『我當攝影這麼多年,沒遇過這麼誇張的。她就是一個花瓶呀!每次去出差,她根本不管新聞內容要寫什麼,也不管我拍了什麼,發稿這事情她一點都不在乎。她在意的是,怎麼鎖定品牌的高層,怎麼黏在人家身邊,建立關係。那她轉行去當品牌公關就好了呀?』
攝影爆哥是我認識多年的同業,一直以來都是以認真負責著稱。跟他搭檔過的文字,許多都是現在檯面上的主播、主持人。我跟他認識這麼久還沒看過他抱怨過哪個人。難得一回的抱怨,義憤填膺的痛罵他的搭檔~主播 小君。
小君其實在業界鋒頭很勝,她每次出場都是自帶光芒,踩著名牌高跟鞋,揹著名牌包,姍姍來遲。文字記者該背的採訪包,她從來不碰,以往還是大機器和Betacam大帶子的時代,採訪包有多重,跑過線的人都知道。
通常搭檔會互相幫忙,攝影要扛腳架,那些東西就是文字負責。兩人一組合作完成任務,相處的時間比跟另一半還要長。
小君和爆哥這一組,永遠都只看到爆哥,左肩背著採訪包、右肩背著攝影機、手裡還扛著腳架,跟在穿著光鮮亮麗的小君後頭。唯一慶幸的是,小君不是跑社會案件的兇殺現場,她最常出現的場合是品牌的發表會。她更對外戲稱說,她是時尚線的代言人。
某一次,法國知名品牌,邀請媒體到巴黎採訪。這一個好機會,小君知道後馬上跟主管毛遂自薦。
『我跟那個品牌的高層很好,我去最適合了,而且我的英文和法文都很好,你放心,我絕對會帶回來最棒的畫面』
能到巴黎不是八里,這樣的出差機會,是許多記者夢寐以求的工作。
出發前,小君跟爆哥說
『我要直接去機場,我的行李太多了,攝影機和腳架,你自己去公司拿,別忘了還要帶頭燈,不然我怕你會把我拍醜了。』
旅程的第一天,爆哥忍了~~~他想都要出國拍攝,不要撕破臉,不然這趟差不好過。
飛機落地,品牌方帶著他們到飯店下榻,交代大家晚上的發表會是六點開始,請大家務必要準時,總公司的高層主管會出席,大家可以聯訪。
六點不到,爆哥帶著機器,準時到宴會廳卡了好位置。就看各家媒體的文字、攝影陸續出席,偏偏不見自家主播,爆哥急了,他想會不會出了什麼事,畢竟他還在氣小君,旅途中兩人比肩坐在機艙中,爆哥也懶得跟小君說話,這位大小姐怎麼了?!
正當爆哥拿起電話撥打時,只見小君一如往常,氣場強大的進到會場當中,他一瞬間以為小君是這場宴會的女主人,因為她穿著華麗的晚禮服出席,直挺挺的往品牌方高層走去。
這一場發表會,爆哥一人分飾兩角,又要拍又要訪還要記下受訪者說了什麼。原本該拿著麥克風的小君,整晚拿的是香檳杯,滿場飛~~~。之後幾天的行程,小君都告訴爆哥,你跟其他同業去拍就好,我跟品牌方去其他行程。七天八夜的參訪,爆哥只有第一天的發表會看過小君。
直到最後一天要回程,所有同業都搭上巴士,準備前往機場,又是小君不見蹤影。一直到巴士在機場停妥,所有人都見到一台紅色的法拉利,快速停在巴士前,車上走下來一名女子,爆哥定睛一看,這不是小君嗎?送她來的,正是品牌方的高層主管。
小君這七天八夜,快速的與高層建立起超越受訪者跟記者之間的關係。回程的機艙中,小君是那個唯獨被品牌方,特別安排頭等艙位置的記者,遠遠的拋下,她的搭檔,獨自享受這趟奢華的旅程。
在職場上如果你的搭檔或者同事就是像小君這樣的人該怎麼辦?
如果是我,我絕對不會跟爆哥一樣生悶氣,氣了這麼長時間,才說出來,我怕我會內傷。為了避免我身體不健康,我會選擇在當下,用攝影機或者手機拍下她的行為,現場如實的轉播給她的主管知道。
#職場中沒有誰應該替誰做什麼
#所有幫助都該建立在互信互惠上
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅巴打台,也在其Youtube影片中提到,香港今日社論2020年11月26日(100蚊獅子頭) https://youtu.be/sCZ2zPHsAb4 請各網友支持巴打台 巴打台購物網址 https://badatoy.com/shop/ 巴打台Facebook https://www.facebook.com/badatoyhk/ 巴...
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宴會廳工作內容 在 myCOOKey Facebook 的最佳解答
【為食推介】榴槤下午茶/自助早午餐 唯港薈馬來西亞榴槤節回歸
唯港薈過去兩年的榴槤節備受不少榴槤迷追捧,今年亦會延續盛事,連續第三年舉辦馬來西亞榴槤節。適逢今年為唯港薈開業十週年,酒店將推出兩項慶祝活動,分別是Silverbox宴會廳舉行十場的「榴槤自助早午餐」及The MARKET的「升級版飄香榴槤下午茶」。
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#仙度瑞拉的冒險日誌
還記得4/16下午五點多,接到了一則詢問檔期的私訊,婚禮日期寫著4/18,心想應該是明年的吧,畢竟四月份的婚禮早在半年前就預訂完了⋯
但人生不冒險好像白活,也或許我體內流著救火英雄的血(火神的眼淚?)
沒錯!就是兩天後的婚禮~於是在幾番掙扎後,決定提水滅🧯
(掙扎的心路歷程後面跟大家分享)
由於新人大概是4/16晚上10-11點左右,才確定要檔期服務⋯但隔天4/17我整日都有婚禮工作,要北上面談根本是謀摳拎!於是乎先請新娘將企劃到一半的流程表單先傳給我,收到表單才是惡夢的開始😨嗯就是一個介於有跟沒有之間⋯ok fine!跟新娘兩個人直接開夜車,大半夜通話了一兩個小時了解需求、想要呈現的感覺,再統整內容方向!!
由於是美式婚禮,有很多細節及時間上的掌控,跟中式宴會廳截然不同,我們就不談場域的配置,先講最大的不同就是桌菜及全自助Buffet的區別,大家可能以為不就是別人端上桌跟自己去夾菜嗎!
NO!!!!!!!!!!!!!
你們知道當賓客餓起來,那個爭先恐後的搶食狀況有多恐怖嗎!!沒有人上菜就表示大家會依自己滿腹的程度,很隨性的去夾菜,也就是說他們很快就會餵飽自己,然後長輩就開始吃醉想回家、年輕人就開始追酒,最後新娘登場時的景象,可能已經是不知道第幾次世界大戰了!
為避免這種情況發生,時間掌握、人流管理、流程內容策劃都變得更加謹慎重要!!
Oh對了,我必須要很老派的說:「你必須很努力才能夠很自由,所以美式婚禮的前置必須很縝密謹慎的策劃,新人跟賓客才能夠很Chill很享受」,請劃下重點✏️
Ok聊回4/17整日婚禮後,從台南趕回台中的夜車上,終於有時間打開筆電整理流程,剛剛有說它介於有跟沒有之間,整個流程都必須在重新拉一遍,抵達台中又跟新娘開夜車討論一番,把每個橋段該有的氛圍列出後重組,就像料理,要吃出味蕾層次,而不是食材各走各的,大概凌晨一點多,終於精修完成(呼~)
成果就是照片中大家看到的樣子,我很喜歡💕
_
聊回‘’很掙扎接急件‘’這件事,其實對新娘也很不好意思,畢竟我那時候請她回去考慮看看,主要原因也是因為她本身是主持人,在北部資源一定更多,權衡取捨建議選北部主持人比較妥!!
最後接下是因為她告訴我,她希望大家是來玩的,不要有工作的壓力(想起今天發限動的顏氏牧場之顏氏夫婦,謝謝他們讓身為婚禮人的朋友我,玩得很開心❤️)
再來因為每個主持人都有自己的風格,就像歌手有自己的歌路,不是全權企劃的案子,難免回擔心有呈現上的落差,這點必須感謝同樣身為主持人的新娘,她給我100%的自由及信任🤙🏻
也是因為救火這件事很吃功力,就像救婚禮上的突發狀況一樣,每完美接下一次,功力就往上躍進💪所以我很感謝遇到小敏呢~
辦完這場節奏之快的婚禮隔天,覺得自己很像仙度瑞拉,還沈浸在昨日微醺的氣氛裡,起床卻要去倒垃圾😂
最後謝謝那天所有的工作團隊,也謝謝自己的勇敢!!
#婚禮主持人林姿均mika
#米卡mika玩婚好日婚禮企劃
#米卡mika的婚禮手札
#玩婚好日婚創計畫oneweddingm
#薇絲山庭 #戶外婚禮 #美式婚禮
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明報社評
新一份《施政報告》出爐,洋洋灑灑數萬字,多達200項措施,能否為香港帶來藍天和希望,卻是見仁見智。民生方面,除了向輪候公屋基層家庭提供津貼等個別措施,未見太多新意新猷,部分措施流於「濕碎」。行政長官表示已覓地330公頃,足以應付未來10年公營房屋供應,現實是短中期土地供應缺口依然巨大,當局並未填補多少。港府提出要積極參與國家內外雙循環格局、融入大灣區發展,中央亦提供了政策支持和方便,可是香港能否好好把握機遇,加快創科發展、提升航空樞紐地位,還須拭目以待。香港社會撕裂,政治對立嚴重,《施政報告》在修補裂痕方面着墨不多,如何團結港人「重新出發」,仍是一大問題。
蘋果頭條
至少250人感染武漢肺炎的「歌舞群組」,仍然輻射式擴散,未有遏止迹象。最先爆疫的灣仔舞廳Starlight Dance Club,學舞者非富則貴,為何釀成數以百計人染疫,且不論平民抑或上流名人,齊齊中招?《蘋果》翻查衞生防護中心資料,發現該「疫廳」牽涉多條傳播鏈,其中數名患者懷疑是「播毒」的關鍵人物,連環引爆舞廳疫情、名媛遭殃。首位關鍵人物是第5547號病人、居於九龍塘大廈的64歲女子。她11月19日發病,報稱病毒潛伏期間,曾到過新蒲崗越秀廣場新光宴會廳,該場所的第5568號病人、住元朗七星崗村的61歲女子,早於11月2日發病。
東方正論
傳聞被中央打回頭而需重做的《施政報告》,拖延逾月後昨日發表,奈何仍然不脫炒冷飯本色,重中之重的拓土建屋毫無寸進,遑論突破思維,不過是重複過去推出的措施,拋出一堆數字自我貼金而已。唯一德政算是工商舖終於撤辣,為救市行出正確一步,但住宅物業何時減辣或撤辣,仍是遙遙無期。工商舖撤辣的消息,本報早在本月初已有獨家報道,現在終於落實,反映港府總算順應民意。事實上,金管局今年8月放寬「非住宅物業」按揭貸款的逆周期宏觀審慎監管措施,意即減辣,但做一半不做一半,救市作用輕微,始終都要全面撤辣。
星島社論
行政長官林鄭月娥昨日發表任內第四份《施政報告》,她在立法會宣讀《施政報告》時,首先交代月初赴京向中央爭取惠港政策的七大成果,鞏固香港國際金融中心、航空樞紐、科技創新中心地位,同時打通大灣區交通經脈,落實「港車北上」、支持優化落馬洲/皇崗口岸「一地兩檢」等;消息透露,除了皇崗口岸外,羅湖口岸亦會推行一地兩檢,使大部分陸路口岸未來過關都會更為方便。《施政報告》亦推出青年就業計畫,由政府資助二千名近兩年畢業的大學生到大灣區工作,月薪高達一萬八千至二萬六千元。林鄭月娥強調,內地經濟快速反彈,香港享有「近水樓台先得月」的優勢,中央對香港的支持,可為香港經濟注入新動力。
經濟社評
第4波疫情失控大爆發,特首林鄭月娥繼公開宣稱應對疫情是頭等大事,昨在施政報告中也確立清零目標,惟落實措施卻欠奉,還否定全民強制檢測,形容為口號式。既然已將清零列為控疫目標,社會期望,亦要求林鄭特首及她所領導的政府,上下一心,盡快交出路綫圖和時間表,並全力探討研究,推出具體及有行動的計劃,切勿只講不做。在施政報告公布前,市民都期望林鄭會提出具體振興經濟、紓民困和控疫措施。可惜昨日所見,內容欠缺石破天驚的新猷,中央的惠港政策,可為香港帶來新機遇,融入大灣區發展,是香港未來發展重要方向,但這些措施都屬遠水,難以救爆疫近火。
宴會廳工作內容 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
同樣生意逆勢攀升的,還有新店山林裡這處秘境,紅磚築起牆面,在一片青山綠水中,像極了宮崎駿筆下的天空之城,現在到了假日,大家為了搶呼吸,傘座下滿滿都是人。經營農莊的是一對父子,年輕兒子不捨生病的父親太勞累,辭去工作回家幫忙,在這波疫情裡,農莊受到大家喜愛,父子倆的辛苦都化成感動!
新北市青立方休閒農場 Greenery Cube Café
地址:新北市新店區銀河路98號
電話:(02)2217-8768
香蕉碼頭海景宴會館
地址高雄市鼓山區蓬萊路23號
電話:07-561-2258
■台灣1001個故事說不完的故事
每週日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
宴會廳工作內容 在 #經驗我在宴會廳的那五年 - 工作板 | Dcard 的推薦與評價
簡述一下宴會廳的職位及工作內容基本上外場服務分為以下幾個職位1.主桌服務人員2.喜宴小管家3.區長or 廳長4.菜口or 控菜(有些地方還會有跑菜) 5. ... <看更多>
宴會廳工作內容 在 宴會廳工作內容在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
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宴會廳工作內容 在 [心得] 宴會廳的工作&薪資- 精華區part-time - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
炎炎夏日,大家都還在努力的尋找工作
小的和大家分享一下宴會廳的資料
宴會廳很多人還滿不知道這究竟是怎麼樣的工作
簡單來說,就是在自己的桌,進行桌邊服務
服務包含:拉椅子、倒酒水、分菜、換盤
還有處理一些客人的需要
例如:開酒、拿冰塊、需要加餐具、溫開水等等
當然,嚴格來說這的確是一份較為艱辛的服務業
不過,很辛苦也不是沒有什麼代價的
觀看免費表演或是吹不用錢又很冷的冷氣
跟客人的應答這樣,可以稍微練習一下面對人群的壓力
場地也分成菜口和宴會廳部分
宴會廳部分就是上述所說的基本服務
菜口更辛苦了,要處理出菜的準備
像是有一些醬料,例如:醋 醬油 甜麵醬 蒜蓉醬 泰式海鮮醬
還要替菜加醬汁或是假花
所以菜口通常都是男性居多,比較能負擔辛苦一點
當然菜口也是有好康的
當菜不小心多了一點或是剩的
有機會,當然可以低調...恩
上班的時間,通常都是假日,因為現代人婚宴都幾乎在假日居多
少數平日是訂婚補請或是歸寧這樣
不過薪資方面的確是比較有爭議的地方
當然,說一句現實的
菜菜的,一小時95就是基本的
難道菜鳥要比照老鳥?
95沒有很扯?長榮桂冠也是95 沒考過永遠就是95
一般都是120起跳,那是幫工價
幫工就是臨時的工讀生,一場平均約600
但是
必須要做完全場才能一起下班
所以真的忙的時候,6小時才能下班
那這樣600/6 = 1HR 100元
這樣哪來的110~120呢?
加上110~120甚至還有150
都不是給比較菜的人領
假設你老練或是當了Leader 1hr 120 或是更高
一樣6hr,你是七百二絕對不是600元
宴會廳是看人的忍耐度和協調能力的最佳場所
以上粗略心得分享,謝謝大家,希望大家找工作愉快
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◆ From: 218.162.106.164
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