關於 宏 都 拉 斯 咖啡 莊園 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🎉最近烘了很多新豆子！
新豆總是賣得比較快，需要的朋友請先詢問庫存唷！

#中秋連假４天都有營業‼
#中秋節9月21日提早至PM5:00打烊‼

－－－－－－

＃香馥每日烘焙

🔥9/17烘焙：
1. 巴西達特拉莊園 月光寶盒 半水洗〔中深焙〕
2. 印尼 亞齊省 迦佑塔瓦湖 圓豆〔中深焙〕
3. 衣索比亞 古吉 紫風鈴/塔莎亞 日曬G1〔中淺焙〕
4. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花神 水洗〔中焙〕
5. 肯亞AA〔中焙〕
6. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
7. 特級義大利〔中深焙〕
8. ★小包裝★哥倫比亞 聖荷西莊園 橡木桶釀酒式發酵〔中淺焙〕
9. 哥倫比亞 佩德雷薩 粉紅波旁〔中淺焙〕
10. 宏都拉斯 聖文森處理廠 小蝸牛圓豆〔中淺焙〕

🔥9/16烘焙：
1. ★new★巴拿馬波奎特 花蝴蝶50%藝伎 日曬〔中淺焙〕
2. ★最後一鍋★馬拉威 奇蒂帕 卡杜拉水洗AAA〔中焙〕
3. 薇薇特南果〔中焙〕
4. Biwa鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
5. 衣索比亞 古吉罕貝拉 布穀阿貝兒 牡丹/花魁 日曬G1〔中淺焙〕
6. 多明尼加 拉米瑞玆 冰種AA〔中焙〕
7. 特級黃金曼巴〔中深焙〕
8. 特級義大利〔中深焙〕
9. ★小包裝★哥倫比亞 希望莊園 花見 藝伎〔中淺焙〕
10. 巴西COE冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕

🔥9/15烘焙：
1. ★new★巴西 南米納斯 荷西莊園 酵母發酵紅蜜處理〔中淺焙〕
2. Biwa鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
3. 耶加雪菲 阿朵斯處理廠 水洗G1〔中淺焙〕
4. 耶加雪菲 沃卡合作社 日曬G1〔中淺焙〕
5. 哥斯大黎加 拉米瑞玆 征服者〔中焙〕

🔥9/14烘焙：
1. ★new-暫售完，需要請預訂★衣索比亞（綠標）瑰夏村莊園 果利瑰夏 水洗〔中淺焙〕
2. 多明尼加 拉米瑞玆莊園 墨翠〔中焙〕
3. 哥倫比亞 薇拉省 皮塔利托 水洗處理 (有機認證批次)〔中焙〕

🔥9/13烘焙：
1. ★New★祕魯 亞尼莎合作社 生機 G1 水洗〔中焙〕
2. ★new★衣索比亞西達馬 桃可可日曬G1〔中淺焙〕
3. ★new★瓜地馬拉 波爾莎莊園 相聚微批次 水洗處理〔中淺焙〕
4. ★new★衣索比亞（紅標）瑰夏村莊園 伊魯森林 日曬〔中淺焙〕
5. ★新到貨★薩爾瓦多 巧克力情人莊園 水洗+蜜處理〔中焙〕
6. ★最後一鍋★耶加雪菲 風之谷/莎歐娜 水洗G1〔中淺焙〕
7. Biwa鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
8. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花神〔中焙〕
9. 肯亞AA〔中焙〕
10. 巴布亞新幾內亞 小農特選AA〔中焙〕
11. 特級黃金曼巴〔中深焙〕
12. 巴西COE冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕

－－－－－－
★新豆單已更新→https://reurl.cc/gWg5pV
－－－－－－
SAN Coffee Roasters
▪️FB：香馥咖啡豆專賣店
▪️IG：sanfull.coffee
📲客服Line：@sanfull
☎️客服電話：034221246
🏠門市地址：桃園市中壢區中豐路168號〈興國市場旁〉
🛒蝦皮：https://goo.gl/LQfdJ1
🛒PChome：https://goo.gl/ztX3ht
#會員儲值3000元送500元優惠適用所有香馥烘焙咖啡豆_濾掛咖啡_咖啡生豆
#疫情期間單次消費滿1000元以上宅配免運費一次

#步昂低庫存及完售公告
步昂咖啡每週五都會總結一下當週庫存戰況跟大家說那些頭也不回的賣光了那些還有挽留的機會話不多說就來看看吧！
-
😥 低庫存品項：
1️⃣ 【日曬 阿里山 鄒築園 鐵比卡】
👉 https://bit.ly/38Q4Ycn
🔸 淺焙、酸🍋🍋
🔹 帶有果乾－櫻桃的水果調性，榛果和紅糖的甜感飽滿
2️⃣【日曬 衣索比亞 耶加雪啡 瑪莫】
👉 https://bit.ly/3A0Rbf2
🔸 淺焙、酸🍋🍋
🔹 紅莓、黑葡萄、果醬，甜感佳，奶油般口感
-
😞 售完品項：
1️⃣ 水洗 坦尚尼亞 吉力馬札羅 珍珠圓豆
2️⃣ 水洗 海盜 宏都拉斯
3️⃣ 蜜處理 宏都拉斯 馬巴巴莊園 Parainema
-
#不能錯過
🟤 處理法三重奏－月見野櫻花 73折 特惠
🟤 買起來：https://bit.ly/3yYHjRE

「現在不追夢，要等到何時？」
在我小心翼翼提出離職後，雅婷這樣說。

第一次遇見願意放手並支持我追夢的老闆。

大學畢業從日本回來台灣的那年，我在台中的歐舍咖啡工作了一陣子，品嘗最期待的杯測、學習烘豆包裝技巧，那段時間每天都很開心。最熱愛的莫過於跟客人分享每支豆子的特色風味及喜好變化。

在歐舍我們就像一家人，國際咖啡評審、氣勢磅礴的尋豆師寶霖老師，對咖啡調配最在行的阿姐，世界虹吸咖啡比賽冠軍的雅婷，以及當時共同打拼玩樂的夥伴們😊

年輕時懵懵懂懂，不太能體會這份緣分有多難得。
一直到這幾年每次在工作上遇到喜歡咖啡的人，只要說出我曾經在#歐舍咖啡工作，每個人都睜大眼睛。我才知道，能在剛出社會時就到咖啡達人許寶霖老師的店工作，是一大幸運。

即使距今已過了好幾年，身邊也多了個女兒，還是常回想到當初雅婷支持我因為生涯規劃而鼓勵我離職的那場景。她的那段話也成為我每次面臨新人生挑戰時的護身符。

這次我帶著女兒來日本展開新生活，他們寄來的咖啡，是用文字怎麼也無法形容的溫暖大禮。

我想把這份暖意介紹給大家，6種配方掛耳式咖啡都是高手阿姐親自調配喔！

☕️「環遊配方」
入口悠然花香與柑橘,中段可可、樱桃巧克力、沉香、厚實、焦糖尾韻,迴響持久,仿佛置身在嚮往的國度中。
（薩爾瓦多、尼加拉瓜、衣索匹亞）

☕️「忘憂咖啡」
入口有太妃糖、莊園巧克力的綿滑,隨之而來的是哈密瓜、香草風味,油脂感佳,
厚實且甜感持久,用來隨時調整心情,重新出發最棒了!
（薩爾瓦多、宏都拉斯、衣索匹亞）

☕️「舒活咖啡」
帶有香草、柳橙、牛奶巧克力、檸檬香蜂草等風味。
香草植物的涼感,讓人瞬間負擔減重,心情跟著High了起来!
（肯亞 、尼加拉瓜、衣索匹亞）

☕️「啡翔咖啡」
有太妃糖、深黑巧克力般深沉韻味,蜜棗、焦糖餘味。
是舒展身心的好幫手！
（巴布亞新幾內亞、薩爾瓦多、衣索匹亞）

☕️「平靜咖啡」
帶有黑莓、白柚等水果調性,焦糖、榛果巧克力般厚實飽滿,
可以撫平動盪不安的心,達到平靜效果。
（宏都拉斯、薩爾瓦多、巴布亞新幾內亞)

☕️「舒壓咖啡」
具有香草的芬芳、榛果巧克力柔順、花香、紅茶等風味,
可以身心放鬆、舒緩壓力。
（尼加拉瓜、宏都拉斯、衣索匹亞）

我最喜歡「環遊」這支咖啡，單喝時風味豐富有層次，無論加上植物奶或是牛奶都很搭。趁甜甜圈睡午覺時，媽媽來點一人咖啡午茶時光，享受味蕾SPA 。

中秋節快到了，送禮時可以考慮來自台中在地的咖啡品牌歐舍咖啡台中門市 喔！🥰

他們不計成本深入非洲與中南美洲等產地，親自尋找稀少咖啡豆自烘自銷，
只因有著一群人對咖啡的執著與愛。

購買網址：
https://www.orsir.tw/

歐舍咖啡到底有多厲害？底下留言為大家介紹～😉

本節目使用的機器、豆子
LELIT mara-X 超適合家用的義式咖啡機 ▶ https://bit.ly/3l2oMNy
( 已完售 ) 私房豆 宏都拉斯 海盜 ▶ https://bit.ly/3m9Clw2

●推坑一下 新品上架
瓜地馬拉 碧雅莊園・Finca La Bella ▶ https://bit.ly/3laueOp
衣索比亞 水洗莉姆 ▶ https://bit.ly/2KJbKYT
私房豆 中焙 瑪利亞 ▶ https://bit.ly/35JWaV2

( 12月活動已結束 ) ★12月 聖誔自由配 1A + 2B＝驚喜組合價 ▶ https://bit.ly/2KVgEC9
A 官網限定 可蜜拉山茶花
B 太陽神 or 白色山丘 or 棕櫚樹

♥好適合送禮哦 (*´∀`)~♥
2020 虎記焦糖奶油小杯 ▶ https://bit.ly/3qi0yCQ
咖啡濾器 虎記特別版 (極少量) ▶ https://bit.ly/3ogfmA5
暖手手優惠價格 OXO可調溫手沖壼 ▶ https://bit.ly/38dP9gw
咖啡狂時代 復刻版咖啡組 ▶ https://bit.ly/36pcXgl
川流濾杯 老茶色 ▶ https://bit.ly/3lugAWl
TAMAGO手沖三件組合 ▶ https://bit.ly/3erka1L

00:00 來煮個拿鐵練習拉花
02:20 小霸王帥氣突襲實測 Mara-X
05:40 除了精巧！更專業的來了～
07:19 有蒸汽、濃縮二種模式可操作
09:43 沖煮頭可調中、高、低三種溫度，來調整香氣CREMA、口感
10:30 絕不剪掉～蝌蚪來了！
12:13 雖然小小台但也是很厲害呀！
14:10 細緻度高、功能性超值！可以連續一直出杯

加入虎記會員 ▶ https://bit.ly/3iOZCRr
★每月有優惠碼、不定期有新品甜甜價 only for YouTube會員★
●已加入會員的，記得三不五時去社群看看有什麼新資訊哦！！！
官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw
蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw

IG ▶ https://www.instagram.com/alexhan/
Podcast ▶ https://apple.co/2XwzPG7
FB ▶http://fb.com/tigerdrinks

台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕

本集節目使用的豆子
(已完售)深焙 聖安納 ▶ https://bit.ly/3h37VIE
★ 可以試試 宏都拉斯 海盜 ▶ https://bit.ly/3oK7fNl
淺焙 棕櫚樹 ▶ https://bit.ly/2PN5JK1
淺焙 李子莊園 ▶ https://bit.ly/30YrDAt
中焙 自由配方 ▶ https://bit.ly/3gWC5O7

00:00 前言
00:25 咖啡因檢測儀使用方式
01:15 深焙、淺焙 誰的咖啡因多？
04:00 同一個豆子 不同焙度
05:47 手沖、美式、蠻牛？
11:21 品種？ Arabusta

官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw
蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw

IG ▶ https://www.instagram.com/alexhan/
Podcast ▶ https://apple.co/2XwzPG7
FB ▶http://fb.com/tigerdrinks

台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕努力趕工完成^^!

主要聊到宏都拉斯當地人怎麼喝咖啡？怎麼煮？幾歲開始喝？孕婦能喝嗎？
還有今年下半年的小霸王御用豆來源
時間夠的話可以聊聊其他莊園主有趣的奇人異事

小霸王御用豆 ▶ http://bit.ly/2XrCsul

相關影片：宏都拉斯精品咖啡簡介 https://youtu.be/_46XdYeynjg

訂閱虎記 ▶ https://goo.gl/HEpst5
虎記蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw