推薦好吃的豐肉飯~
看到招牌以為是傳統小吃店，沒想到也有日式料理，原來『家藤三代老滷汁豐肉館』在高雄原本是做日本料理的，後來租約到期，才將經典的菜色拿來開傳統小吃。
『招牌老滷汁豐肉飯』是阿嬤留傳下來的老滷汁，老闆用日式叉燒的做法，將帶皮的五花肉用棉繩捆住後再開始滷製，滷好的豐肉切片，撒上蔥花再放進烤箱炙烤。烤過的豬皮Q彈，五花瘦肉不柴，肥肉入口即化，一口一片不會感覺到油膩，真的好香好好吃。
除了『豐肉飯』還有好吃的『麻油雞炒飯』，炒飯粒粒分明、『日式炒烏龍麵』烏龍麵很Q，『香腸飯』手工香腸很下飯。肉燥飯30元超大碗、鮪魚肉味噌湯料好豐富。
除了飯、麵、湯之外，也有一些日式小菜，日式烘蛋、烏魚子蛋卷、白玉大根烏魚子，是用東港野生的烏魚子，沙地蘿蔔清甜加上蘋果一起吃好搭喔！
未來會陸續推出一些日式料理，生魚片、壽司、手卷.....等，好吃平價的料理推薦給大家~
#寵物友善餐廳(不落地為原則)
#可以外帶
店名：家藤三代老滷汁豐肉館礁溪店
電話：0980599848
公休：星期日
營業時間：全天供餐
平日︰11:00~20:00，假日︰11:00~21:00
地址︰宜蘭縣礁溪路七段49號(下頭城交流道後左轉三分鐘車程)
備註︰餐具使用瓷器，有提供飲水機
停車場：無
粉絲頁︰https://reurl.cc/9z3zjO
(2019/03拍攝)
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