龍頭，就採用SmartControl 即碰式開關掣，無傳統開關手柄，
可以節省廚房枱面空間。當處理食材同煮食期間即使雙手污糟或者無手開水龍頭都唔怕，只用手肘、手背等輕輕一按，已經可以開到水，煮開野食嘅就知道有幾方便！

水龍頭唔同衫，揀啱咗就唔洗成日換。德國品牌GROHE屬於日本建材商LIXIL集團旗下品質有晒雙重保證，佢地舉辦嘅Cooking Workshop仲好多人參加添！
有興趣可以睇下片或者上官網 (https://www.grohe.hk/en_hk) 了解多D呀~
最近佢地做緊一個優惠都好抵 (https://bit.ly/3jSTFXh)，包安裝包瀘芯，最啱我地呢D忙碌嘅「煮婦」呀～

#好物分享 #GROHE #水龍頭推介 #可持續發展 #煮食好幫手 #專業下廚必用

想家人們食得健康，在家煮食自然會選擇製作無添加的美食。我會上網搜尋一些健康的食材，亦會有留意優質的廚房用具。最近見到德國品牌GROHE有兩款唔錯嘅廚房龍頭，仲搵左一班鐘意煮野食嘅blogger一齊試用，啱哂經常下廚同注重健康嘅我地！
第一款係GROHE Blue Pure二合一濾水龍頭，特點一係嶄新管中管設計，將過濾水和原水於同一個龍頭中分開輸出，既安全又衛生，開水位亦簡單易用。特點二就係濾水系統安裝於鋅盤下，枱面空間多左，仲更方便清潔。
而另一款係GROHE Zedra SmartControl廚房龍頭，外型好靚好時尚，無左個傳統開關手柄，取而代之係SmartControl 即碰式開關掣，可以節省廚房枱面空間。
簡單轉動開關掣就可以調節流水量，而轉動鋼管以則可以輕鬆調節水溫，抽拉式噴頭設計喺洗野嘅時候就大派用場，呢個龍頭我最欣賞嘅地方係當你準備食材料時雙手污糟，只要用手肘一碰可以出水，非常方便👍
日本建材商LIXIL在市場的佔有率甚高，旗下品牌被廣泛應用於工商大廈、家居住宅、酒店餐廳等的地方，同時亦是今年奧運火炬的材料供應商。而GROHE亦屬於LIXIL集團旗下，更加係有哂雙重保證啦！
其中一款龍頭Blue Pure最近就做緊個優惠 (https://bit.ly/3jSTFXh)，包安裝包瀘芯，師傅都唔駛自己搵，有興趣嘅可以留意下～

#好物分享 #GROHE #水龍頭推介 #可持續發展 #煮食好幫手 #專業下廚必用

請訂閱楊雯雯(黑鬼兒)～https://pse.is/HNDFA 各國省錢旅遊　https://pse.is/KRX8K

英姐專業去刺虱目魚https://pse.is/3peh2x
噴射雞https://fulaitieh.shoplineapp.com/
#楊雯雯
封面：陳玠安
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
工作邀約請寄信nacny80816@gmail.com✉️✍️

FACEBOOK:http://bit.ly/2COSVfT

instagram：http://bit.ly/2EU92c8
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
美食料理／銅板美食：
板橋新埔五樣在地美食：http://yt1.piee.pw/3ac7q3
台北萬華龍山寺 ！從早吃到晚平價美食：http://yt1.piee.pw/3acgw2
新店五種在地推薦美食http://yt1.piee.pw/3hhsg2
每餐這樣煮平均不到50台幣：http://yt1.piee.pw/3dt63h
超好吃乾麵只要8元搞定！沙茶/蔥油/香辣！https://heiguir.pros.si/PYP4B
無業配！私心推薦全聯五樣必買美食：http://yt1.piee.pw/3d7nnd

台灣旅遊：
台灣綠島怎麼玩！上山下海好玩好美超值得：http://yt1.piee.pw/3e5dnr
鉅額打造！九族文化村西班牙海岸玩什麼？http://yt1.piee.pw/3eljqw
爽啦！一個人台幣８８８元的可以泡溫泉 ：http://yt1.piee.pw/3efneu
兩天一夜花蓮超便宜小資住宿６５０元：http://yt1.piee.pw/3gzlzj

熱燒影片：
泰國曼谷六天六夜台幣17000元玩什麼？http://bit.ly/2N2G9jX
長輩出國就需花大錢??大阪六天17000元大分享http://bit.ly/2YRPJNu
世界古蹟吳哥窟總花費只要台幣XXX而已！ http://bit.ly/2Spqb37
日本福岡七天六夜！台幣25000就搞定！？https://heiguir.pros.si/GB7Z8
菲律賓長灘島玩６天台幣15000搞定！https://heiguir.pros.si/N9ELC
越南胡志明市六天五夜17000元攻略https://heiguir.pros.si/NUF5V

大阪交通篇基礎🚆(1000¥機場到難波再轉一次車)http://bit.ly/2ovR9JH
大阪關西機場到市區難波超快速34分鐘！？https://heiguir.pros.si/NQW3R
大阪關西空港到京都 直達車1600日幣搞定https://heiguir.pros.si/NT98H

生活分享：
扁身?圓身?肉女秋冬穿搭術攻略 feat.大饅大力http://bit.ly/2APdAQ5
超強肉肉女夏日穿搭小訣竅feat.大饅大力https://heiguir.pros.si/MMUAK
五樣超平價好用彩妝品！最便宜的只要39元：http://yt1.piee.pw/3gck2l
黑皮膚/黃皮膚唇膏顏色該如何挑選?!：http://yt1.piee.pw/3dguka

本集主題：「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹

訪問作者：高世達

內容簡介：
廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣
五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖，
一圖一鏡，step by step，一本學會大廚不說的料理祕密

　　切菜刀法會影響料理風味嗎？
　　不要懷疑，答案百分之百是YES！
　　食材怎麼切、怎麼分，會影響到咀嚼口感、香氣濃淡、烹調時間和醬料是否入味，
　　切割面積、角度和深淺，都會影響菜餚端上桌時的色香味和美觀。
　　切菜是料理的基本功，基礎打穩，有助於精進廚藝，且可避免操作時受傷。
　
　　廚師精進廚藝，家庭主婦精進手藝，必知‧必學的切菜刀法技巧
　　★由基礎開始，逐步累積料理知識
　　從基礎的刀具介紹、清潔、保養，如何挑選適合自己的刀具，切菜時正確的手勢和站姿開始。
　　★家庭常備食材全收錄
　　介紹家庭中最常見、最易準備的蔬果、肉類、海鮮等40多種食材的各種切法，備料簡易。
　　★刀工刀法技巧全方位
　　包含切絲、切塊、切片、肉類斷筋、除魚鱗、拔魚刺、蝦去沙腸、敲蟹殼等各種切割方式，實用度極高。
　　★大廚不外傳的料理祕訣全公開
　　獨家提供料理長才知道的切割技巧和美味祕訣，網路查不到，值得收藏慢慢學。
　　★一鏡一圖超圖解
　　每個步驟搭配詳細文字解決與圖片，圖文對照教學，一定能學會。
　　★美味料理，即知即煮超有成就感
　　搭配書中介紹的刀法，提供多道美味料理，學會後即可烹飪，體驗廚藝大躍進的成就感。

　　本書是特別針對新手下廚的朋友們所規畫、設計的基礎刀工寶典，從最基礎的刀具介紹、如何握刀、應該怎麼站，到怎麼練習快切的技巧，超過百張的分解步驟照片及50種以上的材料重點處理說明，並附上50多道基礎刀工就可完成的美味佳餚，讓新手入廚房，可以跟著書上的教學，慢慢練習，快速晉升大廚手藝。


作者簡介：高世達
　　現任：景文科技大學　餐飲管理系
　　職稱：助理教授級專業技術人員
　　學歷：康寧大學 休閒管理所 碩士
　　經歷：
　　東方設計大學 餐飲管理系　講師級專業技術人員
　　大臺南市中餐服務人員職業工會　職訓講師
　　國立高雄餐旅大學－中餐廚藝系　兼任教師
　　臺南市南英商工－中餐烹飪實習　兼任教師


出版社： 昶景國際文化
粉絲頁： 和平國際



#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
#漢聲廣播電台

YouTube頻道，可以收看
https://goo.gl/IQXvzd

podcast平台，可以收聽
SoundOn　https://bit.ly/3oXSlmF
Spotify　https://spoti.fi/2TXxH7V
Apple　https://apple.co/2I7NYVc
Google　https://bit.ly/2GykvmH
KKBOX　https://bit.ly/2JlI3wC
Firstory　https://bit.ly/3lCHDPi

請支持六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的影音頻道粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.video
Fb新鮮事新聞報粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.fbnews
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.life

♥️ 聊天時間 ♥️

有沒有比想像中更容易呢？
當然我知道有更正宗更專業的做法～
但最簡單快速又美味
不用下廚經驗都做到餐廳風味
才是不專業廚房的宗旨?

Earrings from IGShop - allaboutaccessories2012
Necklace from Ana Luisa
Colour con from Olens - Spanish Circle Gray


-------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------

♥️ 今集內容提及:

★ Nordgreen - Philosopher #Mesh
https://nordgreen.com/collections/philosopher-mens-watches/products/philosopher-white-dial-mesh-watch-strap?variant=30681851691071

全網貨品用折扣碼"Hidee"可以有85折喔:)


-------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------

♥️ Facebook: www.facebook.com/dottiehidee
♥️ Instagram: www.instagram.com/dottiehidee

For any business enquiry:
Please check "About" for email contact:)
-------------------------------------------------------------------------

＊Disclaimer -
This video is sponsored by Nordgreen.


我只會跟有興趣的品牌與產品合作。
而合作條件必須包括我可以分享真實用後感，*不會接受拍攝鱔稿影片分享*。