生理期適合吃什麼🤔🩸
其實連「前、中、後」都也有不同喔😋
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✅#豆漿 大豆卵磷脂協助生成腦內的神經傳導物質,維生素B群有燃燒能量與恢復疲勞的效果,鎂可以調整神經與荷爾蒙分泌器官的功能、安定浮躁的心神🥰
而豆漿的高蛋白質與低卡路里更是生理期前補充營養的好夥伴👍
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✅ #牛奶 中的鉀可緩解情緒,且具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量的作用✌️
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✅#黑巧克力 若生理期有睡眠障礙者,應避免在下午和睡前喝熱巧克力飲品,以免所含的少量咖啡因影響睡眠品質😴😴
巧克力中含有豐富的礦物質鎂,因為體內缺乏鎂而導致的經前症候群者,透過吃點巧克力可以作為良好的補充,鎂不僅對肌肉放鬆很有用,也被認為可以防止血管緊縮而減輕一點經痛,不過鎂也並非只能從巧克力中攝取,綠色蔬菜、堅果、豆類中也有豐富的鎂離子和抗氧化物🤗🤗
另外,黑巧克力也富含可可多酚與糖分,可促進腦內啡與血清素的分泌,讓心情比較愉快。如果攝取黑巧克力 (約30克),再搭配一杯富含鈣質的熱牛奶,效果會更好🆙🆙
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✅ #黑芝麻 :富含亞麻油酸和維生素E,可以抗老化、延緩衰老,維持皮膚潤澤;芝麻含鐵量高,可補充隨經血流失的鐵質,維持好氣色;黑芝麻也是知名的高鈣食物,1湯匙的黑芝麻,幾乎和一杯牛奶含鈣量相當,同樣是緩解經痛不舒服、甩開不愉快的狠角色👍👍
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大家可能會感到驚訝~布姊怎麼會特別推薦 #50嵐 的可可芭蕾拿鐵 以及 #迷客夏 的芝麻拿鐵(有季節限定)
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以「可可芭蕾拿鐵」來說~當然 #飲品 店的 #可可 純度不會那麽夠~但是對於忙錄的我們,是相對比較方便好取得的選擇🙌
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所以布姊才會放上去喔😉😉
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安定心神食物 在 Fun With Oprah Facebook 的最佳貼文
下午跟我爸視訊,兩人一起吃飯
我說我煮了他最推崇的洋蔥
因為我爸最近最愛的食物是
生洋蔥/蒜頭/橄欖油淋一點
然後蒸來當早餐吃
結果我爸真的是更上一層樓
爸:『那個洋蔥齁,有安定心神的效果!
爸爸都凌晨三四點就會睡不回去,但這
兩天切洋蔥在床邊放著,我睡到睜開眼睛
,哇?已經天亮了!』
沉默20秒的女兒我
我:『不辣嗎?』
爸:『唉,怎麼會呢?那是一個
安定心神、助眠效果欸』
爸:『睡覺前,是覺得眼睛有點刺刺的啦!
你就用一個黑布齁蓋著眼睛,不然齁
拿離床邊遠一點,早上起來剛好蒸來吃』
好未雨綢繆的爸爸。
安定心神食物 在 早安健康 Facebook 的最佳貼文
吃著熱呼呼的火鍋,搭上冬季盛產的 #山茼蒿 最對味!除了特殊香氣和口感令人回味無窮外,其實山茼蒿還有非常多的營養價值😋
山茼蒿,又名裂葉茼蒿, 在日本稱為「春菊」(しゅんぎく),不同於葉片寬厚、莖較短粗的大葉茼蒿,以及葉片又小又圓的小葉茼蒿,山茼蒿的葉子較薄且窄,分裂為細緻的鋸齒狀,香氣也更為濃烈。
山茼蒿看似普通,但日本藥食飲食生活研究家澤木瑞穗表示,山茼蒿富含β-胡蘿蔔素及維生素C,能修復肌膚、防止乾燥與細紋生成,並舒緩眼睛疲勞。
此外,還含有鈣和促成骨骼形成的維生素K,兩者作用相乘,強化骨骼健康、遠離骨質疏鬆症。大量的食物纖維有助腸胃蠕動、預防大腸癌,降低血液中膽固醇含量。獨特的香氣則源自於α-蒎烯、苯甲醛等成分,能整腸健胃、促進食慾、鎮咳止痰、安定心神。
👉莖和葉子分開煮,美味不苦澀
山茼蒿的苦味來自葉子,當葉子加熱過久、細胞遭到破壞,便釋出大量的多酚,吃起來就不美味。澤木瑞穗也提醒,雖然山茼蒿的維生素C耐熱,但加熱過久營養素仍會流失。建議烹調時將莖、葉分開,葉子部分像吃涮涮鍋一樣,煮10秒就起鍋,滋味、營養兼具🍲
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【👨🍳豆腐/山茼蒿蒜味沙拉】
⭐材料:豆腐一塊,茼蒿葉、無鹽核桃、大蒜依個人喜好適量添加。
⭐做法:
1️⃣瀝去豆腐水分,摘取茼蒿葉。將無鹽核桃(原味)粗略切碎,大蒜切薄片。
2️⃣豆腐切成大塊,放入碗中,把茼蒿葉和核桃鋪在豆腐上。
3️⃣在2️⃣中淋上醬油或醋醬油、橙醋。
4️⃣平底鍋加入1️⃣的蒜片和香油,小火加熱,直到香味散出,但注意大蒜不要煎焦了。
5️⃣再將爆香的蒜油來回澆在3️⃣上面就完成了。
(資料來源:《吃得少不如吃得巧:100個控制血糖的加法飲食訣竅》/足立香代子/商周出版)
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