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都市日報 2016-04-19
駁岳少「雲吞面」論 范國威食畀你睇
電影《十年》早前奪得金像獎最佳電影，爭議未停過，好似寰亞電影老闆兼政協委員嘅岳少(林建岳)，前日再話套片獲獎值得商榷喎！仲用雲吞面做比喻??！話：「如果我話畀你聽，有一間雲吞面店系全香港最好嘅餐廳，你會唔會服氣？」
新民主同盟立會議員咖喱飯(范國威)噚日喺fb就製圖(圖)兼駁嘴口添！佢話雲吞面喺香港文化嘅地位從來不應被低估，除咗港人由細食到大之外，價廉味美嘅雲吞面亦好受「鬼佬」歡迎口添！咖喱飯仲用行動食畀你睇，「我今(噚)日幫襯嘅中環沾仔記，就連續8年獲米芝蓮推介，好多高檔食府拍馬都追唔上。店內仲提供中英文雙語餐牌，將乒乓波咁大粒嘅雲吞譯做King Prawn Wonton，相當有霸氣，難怪深受外國遊客歡迎嘞！」佢「寸嘴」話要學識尊重，「碗雲吞面的製作流程，不會比一套電影簡單；你要看不起別人的電影，也不要看不起傳統食物！縱使有不同的價值觀，請學懂甚麼叫尊重！」
如果今天，有一間賣Nasi Lemak賣到全馬知名，還拿最佳餐廳，你服不服？是的，不是珍饌百味，就是Nasi Lemak，我服，我真的會服。（不過我不認為Madam K可以排第一）
就如香港的雲吞麵，香港某富豪林建岳看不起「十年」這部電影拿金像獎最佳電影，正如他不服有一間雲吞麵可以拿最佳食府一樣，看來是他太離地。（舉手：我還沒有機會看「十年」）
一部電影的藝術成就不以拍攝成本來算，林先生也投資千萬拍過不少慘不忍睹的爛片。
一碗雲吞麵端到你面前，背後得有多少老師傅用盡心血打麵煮湯包雲吞？少點紮實功夫都不行，香港的雲吞麵為什麼不能獲得最佳食府？
說到火都來，忙完這陣子，我會飛香港大啖雲吞麵去！
影片：這部戲剛好看過，當年就覺得CCTVB太低B，如今再看也還是一樣感覺。
<你識條鐵咩！> - 請廣傳/SHARE
雲吞麵嘅學問有幾高深，林建岳你真係識條鐵咩！
聽下當年由黃子華主演劇集《絕代商驕》點講啦！
寰亞電影老闆兼全國政協委員林建岳再批評《十年》奪得金像獎最佳電影，「如果我告訴你一間雲吞麵店是香港最好的餐廳，你會不會服氣？」
Source: 節錄自《絕代商驕》
#hongkong #china #十年 #林建岳 #D100
《十年》奪取香港金像奬最佳電影，寰亞電影老闆兼全國政協委員林建岳即多次出言轟《十年》不配獲獎，昨日更以雲吞麵喻《十年》，反問「如果有間雲吞麵鋪是全港最好餐廳，你會唔會服氣」，言論一出即受到批評。
被喻為良心麵店的「深仔記」，多年來一直承諾向有經濟困難的街坊免費提供雲吞麵。老闆深哥（周帝深）接受《立場新聞》專訪，痛斥林建岳不識民間疾苦，認為其言論是侮辱了香港雲吞麵業界。他又強調不論是雲吞抑或是電影，都不應只視乎其成本，而忽視了背後的心血。
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